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【福建】連城培田村:一座“可談風(fēng)月”的客家古村落

有人說:有太陽的地方就有中國人,有中國人的地方就有客家人。還有人說:哪里有陽光,哪里就有客家人;哪里有一片土,客家人就在哪里聚族而居。由于為避戰(zhàn)亂的原因,從北方中原地區(qū)遷徙到南方的客家人(主要集中在閩、粵、贛邊),其民居建筑最主要的一個功能特點,就是帶有強烈軍事防御性質(zhì),其中最具代表性的是圍垅屋和土樓。

但還有一種與福建永定土樓廣東梅縣客家圍垅屋并稱為客家三大奇葩建筑的,是福建連城培田的“九廳十八井”大型磚木民居建筑。

中國歷史文化名村——培田古村落,由三十幢高堂華屋、二十一座古祠、六家書院、二道跨街牌坊和一條千米古待,構(gòu)成了緊密有序、錯落有致、布局科學(xué)合理的古民居建筑群,具有鮮明的明清建筑特點。被譽為“民間故宮”、“客家莊園”。

福建各地有許多古村落,但像培田村這樣依然保留其原有的歷建筑格局風(fēng)貌,并且有系統(tǒng)去規(guī)劃和保護,整體開發(fā)成旅游景點的,也不多見。

我一直認(rèn)為,對于古建筑的保護,不是把原住民搬離騰空,然后對此進行大規(guī)模的修復(fù),開發(fā)成一個供游人參觀的景點。沒有人居住生活的古建筑,缺少了人氣,只會加速古建筑的老化程度。在這一點上,培田村整體包裝開發(fā)成景區(qū)的做法就值得提倡。

培田村沒有把當(dāng)?shù)卮迕癜崃羲麄儙纵吜司幼〉睦戏孔?,而是讓村民依舊居住生活在里面,只是將整個村里的古建筑,都進行了必要的維修,供游人參觀。村民們的生活并未受到太多影響,因此,來到培田村,你會看到最原汁原味的客家人的生活場景。有的還依托本村的旅游資源,有文化的老人家,做起了導(dǎo)游,為游客講述本村的故事。也有把自家宅院開成客棧和餐館的,更多的村民,是在自家門前,擺起了小攤,售賣些旅游紀(jì)念品和當(dāng)?shù)?a href='/tutechan/' target=_blank>土特產(chǎn)。

【恩榮牌坊】

來到培田村,沿著石板小道走進村口,一座巍峨的石牌坊屹立道口,石牌樓上光緒皇帝御賜的“恩榮”二字,似乎在昭示著這座古村落曾經(jīng)“不論文官武將至此,文官下轎,武官下馬,一律步行”的榮耀。據(jù)傳是清光緒皇帝賜建給他的御前四品藍(lán)翎侍衛(wèi)吳拔禎的。它與村尾吳昌同得“圣旨”所立的“樂善好施”牌坊遙相呼應(yīng),顯示著培田村文武競秀、積善濟人的輝煌歷史。

【文武廟】

過了“恩榮”石牌坊,路右邊有一座“文武廟”,據(jù)傳該廟始建于明初,當(dāng)時叫關(guān)帝廟。僅為一層,是祀奉武帝關(guān)公的。乾隆年間(公元1779 年) 才改成今天的兩層文武廟,也稱文昌閣。

上廟祀文圣孔子。有對聯(lián)曰: 萬世師表 百方范儀

下廟祀武圣關(guān)公。有對聯(lián)云:一生不負(fù)桃源義 千古長存蜀漢忠

這種文武同廟的建筑極為少見的,客家人崇文尚武的性格在這里得到充分的體現(xiàn)。

【培田水系】

走在培田,直接的感觸是無處不在的水。那些縱橫交錯的水渠、水塘,構(gòu)成培田發(fā)達的水系。

在培田,村中的排水系統(tǒng)主要由水圳、暗溝和水塘組成。在村中有二條水圳穿街過巷,貫穿全村,直通各戶。

據(jù)村里的老年婦女回憶,當(dāng)年溝水清澈見底。他們足不出戶,就靠屋旁這條流動水溝洗滌生活用品。

培田村前有一洼池塘,種植了許多荷花,想必到了每年仲夏時節(jié),荷花盛開時,一定會是“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅”的美景

