一茶一世界，一味一人生！2020年度第七期職工周末課堂生活茶藝即將開班！
一茶一世界，一味一人生。
歡迎正確解鎖“茶”的世界~~
山泉煎茶有懷
[唐?白居易]
坐酌泠泠水，
看煎瑟瑟塵。
無由持一碗，
寄與愛茶人。
古時(shí)，世人有“柴米油鹽醬醋茶”的日常，文人有“茶酒香花詩書畫”的風(fēng)雅。如今，愛茶之人越來越多，好友相聚、商務(wù)會(huì)談、傳統(tǒng)活動(dòng)等，關(guān)于茶的話題成為交流的重要內(nèi)容，茶文化豐富了人們的生活內(nèi)容，成為我們不可或缺的生活意趣。
中國是茶的發(fā)源地和最大生產(chǎn)國。在中國的推動(dòng)下，今年5月21日成為首個(gè)“國際茶日”，識茶、飲茶日益得到世界的認(rèn)可和重視。身處茶文化盛行的華夏，我們是不是有必要、有使命來學(xué)習(xí)茶藝、傳播茶藝、推廣茶文化呢？
嘀~歡迎光臨，
解鎖“茶”的世界~
培訓(xùn)內(nèi)容
1、中國茶文化和茶葉知識；
2、飲茶器具知識講解和泡茶用水；
3、常見茶葉的沖泡技巧和保存。
培訓(xùn)形式及對象
免費(fèi)為已成功驗(yàn)證綁定實(shí)名制信息的工會(huì)會(huì)員提供培訓(xùn)
培訓(xùn)人數(shù)
45人
培訓(xùn)時(shí)間
2020年8月26日起,周三、四、五晚上6：30-8：30上課，共3次課程。
培訓(xùn)地點(diǎn)
授課講師
戚元國，江陰學(xué)院教師，中國傳統(tǒng)文化愛好者，資深茶人，高級茶葉審評員，高級茶藝師。2000年左右開始接觸茶道至今，對茶室環(huán)境營造，茶席布置，茶葉鑒別、茶葉品鑒等均有研究。2013年在江陰學(xué)院創(chuàng)立茶藝工作室，開設(shè)茶藝公選課。曾受邀在多個(gè)單位做茶道培訓(xùn)和普及，茶藝講座深入淺出，涉獵面廣，深受學(xué)員喜愛。江陰日報(bào)曾多次報(bào)道。江陰電視臺(tái)“看見”欄目曾作專題報(bào)道。
咨詢電話
86880201（請?jiān)诠ぷ魅兆稍兾覀儯?/p>
注意事項(xiàng)
1、學(xué)員參訓(xùn)前請自行檢測體溫，體溫異常者不得參加培訓(xùn)；
2、為減少中間接觸環(huán)節(jié)，請學(xué)員盡量避免乘坐公共交通工具，合理選擇騎行或步行方式綠色出行（停車位有限）；
3、學(xué)員一律佩戴口罩，保持安全社交距離，并通過掃碼—測溫—洗手—刷卡簽到（身份證或市民卡）程序進(jìn)入培訓(xùn)教室，按規(guī)定座次就坐；
4、名額有限，請確保有足夠的時(shí)間參加學(xué)習(xí)，以免造成不必要的資源浪費(fèi)。
報(bào)名時(shí)間可千萬要記住啦
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報(bào)名時(shí)間
８月22日（本周六）中午12點(diǎn)
推送文章報(bào)名
來源：江陰市總工會(huì)，轉(zhuǎn)載請注明出處。
茶藝六要素 | 水中香泉，你肯定不知道它能美成這樣 茶藝
何必
太匆匆
停下，世間急促的腳步
在半圓
遇見時(shí)光沉淀的美
( 以下為圖文）
“清明太早，立夏太遲，谷雨前后，其時(shí)適中”，正是最好的時(shí)節(jié)，春光仍在，夏意撲鼻，越來越多的人被茶吸引，走到室外，一舉手一投足，聞茶香，知茶味，閉上眼睛，閑暇舒適。
很多人贊嘆好茶韻味十足，頰齒留香，但是這就要提到茶藝六要素之一：水。若沒有好的水，怕是再好的茶葉，都泡不出茶的神韻。張大復(fù)提出：“茶性必發(fā)于水。”這就充分說明了要做出精致的茶，必須搭配精美的水，水美，才能給人帶來至高的享受，才能品出茶的真正價(jià)值。
而古人欣賞水之美，首推泉之美。早在唐代，在中對宜茶用水就做了明確的規(guī)定。他說：“其水用山水上、江水中、井水下?！?/p>
閑情之人最愛在泉邊泡茶，品味自然的滋味。唐代詩僧靈一和尚寫道：“野泉煙火白云間，坐飲香茶愛此山?！彼未淌鈱懙溃骸盎叫萝G如煙，靜挈都籃煮惠泉?！毙炜儗懙溃骸白约?a href='/jingdian/71779' target=_blank>香泉帶落花，漫燒石鼎試新茶?！鼻宕娙思{蘭性德寫道：“何處清涼堪沁骨，惠山泉試虎丘茶?！?/p>
三首詩將泉水的剔透描寫得淋漓盡致，讓人忍不住置身其中，詩人們汲取泉水，將茶泡制，或山間俯瞰，或泉旁試飲，或聞著花香，此時(shí)此刻，心境也是獨(dú)一份的清爽雅致。
這三首詩已經(jīng)讓人心動(dòng)，然而最絕當(dāng)屬蘇東坡。他在某年的大雪始晴時(shí)，夢見有人用潔白的雪水烹煮小團(tuán)茶，并且有美麗的女子唱著歌，而他沉浸在美妙的情境中細(xì)細(xì)品茶。夢醒之后，蘇東坡回味無窮，寫了兩首絕句：
其一
