96個(gè)小時(shí)玩轉(zhuǎn)中山 可不可能
喧囂的浮華光景看久了,便總希望自己能沉淀下來(lái),去有山有水有人文的地方轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。比如,廣東的中山。大多數(shù)人可能對(duì)這里并沒(méi)有什么印象,畢竟中山不是一個(gè)旅游熱門(mén)城市,可這里的人文歷史底蘊(yùn),絕不亞于任何一個(gè)城市。這一次為期96個(gè)小時(shí)的探索之旅,希望能讓你了解一個(gè)與眾不同的中山。
關(guān)于中山中山市,是以偉人命名的城市。中山,以前也叫“香山”,1866年11月12日,中國(guó)偉大的民主革命先行者孫中山先生誕生在香山縣翠亨村,為紀(jì)念孫中山先生,香山改名為中山。這里不僅人杰地靈、名人輩出,更有許多值得探尋的人文景致與地方美食!
關(guān)于行程
Day2 中山-觀(guān)賞2018中山石岐龍舟賽-孫中山故居-中山影視城
Day3 中山-長(zhǎng)江水世界-廚邦醬油文化博物館-咀香園制作工廠(chǎng)-希爾頓60樓欣賞中山全景
Day4 中山-孫文西路步行街-岐江公園-幻彩摩天輪-大涌紅木文化博覽城-廣東最大園林詹園
Day5 中山-單車(chē)騎行金鐘水庫(kù)古香林綠道-孫文紀(jì)念公園-中山-上海
關(guān)于我
冷空氣攝影工作室創(chuàng)始人 新西蘭M.O.A 畫(huà)廊簽約攝影師 亞朵酒店簽約攝影師《時(shí)代報(bào)》特約攝影師 《生活周刊》《暢游》雜志合作攝影師 樂(lè)途專(zhuān)欄作家 微博簽約自媒體 佳能社交媒體合作攝影師 圖蟲(chóng)資深紀(jì)實(shí)攝影師
關(guān)于交通
廣珠城際軌道交通,簡(jiǎn)稱(chēng)廣珠城軌,又稱(chēng)廣珠城際鐵路連接了珠三角往返中山的重任,由北面的廣州市廣州南站途經(jīng)佛山市順德區(qū)、中山市,南至珠海市拱北口岸的珠海站,并經(jīng)延伸線(xiàn)連接珠海機(jī)場(chǎng)。
關(guān)于住宿
中山國(guó)際酒店
http://hotels.ctrip.com/hotel/535523.html
中山國(guó)際是中山最老牌的五星級(jí)酒店,因其核心的地理位置與優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體系,直到現(xiàn)在很多華僑和港澳回國(guó)探親都會(huì)優(yōu)先選擇入住這里。
酒店臥室的環(huán)境也是中式風(fēng)格,十分溫馨。
值得一提的是來(lái)這里入住的朋友們,頂樓20層的旋轉(zhuǎn)餐廳自助早餐可以欣賞整個(gè)中山市區(qū)美景,一定不要錯(cuò)過(guò)呦。
中山利和希爾頓
http://hotels.ctrip.com/hotel/427511.html
希爾頓在我心中一直是值得信賴(lài)的連鎖酒店,中山的這家的風(fēng)格也同樣沒(méi)有讓我失望。明亮的落地窗,簡(jiǎn)潔干凈的房間布置,一塵不染的桌面都讓我為之傾心。
在碩大的浴缸里放上一池子的熱水,足以洗去此行的一身塵土。
頂樓60層是欣賞中山市區(qū)風(fēng)光最佳的場(chǎng)所,每天6點(diǎn)半后免費(fèi)開(kāi)放,可直接登頂欣賞夜景。
中山溫泉酒店
http://hotels.ctrip.com/hotel/447364.html
這里是鄧小平曾經(jīng)入住過(guò)的酒店,也是邁克杰克遜到華訪(fǎng)問(wèn)唯一入住過(guò)的酒店。我們剛到酒店時(shí)恰巧遇到了難得的火燒云,在夕陽(yáng)的襯托下一切都美的不可方物。
我們?nèi)胱〉姆块g是非常有特色的榻榻米,推開(kāi)門(mén)即可看到整個(gè)酒店及溫泉的全貌,一旁的小茶幾也滿(mǎn)足了我這顆文藝的心。
酒店的溫泉區(qū)域還設(shè)有大型游樂(lè)體驗(yàn)設(shè)施,帶孩子的或者帶家人的都可以一起去體驗(yàn)。
最重要的是來(lái)到中山溫泉酒店完全可以在房間里窩上一整天,餓了也不用怕,這里的廚師絕對(duì)是米其林的水平。
96個(gè)小時(shí)帶你玩轉(zhuǎn)中山吃喝玩樂(lè)。
粵港澳大灣區(qū)2018石歧龍舟賽
端午節(jié),祭祀屈原賽龍舟一直是中華民族的傳統(tǒng),這一點(diǎn)在廣東的中山也得到了完美的體現(xiàn),甚至其重視程度遠(yuǎn)超乎我的想象
比賽開(kāi)始之前,現(xiàn)場(chǎng)還特別邀請(qǐng)來(lái)了舞龍獅隊(duì)為龍舟隊(duì)加油打氣,看臺(tái)上的觀(guān)眾也早已做好準(zhǔn)備觀(guān)賞一場(chǎng)盛況空前的龍舟之戰(zhàn)!
