四川特產(chǎn)有哪些可以帶走 四川特產(chǎn)介紹
如果說一個(gè)人的記憶是有限的，那么留住記憶最好的方式就是物品，利用一個(gè)物品來紀(jì)念一件事情，是最好的紀(jì)念方式，時(shí)間無論過了多久，看見這個(gè)東西，你還是會想起這個(gè)故事。
特產(chǎn)，我們到一個(gè)地方旅游如果要帶一些東西留作紀(jì)念怎么可以少了特產(chǎn)呢?而且，四川作為一個(gè)吃貨特別細(xì)化你的城市，這個(gè)地方的特產(chǎn)更是很多。
那么，接下來，小編就給大家好好介紹一下四川旅游有哪些特產(chǎn)可以帶走吧!
五糧液
用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨(dú)樹一幟。
宋代宜賓姚氏家族私坊釀制，采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。
公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出陳氏秘方，時(shí)稱“雜糧酒”，后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”。
現(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團(tuán)有限公司釀制。五糧液是中國最高檔白酒之一，同時(shí)也是中國三大名酒茅五劍之一。
劍南春酒是四川省綿竹縣劍南春酒廠的產(chǎn)品。1963年被命名為四川省名酒，1985年、1988年獲商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號及金爵獎(jiǎng)。
1979年、1984年、1988年在全國第三、四、五屆評酒會上榮獲國家名酒稱號及金質(zhì)獎(jiǎng)，1988年獲香港第六屆國際食品展覽會金花獎(jiǎng)，1992年獲德國萊比錫秋季博覽會金獎(jiǎng)。
瀘州老窖特曲酒主產(chǎn)于四川省瀘州市龍馬潭區(qū)，瀘州老窖特曲酒作為濃香型大曲酒的典型代表，瀘州老窖特曲是我國享有盛譽(yù)的名酒之一。
素以"醇香濃郁，清洌甘爽，回味悠長，飲后尤香"的獨(dú)特風(fēng)格，聞名古今，暢銷中外。此酒無色透明，窖香濃郁，清洌甘爽，飲后尤香，回味悠長。
1915年曾獲巴拿馬國際博覽會金質(zhì)獎(jiǎng)，歷屆國家評酒均獲"國家名酒"的稱號。
郫縣豆瓣
成都市郫都區(qū)(原郫縣)特產(chǎn)，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。是四川三大名瓣之一。它在選材與工藝上獨(dú)樹一幟，與眾不同。
香味醇厚卻未加一點(diǎn)香料，色澤油潤卻未加任何油脂，全靠精細(xì)的加工技術(shù)和原料的優(yōu)良而達(dá)到色、香、味俱佳的標(biāo)準(zhǔn)。
具有辣味重、鮮? ?油潤、辣椒塊大、回味香甜的特點(diǎn)，是川味食譜中常用的調(diào)味佳品，有"川菜之魂"之稱。其制作技藝列第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
專指蜀地(四川成都地區(qū))生產(chǎn)的絲織提花織錦。蜀錦多用染色的熟絲線織成，用經(jīng)線起花，運(yùn)用彩條起彩或彩條添花，用幾何圖案組織和紋飾相結(jié)合的方法織成。
四川古稱"蜀"、"蜀國"和"蠶叢之國"，這里桑蠶絲綢業(yè)起源最早，是中國絲綢文化的發(fā)祥地之一。 蜀錦興于春秋戰(zhàn)國而盛于漢唐，因產(chǎn)于蜀地而得名，在我國傳統(tǒng)絲織工藝錦緞的生產(chǎn)中，歷史最悠久，影響最深遠(yuǎn)。
