來自童話之鄉(xiāng)當地人的丹麥攻略
旅食家丹麥線上分享會圓滿結束啦,我們準備的生蠔大禮也相繼被兩名幸運小伙伴領走。感謝皮克鵝拍客的米南同學與大家全方位分享丹麥生活,一定能給想去丹麥旅行的你不少靈感與建議。
contents
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① 丹麥當地人怎么玩
②丹麥旅行最佳季節(jié)
③生蠔泛濫目前的狀況
④丹麥地道的傳統美食推薦
⑤丹麥出游小貼士
⑥值得購買的丹麥伴手禮
⑦ 丹麥好玩的節(jié)日、活動或音樂節(jié)
⑧大兒童實用“彩蛋”
丹麥當地人怎么玩
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丹麥人熱愛生活,他們喜歡在自家的院子里養(yǎng)花曬太陽,享受閑暇時光。每當天氣好的時候他們會全家出動,到周邊城市游玩。盡情享受陽光海灘,或在度假小屋里休養(yǎng)生息。
丹麥旅行最佳季節(jié)
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丹麥從五月份起氣候就會轉暖,直至八月。這段時間日照長,陽光充足,最為舒適宜人。
即便是最熱的時期,氣溫也只是在25°到28°左右。但步入秋季的丹麥風景也是不能錯過的,它會呈現出不同于夏季的另一種美。
年末的丹麥比較冷,而且很多景點也會關門。但就是十一、二月的時候臨近圣誕節(jié),各地的圣誕活動、市集都開始活躍起來。當地那些手工藝人會出街,你可以在這些小攤上淘到很多精致的東西。
生蠔泛濫目前的狀況
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雖然丹麥相關部門開始采取措施控制這件事,但生蠔泛濫的狀況依舊十分嚴重,尤其是利姆海峽,也就是這次生蠔事件的原發(fā)地。利姆海峽那片水域自產的生蠔特別優(yōu)質,在國際美食界都是相當出名的。
太平洋生蠔的入侵也不是今年一年的事,而是經過很多年的積累,只不過現在“事態(tài)”越發(fā)嚴重,才引起了當地的重視。
丹麥地道的傳統美食推薦
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丹麥不能錯過的傳統美食有很多。就像我們頓頓米飯面條,丹麥人也離不開“黑面包”。不是所有人都能接受黑面包,但它營養(yǎng)健康,吃習慣了保不齊也會愛上它。在丹麥,黑面包可以隨意與任何東西搭配,一頓飯的靈感全部源于——家里的冰箱剩什么。將這些食材統統扔到面包上,最后涂抹奶油,丹麥人的午餐或晚餐的主食就出來了。
另一道菜是咖喱肉丸配米飯,你要認為它是印度菜,丹麥人會跟你急哦(玩笑)。當地人說這是丹麥傳統美食,主料有咖喱、豬肉丸,再配以各種香料燒制而成。最后將濃郁的肉汁淋在米飯上,四溢的香氣刺激著食欲。
還有一道不得不提的美食,底部是黑面包或烤過的白面包,上面有蝦、有烤魚,以及一些新鮮的時令蔬菜,吃之前擠上幾滴檸檬汁。丹麥人給它起了個有趣的名字:shoot the stars,直譯過來就是“射星星”。究竟為什么這樣命名,丹麥人自己也說不清楚,但他們解釋說可能是因為菜品中包含了各種食材、香料,多如天上的繁星吧....