金燦燦的獎(jiǎng)杯和大紅的獲獎(jiǎng)證書(shū)早已恭候多時(shí),靜待各位參賽選手以最優(yōu)異的成績(jī)來(lái)奪取各項(xiàng)桂冠。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)當(dāng)天幾乎廣東各大主流媒體悉數(shù)到場(chǎng),爭(zhēng)相報(bào)道這一賽事,可見(jiàn)端午賽龍舟在中山乃至廣東的受關(guān)注程度。
隨著發(fā)令槍響精彩紛呈的龍舟賽也在觀(guān)眾的吶喊助威聲中正式啟動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氛圍非常緊張,各支隊(duì)伍不相上下,整齊劃一的動(dòng)作也引得兩旁的群眾竭力嘶喊著助威。
據(jù)悉本次賽事也是歷年,歷屆規(guī)模最大,參賽隊(duì)伍最多最全的一次,最后的冠軍花落誰(shuí)家也許此刻已經(jīng)不是最重要的, 重要的是分享一種對(duì)于傳統(tǒng)民俗的傳承和發(fā)揚(yáng)。
孫中山紀(jì)念館及故居
孫中山故居紀(jì)念館位于廣東省中山市翠亨村,南、北、西三面環(huán)山,東臨珠江口,距中山市城區(qū)20公里,距廣州城區(qū)90公里,距澳門(mén)30公里,隔珠江口與深圳、香港相望。從中山市石岐乘12路車(chē)可抵達(dá),從珠海乘坐10路到珠海下柵檢查站轉(zhuǎn)乘12路即到。
門(mén)票:免費(fèi)開(kāi)放
來(lái)到廣東中山,必須打卡的地方一定是孫中山的故居及紀(jì)念館,應(yīng)為他的思想不知影響了多少中國(guó)人。
需要提醒的是,在入口處僅憑身份證就可以直接領(lǐng)卡入園,不收取任何費(fèi)用,非常的方便。
孫中山故居是一幢磚木結(jié)構(gòu)、中西結(jié)合的兩層樓房,并設(shè)有一道圍墻環(huán)繞著庭院。圍墻正門(mén)外南側(cè)有“全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位孫中山故居”石刻牌匾。故居正門(mén)南側(cè)有宋慶齡手書(shū)的“孫中山故居”木刻牌匾。
故居中展示了包括孫中山出生,及平日家庭用餐,用寢,工作的地方,鑒于對(duì)于文物的保護(hù),目前故居內(nèi)的部分并不允許拍照,所以想要真正了解它的故事,還需親自到訪(fǎng)才可知曉。
這里以前就是一個(gè)孫中山故居,后來(lái)不斷擴(kuò)建,現(xiàn)在園區(qū)分為孫中山紀(jì)念展示區(qū)、翠亨民居展示區(qū)、翠亨農(nóng)業(yè)展示區(qū)三處。
園中不少那個(gè)時(shí)代居民生活的場(chǎng)景和住所都被完整的保留了下來(lái),并得以重新復(fù)建,對(duì)于了解中山人日常的生活習(xí)慣有著不小的幫助。
孫中山故居對(duì)面這棟宏偉的現(xiàn)代建筑便是為了紀(jì)念孫中山及其家族對(duì)于新中國(guó)貢獻(xiàn)而建的孫中山紀(jì)念館
我們一行人帶著緬懷的心情走進(jìn)孫中山紀(jì)念館,去緬懷那個(gè)烽火連篇的時(shí)代。
館內(nèi)不僅陳列著孫中山先生的照片、信函等物品,還包括其夫人和家族的珍貴史料文獻(xiàn)。向我們完整的展示了關(guān)于孫中山先生生前的思想及對(duì)于其家人和后人的影響。
紀(jì)念館中還一比一的復(fù)原了孫中山故居中的起居場(chǎng)所和就任中華民國(guó)臨時(shí)大總統(tǒng)后的辦公場(chǎng)所供游客瞻仰。