酡顏玉碗捧纖纖，亂點(diǎn)馀花唾碧衫。
歌咽水云凝靜院，夢驚松雪落空巖。
這首詩倒著讀，便是一首新詩，即回文詩：
巖空落雪松驚夢，院靜凝云水咽歌。
衫碧唾花馀點(diǎn)亂，纖纖捧碗玉顏酡。
其二
空花落盡灑傾缸，日上山融雪漲江。
紅焙淺甌新火活，龍團(tuán)小碾斗晴窗。
這首詩倒著讀，便是一首新詩，即回文詩：
窗晴斗碾小團(tuán)龍，活火新甌淺焙紅。
江漲雪融山上日，缸傾酒盡落花空。
一首是醒時(shí)光景，回文是玉面美人，一首是新火煮茶，回文是愜意生活，茶水濺出，歌聲漸遠(yuǎn)，江水漲潮，山雪消融，泉水只有清冽才能泡出茶的芳香。
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好泉是好水，好水泡好茶，茶之美，美在水，美在泉。足庵智鑒禪師曾寫過“一夜落花雨，滿城流水香”，這詩意境唯美，詩意曼妙，更是伴隨著花香雨香泥土芳香，給人人帶來無盡的想象與遐思。誰能聞到“滿城流水香”，誰就真正領(lǐng)會(huì)了水之美。
這次半圓給大家介紹了茶藝六要素之一的水，更是講述了水中至美的泉。而茶藝六要素遠(yuǎn)不止此，水之美也不僅僅是泉，跟著我的腳步，相約下次，了解更多知識吧~~
往期推薦：
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如果想要了解更多茶與文玩的知識
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關(guān)中書院古色古香間的茶藝泉茗 茶藝
在西安南門內(nèi)書院門街上，有一個(gè)叫關(guān)中書院的地方，這個(gè)由陜西著名學(xué)者馮從吾于明萬歷二十年（1592年）創(chuàng)立的書院，是明、清兩代陜西省著名書院。今天的書院是西安文理學(xué)院的教學(xué)之地。古色古香的院落里，一棵棵老槐樹將蒼勁而彎曲的枝干伸向天空，讓大門、二門內(nèi)的院落的樓閣于房屋散發(fā)著文香書韻。
冬天第一次走進(jìn)關(guān)中書院，是因?yàn)閰⒓印?a href='/wenhua/' target=_blank>文化秦嶺 生態(tài)陜茶”創(chuàng)新發(fā)展暨秦嶺泉茗品牌研討會(huì)，從南門洞走過寶慶寺塔，進(jìn)了書院門，西安師范學(xué)院附屬小學(xué)的古韻校門依偎著牌坊，路南不遠(yuǎn)處是于佑任舊居。舊居?xùn)|北就是關(guān)中書院前的建筑。走進(jìn)書院，一個(gè)個(gè)字匾散發(fā)書香文韻，張載的塑像，兩道道門廳、允執(zhí)堂、精一堂及東西兩側(cè)百米長的廡廊等建筑，形成前后四進(jìn)院落的格局。允執(zhí)堂字匾下的圖書館字匾，讓院落最北的大堂，留給心中遐想。
院落西邊高大樓下閣德觀門內(nèi)的西安文理學(xué)院關(guān)中書院中國工夫茶非遺工作室里，一場“文化秦嶺 生態(tài)陜茶”創(chuàng)新發(fā)展暨秦嶺泉茗品牌研討會(huì)將人帶入茶文化的氛圍里。40余位當(dāng)下陜西茶界產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)推動(dòng)、陜茶文化傳播、陜茶教育培訓(xùn)領(lǐng)域的主流人士，共話陜茶情愫，研討當(dāng)下陜茶的核心競爭力和新時(shí)期陜茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑，為陜茶鼓與呼，為陜茶發(fā)展積極建言獻(xiàn)策，深入學(xué)習(xí)時(shí)代精神，唱響陜茶發(fā)展中的秦嶺文化坐標(biāo)。
研討會(huì)期間，與會(huì)嘉賓還觀看了由茶林學(xué)堂師生表演的《夢回大唐》《長嘴壺健身功法》《長安第一壺》等非遺長嘴壺茶藝。關(guān)中書院中國工夫茶非遺工作室的長嘴壺茶藝新鳳舞十八式將中國茶道“和、靜、怡、真”四諦與坤道”厚德載物”融入其中，在陳香白老師“七義一心”茶道精神指引下，在原“鳳舞十八式“基礎(chǔ)上傳承創(chuàng)新，旨在以壺載道、以藝修身，透過長嘴壺茶藝的呈現(xiàn)領(lǐng)略中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化之魅力。
研討會(huì)以自然生態(tài)、人文地標(biāo)、秦嶺泉茗為資源依托，構(gòu)建了一個(gè)三角坐標(biāo)，探討新時(shí)代陜茶宣傳的話語體系?；凇扒貛X是可以和世界對話的，秦嶺是陜西當(dāng)之無愧的名片；陜茶的核心競爭力是生態(tài)；陜茶就是陜西發(fā)展和生態(tài)改善的產(chǎn)品和符號”三個(gè)理由，“文化秦嶺 生態(tài)陜茶”是新時(shí)期我們對陜茶宣傳的核心倡導(dǎo)。
