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上海有排長(zhǎng)隊(duì)必吃的小吃嗎 上海哪些小吃是一定要吃的

佚名 ? ? 閱讀 749

如果不知道這個(gè)城市有哪些小吃是值得去吃的，那最好的方法就是去看哪家的排隊(duì)最長(zhǎng)，那么本篇小編就來跟大家說一說上海的必吃的小吃有哪些。

上海有排長(zhǎng)隊(duì)必吃的小吃嗎 上海哪些小吃是一定要吃的

上海，一個(gè)海乃百川的城市，飲食文化自然是多元化。不管你是特地到上海來旅游還是正巧路過這里，那自然最最不能錯(cuò)過的就是那些就算排長(zhǎng)隊(duì)也一定要去吃的上海小吃?；蛟S這些小吃在別的城市也有，但是上?？墒?a href='/modu/' target=_blank>魔都，會(huì)變魔術(shù)喲~能讓上海本地人都去排隊(duì)吃的小吃，你說，能不好吃嘛~每一個(gè)上海人都是一個(gè)頂級(jí)吃貨啊!

就來介紹幾家我經(jīng)常去排隊(duì)，會(huì)定期去拔草的小吃.....

小楊生煎

本來就只想說，到上海來一定要記得去吃吃看，因?yàn)榫湍梦襾碚f吧，小楊生煎是屬于那種需要定期去拔草的一道小吃，一兩生煎配上一碗酸辣粉絲，絕對(duì)美味~要知道，我在敲這段字的時(shí)候感覺到我又想去吃了。可是，乃們知道伐，粗大事啦!魔都生煎和小龍蝦搞到一起去了!于是一夜間，魔都的小伙伴不是在吃小龍蝦生煎，就是在吃小龍蝦生煎的路上。

當(dāng)然，小龍蝦生煎畢竟是時(shí)令供應(yīng)的，但是店里的其他一些口味生煎也還是不錯(cuò)的。比如說純鮮肉的，薺菜的，蝦仁的，大蝦的，都是長(zhǎng)期供應(yīng)的。記得在吃生煎的時(shí)候，可一定要搭配一碗湯喲，至于那碗湯，也是有很多選擇的，比如雞鴨血湯，油豆腐粉絲湯，咖喱牛肉湯，酸辣湯，酸辣肥腸湯，千張魚丸湯。。。

另外，這家店的門店有很多，但是到了飯點(diǎn)排隊(duì)還是在所難免的，本地人要吃，來旅游觀光的游客當(dāng)然也要吃。人均消費(fèi)不是很貴，按一個(gè)人一兩生煎一碗湯，費(fèi)用在20元左右，絕對(duì)經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

上海有排長(zhǎng)隊(duì)必吃的小吃嗎 上海哪些小吃是一定要吃的阿大蔥油餅

阿大和他的蔥油餅，幾乎每一個(gè)上海老百姓都知道的。早飯攤頭上，蔥油餅滿大街都是，但是要吃到最最正宗的上海蔥油餅，非阿大蔥油餅?zāi)獙伲芍^“活化石”

做了36年的蔥油餅，曾經(jīng)驚動(dòng)了BBC來采訪，那么這樣一個(gè)不起眼，也不昂貴的蔥油餅，是你到上海來不能錯(cuò)過的一道小吃。

但是，最為吃貨的你，如果要想吃上? ??口美食，請(qǐng)最好心里準(zhǔn)備，起排時(shí)間從45分鐘到2小時(shí)不等，具體排多少時(shí)間，要看排在前面的人買多少了，你想人家排那么長(zhǎng)的隊(duì)，甘愿只賣一兩個(gè)嗎?

可能，很多人會(huì)說，既然生意那么好，對(duì)置辦幾個(gè)煎鍋，多請(qǐng)些伙計(jì)幫忙不就好了嘛~但，你們都想錯(cuò)了，阿大絕不會(huì)只求量不求質(zhì)的，每一個(gè)蔥油餅里都飽含著他對(duì)這個(gè)點(diǎn)心的認(rèn)真與執(zhí)著，滿滿的人情味道。