孫中山為實(shí)現(xiàn)“天下為公”而奮斗了一生。雖然直到他逝世,民國(guó)依然是風(fēng)雨飄搖,但他為實(shí)現(xiàn)“天下為公”而作的種種嘗試和努力是盡人皆知的,可謂是鞠躬盡瘁死而后已,令人欽佩。
中山影視城
中山影視城位于中山市翠亨村孫中山故居旁,東瀕珠江水,西傍五桂山。京珠高速公路、廣珠公路主干道從旁經(jīng)過(guò),交通十分便捷,從中山市區(qū)乘12路公共汽車(chē)可達(dá)本館。門(mén)票價(jià)格 65/人
中山影視城是一個(gè)具有南國(guó)特色的知名影視拍攝基地,它是沿著孫中山先生的革命足跡而建筑的。城內(nèi)有中國(guó)、日本,英國(guó)和美國(guó)四大景區(qū),薈萃了中西方建筑藝術(shù)的精華。
眼前這座牌坊有沒(méi)有覺(jué)得很眼熟呢,沒(méi)錯(cuò)它正是一比一復(fù)建的中山陵場(chǎng)景,畢竟去一次人山人海的中山陵取景不易,對(duì)于想去片場(chǎng)拍照留影的游客來(lái)說(shuō)可謂是相當(dāng)?shù)膶?shí)惠,一步一景的街道和布景給人一種誤入片場(chǎng)的錯(cuò)覺(jué)。
走在城中總有一種穿越到電視場(chǎng)景中的錯(cuò)覺(jué)感,《羊城風(fēng)暴》、《風(fēng)雨西關(guān)》等電視劇中的場(chǎng)景紛紛出現(xiàn)在眼前。
這里有不少濃厚嶺南特色的沿街雨廓式店鋪林立的嶺南街道和清幽雅致的煙波水榭、觀(guān)瀑亭景觀(guān),供游人在此駐足小憩,享受悠閑寫(xiě)意人生。
中山影視城主要是沿著一代偉人孫中山先生的革命足跡,濃縮他在中國(guó)和世界各地從事革命活動(dòng)的紀(jì)念地而建造起來(lái)的,相較于同類(lèi)的影視城來(lái)說(shuō)它更具特色和代表性。相信很多人都做著穿越時(shí)空的夢(mèng),來(lái)中山影視城絕對(duì)能滿(mǎn)足你的一切幻想。感受不同時(shí)代,不同國(guó)家的人文風(fēng)建筑,一定非這里莫屬。
位于后方的許愿樹(shù)、教堂、風(fēng)車(chē)也是情侶,新人們到此留影的最佳場(chǎng)所。
中國(guó)近代名人館中則收錄不少同期名人的塑像供游客合影。
穿過(guò)中國(guó)區(qū)總統(tǒng)府的大門(mén)便可在孫中山曾經(jīng)工作過(guò)的地方找尋歷史的痕跡。個(gè)中布景、道具的還原度非常高,幾乎可以以假亂真
日本街日本景區(qū)由日本主街道、日本小巷和神社大殿等建筑構(gòu)造而成
這里的小清新風(fēng)格可能也是最受游客喜歡的場(chǎng)景之一,不論是浪漫的櫻花樹(shù)下還是各種日式建筑隨處可見(jiàn)想要留影的游客。
中山影視城主要是沿著一代偉人孫中山先生的革命足跡,濃縮他在中國(guó)和世界各地從事革命活動(dòng)的紀(jì)念地而建造起來(lái)的,相較于同類(lèi)的影視城來(lái)說(shuō)它更具特色和代表性。相信很多人都做著穿越時(shí)空的夢(mèng),來(lái)中山影視城絕對(duì)能滿(mǎn)足你的一切幻想。感受不同時(shí)代,不同國(guó)家的人文風(fēng)建筑,一定非這里莫屬。
長(zhǎng)江水世界
中山長(zhǎng)江水世界位于中山市長(zhǎng)江旅游風(fēng)景區(qū)內(nèi),占地面積10萬(wàn)平方米,可同時(shí)容納5000名游客。門(mén)票價(jià)格100/人
