武漢過(guò)早吃什么 武漢過(guò)早的地方有哪些
可以說(shuō)如果不是小編早上比較懶的話，小編早餐真的可以吃的很豐盛。在小編看來(lái)，武漢最好吃的兩頓，一頓是早餐，一頓是宵夜。之前介紹了那么多吃吃宵夜的地方，現(xiàn)在說(shuō)一下早點(diǎn)。
武漢人一日三餐最注重的早餐，我們稱之為“過(guò)早”你們看網(wǎng)上流傳的一個(gè)月不重樣的過(guò)早，在武漢是真的可以實(shí)現(xiàn)，不過(guò)有的食物可能會(huì)和中國(guó)其他地區(qū)有重復(fù)。
【糯米包油條】：外面是糯米里面是油條，可以做成甜的咸的或者甜咸的!我喜歡吃甜咸的!里面配有芝麻酸豆角啥的，口感外面酥軟，里面的油條卻又是香脆的，加之芝麻的香味，哎喲我去，流轉(zhuǎn)在你味蕾里面的東西都在爆炸好嗎!這樣的攤子在武漢已經(jīng)不常見(jiàn)了，有時(shí)候?qū)W校門口早上會(huì)擺攤。
什么價(jià)格?幾塊錢~不超過(guò)4塊我記得。
給你們個(gè)地址：黎黃陂路珞珈山街?！熬驮谙旅嬲f(shuō)到的口口一串串香對(duì)面”!
【面窩】黃豆粉加面糊還有香蔥，澆在一個(gè)中間凸起的圓形模具里面，炸到微黃，兩邊和中間就會(huì)焦到剛剛好，再撒上黑芝麻。你咬一口下去，真香，酥軟酥軟的內(nèi)里，嘎嘣響的邊邊。再加一碗熱干面!來(lái)碗清酒。絕了。
地址：走路上，基本每家賣熱干面旁邊都有賣的，早點(diǎn)起來(lái)，過(guò)早一般都在9點(diǎn)前就差不多結(jié)束了。
價(jià)格?不貴1塊。
【餅】這家的餅我要極力推薦，我讀書(shū)的時(shí)候就一直在那里，做了好多年的餅，說(shuō)不上來(lái)，里面加了肉末和雞蛋煎出來(lái)的，聽(tīng)起來(lái)很普通對(duì)不對(duì)，但是你要知道這家光賣餅就賣了那么多年而且我每次回家都必須來(lái)吃一個(gè)，味道就不言而喻了吧。
價(jià)格?上面照片上有些一個(gè)三塊，加蛋四塊。
給你們一個(gè)地址：也在黎黃陂路珞珈山街上面，賣糯米包油條往前走就可以看到，T字路口那里。
【豆皮】武漢有一句順口溜，蔡林記的熱干面，老通城的豆皮，四季美的湯包，五芳齋的湯圓。其實(shí)后面還有好多句，我已經(jīng)記不住了。我們來(lái)說(shuō)一下這個(gè)豆皮，好的豆皮必須要有豆干、筍、豆子、榨菜、肉在里面!皮必須是金黃色，上面必須要有一把香蔥!必須要吃剛出鍋的!要是有澆頭更好，但是好像現(xiàn)在都沒(méi)有澆頭了。
【煎包】其實(shí)我喜歡吃的還是上面的醬，直接去“民生甜食館”吃就行，因?yàn)槭沁B鎖，大多數(shù)地方都可以看到的。
【糊米酒】我不知道怎么做的，額，里面有桂花，還有米酒，香甜，但是又不是很甜。nice的要了親命。
價(jià)格都不貴，我不說(shuō)了行了吧，你們應(yīng)該都吃的起。
地址：現(xiàn)在我反正覺(jué)得上面老通城這些個(gè)老店都已經(jīng)不怎么好了，吃豆皮去“王師傅豆皮館”早點(diǎn)去會(huì)排隊(duì)，然后12點(diǎn)會(huì)結(jié)束營(yíng)業(yè)。早點(diǎn)去!地址直接大眾點(diǎn)評(píng)，上面有詳細(xì)的在漢口高雄路附近。
【嚴(yán)氏燒麥】武漢人叫這個(gè)叫“燒梅”另外別找錯(cuò)了，這家是最好吃的!跟廣式的燒麥不一樣，你們不要想多了，里面是大塊的肉和香菇，加上厚重的胡椒味!跟你們講道理啊，這個(gè)燒麥味道有些重，我一個(gè)人頂多3個(gè)到頭。有冰凍的可以帶回家放冰箱，每天自己蒸著吃。旁邊包子不用排隊(duì)，這個(gè)要排隊(duì)啊，早點(diǎn)去啊!!
地址：大眾點(diǎn)評(píng)搜德潤(rùn)福嚴(yán)氏燒麥店(友誼路店)。
戶部巷的也有燒麥但是low爆了，跟我一起念low爆了!!味道根本不是一回事。誰(shuí)敢問(wèn)我戶部巷，我拒絕回答!