地址在：盧灣區(qū)茂名南路159弄2號(hào)后門，人均5元

耳光餛飩

在成都，有抄手，那在咱們大上海，有耳光餛飩，意思就是說打你耳光也不肯放手的餛飩。

比較有名的耳光餛飩，店開在肇周路上，已經(jīng)經(jīng)營(yíng)十多年了，而且只在晚上營(yíng)業(yè)，即使到半夜也還是爆滿。冬天可以吃湯餛飩，湯底很鮮美，一口餛飩一口湯，在寒冷的冬天，一碗下肚絕對(duì)可以令你幸福感暴增。而夏天，特供的冷餛飩，則是不能錯(cuò)過的。冷拌了腐乳、麻將和辣椒油后，口感一流。關(guān)鍵是他們家的餛飩皮，勁道有彈性，放久了也不會(huì)糊掉。所有的冷餛飩熱餛飩，澆頭都可以另加喲~

如果你的胃口夠大，我這里再推薦他們家的炸豬排，味道都好，不咸也不膩，面茬裹的恰到好處，肉質(zhì)也出眾，再蘸上上海特有的辣醬油，米道伐要太嗲喔~

地址：肇周路209-213號(hào)(近合肥路)

人均：10元

牛蛙面、大腸面

如今的網(wǎng)紅澆頭面非牛蛙面莫屬。而要吃到這碗味道巨好的牛蛙面，那么請(qǐng)去哈靈面館。人多!店面不大，是每一個(gè)第一次來的食客第一感覺。幾乎每一桌，每一位食客都會(huì)點(diǎn)上一碗牛蛙面來品嘗。因客人多贊味道好，所以叫“哈靈”。

一碗大大的牛蛙面端上來，都不知道自己當(dāng)初點(diǎn)的是面還是一道菜，哈哈，其實(shí)我想表達(dá)就是這個(gè)澆頭的量絕對(duì)是多的，牛蛙量多且超級(jí)鮮美，肉質(zhì)嫩鮮，足足半碗，光吃澆頭也飽了。面條據(jù)說是煨出來的，口感很好，湯頭更是鮮得沒話說。

如果吃厭了牛蛙面，那就來碗大腸面吧~本幫燒制的大腸，絲絲入味，就告訴你兩個(gè)字：好吃!!

雖然說又是一家需要排隊(duì)才可以吃到的美食，但因?yàn)槌悦嫠俣瓤?，所以等位時(shí)間也不是很長(zhǎng)。

哈靈面館，有很多門店，大家如果要去吃，點(diǎn)評(píng)網(wǎng)上搜一下就可以一目了然了

人均：25元

上海有排長(zhǎng)隊(duì)必吃的小吃嗎 上海哪些小吃是一定要吃的夜市大餅油條

如果你來到上海，那是必須知道上海人最愛的四大金鋼：大餅、油條、粢飯、豆?jié){，那是一種屬于80后記憶的味道，也是一種特有的懷舊情感。大餅油條粢飯豆?jié){，是不是覺得這些東西應(yīng)該早上吃才對(duì)，那你就想錯(cuò)了，在咱們上海，有一家店，晚上也賣這些早上吃的到的東西。所以店家 取名為“夜市大餅油條”

這家店門面非常不起眼，但生意非常的好，尤其是晚上，會(huì)有很多人慕名而來，只為嘗那一口，當(dāng)然也有附近的居民來這里解決夜宵。

大餅油條、粢飯、粢飯糕、蛋餅、豆花、豆?jié){都是有的，但是價(jià)格會(huì)比一般的早飯攤頭供應(yīng)這些的店家要來的貴些，但價(jià)格還算在合理之中。如果讓我在和現(xiàn)在的網(wǎng)紅“桃園眷村”來比較的話，我只能說，夜市大餅油條吃的是一種情懷一種味道，而桃園眷村則吃的是一種環(huán)境，這么說你能明白我的意思了嗎?

左上左下是夜市噠~右上右下是桃園的，看出哪里不一樣了嗎?至于味道嘛等著你的味蕾來品嘗!

其實(shí)，告訴題主一個(gè)秘訣，要知道上海的小吃哪個(gè)最好吃，那么就看排隊(duì)的人數(shù)吧，那是絕對(duì)不會(huì)錯(cuò)的!因?yàn)?a href='/zhongguo/' target=_blank>中國(guó)人都喜歡個(gè)鬧忙，哈哈哈哈哈~我又要拔草去了。

其實(shí)其實(shí)，還有很多好吃呢~比如網(wǎng)紅的杏花樓肉松青團(tuán)，比如光明村的鮮肉月餅，啊~都是我愛吃的，也是每一個(gè)上海寧愛吃的。

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上海 小吃
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