炎熱的夏天,想找個(gè)地方既能納涼又能玩耍?長(zhǎng)江水世界一定會(huì)給你答案。
很喜歡長(zhǎng)江水世界中這個(gè)“雨林部落”的項(xiàng)目,當(dāng)木桶裝滿(mǎn)水時(shí)就會(huì)傾倒而下,享受到如瀑布般的清涼快感!在這里,水花四濺,耳邊不時(shí)傳來(lái)精靈般的歡笑,不論男女老少,臉上都掛滿(mǎn)了笑容。
各種休閑,遮陽(yáng)配套設(shè)施一應(yīng)俱全,不用擔(dān)心出水后烈日暴曬無(wú)處躲藏的困擾。
深海漩渦區(qū)的驚險(xiǎn)刺激絕對(duì)可以滿(mǎn)足你對(duì)于水上樂(lè)園的想象,不來(lái)一次驚聲尖叫都不好意思說(shuō)自己去過(guò)水上樂(lè)園
幾乎環(huán)城的漂流沿途設(shè)有不同的站點(diǎn),不論是對(duì)于景點(diǎn)之間的連接又或是避暑納涼都是不錯(cuò)的選擇
可以同時(shí)容納上千人的造浪池也是最受家長(zhǎng)和小朋友們喜歡的場(chǎng)所。
輕松刺激的彩虹滑道不僅可以滿(mǎn)足你對(duì)于速度的追求,同時(shí)也可以適當(dāng)?shù)闹魏每指甙Y,就連十幾歲的孩子對(duì)此都是躍躍欲試,你難道不想來(lái)親自體驗(yàn)一下嗎?
長(zhǎng)江水世界坐擁有國(guó)內(nèi)目前唯一天然優(yōu)質(zhì)水源,園區(qū)內(nèi)的景觀(guān)細(xì)節(jié)也處處體現(xiàn)了深海主題和熱帶雨林風(fēng)情的浪漫色彩,在此盡享一段悠閑、生態(tài)、浪漫的時(shí)光。不玩水的夏天怎么能叫夏天?
廚邦醬油文化博物館
廚邦醬油廠(chǎng)是廣東最大的調(diào)料生產(chǎn)基地,一樓的售賣(mài)柜臺(tái)、二樓的百醬園、三樓的工藝器具展廳等等,博物館將古代香山醬園等場(chǎng)景,用最貼近現(xiàn)實(shí)的方式還原出來(lái)。博物館門(mén)票20元/人
從仿清末民初,一直到全自動(dòng)機(jī)械化的加工,廚邦醬油博物館將歷史區(qū)、工藝區(qū)、南派工藝區(qū)和企業(yè)展廳四部分有機(jī)組合起來(lái),系統(tǒng)展現(xiàn)傳統(tǒng)與現(xiàn)代各自制作醬油的工藝。
進(jìn)入醬油博物館,我們一起參觀(guān)了”曬足180天”的巨大曬廠(chǎng)和流水線(xiàn)的車(chē)間生產(chǎn),并了解了醬油的生產(chǎn)流水線(xiàn)。
廚邦調(diào)料正是在這里的全自動(dòng)無(wú)塵車(chē)間加工后被送往千家萬(wàn)戶(hù),在廣東可謂是家喻戶(hù)曉的調(diào)料品牌,出色的配方及高新科技的制作工藝讓廚邦在廣東調(diào)料界的名氣越做越大。
如果不是親自來(lái)到這里,真的很難想象醬油的生產(chǎn)竟然要經(jīng)過(guò)這么多繁瑣的步驟與流程。
隨后休息區(qū)有不少與醬油相關(guān)的衍生品,而眼前的醬油冰激凌你一定沒(méi)有嘗試過(guò),這種口味很難一次性說(shuō)的清,但的確極具特色,而我們一行人也是第一次品嘗到口味如此特別的冷飲,很是佩服廚邦對(duì)于創(chuàng)新和傳承方面所做的努力與嘗試。
咀香園