培田村現(xiàn)存有30多幢明清時期各具特色的古民居和古建筑,一幢連著一幢,布局科學(xué),緊密有序。其樣式幾乎囊括了所有常見的建筑模式。如圍屋式的“雙灼堂”、土樓式的“繩武樓”和“修竹樓”、日字式的“吳家大院”、田字式的“大夫第”、吊腳樓式的“天后宮”等等。當(dāng)然,最引人注目的,莫過于融和了北方四合院優(yōu)點的九廳十八井典型建筑。它截然不同于以外御為特色的土樓和以內(nèi)閉為特征的圍屋。它沒有圍墻,沒有炮眼,而到處是讓人賞心悅目的宇坪、照墻、魚池、花圃,讓人感受到這是一個休閑和養(yǎng)生的美麗莊園。

培田村的民居基本采用“九廳十八井”的合院建筑平面布局形式。 嚴(yán)格來講,它應(yīng)歸類于閩、粵、贛一帶的“三合天井式”民居建筑。 代表建筑有“官廳”、“繼述堂”、和“雙灼堂”等。

【大夫第——繼述堂】

培田村中規(guī)模最大的“九廳十八井”合院建筑,當(dāng)首推繼述堂。繼述堂也稱大夫第,規(guī)模宏大。它遠(yuǎn)不止九廳十八井,而是有18 個廳堂24 個天井72 個房間,共占地6900 平方米。

繼述堂前的廣場當(dāng)?shù)厝朔Q外雨坪,坪邊原有月塘和圍墻,現(xiàn)已毀。坪中遺有一對石獅石鼓,兩根紋龍旗桿。門前一副對聯(lián)“水如環(huán)帶山如筆,家有藏書隴有田”,從聯(lián)中可以感受到建筑周邊環(huán)境之美和主人對耕讀文化的追求。門樓上這幅“三臺拱瑞”的匾額,已經(jīng)掛了整整160多年。

過了大庭院來到掛有“大夫第”和“登科”牌匾的中廳,從這兩個牌匾可以看出這家宅院祖先曾經(jīng)的輝煌與榮耀。

過天井上臺階之后進入大廳。中廳大廳聯(lián)成一體,雕梁畫棟,場面浩大,這里主人宴客、會親的場所。大廳兩側(cè)設(shè)主臥房,分成前后間。再過一個天井進入后廳,后廳是主人生活起居的內(nèi)宅。與外廳大不相同的是,這里的裝飾裝修樸素典雅 ,空間尺度親切宜人,后廳之后、圍墻之前有一個長方形的天井,栽有花卉盆景,這里的肅靜與前廳的喧鬧形成一個明顯的反差。

大廳中雕刻精美的古樸家具

繼述堂最絕的一處,莫過于大廳中的地板了。曾有專家來此考察,看到繼述堂大廳中獨特的地板,非常不解地詢問其主人,當(dāng)初修建這幢房子,是先鋪地板再蓋房的嗎?他們誤以為這種類似于石材的地板,是用一整塊的石板鋪設(shè)上去的。其實不然,它是用砂、石子、泥漿等建筑材料混合而成,類似于今日的水泥砂漿,經(jīng)過長年累月的碾壓打磨,變得堅硬無比,形成今天所看到的這種像石板的地面。這種非同尋常的建筑形式,體現(xiàn)了客家的聰明才干和高超的技藝。

