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甘肅特產(chǎn)有哪些 甘肅特產(chǎn)介紹

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如果說回憶要用一個(gè)東西來承載，那就是紀(jì)念品，旅行中更是，我們到一個(gè)地方旅游，美好的記憶，和美麗的風(fēng)景，我們只能留在記憶中，那么紀(jì)念品便是我們一定要帶的東西了。

那么，紀(jì)念品中，我們大多數(shù)會選擇這個(gè)地方的特產(chǎn)，這樣也可以拿回去和自己的親朋好友一起分享自己的旅游體驗(yàn)，將自己的幸福分享。

那么，接下來，小編就來給大家介紹一些，中國甘肅省有哪些特產(chǎn)吧!

瓜州蜜瓜

甘肅省瓜州縣以盛產(chǎn)瓜果出名，早在唐代，就已使用“瓜州”這一名稱。近年來，當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展蜜瓜種植，種植面積已達(dá)8萬多畝，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)多個(gè)省市及東南亞一些國家。

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慶陽蘋果

慶陽位于北緯35°14′28″—37°9′13″之間，海拔1100米–1600米，屬西北黃土高原蘋果優(yōu)勢區(qū)，具備優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)的全部7項(xiàng)主要生態(tài)指標(biāo)和6項(xiàng)輔助指標(biāo)，是全國優(yōu)質(zhì)紅富士蘋果最佳適生區(qū)。

西峰、慶城、寧縣、合水、正寧、鎮(zhèn)原6個(gè)縣區(qū)被列入全國蘋果生產(chǎn)重點(diǎn)縣。

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岷縣當(dāng)歸

岷縣地處甘肅省東南部山區(qū)，洮河中淤。這里高寒陰濕，雨量充足，最適宜當(dāng)歸和其它中草藥材的生長。

據(jù)史-載，岷縣當(dāng)歸已有1400多年歷史。 當(dāng)歸是傘形科多年生草本植物。根肥大，葉為數(shù)回羽狀復(fù)葉，夏季開白色花，復(fù)傘形花序，果實(shí)長橢圓形，側(cè)棱有廣翅。

中醫(yī)學(xué)上以根入藥。其主根呈圓柱形或圓錐形，尾端漸細(xì);表皮棕褐色或黃褐色，主根上端有不甚明顯的環(huán)形皺紋;

橫斷面是白色或淡黃棕色，有線狀紋理，習(xí)稱“菊花心”，中心有的有白色髓心;體質(zhì)堅(jiān)硬，吸潮后軟韌。氣特異

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武都花椒

武都地處甘肅南部，地處西秦嶺南榮南麓，甘、陜、川三省交界地帶，雨量充沛 ，氣候溫和，林草茂盛，資源豐富，素有隴上“小江南”之美稱。

居長江水系白龍江中游的武都區(qū)自古就是優(yōu)質(zhì)花椒的故鄉(xiāng)，素有“千年椒鄉(xiāng)”之美譽(yù)。又以花椒品質(zhì)優(yōu)異，民間冠以“大紅袍”之稱。

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隴西黃芪

隴西盛產(chǎn)100多種中藥材，素有“千年藥鄉(xiāng)”之稱，所產(chǎn)黨參、黃芪、柴胡、板藍(lán)根等藥材質(zhì)優(yōu)量大。

深受國內(nèi)外客商青睞，享有“西北藥都”、“中國黃芪之鄉(xiāng)”等盛譽(yù)，已成為西北地產(chǎn)中藥材生產(chǎn)、銷售、種苗繁育和信息服務(wù)中心。

豐富的中藥材資源，先后吸引了三九集團(tuán)、千金藥業(yè)、恒利藥廠等企業(yè)在我縣建基地、辦企業(yè)、搞合作，藥鄉(xiāng)一派蒸蒸日上的景象。

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隴西白條黨參

隴西縣的首陽鎮(zhèn)、福星鎮(zhèn)、馬河鎮(zhèn)、碧巖鎮(zhèn)、柯寨鄉(xiāng)、德興鄉(xiāng)、雙泉鄉(xiāng)、文峰鎮(zhèn)、鞏昌鎮(zhèn)、菜子鎮(zhèn)、通安驛鎮(zhèn)

