大阪天婦羅美食攻略
最近是日本的櫻花節(jié)，相信很多朋友都打算去日本旅游了吧！那么在這里旅游怎么可以不吃美食呢？今天小編就來給大家介紹一下日本大阪的天婦羅的美食攻略吧！我們一起來看看吧！
瓢天(梅田 Hyouten)這間餐廳就位于人氣觀光景點(diǎn)「梅田藍(lán)天大廈」中。重現(xiàn)復(fù)古氛圍的食堂街「瀧見小路」中餐廳整齊并排。
穩(wěn)坐人氣寶座的「天丼」，白飯上擺滿了蝦、蓮藕、茄子等7種天婦羅，現(xiàn)炸的酥脆口感讓人忍不住一口接一口。
價(jià)格方面，午餐時(shí)段單點(diǎn)750 JPY(約45rmb)，附小烏龍面的套餐(僅限平日)800 JPY(約48rmb)。
晚餐時(shí)段含味噌湯的套餐也僅需1,000 JPY(約60rmb)，可說是非常親民。店內(nèi)有英文、中文(簡(jiǎn)體字)菜單。
地址：大阪府大阪市北區(qū)大淀中1-1-90 梅田藍(lán)天大廈B1
這是1928年于東京?銀座開業(yè)的老字號(hào)天婦羅專門店。多年來深受美食家們喜愛的「江戶前天婦羅※」現(xiàn)在在大阪?心齋橋也吃得到。
店家所使用的食材有當(dāng)季蔬菜及新鮮活魚，沾上薄薄的面衣后炸熟，口感非常酥脆且不油膩。午餐時(shí)段推薦享用淋上甜辣醬汁的天丼，盛著大尾鮮蝦、蔬菜、半熟蛋等8種天婦羅的「大炸蝦天丼(1,512 JPY(約90rmb))(附沙拉?味噌湯?腌漬物)」。
江戶前天婦羅：將食材裹上加入雞蛋的蛋汁，并用芝麻油炸成的關(guān)東風(fēng)天婦羅。顏色呈焦黃色是其特征。而關(guān)西風(fēng)天婦羅，面衣未使用雞蛋，并用沙拉油(精煉植物油)油炸，顏色偏白。
地址：大阪府大阪市中央?yún)^(qū)心齋橋筋1-7-1 大丸心齋橋店北館13F
天婦羅綱八 難波店(難波)本店位于東京?新宿的「TSUNAHACHI」，是1924年創(chuàng)業(yè)的老字號(hào)天婦羅專門店。這間店也是利用太白芝麻油將面衣炸得酥酥脆脆，能夠品嘗到「江戶前天婦羅」的美味。
名為「久藏丼(3,024 JPY(約180rmb)」的天丼，在白飯上放著大尾鮮蝦、當(dāng)季鮮魚、蔬菜、星鰻、什錦炸(將切成小塊的海鮮與蔬菜用面衣揉成一團(tuán)后油炸，為天婦羅的一種)。
套餐附味噌湯、腌漬物、甚至還有生魚片!它就位于大阪代表性的鬧區(qū)「難波」中，交通非常方便。
地址：大阪府大阪市中央區(qū)難波5-1-18 高島屋大阪店8F NAMBA DiNiNG MAiSON
距離京阪電車?野江站步行距離5分鐘，這間店利用行家的眼光選購當(dāng)季食材，并以親民的價(jià)格提供給客人。午餐時(shí)段時(shí)包含2尾蝦、洋蔥、紅姜(將生姜以梅子醋腌漬而成)、綠色蔬菜天婦羅的「天丼」，僅需780 JPY(約46rmb)。
加上星鰻、章魚的「上天丼」則為940 JPY(含稅)。以上皆附味噌湯及腌漬蔬菜。即使是晚餐吃段，也吃的到天婦羅套餐，或是集結(jié)了單品料理組成的「天丼小580 (約34rmb)」喔。
地址：大阪府大阪市城東區(qū)中央3-10-20 CHARMANT KOBO野江第1期1F
天麩羅 えびのや(Ebinoya 日本橋)位于地下街「Namba Walk」的這間天婦羅專門店，距離近鐵電車?日本橋站步行距離僅1分鐘。利用芝麻油與大豆白絞油混合制成原創(chuàng)油，炸出來的天婦羅口感既酥脆又香味濃郁。
點(diǎn)餐后在客人面前現(xiàn)炸，熱騰騰上桌更是其魅力之一。
親民的價(jià)格讓人能夠毫無負(fù)擔(dān)地享用美食。在所有料理中最推薦「2尾大蝦丼890 JPY(約53rmb)(附味噌湯)」。 2只鮮蝦之外，還有花枝、白肉魚、雞蛋、季節(jié)時(shí)蔬，內(nèi)容相當(dāng)豐富。
地址：大阪府大阪市中央?yún)^(qū)千日前1
如果大家要去日本這里旅游，就收下這份攻略吧！來一次美食之旅吧！
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