在培田古建筑中,常用的建筑裝飾手段如木雕、磚雕、石雕、灰塑、泥塑、彩畫、漆畫、剪瓦等也是八仙過海、各顯其能。圖案越精美復(fù)雜、工藝越精細(xì), 就說明主人越有地位。

【雙灼堂】

雙灼堂也是“九廳十八井”式的合院建筑。但它的建筑構(gòu)架最為精湛、是集科技藝術(shù)為一體的培田古民居精品。門廬橫批“華屋萬年”,藏主人吳華年名字于頭尾。

【敦樸堂】

在繼述堂與雙灼堂之間,是敦樸堂。敦樸堂前是半圓形的卵石地面。比起街路、院內(nèi)都低矮很多。每逢雨季這半圓形的卵石盆內(nèi)積滿了雨水,就像個聚寶盆。雨水不溢出去,用意為肥水不流外人田。更有甚者,卵石金錢紋中的小小銅錢也有講究:如果你閉著眼由院內(nèi)出門,第三步恰好踏在這枚銅錢之上,你將會有很好的財運。

【官廳】

宣和是古汀州府通往連城、永安交通要地,宣和鄉(xiāng)的培田村就成為汀連官道的連接點。這里明清曾設(shè)驛站 ,驛站就設(shè)在今日的官廳里。官廳也是培田九廳十八井的代表建筑之一。該宅占地5900 平方米,為前塘后閣五進帶橫屋、中軸對稱式布局。它始建于明末崇禎年間,至今有三百余年的歷史。官廳前設(shè)圍墻、半月塘、外雨坪。宅子四周的青磚防火墻古樸厚重,門樓前兩坪石獅石鼓危坐,石桅桿挺立,照墻圓圍,月增清碧。

培田也是紅軍長征的出發(fā)地之一。 當(dāng)年紅軍曾在培田的官廳召開重要軍事會議。朱德總司令、彭德懷等參加了這次會議,會后紅軍抗日先遣隊走上了長征的道路。

官廳占地近十畝,四周高墻聳立,門樓氣宇軒昂。

官廳門前兩頭石獅威猛雄侍。

門廬設(shè)有雙重屏風(fēng),過門廬之后進入一個大庭院,又有一對石旗桿。進入書寫有“斗山并峙”的內(nèi)門后才是前廳,隨后是中廳、大廳、后廳。中廳開學(xué)館,左右?guī)吭?jīng)藏書萬冊。后廳為兩層樓閣,樓下廳為宗族議事廳,樓上廳為藏書閣。

【培田古街】

培田村的村落中心是一條約2000米長的古街。街西有二十幾座宗祠,街東有三十幾座民居和驛站。曲折的古街與幽深的巷道勾通,把錯落的民居建筑連為一體。千米古街最盛時有商鋪37 間,今日仍保存完好的有23 間。

培田古街中部的三叉路口,因此處轉(zhuǎn)角優(yōu)美,遂成培田一大景觀,是攝影愛好者到培田的必拍之景。間有此景拍成的作品,在影賽中獲獎消息傳來。

【培田古祠】

培田村以千米古街為界,西側(cè)即靠山一側(cè)并列著衡公祠、久公祠、昌亭公祠、在宏公祠、畏巖公祠、樂庵公祠等二十一座百年古祠。各詞堂門廬精巧華麗,令人目不暇接。

【鋤經(jīng)別墅

在培田古街中段,有一座不甚起眼的數(shù)椽瓦屋,大門上書一聯(lián),橫批:“鋤經(jīng)別墅”,聯(lián)曰:“半畝硯田余菽粟;數(shù)椽瓦屋課桑麻。”相對于“進士第”的高雅,這“鋤經(jīng)別墅”卻來得草根一些。

大多人首先注意到了這“別墅”,不禁疑問,別墅不是現(xiàn)如今城市里有錢人家的專利嗎?不是舶來品嗎?國家不是三令五申明令禁止修建獨棟別墅了嗎?怎么在幾百年前就出現(xiàn)在這僻壤鄉(xiāng)村?