隴西良好的種植條件造就了白條黨參的優(yōu)異品質(zhì)：其狀呈圓柱形，蘆下3厘米~5厘米處最粗，長15厘米~45厘米，直徑0.4厘米~1.8厘米，具"蛇形根頭"，根頭部有多數(shù)疣狀突起的莖痕及芽;

質(zhì)較柔軟帶韌性，皮緊、肉厚、味甘，嚼之無渣，條長直、粗壯，色白質(zhì)重，品質(zhì)遠(yuǎn)好于全國其他產(chǎn)區(qū)黨參，從而自成一品，國內(nèi)外用戶贊譽(yù)不絕。

白條黨參富含生物堿、揮發(fā)油、樹脂、粘液質(zhì)和維生素、蛋白質(zhì)、淀粉、糖、礦物質(zhì)等多種有益成分，有養(yǎng)血、健脾、補(bǔ)中、益氣、降壓、生津、抗癌之功效，常作為人參的代用品，俗稱"小人參"。

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定西馬鈴薯

甘肅省的馬鈴薯產(chǎn)量名列全國，而定西縣馬鈴薯產(chǎn)量又是甘肅省之首。

所以，定西市委、縣政府把發(fā)展甘肅定西縣的馬鈴薯種植及銷售產(chǎn)業(yè)作為“富民強(qiáng)縣”的支柱產(chǎn)業(yè)來抓，種植面積逐年擴(kuò)大，加工銷售不斷增值，經(jīng)濟(jì)效益日益突出。

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苦水玫瑰

蘭州市永登縣苦水鄉(xiāng)是全國著名的“玫瑰之鄉(xiāng)”，苦水玫瑰以其迷人的馨香馳名中外。

每當(dāng)春夏季節(jié)，這里鮮花盛開，姹紫嫣紅，到處飄期著玫瑰的芳香，吸引著慕名而來的游客。

玫瑰的用途很廣，經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高，玫瑰花是做糕點(diǎn)、釀酒的必備香料，玫瑰油是香煙、香皂、香水和高級化妝品的主體原料。

苦水玫瑰質(zhì)量好，用它提取玫瑰油，精油率可與世界著名玫瑰產(chǎn)地保加利亞的薔薇香精媲美。玫瑰的花和根可以入藥，具有順氣和血，疏肝解郁的功效。

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靖遠(yuǎn)羊羔肉

靖遠(yuǎn)位居黃河上游沖擊盆地，屬半干旱荒漠化草原過渡地帶，自然環(huán)境獨(dú)特，境內(nèi)山大溝深，水草富足，氣候涼爽，生長著柴胡、麻黃、益母草、蒲公英、黃芩、桔梗、防風(fēng)、薄荷、甘草等數(shù)十種草藥。

山中泉水富含礦物質(zhì)，羔羊饑食藥草，渴飲山泉，從而使其肉質(zhì)細(xì)嫩，味道奇特，異于它類。靖遠(yuǎn)灘羊、山羊品種獨(dú)特，其肉肌理細(xì)膩，骨肉勻稱，極易煮爛，入口滑嫩細(xì)軟。

靖遠(yuǎn)羊羔肉，尤以肉裘兼用型灘羊奶羔肉為精品，其產(chǎn)羔到出欄屠宰，生長期限在30至50天之間，肉質(zhì)鮮嫩，沒有膻味，營養(yǎng)豐富，是上等滋補(bǔ)佳品。

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涼州羊羔肉

涼州羊羔肉質(zhì)地細(xì)嫩，肥而不膩，瘦而不膻，成為膾炙人口的美味食品，堪稱塞上佳肴。

我國西北地區(qū)食用羊羔肉的歷史極為久遠(yuǎn)，據(jù)史料記載，遠(yuǎn)在唐代，涼州畜牧天下馳名，河西走廊的羊羔肉就作為貢品了。

在民間，羊羔肉的聲譽(yù)則更高，食用方法亦多，既可清蒸、清燉，又可煮食和手抓，還可烤羊肉串，尤以紅燒多見。其特色是色澤微紅，肉質(zhì)鮮嫩滑軟。

曾有“寧吃一頓紅燒羊羔肉，不坐三請六聘九家席”之說。清蒸羊羔肉，選用胸及上脊骨部位，經(jīng)巧調(diào)佐料，上籠蒸制而成。食用時(shí)，配以蒜汁、醋、鹽等，其味之佳可與雞、鴨肉相媲美。

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