中山咀香園作為百年老字號(hào),座落在以孫中山先生命名城市的國(guó)家級(jí)高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)的健康基地,它占地面積近7萬(wàn)平方米,廠(chǎng)區(qū)四周環(huán)境優(yōu)美,風(fēng)景秀麗,綠化覆蓋率50%在上。
這是一個(gè)傳承了100年文化歷史的知名品牌,也是最受廣東人喜愛(ài)的美食品牌之一,而它也是澳門(mén)手信中市場(chǎng)占有率最高的一個(gè)品牌。100年來(lái)咀香園獲得大大小小的獎(jiǎng)項(xiàng)不計(jì)其數(shù),而上百種的品種和口味也得到了更多食客的用戶(hù)與歡迎。
在這里,你能體驗(yàn)一場(chǎng)前所未有的舌尖之旅,入口酥化、有淡淡杏香的杏仁餅由你親手制作,待你細(xì)細(xì)回味。
挑上一個(gè)周末帶著孩子來(lái)咀香園不僅能夠品嘗到正宗的杏仁餅,而且還能通過(guò)自己的雙手來(lái)親自嘗試制作,絕對(duì)很超值的體驗(yàn)哦。
當(dāng)然琳瑯滿(mǎn)目的商品才是眾多游客不遠(yuǎn)千里前來(lái)購(gòu)買(mǎi)的原因,而這里因?yàn)槭窃瓘S(chǎng)第一手的加工產(chǎn)品,不論品質(zhì)和價(jià)格都非常具有優(yōu)勢(shì),看著往來(lái)游客們喜悅的笑臉和大包小包的滿(mǎn)載而歸,你也會(huì)感受到這個(gè)百年品牌的獨(dú)特魅力。
中山步行街
中山的步行街實(shí)為孫文西路,位于中山市城區(qū)石岐鐵城西門(mén)外??傞L(zhǎng)不過(guò)529米,卻有上百年的歷史。
如果說(shuō)北京有老胡同、成都有寬窄巷子,那么來(lái)到中山,一定要去步行街轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。來(lái)到這里,走一走腳下修建了幾百年的石板路,觸碰這些風(fēng)雨百年的建筑,感受中山的歷史文化脈搏!
位于步行街中段的香山商會(huì)文化博物館中展出不少最早中山商會(huì)的代表人物及歷史,其中不乏大新公司在上海南京東路創(chuàng)建第一個(gè)設(shè)有自動(dòng)扶梯和空調(diào)的商廈,也就是今天市百一店的前身,以及最早設(shè)立露天茶座的先施公司,由此可見(jiàn)中山的影響力在很久以前就已遍布全國(guó)不少城市,可謂是眾多商會(huì)中的楷模。
走累了,還可以去幻彩摩天輪,坐在制高點(diǎn)好好看看這座城市本來(lái)的樣貌。
關(guān)于摩天輪,也有人說(shuō)摩天輪是幸福的象征。聽(tīng)說(shuō),摩天輪達(dá)到最高點(diǎn)時(shí),如果與戀人親吻,就會(huì)永遠(yuǎn)一直走下去。傳說(shuō)摩天輪的每個(gè)盒子里都裝滿(mǎn)了幸福 ,當(dāng)我們仰望摩天輪的時(shí)候,就是在仰望幸福。
大涌紅木博覽城
大涌紅木家具城是全國(guó)最大的紅木家具城,堪稱(chēng)紅木界的航母
這里有著近乎一條龍的家具服務(wù),從選木材到木材加工再到木材制作,應(yīng)有盡有。喜歡紅木的朋友大可以來(lái)這里瞧一瞧,包你一飽眼福。
詹園,是嶺南最大的私人園林。詹園繼承了蘇州園林的造園技法,又帶有濃重的嶺南風(fēng)格,園內(nèi)的亭臺(tái)樓閣氣質(zhì)清雅,處處精致,卻并無(wú)張揚(yáng)之感,令人感覺(jué)十分寧?kù)o。門(mén)票:60元/人
這里園主自建的十二生肖也是別具一格,特別是關(guān)于十二生肖的來(lái)歷及字體的解析有其獨(dú)到的見(jiàn)解