其實,別墅源于我國,在中國古已有之,古代稱別業(yè)、別館。指住宅之外用來享受生活的居所,是第二居所而非第一居所。在此須說明的是培田人務(wù)實而不奢華,這“鋤經(jīng)別墅”另辟蹊徑,卻是一所先前的“職業(yè)教育學(xué)院”,是學(xué)習(xí)耕作、種植技藝的啟蒙理論和實踐教育場所。

【容膝居】

容膝居是培田古民居中最小巧玲瓏的建筑。規(guī)模雖小,但文化內(nèi)涵較深。有人說這是最早的女子學(xué)堂 。本族少女、少婦們在這里不但學(xué)習(xí)文化、禮儀和女紅,而且“可談風(fēng)月”,也就是可以講習(xí)與婚姻、生育有關(guān)的生理知識。寫有“可談風(fēng)月”四個大字的匾額,嵌在舉目可見的廳堂正面的青苔石壁上,古意盎然,引人遐想。

【衍慶堂及戲臺】

古村落中最漂亮的“都閫府”已焚于火海,只留其遺址猶現(xiàn)當(dāng)年風(fēng)采。而在“都閫府”左側(cè),有一座“衍慶堂”,是為培田吳家總宗祠,建于明正統(tǒng)年間,乾隆二十七年(1762年)擴建,距今600余年。它融中國民族建筑藝術(shù)和客家文化內(nèi)涵于一體,是保存較完整的典型明代建筑。

衍慶堂的大門不正對大堂,而開在宅第的東南方,必須過一道內(nèi)門,始見戲臺、中廳及上廳。這種大門的結(jié)構(gòu)與北京四合院相似。廳堂可容幾百人拜祖餐飲。原掛有雕龍繪彩鑲邊功名匾額40多塊和學(xué)位金牌,“文化大革命”時期被當(dāng)“四舊”廢去,現(xiàn)僅存雍正十二年(1734年)立“蛟騰鳳起”牌匾。此外,廳內(nèi)還存有光緒年間陽刻進士金匾一塊(殘塊)、神龕、譜案、相匣、石香爐等,在默默訴說著當(dāng)年的輝煌。

衍慶堂及戲臺是培田村民祭祖的重要活動場所,如果有幸趕上節(jié)慶時節(jié),還可以在這里欣賞到當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)戲劇演出。若是平常周末里,在下午三點左右,也有一場專為游客所準(zhǔn)備的當(dāng)?shù)乜图疑礁韬?a href='/wudao/' target=_blank>舞蹈表演,時間不長,卻也特別,不可錯過喔。

【吳家大院】

吳家大院位于雙灼堂左側(cè),是培田的中心區(qū)域。也是典型的九廳十八井結(jié)構(gòu)的建筑類型??v深六個院落。有接待能力,是培田住宿、吃飯休息的好去處。廳里還有泡茶的茶海、茶桌和木沙發(fā)等一應(yīng)物品,晚上坐在廳里里喝茶、聊天一定挺有情調(diào)的。

吳家大院,原本不叫吳家大院的,叫灼其堂。始建于清末,民國初年主體落成。占地1200多平方米,磚木結(jié)構(gòu)。到2004年,已呈零落破敗、搖搖欲坍之勢。后來有位有遠(yuǎn)見卓識的商界人士出巨資,將其修繕一新。建造客舍、飯?zhí)?,用以接待來訪的游客。

【進士第】

進士第是培田保存最完好的一幢民宅,是吳拔禎的祖屋。大門為三合門,寓“天時、地利、人和”之意。門廳后的庭院精致雅潔,頗具文人雅士品茶賞畫,琴詩之風(fēng)骨。正門額上高掛著“殿試三甲第八名武進士、欽點藍(lán)翎侍衛(wèi)”的《榜元》進士匾,屋里這塊《榜元》的匾牌,是他高中武進士后掛上去的。 正廳匾額上書《務(wù)本堂》,幾個大字端莊氣派。大門門后有紅軍彭德懷部-東方軍遺留標(biāo)語一則,彌足珍貴。它也是對這段塵封歷史的有力佐證。

