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游玩潮州,你會(huì)去哪?史上最全潮州吃玩攻略來啦!

潮州

這座彌漫著海味的嶺南名邦,

相信在無數(shù)人心目中,

對(duì)這個(gè)城市并不陌生。

潮州,以歷史文化古城著名

但是,

來潮州游玩

你需要帶上的是一個(gè)容量非常大的胃。

因?yàn)橥瑫r(shí)潮州也以美食眾多著稱

很少有人能把潮州美食吃完,

只能說美食太多,

而我們的胃太小了!

潮州沒有很大的酒店,

即便是酒店也是有多年的歷史。

如家、七天、云和大酒店……

小伙伴們可以網(wǎng)上先預(yù)定好酒店。

住的離新橋步行街越近越好,

因?yàn)槠鋵?shí)潮州人的活動(dòng)范圍很小,

美食都堆在這個(gè)圈圈里。

也可以住民宿、賓館……

潮州人出行無非四類交通工具

汽車、單車、摩托車

還有就是三輪車。

一座有歷史的城市,

向著每一位來客訴說著它的故事!

在老市區(qū)一帶,

步行可以穿街過巷,尋找巷子里的美食。

而從景點(diǎn)到景點(diǎn)之間,

可以坐上一部三輪車,

有的可以做周游和解說,

看距離定價(jià),價(jià)格在8-15元不等。

如果是自駕到潮州,

要小心身邊穿行的摩托車喔。

潮州的一天,

要數(shù)以美食開始,以美食結(jié)束!

如果是走景點(diǎn)的,

線路圖可以按:

開元寺牌坊街濱江長(zhǎng)廊

→廣濟(jì)橋→許駙馬府西湖

→韓文公祠→韓師→... ...

請(qǐng)?jiān)徯【幨强课杆伎嫉模?/p>

于是我的攻略都在潮州市中心,

美食也都集中在這里!

不過期間我們也會(huì)穿梭在景點(diǎn)之間。

開元寺→牌坊街→濱江長(zhǎng)廊→廣濟(jì)橋→西湖

愉快的美食之旅就這樣開始了!

『開元寺』

位于潮州市區(qū)開元路,牌坊街的入口。

是粵東地區(qū)的第一古剎,

建于唐玄宗開元二十六年,

百萬人家福地,三千世界叢林。

院子很大,主殿也很氣派,

里面的建筑一直保持著古老的風(fēng)貌,

聞聞裊裊香火,看看古老建筑。

在那里你可以靜靜地感受那來自千百年前的唐朝氣息。

甲第巷

幾百年歷史的潮州市區(qū)甲第坊

全長(zhǎng)不過280米,寬不過3米

排列著林立的府第、老宅

作為歷史文脈遺存的標(biāo)記

向游人展示了潮州曾經(jīng)的繁華與歲月滄桑

附近美食推薦:

咸水粿

粿皮加上惹味的菜脯

粿皮無味但有嚼勁,

配上菜脯干的香甜和芳咸,

好吃到一個(gè)接一個(gè)!

小編最喜歡的是從肯德基往開元路走,

第一個(gè)左手轉(zhuǎn)彎位那一家。

天門庭若市,很多人都慕名前來購(gòu)買。

甘草水果

潮州人喜歡把水果加上梅汁或甘草汁,

把水果提升了一個(gè)新的高度,

酸酸甜甜十分美味!

經(jīng)常走到潮州的每一處,

都會(huì)發(fā)覺路邊總有那么一家甘草水果。

『牌坊街』

潮州建制于東晉義熙九年(413年),

一直是城府的所在地,

近年來,潮州以步行街的形式修復(fù)牌坊街,

修復(fù)沿街古牌坊22座,數(shù)量和種類居全國(guó)之冠。

漫步其中,大有時(shí)光倒流的感覺,

牌坊街兩旁還有很多工藝品店,

玲瑯滿目的工藝品,

都代表著潮州的文化。

小時(shí)候坐的竹編籃子、椅子、燈籠!

全部都是手工制作,

可見潮州人是多么的勤勞,手巧!

還有那些美食小店

也是去潮州必去之地。

潮州的小吃隨處都有,

但是你想比較集中的品嘗到多種美食,

牌坊街周圍還是可以滿足你愿望!

GOGOGO~

附近美食推薦:

糖畫

胡榮泉の鴨母捻

豆方

朥餅

腐乳餅

鴨母捻

春餅

蠔烙

糕粿

鼠殼粿

豬腸漲糯米

菜頭粿

筍粿

鳳凰浮豆干

冰花

潮州三寶

老藥桔、佛手老香黃、黃皮鼓

電影院水果汁&肉圈

『古城樓』

廣濟(jì)門城樓坐落在湘子橋西端,

是潮州城的主要標(biāo)志。

廣濟(jì)門城樓原稱“廣濟(jì)樓”,也稱“韓江樓”,

民間俗稱“東門樓”。

『廣濟(jì)橋』

古稱康濟(jì)橋、丁侯橋、濟(jì)川橋,俗稱湘子橋,

位于潮州古城東門外,

橫跨韓江,聯(lián)結(jié)東西兩岸,

為古代廣東通向閩浙交通要津,

也是潮州八景之一。

她與趙州橋、洛陽橋、盧溝橋并稱中國(guó)四大古橋,

曾被著名的橋梁專家茅以升譽(yù)為“世界上最早的啟閉式橋梁”。

『西湖』

潮州西湖,湖水平靜,綠樹成陰。

昔時(shí)是潮州古城的護(hù)城河,俗稱“城壕池”。

在近代歷史上的國(guó)民革命軍兩次東征中,

周恩來、周逸群等曾駐扎于此,

涵碧樓位于潮州西湖公園湖畔上。

西湖公園免門票,是潮州人爬山鍛煉好去處。

附近美食推薦:

鎮(zhèn)記牛雜粿條

在小編看來來潮州沒吃過下面這幾樣,

就別說自己來過潮州!

純屬個(gè)人偏愛……

區(qū)別于廣式腸粉的,潮州腸粉!

特殊的醬料

特殊的內(nèi)陷

大街小巷都,每一攤位都有自己特別的味道

總有一款是你的最愛!

吃一頓牛肉火鍋,

據(jù)說潮州人把潮州的黃牛都給吃光光了,

可見那牛肉多么的美味。

潮州人吃牛肉不新鮮不吃,

不是現(xiàn)宰不吃,

不是黃牛肉不吃,

有時(shí)候還能看到會(huì)動(dòng)的神經(jīng)肌肉。

如果你沒交通工具去不了官塘、沙溪吃牛肉,

你也可以去市區(qū)的南教路,

牛肉火鍋一條街。

看看他們?cè)趺窗颜^牛都吃下肚子!

吊龍、腳趾、匙肉、脖仁、胸口朥……

還有小編最愛的魚生、蝦生,

雖說是淡水魚生,

但是偶爾吃一次也很過癮。

最重要的是配菜和獨(dú)特的醬料,

喝點(diǎn)小酒吃吃魚生,醉矣~

差點(diǎn)忘了,在潮州還必須吃海鮮啊。

因?yàn)槌敝?a href='/linhai/' target=_blank>臨海,一年四季可謂海鮮不能少的~

薄殼

潮州魚飯

血蚶

紅蟹

潮州的美食又何止這些,

還有粿汁豬腳圈、炒粿條

沙茶粿條、麥粿、魚皮餃

……

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