漫步在詹園里,目光所及之處都是樸實(shí)素雅的畫(huà)面,令人感覺(jué)輕盈瀟灑,十分減壓。大至建筑、池塘、亭臺(tái)、連廊的布局,小至每一扇宅門(mén)雕窗、每一塊匾額屏風(fēng)、每一幅對(duì)聯(lián)壁畫(huà),都看得出經(jīng)過(guò)了精心的安排,承載著沉甸甸的心意。
據(jù)說(shuō),詹園的原主人黃遠(yuǎn)新設(shè)計(jì)它的初衷是想獻(xiàn)給母親的,希望以此來(lái)表達(dá)自己的孝心。母親對(duì)于兒子的孝心倍感欣慰,她認(rèn)為與其自己獨(dú)占這個(gè)園林倒不如把林子對(duì)外開(kāi)放,讓更多人欣賞到園林的魅力。
位于景區(qū)后部的花園中擺放了園主精心搜集來(lái)自全國(guó)各地的奇珍異石,甚至包括會(huì)開(kāi)花的石頭。
現(xiàn)已到了荔枝的最佳采摘時(shí)節(jié),滿(mǎn)園的荔枝飄香讓人垂涎欲滴。
比起熱門(mén)景點(diǎn)的喧囂與繁華,詹園倒是多了幾分寧?kù)o。漫步在詹園中,整個(gè)人的思緒都變得平坦、變得平靜了。
中山綠道
在鋼筋水泥的城市里待久了,總想找個(gè)地方大口大口的呼吸,給自己洗洗肺。位于金鐘水庫(kù)古香林綠道就是一個(gè)不可多得的好地方,放眼望去全是滿(mǎn)眼的綠,若是不仔細(xì)說(shuō)明,還真的以為自己置身在大片的森林之中了呢。
許多人選擇在傍晚或者周末,帶上家人來(lái)這里運(yùn)動(dòng),一邊是蟲(chóng)鳴鳥(niǎo)語(yǔ),一邊是清新的空氣,愜意的不行。
孫中山紀(jì)念公園
孫中山紀(jì)念公園分為革命紀(jì)念區(qū)和自然景區(qū)。門(mén)票:免費(fèi)
革命紀(jì)念區(qū)以紀(jì)念孫中山的題材為主。除了孫中山銅像還有其他中山名人的雕像,栩栩如生,引游人駐足觀(guān)看。
而孫中山像眼前正對(duì)著的就是現(xiàn)在中山市最核心的區(qū)域,順著孫中山先生塑像的目光回首北望,高樓林立、充滿(mǎn)現(xiàn)代化動(dòng)感的中山城區(qū)一覽無(wú)遺。尤其是寬敞平直、車(chē)水馬龍,有“興中綴錦”之稱(chēng)的興中道更令人不得不嘆服偉人故里,名城中山的大氣和亮麗。
中山夜景
華燈初上,中山的輪廓伴隨著燈光被若隱若現(xiàn)的勾勒出。
令我印象深刻的當(dāng)屬這座岐江橋,畢竟不是岐江上的每一座橋都可以成為岐江橋,不是每一座橋都可以成為中山人的集體記憶。
不遠(yuǎn)處的岐江公園是在中山市粵中船廠(chǎng)的舊址上改造的公園,聘請(qǐng)清華大學(xué)著名學(xué)者俞孔堅(jiān)設(shè)計(jì),公園也因此獲得國(guó)際建筑大獎(jiǎng)。
白日的中山輕松而不失繁華,這里也絕沒(méi)有大都市灰色天空下的喧鬧嘈雜。入夜后,無(wú)數(shù)的霓虹燈將大街小巷點(diǎn)綴得分外明亮,讓整個(gè)城市都籠罩在黃色的光暈下,溫潤(rùn)的色調(diào)讓夜晚的中山顯得分外安寧,令人神往。
關(guān)于美食
隆都菜館
坐落在中山市沙溪鎮(zhèn)的隆都菜館,交通便利,環(huán)境優(yōu)美。庭院式的裝修布局錯(cuò)落有致,瓦背頂、紅磚墻、實(shí)木窗,無(wú)一不在散發(fā)著古色古香的味道。
作為香港食神推薦的餐廳必然有其特別原因,這里向大家推薦他們家的這道荔苑傳統(tǒng)靚切雞,味道十分獨(dú)特,你一定要親自來(lái)嘗一嘗。
崖口人家