【天后宮】

培田是沿“河源溪”的村莊,河水日夜流淌。過去交通不便,只有勉強可以通行傳達朝廷政令的古驛道,和撐竹排的溪流。有船行駛的地方,必有媽祖廟,培田村的天后宮就位于萬安橋頭,是一座香火不絕的吊腳樓式的“天后宮”。

【俯瞰培田】

培田村對面有一座不高的小山,山坡上建有一高一低兩座觀景臺,清晨時分,登臨此處,島瞰培田村全景,山下村莊房屋依山傍水,整齊有序,歷歷在目,炊煙四起,小橋流水人家,風(fēng)光無限。白墻、黑瓦、灰卵石路,襯托在藍(lán)天、白云和綠樹之中,就像迷人的西子“濃妝淡抹總相宜”,顯得樸實淡雅、自然明朗。

【古巷深深】

望著培田這些一幢幢規(guī)模宏大的合院建筑,我們都贊嘆不已,這真是個人才輩出、人杰地靈的地方啊。然而,最讓我感興趣、刻骨銘心,最使我感嘆的,還是那些古巷。

培田的每座大宅院相臨之處,都有留出一兩米見寬的通道,這便是幽深的巷道。兩旁厚實的高墻,如一線天峽谷,望不到盡頭。而那些青苔,那些橫紋,那些斑點,記載著歲月的滄桑。地面,由密密匝匝的鵝卵石鋪就,如一部厚重的史書。

【小貼士】

1、游覽規(guī)劃:游覽培田古村,如果時間不是很多,又想細(xì)品民宅,可重點觀繼述堂,官廳,雙灼堂,南山書院等幾個重要景點。若想細(xì)細(xì)領(lǐng)略培田古村,可以村中住上一晚,,因為當(dāng)?shù)孛髑骞沤ㄖ4娴妮^為完善,細(xì)考之下,會有很多驚喜發(fā)現(xiàn)。在古村之中,便能輕輕松松消磨過一天的悠閑時光。第二天的話,可以在古村周邊的田園走走,村外馬頭山有馬頭庵,再走走馬頭庵左邊通往連城的古官道,般若堂的右邊的林間小道都很不錯。

2、特別推薦:作為“歷史文化名村”,培田最顯著的特征,不是有高堂華屋,而是有那么多座的書院。最令人敬重的是,地處深山老林的培田村,600多年來居然先后創(chuàng)辦了20多所書院,有跡可尋的還有6處。重點推薦文以“南山書院”、武以“般若堂”為代表的古代書院。這次游覽培田,時間較為匆忙,沒有走到南山書院,故無圖奉上。

3、出行參考:培田的歷史文化底蘊深厚,本人才疏學(xué)深,孤陋寡聞,東拼西湊,也只能完成簡單的一篇小攻略。如果想要更加深入地了解培田,推薦有興趣的朋友到網(wǎng)上搜索《培田古民居導(dǎo)游詞》(撰稿李文芳,審稿傅生生,2011年4月),或翻閱清華大學(xué)建筑系的李秋香老師領(lǐng)銜的團隊所著的《閩西客家古村落培田》(清華大學(xué)出版社,2008年)。

4、交通

(1)飛機:目前已開通了上海--冠豸山的往返航班,正常每周三班。周二、四、六晚上八點四十左右到達。曾經(jīng)開通過深圳至冠豸山的航班,目前停了。機場距連城縣城僅三公里。

