全家度假好去處！在邛崍，有這么一個(gè)地方，吃喝玩樂(lè)游，花錢(qián)少玩的好，請(qǐng)跟我來(lái)來(lái)來(lái)！??！
在邛崍，有這么一個(gè)地方
它深藏功與名
它曲徑通幽
它靜靜等待人來(lái)人散
見(jiàn)證每一次門(mén)庭若市卻寵辱不驚
陰雨綿綿的天氣
戶(hù)外游都變得無(wú)趣起來(lái)
這個(gè)時(shí)候就應(yīng)該找一個(gè)休閑農(nóng)莊好好的娛樂(lè)一下
桑園鎮(zhèn)黑虎農(nóng)業(yè)莊園就是個(gè)不錯(cuò)的選擇
黑虎農(nóng)莊所在的桑園鎮(zhèn)黑虎村，又被列為“四川省幸福美麗鄉(xiāng)村”、“成都市百村容貌整治示范村”。黑虎農(nóng)莊樂(lè)園輻射中田、大林兩個(gè)鄰近村，面積3800余畝，是集休閑、娛樂(lè)、餐飲、種植、農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)耕體驗(yàn)于一體的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)主題公園。這里景色很美，很適合不想出遠(yuǎn)門(mén)的朋友游玩。
探秘黑虎農(nóng)莊
文/王勤
車(chē)下成溫邛高速，向左一拐就是邛崍桑園鎮(zhèn)，黑虎村就在集鎮(zhèn)旁邊。
下午五點(diǎn)鐘，我驅(qū)車(chē)進(jìn)入“黑虎農(nóng)莊”，凈潔的鄉(xiāng)村公路如蛇般蜿蜒，路兩旁開(kāi)著黃燦燦的金雞菊，如手捧鮮花夾道迎賓的一群成熟美女，當(dāng)然還有無(wú)數(shù)的秋英如少女婷婷玉立。
秋英的花色主要是白色和桃紅色，看見(jiàn)我這不請(qǐng)自來(lái)的陌生人，她們的笑是含蓄且害羞的，腰肢隨著笑聲在微風(fēng)中婀娜地輕搖輕晃。放眼左右，有成片的獼猴桃，成林的紫葉李。
車(chē)行不到一公里，有大片大棚蔬菜，見(jiàn)有人停車(chē)路旁買(mǎi)東西，我也停車(chē)去看熱鬧。哦，是小蕃茄，熟透了的小蕃茄。
走進(jìn)棚區(qū)，有菜販在這里看貨交易，說(shuō)明天一早要運(yùn)走一百件。另外七八個(gè)人也與我一樣，是進(jìn)園閑看觀光的，每個(gè)人順便買(mǎi)了一小袋熟透的蕃茄，五十多歲的大姐一再說(shuō)：“甜得很，甜得很，不信你嘗嘛。”說(shuō)著就遞給我一大把。我拿了兩了，用手拭拭，一口一個(gè)。
哇！好足的水分，好甜的蕃茄，自然也買(mǎi)上一小袋。大棚的小路邊是一條小水溝，一腳跨過(guò)溝去，這邊是剛熟的紫色葡萄。我摘一個(gè)放入口中，快熟了，還有些酸味，真是左手蕃茄右手葡萄，要不是這還有點(diǎn)烈的太陽(yáng)，真想坐在小田埂上吃它個(gè)飽。
看著這一眼望不穿的農(nóng)莊，步行肯定是不行的。我驅(qū)車(chē)前行，來(lái)到水庫(kù)群區(qū)，正好一老哥在水庫(kù)邊打撈水草。大哥說(shuō)他是幫老板養(yǎng)魚(yú)的，魚(yú)塘總共有兩百來(lái)畝，其中有幾十畝的螃蟹。