丹麥出游小貼士
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這個要看你會在丹麥停留多長時間,喜歡玩的東西都有哪些。比如是想逛一逛當地出名的景點博物館呢,還是更樂于體驗感受當地的風土民俗,或者就是個吃貨、購物狂。
一般的游客來丹麥首站都是哥本哈根,因為這里是丹麥的首都。在這個繁華的大都市,你可以在精品小店中買到各式設計獨特的紀念品,品嘗到當地美食。
它既是現代化的都市,卻又古色古香,是世界上著名的歷史文化名城。這里有許多宮殿、城堡和古建筑都值得一看。作為丹麥象征的“小美人魚銅像”在海邊靜靜沉思,使這個城市增添了古老神秘的色彩。
但最令人印象深刻的要數“克里斯欽尼亞,自由城”。城中咖啡館、酒吧、飯店等一應俱全。大麻是自由城的主要經濟,盡管警察每月光顧兩次,大麻交易在城中仍是公開的。
拍攝時一定要注意的是,相機不要對著收購“煙草”的那條街(Pusher Street),否則真的會惹上很大的麻煩。如果要拍當地人的話,記得先征求他們的同意,保持禮貌、友好相當重要,只要你面帶微笑,相信他們是不會拒絕的。
自由城里面整個被涂鴉覆蓋,如果一個姑娘家進去可能會有些害怕。因為城中隨處可見通體紋身的“社會哥”在抽著大麻,所以建議最好還是結伴而行比較保險吧。
如果說想去相對比較小眾、非主流的景點就給你推薦“肉城(K?dbyen)”。曾經幾十年都是肉品工廠的聚集地,但自2000年以來,這個地方儼然成為哥本哈根最受歡迎的潮流之地。肉城里集合了大批新銳藝術館、特色餐廳、街頭攤販,更有豐富多彩的夜生活。
除了哥本哈根之外,丹麥還有很多特別美的小鎮(zhèn)。比如這里的第三大城市,歐登塞。它坐落于菲英島之上,是安徒生的故鄉(xiāng),夏季會有很多童話主題的表演、藝術節(jié)等等。不同于哥本哈根,這些小島(鎮(zhèn))有著超贊的田園風光。
菲英島南部的艾爾島,小而精致的地方,島上只有不到6000人居住。所以在條件允許的情況下,建議大家溜進這些小島、小鎮(zhèn)看看,因為只有這里才能真正感受到丹麥慢節(jié)奏的生活狀態(tài),以及人文風情。
值得購買的丹麥伴手禮
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精美的紀念品、設計品在丹麥隨處可見。不少游客會買皇家哥本哈根瓷器最為伴手禮,但是去到當地的一些小店“淘”才更有意思,這里出售的小物件、裝飾品都極具創(chuàng)意。
即便你在居民區(qū)悠閑的散著步,也能看到當地人家門口擺著可愛的手繪石頭。丹麥有很多手工藝人,所以你總能收獲到意外之喜。
丹麥好玩的節(jié)日、活動或音樂節(jié)
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要說丹麥有趣的節(jié)日、活動、音樂節(jié)真的是不勝枚舉。“羅斯基勒音樂節(jié)(Roskilde Festival)”就極負盛名,它是一個集音樂演出,文化活動和環(huán)保活動為一體公眾節(jié)日。除音樂演出外,還為前來參加節(jié)日的樂迷們安排了諸如觀看電影,游泳、球類比賽,涂鴉、繪畫比賽,電子游戲比賽,創(chuàng)意比賽等等豐富多彩的文化活動。
八月中旬的“鮮花節(jié)”會持續(xù)四到五天,屆時整個城市都會被鮮花鋪滿,絕對讓你眼前一亮 。
之后緊接著就是為期一周的“安徒生文化藝術節(jié)”,它涵蓋了童話、奇幻、冒險等元素。一周的慶典期間,城市廣場將充滿歌舞表演、音樂會、藝術表演和游行活動。
值得期待的是六月初在菲英島上即將舉辦的“中心地帶音樂節(jié)”(Heartland Festival)?;顒拥攸c位于伊埃斯科城堡旁,這個有著五百多年歷史的歐洲保存最好的文藝復興風格的水邊城堡也被賦予“歐洲最美古跡花園”稱號。
中心地帶音樂節(jié)雖比較小眾,但具有相當高的品質,它倡導著一種悠閑、放松的有機生活方式。
白天,你可以在這里品味當地最棒的美食,還能觀看藝人脫口秀表演,以及一些藝術展。人們散步、聊天、瑜伽、露天泡澡,盡情享受著一切。
當夜幕降臨,隨著勁爆的音樂響起,全場氣氛也推至高潮。
大兒童實用“彩蛋”
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如何與丹麥人
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想要打入內部,首先你需要學會丹麥語,這樣丹麥人會很容易向你敞開心扉,增進感情。一個中國人會講丹麥語在他們看來是件很了不起的事情,因為中文與丹麥文有相當大的差距。
有人說時間來不及,那好,再鞏固鞏固英文吧。在丹麥,英語也是通用語,保你交流無障礙!想追丹麥小伙/姑娘的朋友注意啦,必須讓他們看到你的真心實意,要用心去打動對方。
最后教泥萌兩句丹麥語
你好:Hej,發(fā)音如“Hi”
再見:Hej hej
圖片源于米南 / 網絡
再見
再會
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我們不見不散喲~
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