武漢哪家火鍋最好吃
冬天到了就是要去吃火鍋好嗎?下面小編就來給大家推薦一下火鍋，武漢的火鍋其實味道還可以，海底撈基本上很多地方都有，小編就不給大家介紹了，只給大家介紹一些比較有特色的。
重慶焱佬爺火鍋(HAC超跑店)
地址：蔡鍔路28號
推薦菜是：芭莎魚片，大連魷魚，芝士包，和對象一致對魚片和魷魚給予好評入口就覺得還想吃第二口，說到魷魚，在糧道街有個專吃魷魚的烤攤，也是大連魷魚，真的是吃的最好吃的魷魚了，沒有之一，這家火鍋店的魷魚也非常的新鮮，入口Q彈。夏天也推薦吃的火鍋店，因為店里真的很涼快!
旺家老火鍋
地址：石牌嶺路老五燒烤隔壁
火鍋沒有加添加劑，所以是有泡泡的，先加金針菇，去腥。幸好是鴛鴦鍋，一直以來吃辣鍋的人有點受不了他們家辣鍋。
大張毛肚，毛肚好脆!燙15秒拿起來OK
牛很鮮潮汕牛肉火鍋(凱德廣場.1818店)
地址：中北路88號凱德廣場.1818B1層
吊龍：是牛脊背上一長條肉，吊龍伴是吊龍下面那一小部分的肉，
脖仁：是牛的肩胛肉中最靠近頭部的部位，多油脂，有嚼頭，脂肪含量在牛的前身肉中屬較高。
匙柄：是指匙仁靠下的部位，即在肋骨之下，產(chǎn)量較匙仁稍大。
三花趾(也稱腳趾肉、三花腱)：肉質(zhì)酥脆，汁水甜鮮。切分要帶筋切，對刀工要求也高肌理細致，切片紋理像樹葉一般。
五花趾(也稱正五花、五花腱)：后腿對應三花腱的部位，但更加稀少。比三花腱更多，紋路也更明顯，口感也更為脆彈。
胸口油：牛前胸肉部位的一塊脂肪，屬稀有部位，大而肥的牛才有。
新鮮的胸口朥呈白色，較有嚼勁;冷凍后會發(fā)黃，口感較新鮮的更為爽脆
嫩肉：嫩肉是位于臀腿部位的肉，產(chǎn)量較大，甜度高，一般會切的比較厚，涮之前滴幾滴油拌勻一下
肥胼：薄切的牛腹部夾層肉，特點就是肥香，帶著厚厚一層皮下脂肪
牛腩：嫩肉和肥胼之間的這一部分。
骉骉老火鍋(徐東店)
地址：友誼大道508號萬利廣場一樓三號門
店內(nèi)服務業(yè)多，會經(jīng)常過來幫忙加加湯阿，收盤子之內(nèi)的。不吃辣的點番茄鍋是很好的選擇，可以喝湯，是的，可以喝湯。第一次吃火鍋把鍋底當成湯喝，味道是真的挺好的。
久久紅老火鍋(江漢北路店)
地址：江漢北路129號-6
麻辣牛肉，好吃，肉一大塊一大塊的。算是主題餐廳，充滿革命情誼阿。
重慶高老九火鍋(江漢路店)
地址：中山大道539大漢口城3樓
牛油鴛鴦鍋骨湯：鍋底照例是鴛鴦鍋換了經(jīng)常點的番茄鍋試試骨湯還是比較喜歡番茄鍋下次還是番茄鍋吧朋友們
鴨血：便宜!(相對其他火鍋店來說)一? ??要下在辣鍋那一邊可以去腥也入味
酥肉：不是印象中的酥肉，里面有蔥
紅糖糍粑：紅糖糍粑空盤
羔羊肉卷：吃火鍋必點
松葉蟹柳為他家蟹柳打call，真的超好吃的。火焰牛肉不像川西壩子的麻辣牛肉太多佐料味道也行，精品大鍋毛肚，兩人吃這點分量正好了，不過沒有旺家老火鍋的毛肚脆。
川西壩子火鍋(石牌嶺3店)，地址：石牌嶺路288號305
最喜歡當然是蝦滑!川西壩子這樣裝盤很方便下火鍋。下去之后都是一小坨，熟了就自己浮起來，不會不見啦，剛開始只下在辣湯了。后來發(fā)現(xiàn)下在骨湯里然后沾醋，也美味!
火鍋店居然還有印度飛餅哈哈。夾心菠蘿較少，餅皮較薄，另外最好乘熱吃，冷了之后餅皮就軟了，不容易咬。
熊老三牛骨頭火鍋
牛骨頭上的肉好少，和旁邊不夜天比較一下的話，還是比較喜歡不夜天的牛骨頭，分量兩家都差不多。不過不夜天白天不開門，這家白天開門。
多米吉(銀泰創(chuàng)意城店)
地址：珞瑜路35號銀泰創(chuàng)意城10層
味道其實還可以，但是188就一盤雞肉的確很劃不來，是不會去第二次的餐廳。
胖哥倆肉蟹煲(珞珈創(chuàng)意城店)
地址：街道口珞瑜路33號珞珈創(chuàng)意城7層
可能我兩次去的點時間都是人正多的時候，第一次覺得自己超級機智的在大眾點評上排位，結(jié)果排了兩個小時，去了之后還有30座。第二次出學校之前就排著了，去了已經(jīng)過了我那個號，順延三座就是我，可還是等了大概半小時。嘗到第一口味道覺得真的是值得的：一個鍋兩個人吃完全夠點了涼面只吃了幾口
蛙噻餐廳(百瑞景店)
地址：武珞路586號百瑞景商業(yè)街4-1003號
菜品種類較少，麻辣年糕，年糕沒熟，不太好吃，牛蛙的味道還是很棒的，我覺得可以點其他小菜啦，整個鍋很油下菜放進去都不好吃。
愛辣啵啵魚(江漢路店)，地址：江漢一路45-47號
這個性價比，驚艷到我了，55元雙人套餐。魚沒刺!真是吃的太開心了。每份菜都挺少的，建議多拿幾份，兩個女生吃這個鍋可以吃很飽!
海陸空(新佳麗時尚廣場店)
地址：中山大道818號新佳麗購物廣場5層
海軍一號A套餐，買套餐的一定要記得提前預約，海軍一號是每天二十份，告訴他你要去的時間，但是位置是需要排位的。新佳麗5樓，就在電梯旁邊，位置很好找，環(huán)境一般般，沒有包間。因為鍋很大時不時需要加火，跟服務員講了好幾次才拿過來，速度太慢了，周三店里人也很多。一上來是冷的，需要加熱，底下的火還需要自己移動，不然會糊。
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