【牛肉粉】我跟你們一起說(shuō)算了，粉啊面的，來(lái)啊快活啊。其實(shí)和湖南人一樣? ??湖北人也特別喜歡吃米粉，生燙的，長(zhǎng)時(shí)間熬制的高湯的，牛骨頭的，干的，拌的，都是哀家寵幸的要死要活后宮佳麗，環(huán)肥燕瘦，各有千秋。
推幾家店：
生燙類：吃“王記生燙”、“美猴王紅油腰子粉面館” 要一半的腰子一半的牛肉，鮮美多汁。---吃寬粉
炒鹵類：吃“駿駿牛肉粉店”、“三狗牛肉面館”。駿駿家要去硚口的中山醫(yī)院門口的那家，配個(gè)面窩一起吃，三狗一直都是我的愛(ài)，不能吃辣的一定要少辣，不然吃不進(jìn)去?！巴跤浬鸂C牛雜面館”特色是蘿卜湯底，喝口湯，搞口粉。---吃寬粉
拌類：“精粉世家”二十四小時(shí)營(yíng)業(yè)，長(zhǎng)期門口一堆小板凳，吃麻辣牛肉拌面然后必須嘗一下門口的炸大餃子啊，里面是水晶粉加韭菜。
所以呢，牛肉粉其實(shí)還有很多家，抓幾個(gè)有特色的先給大家寫(xiě)一寫(xiě)，記得去打卡。
【小龍蝦】那就不用談什么了，靚靚蒸蝦，巴厘龍蝦。個(gè)人還是喜歡靚靚多點(diǎn)，必點(diǎn)的?涼面!毛豆!油燜一份!清蒸一份!開(kāi)始噶事!哦，再來(lái)個(gè)酸梅湯~
別跟我說(shuō)什么吃蟲(chóng)子長(zhǎng)大的，吃尸體長(zhǎng)大的，我這么多年吃這么多，我要是吃死了我也沒(méi)辦法。安心下筷子!。
【螃蟹】螃蟹其實(shí)不算武漢特產(chǎn)，但是是家的口味，要喝老頭的花雕，再吃三只螃蟹。湖蟹肥膏多再來(lái)口老花雕，醉了醉了。
這個(gè)就幫不了你們了，給你們看看圖。
【蒸糕】蒸糕是童年的味道，不知道是什么粉子加上紅糖在這個(gè)罐子 里面蒸熟的。也要碰運(yùn)氣走馬路上挑著擔(dān)子賣的。嘗一嘗。當(dāng)然還有梅花糕，遇到了攔下來(lái)別錯(cuò)過(guò)。
【串串香】可能大家都覺(jué)得串串香不是四川的嗎!但是這家串串香，我還是推薦一下。味道超級(jí)贊啊~記得點(diǎn)一個(gè)鹵牛蛙。
店名：“口口一串吧”也在黎黃陂路。
【熱干面】推薦“李記熱干面”誰(shuí)跟我說(shuō)蔡林記?什么?我沒(méi)聽(tīng)到。跟著我的節(jié)奏好嗎?好嗎?“天天紅油趙師傅熱干面”當(dāng)然熱干面不是主打是他們家的油餅燒麥，去吃就行了。給你們一個(gè)訣竅，實(shí)在找不到老店 你們就看門口排隊(duì)多的，然后去吃絕對(duì)沒(méi)錯(cuò)。這個(gè)照片是離家近的店，還是圖個(gè)習(xí)慣，熱干面吃的是情懷。
以上!都是有圖片的吃的!以下是沒(méi)有圖片的吃的!
早餐：
【水餃】其實(shí)就是餛飩，然后店找不到了，都是很老的現(xiàn)在很難找到符合小時(shí)候味道的水餃了，這湯里面必須要加豬油，還有蝦米。找不到店了可惜。不然你們?cè)囋嚒罢勓子洝?/p>
【魚(yú)糊粉】我爺爺最喜歡吃的東西，要搭配馓子來(lái)吃，當(dāng)然也可以配油條油餅看你自己怎么選。老武漢都吃馓子~大冬天的早上來(lái)一碗沁人心脾，胡椒味較重。店家名“老楊家鮮魚(yú)糊粉”
【米粑粑】非常傳統(tǒng)的早點(diǎn)，正確的吃法是加一勺子白糖夾在中間吃。我記得在江漢路步行街附近有小攤子賣。
【汽水包】粉絲的，糯米的，蓮藕的?？抟膊恢滥睦镉幸鲞\(yùn)氣找。
【歡喜坨】【糯米雞】【油餅】【糍粑】【鍋盔】【湯包】【勺面窩】etc etc etc。
那個(gè)誰(shuí)，就是個(gè)武漢人，已經(jīng)在蘇州拼搏好多年了，也已經(jīng)多年沒(méi)回武漢了;
那個(gè)誰(shuí)，媽媽是廣東人，兒時(shí)居住在外婆家，當(dāng)?shù)氐?a href='/techan/31595' target=_blank>小吃承載她整個(gè)童年的回憶;
那個(gè)誰(shuí)，在武漢讀的大學(xué)，總愛(ài)約著女友逃課吃夜宵，畢業(yè)了，武漢便成了一份遺憾。
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