元宵和湯圓有什么區(qū)別 元宵節(jié)是吃元宵還是湯圓
其實小編一直以為元宵就是湯圓,因為在小編老家,元宵節(jié)是吃湯圓的,于是小編就一直以為元宵只是湯圓的另外一個名字,但是今天小編發(fā)現是不一樣的,大家看看是有什么區(qū)別吧。
區(qū)別元宵是“搖”出來的,餡料切成小方塊,放入盛滿糯米粉的簸箕里搖,邊搖邊灑水,直至成型,湯圓是“包”出來的,糯米加水和團,像包餃子一樣加入餡料,揉成圓球。
兩個之間還有一個區(qū)別就是因為元宵是搖出來的,比較散,所以元宵煮熟了以后里面的湯是渾濁的,而湯圓是包出來的,表皮的粉啥的掉的少,所以湯是透明的。
元宵節(jié)吃哪個小編老家是吃湯圓,但是現在基本上是不講究這些了,大家喜歡吃什么就吃了,所以大家也不要像那么多,喜歡吃哪種就在元宵節(jié)吃哪種吧。
網友評論我個人覺得湯圓表面更光滑,元宵表面還有粘著面的感覺
元宵節(jié)吃湯圓,元宵說,哼,這就很過分了。
我發(fā)現了……每年快到元宵節(jié)的時候,各大微博號都會出來澄清一下……年年如此
搖啊、搖啊、搖元宵,大家一起搖啊搖!
元宵煮的時間長,湯圓煮的時間短,我記得我爸第一次煮湯圓,用了煮元宵的那么長時間,結果,湯圓全爛了
炸元宵可好吃了,不過我們這賣元宵的是在街上推著車邊做做賣的,不過最近兩年可能因為城管不讓擺攤了吧,賣的就很少了
元宵里面的餡兒是煮出來是干的,湯圓煮出來餡兒是稀的
作為杭州人,我理解:元宵就是湯圓,湯圓就是元宵,只不過物理行為不一樣,東西都是糯米包著餡兒。北方小伙伴叫元宵。南方小伙伴叫湯圓。我在天津,我就會說吃元宵。回到杭州,我就說吃湯圓
有沒有和我一樣覺得湯圓和元宵是同一種東西,只是有兩個名字
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