(2)火車:北方的朋友可以乘坐“海西號”從北京龍巖在冠豸山站下車。北京西到冠豸山站約25小時。走的是京九,到贛州后走龍贛線。廣州廈門的游客,可以在龍巖火車站下車后乘坐到連城的班車在朋口下車轉(zhuǎn)車。冠豸山火車站到縣城24公里。

(3)汽車福州、廈門、龍巖皆有直通車。龍巖到連城的班車半小時一班(早六點到晚六點)車程約兩小時。連城縣城到培田約40公里。有直達班車。

(4)自駕:從龍巖自駕車1.5小時可到達連城。廈門到連城自駕車約3.5小時。福州到連城約5小時。沿長深高速G25朋口出口出來,行駛15公里左右,沿途都有引導(dǎo)標(biāo)識,按指示牌可到達培田古村落。

5、吃?。耗壳罢?guī)的住宿只有吳家大院,也提供就餐服務(wù),不可錯過連城當(dāng)?shù)赜忻陌F鴨、涮九品、漾豆腐、溪魚燜豆腐、梅菜扣肉芋子餃、珍珠丸、紅燒豬蹄等特色菜。重點推薦連城的白鶩鴨,據(jù)說是全國唯一的藥用鴨,有“鴨類中的國粹”之稱喔。

6、特產(chǎn):連城紅心地瓜干是閩西八大干之首,是游客饋贈親朋好友的首先。另外,連城的紅衣花生也不錯,它不同于普通花生,具有補血等奇效喔。

7、門票:培田村門票50元,包含導(dǎo)游費,里面沒有額外收費的景點。

【周邊景點推薦

培田所在的連城縣,擁有豐富的旅游資源。距離縣城東邊1.5公里處的冠豸山風(fēng)景名勝區(qū),是一處與武夷山泰寧大金湖齊名的丹霞地貌景觀。冠豸山景區(qū)由冠豸山、石門湖、竹安寨、九龍湖、培田古村落、四堡雕版印刷古書坊群、新泉紅四軍整訓(xùn)地等游覽區(qū)組成。石門湖與冠豸山是為一體,而竹安寨與九龍湖相臨,可一日或兩日安排行程。上午(第一天)游石門湖-爬冠豸山;下午(第二天)游九龍湖-爬竹安寨。返程若有時間,可前往四堡,參觀明清時期與北京、漢口、許灣齊名的中國四大雕版印刷基地之一;順道去看一下魁梧雄偉的云龍橋。

【石門湖】

石門湖是一個人工湖泊,位于冠豸山的東南處,如一塊翡翠,鑲嵌在冠豸山的險峰奇石中,四周環(huán)山,清純?nèi)崦摹JT湖旁邊有一塊奇石,因形如女性生殖器而被名為“生命之門”,石門湖也因此得名。要想深度感受石門湖的清幽以及風(fēng)景如畫,選擇蕩舟其間,無疑是最好的方式。

主要看點:生命之門、蓮花峰、馬鞍寨、瘋僧戴帽、河馬飲泉、猢猻撞鐘、大象戲水、神龜祝壽等天然景觀。

船票:80元/人次

交通:連城縣城可乘坐出租車、電動三輪車、摩的前往(10元以下)

【冠豸山】

游覽完石門湖,棄船上岸,沿著石階路向上攀登,經(jīng)三疊泉、桄榔幽谷即可進入冠豸山主景區(qū)。

冠豸山因主峰形似“獬豸冠”(古代傳說中的一種神獨角神獸)而得名。這里集“山、水、巖、泉、寺”為一體,“雄、奇、幽、秀、艷”諸特點于一身。有宋元修建的古書院及摩崖石刻40多處。美景情超躍然,文化品味厚重,為“客家第一神山”。冠豸山的“生命之根”與石門湖的“生命之門”遙相呼應(yīng),令人驚嘆!