如果說(shuō)在中山要吃海鮮,怎么可以少了崖口人家呢?這個(gè)中山吃海鮮不可撼動(dòng)的地位!一直都受到中山人的鼎力支持!甚至別的地區(qū)的人也會(huì)慕名而來(lái)。
多種多樣的海鮮,不同的烹飪手法一定能讓你在這里大飽口福。
石岐佬
到了中山地界,自然要品嘗中山味道。而當(dāng)?shù)厝硕鄶?shù)都會(huì)推薦這家石岐佬,也曾經(jīng)在博客中屢屢看到中華第一鴿的圖片。
大廳里坐滿(mǎn)了食客,燈火通明。等菜的過(guò)程中扭身看到了玻璃房中的師傅們現(xiàn)場(chǎng)處理剛點(diǎn)的魚(yú)、蝦、蟹,現(xiàn)殺現(xiàn)做非常新鮮。
眼前的巨型麻球又名煎堆,極具特色的一道中山美食,同樣不容錯(cuò)過(guò)。
據(jù)說(shuō)他們家的乳鴿都是只使用13天大的妙齡BB乳鴿來(lái)烤的,肉質(zhì)非常鮮嫩,彈性十足。
他們家的肉粽也非常推薦,糯米很粘,裹上一大口肉,入口之后真的是滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感。
鄉(xiāng)下農(nóng)莊
中山的美食一路吃下來(lái),鄉(xiāng)下農(nóng)莊的吃法是最具有想象力的,上菜直接用鐵鏟,你們見(jiàn)過(guò)嗎?不過(guò)也是一家非常具有中山特色的店!
香山家宴
香山家宴在來(lái)之前就聽(tīng)到同行的人議論紛紛,畢竟這是一家傳說(shuō)中光裝修費(fèi)就過(guò)億的網(wǎng)紅店,對(duì)它還是充滿(mǎn)期待的。
本來(lái)以為是個(gè)農(nóng)家樂(lè)餐廳,往深處走才發(fā)現(xiàn),其中,園林、假山、花草回廊等古色古香的景觀(guān)一并俱全,適合家宴,或者宴請(qǐng)客人
無(wú)論是海鮮種類(lèi)和各色菜品均是一應(yīng)俱全,來(lái)這里一定要多帶幾個(gè)朋友,多點(diǎn)幾個(gè)菜嘗一嘗。
如果非要在這家店之中推薦一道最喜歡的,那我會(huì)推薦這道燒鵝叉燒,肥瘦比例好,肥的部分稍多一些,新鮮軟淋,每一塊叉燒肉,都精巧的帶著一點(diǎn)點(diǎn)焦糖化的部分,入口滋味極好。
另外,扇貝品質(zhì)極佳!個(gè)頭都巨大!蒸完之后,輕撇上一勺蔥油,淋過(guò)蒜茸,不多不少,蔥蒜的香味不出格,正好給清甜之味增香。
三溪古屋
在中山,也有許多私房菜館值得品鑒,比如三溪古屋。就餐環(huán)境非常精致,古色古香。
菜品的口味與精致的環(huán)境相得益彰,說(shuō)起來(lái)還與上海的新天地風(fēng)格有幾分相似,老板非常的熱情好客,各位如果有機(jī)會(huì)到訪(fǎng)中山,這個(gè)私房菜值得一試。
后記
有人說(shuō)這個(gè)世界變的浮躁了,身邊的車(chē)水馬龍時(shí)刻在提醒著我們社會(huì)發(fā)展的有多么迅速。我們?cè)诔鞘兄羞^(guò)著波瀾不驚的日子,不斷上演著重復(fù)的情景。但是仔細(xì)想想我們有多久沒(méi)有走出去,去體驗(yàn)不同城市的歷史,去感受不同地域的人文?
中山,這個(gè)擁有豐厚的文化歷史底蘊(yùn)的城市重新刷新了我的認(rèn)識(shí)。在這里邂逅了美景、美食,偶遇了許多有趣的當(dāng)?shù)厝?,我想?duì)于此行來(lái)說(shuō),這些收獲已足夠多。光陰蹉跎了韶華,世界依舊喧囂,韶華易逝,莫要辜負(fù)了人生這趟旅程。
每次相逢,一如初見(jiàn)。
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