周末出發(fā)!南寧橫縣有個(gè)鮮為人知的秘境,真的很美!
是全國有名的橫縣魚生,
還是每年都想吃到的橫縣大粽子。
處于橫縣西南部,
距離橫縣縣城70公里,
近靠橫縣最大的河流水庫西津水庫。
他就是一個(gè)美麗而神秘的鄉(xiāng)鎮(zhèn)
——橫縣平朗。
平朗好風(fēng)光,風(fēng)景這么美
平朗鄉(xiāng),地處西津庫區(qū)腹地,遠(yuǎn)離中心城區(qū),沒有工業(yè)污染,環(huán)境條件較好,境內(nèi)有迷人的山水風(fēng)光。主要山嶺有蓮花山、尖筆嶺、田瓜嶺、池柜嶺等,自然景觀有麒麟嶺地質(zhì)公園、李七巖、塘傘風(fēng)光、青川谷冰川遺址等等。
筆山花屋,位于平朗鄉(xiāng)筆山古村落,為筆山村李氏始祖李爾清第十代裔孫李兆球及夫人銀娜所建,已有200多年歷史。整個(gè)建筑以仿古形象建造,是一座頗具規(guī)模的藝術(shù)性極強(qiáng)的清代古民居群落,因其整座古建筑群雕梁畫棟、工藝考究而得名“花屋”。
古時(shí)西南交通驛道經(jīng)過此處,現(xiàn)尚存筆山村古驛道700多米。據(jù)了解,“筆山花屋”已于2016年入選中國古村落名錄,并積極打造此旅游品牌。
來到筆山村,你能體會(huì)到“庭院深深深幾許”深家宅院的特色韻味,也可感懷到筆山李氏先祖那一段逝去的輝煌歷史。
青川谷冰川遺址,又名水椎潭世紀(jì)冰川遺址,位于平朗鄉(xiāng)田造村水溪,屬第四紀(jì)冰河時(shí)期的冰川遺址,據(jù)考古專家稱,它距今已有260萬年的歷史。
景觀沿溪谷分布,約長1公里,溪流盤旋、雜樹纏藤、冰窟隨處,是大自然少有的一番神奇景觀。它更與鄰近的西潭橋古驛道、塘傘風(fēng)光一起,構(gòu)成了一幅絕美的山水畫廊。
麒麟山地質(zhì)公園,位于平朗鄉(xiāng)平朗社區(qū)麒麟山,同屬于冰川遺址之一。其方圓約2 平方公里,園內(nèi)奇石突兀、崖洞連綿、生物多樣、溪流潺潺,是冰川科考的好去處;在山腳下,郁江水波光漣漣、夕陽下漁舟唱晚,卻是一派好風(fēng)光。
雙窯長街屯,位于平朗鄉(xiāng)雙窯村委所在地,郁江與馬巒江(飛灑江)匯合處,處于南寧市一小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈,被確定為南寧市市級(jí)生態(tài)綜合示范村。該屯三面環(huán)水、風(fēng)景秀麗,是典型的南國水鄉(xiāng)。
在明朝萬歷年間,黃氏、甘氏的始祖也先后在這一帶創(chuàng)建窯場、建立村落、并繁衍至今。這里窯耕文化源遠(yuǎn)流長,正在傾力打造“千年窯寨,南國水鄉(xiāng)”農(nóng)村旅游品牌。
平朗優(yōu)質(zhì)江魚——還原魚之鮮美
平朗沿江河汊交織、水面廣闊、水質(zhì)良好、淡水魚類品種多,有江鯇、河鯉、鰱魚等。還有優(yōu)質(zhì)特色魚,比如桂花魚、白鱔、甲魚,等等,用平朗江魚制成菜肴,美味可口、別具風(fēng)味。
遠(yuǎn)近聞名
鄉(xiāng)間土雞土鴨,夠野生
平朗山多、水面多、空氣清新,適合家禽飼養(yǎng)。平朗村民多把雞鴨放在山上,水邊自然放養(yǎng),出產(chǎn)的雞鴨長相佳,肉質(zhì)好。用平朗土雞土鴨制作的白切雞、檸檬鴨,深受廣大食客青睞。
平朗扣肉,肥而不膩
采用平朗本地出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)豬肉,經(jīng)本土廚師加工精制而成,別具地方特色。
平朗黃鱔煲
平朗水魚湯
平朗龍鳳湯
平朗好吃的太多了
………..
動(dòng)植物山貨,滋補(bǔ)又健康
平朗山上出產(chǎn)的動(dòng)植物產(chǎn)品也很多,統(tǒng)稱平朗特色山貨。比如,各種蛇類、鳥類等等。
平朗土米酒,香醇又可口,自釀在深山。
平朗山姜絲,優(yōu)質(zhì)的魚生配料。
平朗果酒與茹酒,地方特產(chǎn)。
平朗特色糍粑,你未必聽說過
平朗褲頭糍,是平朗鄉(xiāng)及周邊地區(qū)的一種民間糕點(diǎn)類食品,實(shí)際名稱叫“蕉葉糍”。
平朗褲頭糍的制作,首先,找好芭蕉葉處理后待用;其次,用花生、黃豆等豆類,加入糖類、佐料,制成糍巴餡;其后,用優(yōu)質(zhì)糯米打漿,瀝干水,把糯米粉捏成雞蛋大小的粉團(tuán),把糍巴餡放進(jìn)壓薄的粉團(tuán)里封包,再用芭蕉葉包好,適時(shí)蒸熟,即成。
平朗褲頭糍,其特點(diǎn)是:嫩薄、粘軟、香甜可口,百吃不厭,老少佳宜,是一款不可多得的民間美食。
平朗大粽
平朗粉利
平朗五色米飯
...........
平朗美食,總有一款對你味
平朗,這樣一個(gè)民俗豐富,
風(fēng)光秀麗,水域?qū)掗煟?/p>
歷史人文悠久的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
很多人并未注意到他,
如果你有時(shí)間,
對自然人文有向往,
就找個(gè)時(shí)間去逛逛吧!
旅途中的驚喜,總在不經(jīng)意間,
橫縣平朗,
會(huì)讓你的假期驚艷的!
綜合整理自 @廣西新聞網(wǎng) @最美橫縣 @游廣西
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