主要看點:長壽巒、生命之根、鯉魚背、一線天、上游第一觀、書華、中華名匾等。

門票:40元/人次。

交通:連城可乘坐往揭樂方向的公交車,在冠豸山路口站下。也可乘坐出租車、電動三輪車、摩的前往(10元以下)。

【九龍湖

九龍湖也是一座人工湖,但面積是石門湖的三倍,景區(qū)原始植被保護完好,“湖中有山,山中有洞,洞中有水”。其蜿蜒交錯的溪流九曲回環(huán)盤旋在山崖峻嶺之間,猶如一條騰躍欲飛的巨龍。九龍湖山水相依,島嶼星布,水巷交錯,峰巒聳峙,乘船游覽是最佳的游覽方式。

主要看點:九龍石洞、玉蚌宮、木魚石、犀水牛運窟、新娘石等景觀。

船票:80元/人次

交通:從冠豸山景區(qū)停車場有往返九龍湖景區(qū)之間的擺渡車。從連城過來,打車和包車前來是比較方便的。

【竹安寨】

竹安寨與九龍湖相連,竹安寨寓竹報平安之意,為歷史上重要的軍事營寨,今僅存遺址。竹安寨所處的馬頭山,同屬冠豸山脈,也是典型的丹霞地貌,規(guī)模宏大的丹霞石墻大氣磅礴,線谷、巷谷、峽谷縱橫相連、曲折幽深。

主要看點:天墻、馬頭山、天池、摩天嶺、雄鷹展翅、壽星巖、仙桃谷等景觀。

門票:65元/人次。

交通:竹安寨有兩個出入口,一處在云仙庵處,另一處可從九龍湖景區(qū)下水壩,過連接竹安寨與九龍湖兩個景區(qū)之間的吊橋,經(jīng)仙桃谷可上山。建議先游覽九龍湖后,再徒步到竹安寨,環(huán)繞一圈回到竹安寨出口。

【連城特色小吃

回到連城,除了當(dāng)?shù)靥厣?a href='/techan/31251' target=_blank>客家菜之處,千萬不可錯過的是,在縣城的老街老巷里,也有許多特色的小吃,值得大家去尋覓一番,那才是尋常百姓家中的美味佳肴。

早晨的時候,來到新蓮路上,有一家“興隆小食”,有賣各種小吃,推薦他們家的“兜湯 ”不錯,類似于閩南的肉羹,有牛肉和瘦肉兩種。在“興隆小食”對面,有一街頭小吃攤,有賣連城當(dāng)?shù)刂男〕浴?a href='/techan/16529' target=_blank>燈盞糕 ”和“捆粄 ”,“燈盞糕 ”有點類似于閩南各地常見的蔥油餅,而“捆粄 ”是用大米磨粉制皮代替春卷的一大創(chuàng)造,北風(fēng)南味,別具特色。

【騎都連城】

連城縣地理環(huán)境得天獨厚,山水秀美,地勢平緩,即有平直大道,又有通幽曲徑。騎行連城將是一次獨特非凡的體驗,這里沿途風(fēng)光秀麗,民風(fēng)淳樸和善,還有深厚的客家文化,遍布全縣的古村落。在連城騎行既是一場身體與意志的修行之旅,也是心靈的返璞歸真之旅。

“環(huán)冠豸山自行車大賽”每年在秋季舉辦一屆,今年是11月2日。賽道為環(huán)國家4A冠豸山風(fēng)景區(qū)旅游公路,從連城客家文化公園出發(fā),途經(jīng)揭樂、塘前、小朱地、布地、福地,終點為天一溫泉度假村,全程約42公里。

雖然今年我沒有報名參加“2014環(huán)冠豸山自行車大賽”,但是有幸親身經(jīng)歷此賽事的精神,同時還得到由連城縣旅游局贈送的一套專業(yè)的騎行服和獎牌,看來得整輛自行車,好好鍛煉下,明年爭取去報名參加。

圖文攻略:@志遠(yuǎn)天下行 (部分文字背景介紹出自網(wǎng)絡(luò))

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