蜀繡與蘇繡、湘繡、粵繡齊名，為中國四大名繡之一。蜀繡集中于四川成都，產(chǎn)于四川成都，綿陽等地。
蜀繡以軟緞和彩絲為主要原料，針法講究"針腳整齊，線片光亮，緊密柔和，車擰到家"。
蜀繡題材多為花鳥、走獸、山水、蟲魚、人物，品種除純欣賞品繡屏以外，還有被面、枕套、衣、鞋、靠墊、桌布、頭巾、手帕、畫屏等。既有巨幅條屏，又有袖珍小件，是觀賞性與實(shí)用性兼?zhèn)涞木?a href='/yishu/' target=_blank>藝術(shù)品。
傳統(tǒng)特色菜肴，屬川菜系。味道咸酸，口感脆生，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，老少適宜，一年四季都可以制作，但制作時(shí)氣候環(huán)境十分講究，是居家過日子常備的小菜，是中國四川家喻戶曉的一種佐餐菜肴。
四川泡菜制作簡單，易于儲存，食用方便。原料有蘿卜纓、白菜幫、青菜莖、黃瓜、豆角等。蔬菜原料經(jīng)泡漬發(fā)酵，就成了酸泡菜。因是冷加工，有益成分損失較少，所以營養(yǎng)豐富，是很好的低熱量食品。
色澤鮮明，香氣濃郁，肉質(zhì)肥碩，條干粗長，品質(zhì)一流，渠縣黃花更以七根蕊，6-8片花瓣聞名，因此被稱為“黃花之后”。
明代醫(yī)學(xué)家李明珍在《本草綱目》中對黃花的功效作了高度的評價(jià)，謂其具有安神、醒腦、增智、寬胸、美顏、養(yǎng)血、解毒、清熱、除寒、通乳之功效。
民間常把黃花與木耳、猴頭菌齊頭并列為席上珍品。渠縣黃花曾在曼谷舉辦的“93中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及科技成果設(shè)備展”上榮獲金獎(jiǎng)其特產(chǎn)七蕊黃花為全國黃花上品
是一種產(chǎn)自峨眉山的茶葉。陳毅元帥1964年游覽峨眉山，在萬年寺品嘗該茶時(shí)，贊美該茶形美似竹葉，湯色清瑩碧綠，將其命名為“竹葉青”。
峨眉山竹葉青茶外形扁條，兩頭尖細(xì)，形似竹葉;內(nèi)質(zhì)香氣高鮮，湯色清明，滋味濃醇;葉底嫩綠均勻。
峨眉山是中國名山，是四川盆地內(nèi)的最高山峰，娥眉山區(qū)氣候溫和，土壤深厚有機(jī)質(zhì)含量高，又雨量充沛，終年云霧繚繞，正所謂“高山云霧出好茶”為茶樹的生長提供了絕佳的生長環(huán)境
中國名硯之一，以其豐富的膘、眼、線、紋等眾多石色稱雄于硯界，被譽(yù)為"中國彩硯"。其石色紫黑沉凝，石質(zhì)致密細(xì)膩，瑩潔滋潤，發(fā)墨如油，存墨不腐，石晶絢麗豐富。
石材產(chǎn)于中國西南攀西大裂谷金沙江沿岸(四川省攀枝花市仁和區(qū)平地鎮(zhèn)、大龍?zhí)?/a>鄉(xiāng)境內(nèi))的懸崖峭壁之中，此地古稱"苴卻"，故謂之苴卻硯。
青川縣特產(chǎn)，木耳又稱黑木耳，云耳，木蛾，黑菜，榆耳。青川黑木耳具有朵大質(zhì)厚，色澤深遂，細(xì)質(zhì)滑美，柔而不膩，味道清香，無污染等特點(diǎn)。
由于其具有：滋潤強(qiáng)壯，清肺益氣，補(bǔ)血活血，鎮(zhèn)靜止痛等功效，黑木耳有潤肺和清滌胃腸的作用，它也是紡織工人和礦山工人的重要保健食品，被國家定為“黑木耳質(zhì)標(biāo)”。
青川氣候溫和濕潤，適宜多種食用菌生長，是黑木耳的發(fā)源地。
好了，大家有沒有熟識這些四川特產(chǎn)呢？端午將至，不妨來一次四川之旅，認(rèn)識帶回來一些這些特產(chǎn)給自己的親朋好友吧！
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