我問(wèn)有小龍蝦嗎？現(xiàn)在吃小龍蝦的人特別多。他說(shuō)老板也想養(yǎng)小龍蝦，但自已沒(méi)那技術(shù)，就不敢接招，只要把魚(yú)和螃蟹養(yǎng)好，同樣有的賺，為什么非要養(yǎng)龍蝦。我覺(jué)得他說(shuō)得很對(duì).他還請(qǐng)我過(guò)兩個(gè)月再去，他蒸的螃蟹相當(dāng)巴適。
謝過(guò)老哥的盛情，繼續(xù)開(kāi)車(chē)前行，這一路的鮮花也不怕熱，頂著太陽(yáng)站在路邊，嘻嘻哈哈地看著我慢慢離去。稍轉(zhuǎn)個(gè)彎，前面是近百畝的荷塘，荷葉連著荷葉，荷花望著荷花，不禁會(huì)起漢樂(lè)府詩(shī)《江南》：江南可釆蓮，蓮葉何田田。魚(yú)戲蓮葉間。魚(yú)戲蓮葉東，魚(yú)戲蓮葉西，魚(yú)戲蓮葉南，魚(yú)戲蓮葉北。
我撫摸著塘邊蔥翠的小斑竹，站在荷塘邊唯一一棵老柳樹(shù)下，探頭在荷葉間尋找那嬉戲的紅魚(yú)青魚(yú)，還真看見(jiàn)兩條小小的青魚(yú)在水中游玩。也許是打擾了它們的清閑，幾個(gè)小浪花，魚(yú)兒就不見(jiàn)了。
我有些懊惱和自責(zé)，人家魚(yú)兒在那里戲耍關(guān)你啥事??！我搖搖頭，輕嘆一聲直起腰來(lái)，這才發(fā)現(xiàn)不遠(yuǎn)處有一木板長(zhǎng)廊掩映在高高的荷葉之中。長(zhǎng)廊上有一涼亭，涼亭旁停了兩輛自行車(chē)，一對(duì)青年男女正在給荷花拍寫(xiě)真，見(jiàn)有人來(lái)，小姑娘很大方：“叔叔，幫我們拍張照吧”。我接過(guò)手機(jī)，啪啪啪給他們拍了七八張。
黑虎農(nóng)莊的荷花雖沒(méi)有高埂十里荷塘震撼，但在這生長(zhǎng)著各色鮮花、種著各種蔬菜水果的大農(nóng)莊里，有這么一方詩(shī)情畫(huà)意的小盆景，可說(shuō)為農(nóng)莊增添了不少雅韻。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)的有吆喝聲傳來(lái)，很像部隊(duì)訓(xùn)練的聲音。我尋聲而去，在兩邊都是大棚的小公路上穿行。有梨樹(shù)桃樹(shù)杏樹(shù)，當(dāng)然還有葡萄和獼猴桃，在彎道邊看見(jiàn)一個(gè)個(gè)的迷彩帳篷被攔在一個(gè)大院內(nèi)。
我把車(chē)開(kāi)進(jìn)大門(mén)，院內(nèi)有幾個(gè)大字——“獵人行動(dòng)”。一問(wèn)，才知這是個(gè)野外拓展訓(xùn)練基地。里面有人搞訓(xùn)練，約五十人，每四人為一組，齊聲喊著一二三，將一個(gè)四百多斤重的大輪胎不斷抽起，推倒，抽起，又推倒，一個(gè)個(gè)壯小伙全都汗流浹背，臉被揩得如花貓一般。我想，要是我還有他們年青，多好！
隨后，我走進(jìn)前方一個(gè)農(nóng)莊。園內(nèi)綠草茵茵，有一高大紅磚房在院子的后面，很醒眼，中間有一小水塘，圍繞水塘星羅棋布地立著許多小亭子。小亭子為紅磚砌柱，全玻璃墻體，綠色房頂。有一小徑繞水塘而行，我剛走幾步，隱約聽(tīng)見(jiàn)有薩克斯聲音傳來(lái)，我尋聲而望卻未發(fā)現(xiàn)哪里有人在吹薩克斯。聲音很輕，我以為是什么人在哪個(gè)亭子里關(guān)著門(mén)演奏，就沿著小徑去找。
