寬窄巷子美食攻略
到成都，一定得去寬窄巷子，去寬窄巷子，一定要看小編寫(xiě)的美食攻略，記得小編去寬窄巷子的時(shí)候什么攻略都沒(méi)做，只知道要去那里，然后關(guān)于吃的就踩了很多雷，以我的踩雷經(jīng)驗(yàn)，下面給大家推薦真正好吃的寬窄巷子里的美食哦~
這家店擁有一個(gè)得天獨(dú)厚的條件就是位于成都市區(qū)最火爆的景點(diǎn)之一寬窄巷子，裝修得也跟寬窄的整體氣質(zhì)很符合，小橋流水亭臺(tái)樓閣的，頗具古韻風(fēng)，三層樓的寬敞堂子也彰顯大氣。
當(dāng)然味道也不差，只不過(guò)人實(shí)在是有點(diǎn)太多了，而且里里外外都是只是來(lái)拍照看表演的游客，并不是真正就餐的客人，各種擁擠吵鬧，完全沒(méi)有私密性，更像是一個(gè)開(kāi)放式的大茶館。
服務(wù)員的態(tài)度都很好，在廁所服務(wù)的大媽在我洗完手后，還雙手給我遞紙巾擦手，店家還備了一次性牙刷和紙杯供大家吃完火鍋后刷牙，免得嘴巴有異味，很細(xì)心!
鍋底味道也很好，辣而不膩，也不會(huì)是那種燥辣，吃起來(lái)很巴適!葷菜分量比較足。
2、冒椒火辣(奎星樓街店)
地址：奎星樓街33號(hào)
奎星樓上頭牌網(wǎng)紅店“冒椒火辣”，每次來(lái)門(mén)口都排了一堆人，奎星樓一條街的美食成都人都知道，這其中又以冒椒火辣最為名了!
鋪面的環(huán)境一般，但是人氣非常旺，如果是按著飯點(diǎn)來(lái)的話，就要做好排隊(duì)的心里準(zhǔn)備了。
朋友從南京來(lái)，帶著到這兒來(lái)覓食了，兔腰，洋芋，粉，腦花那是必須每樣來(lái)一份的節(jié)奏，各種葷素串串都來(lái)點(diǎn)，等到菜品端上桌后，得到了朋友非常高的好評(píng)!
兔腰入口麻辣香，難能可貴的是沒(méi)有一點(diǎn)腥氣，而且是鮮嫩可口，粉是我比較喜歡吃的菜品之一，這家的粉不但入味還爽口，配著香菜和小米辣，大口大口的吸溜著，那感覺(jué)簡(jiǎn)直不擺了!
至于說(shuō)洋芋，外面包裹著海椒面小蔥花花生粉等各種調(diào)料，吃到嘴巴里有種奇妙的感覺(jué)，土豆的綿滑，海椒的香辣，花生的清香!融合的恰到好處!
雖然環(huán)境不是很好，桌子也是小小的，椅子更是比較矮，但是一點(diǎn)兒也不影響大家對(duì)美食的熱情!
