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臨潼火晶柿子幾月成熟 臨潼火晶柿子在哪里買

之前播出的《長(zhǎng)安十二時(shí)辰》有很多小伙伴都在看吧,因?yàn)檫@部劇而被大家熟知的火晶柿子在網(wǎng)上也是有非常大的銷量。但是大家應(yīng)該有看見新聞,火晶柿子想買應(yīng)該去哪里買呢。

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火晶柿子在每年9月開始成熟,10月中旬開始大量上市?;鹁磷庸喂妍?、色紅似火、晶瑩透亮、無(wú)絲無(wú)核、豐腴多汁、皮薄如紙、極易剝離、清涼爽口。

在哪買

西安各大水果店鋪均有銷售。

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火晶柿子是西安市臨潼區(qū)的特產(chǎn),也是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,在火晶柿子上市的時(shí)候,西安市各大水果店都有售賣的,火晶柿子在當(dāng)?shù)厥浅R娝挥脫?dān)心買不到,成熟的火晶柿子:色紅耀眼似火球,晶瑩透亮如水晶,和其他柿子品種有較大的區(qū)別。

火晶柿子特點(diǎn)

因果實(shí)色紅如火,果面光澤水晶而得名。又因熟后質(zhì)軟,外皮火紅,深秋成熟時(shí)掛滿枝頭,如火焰般艷麗,所以又叫“火景”。它的特點(diǎn)是:個(gè)小色紅,晶瑩光亮,皮薄無(wú)核,果肉密甜、火晶柿子果實(shí)扁圓、吃起來(lái)涼甜爽口,甜而不膩,味道極佳,且果皮極易剝離。陜縣、臨潼火晶柿子含糖量高,除先食用外,可釀酒、做醋,藥用能治腸胃病、止血潤(rùn)便、降血壓,同時(shí)還是良好的滋補(bǔ)品。用火晶柿子和面粉做成的火晶柿子餅,綿軟香甜,是三門峽、西安有名小吃。臨潼火晶柿子每年都大量出口,深受國(guó)內(nèi)外旅游者的贊譽(yù)。

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因?yàn)椤堕L(zhǎng)安十二時(shí)辰》的熱播,西安臨潼特產(chǎn)火晶柿子成為又一爆款,數(shù)據(jù)顯示,“火晶柿子”的搜索量突增2127%。隨機(jī)點(diǎn)進(jìn)一家網(wǎng)店,發(fā)現(xiàn)里面銷售的柿子實(shí)際上叫七月黃,產(chǎn)自陜西大荔縣,客服人員還表示,這種“七月黃”其實(shí)和火晶柿子是一個(gè)品種。對(duì)此,一名賣了多年火晶柿子的店主告訴記者,只有西安臨潼的叫火晶柿子,而那些所謂現(xiàn)貨先發(fā)的火晶柿子,都不是真的。記者來(lái)到西安市臨潼區(qū),實(shí)地探訪火晶柿子的種植銷售情況。記者發(fā)現(xiàn),火晶柿子還沒有成熟。種植戶告訴記者,知道火晶柿子的消費(fèi)者越來(lái)越多了,他很高興。但一想到現(xiàn)在大家在網(wǎng)上買到的柿子并不正宗,他很擔(dān)心,這樣會(huì)砸掉有著1500多年歷史的“火晶柿子”的牌子。2008年5月30日,臨潼“火晶柿子”經(jīng)原國(guó)家質(zhì)檢總局審查合格,獲得了國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證。專家表示,售賣假冒火晶柿子,既侵犯了地理標(biāo)志權(quán)利人的權(quán)益,也是對(duì)消費(fèi)者的欺詐。

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