走幾步，聲音又似從另一方向傳來(lái)，是三毛的《橄欖樹(shù)》，我剛要改變方向，前邊又響起了音樂(lè)，尋聲一看，我哂然而笑。原來(lái)是園內(nèi)安放了不少石頭小廣播，也許是設(shè)計(jì)者的匠心所在。這些小廣播并非同時(shí)開(kāi)關(guān)，而是交叉著開(kāi)關(guān)，音量又是恰到好處的微弱，一會(huì)兒在這里響，一會(huì)兒又從那兒響起，給人一種若有若無(wú)，若及若離之感，這也算是一種浪漫吧。
繞著水塘步行，就走到了后面兩層高的樓房，也是一色的紅磚，很素。包間內(nèi)安放紅色大圓桌，廚房里的幾個(gè)師傅正在忙碌。我轉(zhuǎn)身欲走，眼前忽然一亮，在磚墻上貼有兩幅一米見(jiàn)方的玻璃，玻璃內(nèi)有文字，我走進(jìn)一看，哦！原來(lái)是邛崍知名文化人傅尚志先生的文章《紅磚房賦》：“……茅屋竹棚，迎五湖新朋；磚房瓦舍，迎四海賓客……南依臨邛古城但無(wú)車(chē)馬喧囂，北貫天府錦官難有塵霾襲擾……?！?/p>
正打算往回走，突有一縷異香撲來(lái)，我略一環(huán)顧，發(fā)現(xiàn)前面不遠(yuǎn)處有一樹(shù)花開(kāi)得正歡，紅白藍(lán)紫四種花色爭(zhēng)奇斗艷，我靠近花樹(shù)，湊近花朵，輕輕一聞，香徹肺腑，清雅透骨，卻不知此花何名，正好手機(jī)下載有“形色”功能，打開(kāi)一形色，喲！多好聽(tīng)的名字，名如其香，香如其名，乃“鴛鴦茉莉”也。
帶著“鴛鴦茉莉”的余香，我驅(qū)車(chē)在回家的路上，夕陽(yáng)已躲在西山后面，霞光似錦鋪在西天，空中的大飛機(jī)“運(yùn)20”轟轟飛過(guò)，似有兩只蜻蜓在路邊菜地里玩耍。
▲ 作者：楊建超 攝影作品：《尋找》
今天就算是到“黑虎農(nóng)莊”探路踩點(diǎn)吧，下次擇個(gè)小雨天，約上兩三位朋友，最好是能喝酒的、能作賦的、能唱歌的、能撫琴的，非玩它整整一天不可。
wode
01
▲ 雜菜燒鴨
現(xiàn)殺莊園自養(yǎng)生態(tài)鴨
現(xiàn)燒現(xiàn)煮
30年大廚親自掌勺
02
▲ 香酥雞柳
外酥里嫩
一次性菜油
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸
據(jù)說(shuō)小朋友一個(gè)人吃掉一盤(pán)
03
▲ 涼拌鯽魚(yú)
又鮮又入味
我會(huì)告訴你
拍這張照片
其實(shí)已經(jīng)開(kāi)始流口水了嗎
這道菜
秘密就是這盤(pán)調(diào)料
莊園有自己的菜園和養(yǎng)殖場(chǎng)
04
▲ 仔姜美蛙
大廚拿手好菜
好調(diào)料配好菜
現(xiàn)抓新鮮美蛙
原材料覺(jué)得菜品味道
永遠(yuǎn)別小瞧一道菜
因?yàn)樗闹谱鞴ば蚩赡芸胺Q(chēng)匠心制作
05
▲ 掛漿黃菜
剛剛做出來(lái)的掛漿黃菜，夾一筷子，立馬扯絲，蘸一下配好的水蘸料，掛漿黃菜便不再掛漿立刻脫絲。這個(gè)時(shí)候你咬上一口，立刻感受到它的無(wú)窮魅力。
06
有機(jī) 有機(jī) 有雞！
▲ 涼拌雞