3、成都吃客
地址：奎星樓街8號(hào)
從長(zhǎng)順街一側(cè)進(jìn)入，第一家就是成都吃客，從下車開(kāi)始香味就撲鼻而來(lái)。
一家不大的店鋪，憑著獨(dú)特的美味成了網(wǎng)紅店，我很喜歡這樣的小店，墻上的手繪立刻吸引了我，店內(nèi)還有臉譜的手繪，四川元素的點(diǎn)綴了整個(gè)店鋪。
雞爪看上去肉肉的，看著就很有食欲，軟糯入味，而且辣味合適，雖然我很喜歡辣味，但通常也吃微辣，所以這個(gè)雞腳很適合我。
裸奔坨坨蝦，必點(diǎn)菜之一店家很貼心的將蝦殼剝掉，蝦線也去掉了，簡(jiǎn)直是我這種懶人的福音。
整個(gè)蝦都在麻辣的湯汁里，肉質(zhì)飽滿，很是入味。最驚艷的還是這道特色烤魚(yú)片，一魚(yú)兩吃，魚(yú)肉拿來(lái)烤，肉質(zhì)很嫩而且無(wú)刺，魚(yú)頭和魚(yú)骨來(lái)煮酸菜湯，湯喝了好幾碗，很是好吃。
烤魚(yú)吃得很多，基本都是一整條來(lái)烤的，從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)烤魚(yú)片，所以很稀奇。
盛剁椒牛蛙的容器很獨(dú)特，端上來(lái)的時(shí)候就立刻吸引了眼球。
糖醋排骨仙氣十足，傳統(tǒng)的糖醋口味，精選的小排，肉質(zhì)甜而不膩。
4、拂曉(寬窄巷子店)
地址：寬巷子16號(hào)詩(shī)婢家院內(nèi)
成都的寬窄巷子聞名遐邇，無(wú)論是外地游客還是本地人都喜歡來(lái)這個(gè)挨著長(zhǎng)順街附近，由寬巷子、窄巷子、井巷子平行排列組成，全為青黛磚瓦的仿古四合院落逛上一逛，這里也是成都遺留下來(lái)的較成規(guī)模的清朝古街道。
不過(guò)嘛，大家肯定都會(huì)覺(jué)得這寬窄巷子里高大上的餐廳一定是外地游客和有錢(qián)的胖友消費(fèi)的地方。
其實(shí)不然，這家拂曉就可以豐儉由人，請(qǐng)客還倍兒有面子。
記憶比較深刻的幾個(gè)點(diǎn)，一是我們吃的配餐，按位上的靚湯，店家很細(xì)心的分了男士和女士，上的是不同的湯。
粒粒香經(jīng)書(shū)面很有特色，面條上面是用可以食用的色素印刷著經(jīng)文。
這讓我想起哆啦A夢(mèng)里的記憶面包，不過(guò)我吃下去了也不知道這上面寫(xiě)了些什么哈哈。
糊涂吃貨一枚鑒定完畢。青豆和茄子(就是燒椒茄子吧)
這一道就很四川了，很青椒的口感，青豆又是脆脆的，茄子耙糯，混搭在一起的口感一直就很受歡迎。
5、烹火
地址：過(guò)街樓街115號(hào)附1號(hào)
第一次吃烹火，就是來(lái)的這家店。
當(dāng)天去了寬窄巷子，一點(diǎn)多了才到這家店，整條街很多家政公司，街上很多中年阿姨，大老遠(yuǎn)就看到這家裝修特別春光燦爛的店，一看正是烹火。
當(dāng)天點(diǎn)了一個(gè)墨西哥牛肉披薩，還有一個(gè)什么拿破侖披薩，再后面選了一點(diǎn)冒菜。墨西哥牛肉披薩挺好吃的，加了墨西哥辣椒，特別提味。
牛肉也很多，肉質(zhì)細(xì)嫩，娃兒都吃了很多。披薩餅柸是薄底的，這點(diǎn)深得我意。很多年前，只吃過(guò)必勝客的披薩，覺(jué)得簡(jiǎn)直好吃哭了。
后來(lái)吃過(guò)很多家之后，才發(fā)現(xiàn)必勝客的披薩已經(jīng)不會(huì)再出現(xiàn)在我的選擇里了。
拿破侖披薩，特別像甜點(diǎn)拿破侖。
起酥很多層，不過(guò)味道不是我們家的愛(ài) ，之后再也沒(méi)有點(diǎn)過(guò)這個(gè)披薩了。
冒菜還是很意外地好吃，而且分量很扎實(shí)，隨便選了幾個(gè)素菜，就一大鐵盤(pán)了。
還有免費(fèi)米飯隨意吃，大肚佛來(lái)了呢餓不著。
環(huán)境的話，很有特色，有鸚鵡哦。
Hash:8e6eea15bb8d9ccfed57ef387c31305e727273f6
聲明：此文由 佚名 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com