初看這道菜，只覺(jué)相貌平平，顏值一般，并不曾抱期待，當(dāng)吃第一口之后，就后悔當(dāng)初的淺陋看法。這道拌雞不僅香辣鮮香，還有土雞才有的清脆感，特別是雞爪。雞肉絲絲入味，香味縈繞口中，回味無(wú)窮。涼拌雞的調(diào)料配比也是恰到好處，二三十年老廚師的功力盡現(xiàn)其中。
精選優(yōu)質(zhì)土雞。全程有機(jī)飼養(yǎng)。愛(ài)上它，也只是一瞬間的事情。
07
西紅柿含有豐富有機(jī)酸和果酸，幫助消化保護(hù)腸胃，而牛肉含有豐富的血紅素鐵，可令面色紅潤(rùn)、精神煥發(fā)。這兩種食材的組合，必定是旗鼓相當(dāng)?shù)?a href='/meishi/' target=_blank>美食首選。
08
▲ 水煮魚(yú)
原料采用自家魚(yú)塘精養(yǎng)活魚(yú)，口感滑嫩，油而不膩，沒(méi)有了魚(yú)的腥味，卻巧妙的保持了魚(yú)的鮮嫩。滿目的紅辣椒紅亮養(yǎng)眼，辣而不燥，麻而不苦。
莊園內(nèi)各種游樂(lè)設(shè)施非常齊全
戶(hù)外拓展也完全沒(méi)有問(wèn)題
經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)測(cè)試
安全有保障
項(xiàng)目類(lèi)型豐富
大人小孩均可參與
設(shè)有小孩玩樂(lè)區(qū)
不擔(dān)心帶小孩出去難照看
麻麻 我長(zhǎng)大了想開(kāi)坦克
小水塘、沙區(qū)
應(yīng)有盡有
一家人出游
再好不過(guò)
露營(yíng)好季節(jié)
享受一晚和大自然的親密接觸
聽(tīng)雨聲風(fēng)聲劃過(guò)耳邊
這里可以
看星星看月亮
從詩(shī)詞歌賦談到人生哲學(xué)
也可以看山看水
看風(fēng)車(chē)兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)
鮮花盛開(kāi)滿地
空氣清新
綠樹(shù)環(huán)繞
是不是有點(diǎn)曲徑通幽的意思?
邛崍就可以看到遍地的格?；?/p>
仿佛有女初長(zhǎng)成
仿佛來(lái)到了愛(ài)麗絲的仙境
小蝸牛找不到家了
你快幫幫它吧
成片的荷塘，仿若置身江南水鄉(xiāng)。
夏日避暑，秋意解禪，此處最佳。
來(lái)這里不僅能吃到美味，連呼吸都是暢快的。
大型魚(yú)塘，你可以親眼來(lái)看看即將上桌的魚(yú)兒們，也可以自己帶著釣魚(yú)竿來(lái)這里垂釣。
連養(yǎng)殖場(chǎng)也是自給自足。保證有機(jī)健康生態(tài)。
現(xiàn)在還有各色野味，野豬肉、鴨嘴魚(yú)、鱸魚(yú)、野鴨子等。30年大廚精心烹制，采用農(nóng)家戶(hù)新榨菜籽油。
黑虎農(nóng)莊樂(lè)園行程路線
邛崍往成都方向（318國(guó)道）：成溫邛高速桑園入口前大約1000米處（有黑虎農(nóng)莊樂(lè)園標(biāo)示牌），右轉(zhuǎn)。
成都往邛崍方向：成溫邛高速邛崍收費(fèi)站之后第一個(gè)紅綠燈路口左轉(zhuǎn)，進(jìn)入天興大道，黑虎農(nóng)莊樂(lè)園提示牌處右轉(zhuǎn)
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