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【愛(ài)由游】當(dāng)我們說(shuō)起古巴，我們?cè)谡f(shuō)什么

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去古巴之前，你心中的古巴是什么樣子？神秘的社會(huì)主義國(guó)家，或者，卡斯特羅和格瓦拉等革命者奮斗的熱土？雪茄和朗姆酒飄香的紙醉金迷之地，或者，文學(xué)巨匠海明威生活20年和創(chuàng)作《老人與海》的靈感之地？坐上敞篷老爺車馳騁的網(wǎng)紅打卡之地，再或者，韓劇《男朋友》取景的浪漫偶遇地？

韓劇《男朋友》在古巴哈瓦那取景

古巴，這個(gè)加勒比海上的明珠，曾經(jīng)有過(guò)一段繁榮的歷史。如今作為世界上僅有的五個(gè)社會(huì)主義國(guó)家之一，古巴又增加了一份神秘色彩。在古巴，社會(huì)主義制度和熱情奔放的拉美文化如何碰撞融合？五百年歷史的殖民風(fēng)老城和加勒比海的碧海銀沙哪個(gè)更有吸引力？在這個(gè)封閉的貿(mào)易禁運(yùn)區(qū)，物資的匱乏程度和人民的幸福指數(shù)是否成正比？

只有真正到過(guò)古巴，答案才能一一揭開(kāi)。悠悠君帶著這些剛從古巴帶回來(lái)的一手資訊和觀察，為你揭曉謎底。

世界遺產(chǎn)/500年歷史文化古城

坐著色彩艷麗的敞篷老爺車，拉風(fēng)地駛過(guò)多彩典雅的殖民風(fēng)歷史古城，應(yīng)該是所有人對(duì)古巴印象最深刻的畫面了吧？得益于Ins和微信等社交媒體的盛行，古巴的殖民風(fēng)格歷史文化古城成了很多旅游者心中的經(jīng)典打卡之地。

今年正好是哈瓦那古城落成的500周年，在哈瓦那，到處都可以看到大大的500字樣標(biāo)志。老爺車雖然拉風(fēng)，但深入古城的最佳方式還是步行。不要選太陽(yáng)當(dāng)空的正午，太熱！日暮時(shí)分，寧?kù)o的哈瓦那老城被渡上了一層金光，悠哉漫步，穿過(guò)迷宮一樣的街道和廣場(chǎng)，路過(guò)海明威最愛(ài)的五分錢酒館，偶遇街頭彈唱的老藝人，以及操著悅耳西班牙語(yǔ)熱情招徠的店主們……才是古城的致美時(shí)刻。

一定要多往旁邊走一走，穿過(guò)修繕一新的旅游中心區(qū)，隔壁才是古巴人真正生活著的老城。這里的建筑一樣古老和具有歷史，但由于缺乏修繕，外表卻岌岌可危，仿佛曾經(jīng)經(jīng)歷過(guò)一場(chǎng)颶風(fēng)或戰(zhàn)爭(zhēng)的洗禮。但街角的理發(fā)店、在供銷社前拿著配給本排隊(duì)領(lǐng)土豆的人群，以及無(wú)數(shù)自得其樂(lè)的喵星人和汪星人，這些濃厚的生活氣息，才是古城的魅力所在！

美中不足的是，由于這兩年古巴能源緊缺，哈瓦那的很多博物館和美術(shù)館經(jīng)常都是關(guān)門狀態(tài)，只能從外面欣賞。我有一個(gè)建議，不妨去拜訪一下百年前美國(guó)黑手黨在哈瓦那留下的Nacional de Cuba酒店。這里也是韓劇《男朋友》中宋慧喬下榻的酒店。

美國(guó)人撤走之后，這些美輪美奐的酒店、賭場(chǎng)和劇院全部收歸國(guó)有，如果真正住在這里，可能會(huì)感受到一點(diǎn)不那么舒服的硬件和不太熱情的服務(wù)。但這一點(diǎn)也不影響它成為哈瓦那最美麗和值得拜訪的建筑之一。古色古香的典雅大堂、復(fù)古的電梯和收銀臺(tái)，一看就不缺故事；隔壁的劇院貼滿了曾經(jīng)造訪這里的名人照片，在厚厚的帷幕映襯之下，如同《午夜巴黎》的神奇夢(mèng)境，讓你瞬間穿越回那個(gè)紙醉金迷又肆意放縱的黃金年代。

論起看風(fēng)景，沒(méi)有比這更好的位置了！酒店坐落的高度恰到好處，坐在露天的草坪酒吧，沐浴海風(fēng)，腳下是《速度與激情》中主角們?cè)?jīng)馳騁過(guò)的濱海大道，斜對(duì)面就是哈瓦那最亮眼的地標(biāo)——莫羅城堡。而只是坐在這里，就可以輕易欣賞到韓劇男女主角同款的美麗夕陽(yáng)，唯一缺的，只是一段邂逅。

哈瓦那，哈瓦那，這個(gè)名字仿佛就是為浪漫而生。只有真正走過(guò)這里的街道，路過(guò)每一處拐角，在面海的小酒館發(fā)過(guò)呆，才知道哈瓦那為什么是哈瓦那。然后像每一個(gè)留戀這里的游子一樣，愛(ài)上她的每一個(gè)細(xì)節(jié)。

除了哈瓦那古城外，古巴的世界遺產(chǎn)古城，必須還不能錯(cuò)過(guò)西恩富戈斯和特立尼達(dá)。西恩富戈斯作為古巴的改革前沿陣地，如今更具有市井氣息，但特立尼達(dá)才堪稱最愛(ài)！色彩清新亮麗的一座座小房子，不如哈瓦那古城高聳和奪目，但穿過(guò)不起眼的大門和鳥(niǎo)籠一樣的窗戶欄桿，內(nèi)里的小花園卻一個(gè)比一個(gè)精致可愛(ài)。鋪滿鵝卵石的街道，并沒(méi)有準(zhǔn)備給汽車讓路，馬車和兩只腳才是這里恰當(dāng)?shù)?a href='/jiaotonggongju/' target=_blank>交通工具。

古巴特立尼達(dá)古城

古巴特立尼達(dá)古城

特立尼達(dá)也有美麗的海水和沙灘，但住在老城才是上佳之選。特立尼達(dá)老城極具生活氣息，如果你足夠有精力，晚上11點(diǎn)才開(kāi)始營(yíng)業(yè)的洞穴酒吧提供最好的朗姆酒讓你暢飲。但相對(duì)于喧鬧的夜晚，日出時(shí)分的清晨才是欣賞特立尼達(dá)老城的最佳時(shí)機(jī)。

傍晚的古巴屬于游客，清晨的古巴則只屬于古巴人自己。選一個(gè)街角坐著，看人群陸續(xù)從眼前經(jīng)過(guò)，穿棗紅色校服的是小學(xué)生，棕黃色校服則是中學(xué)生，充滿活力的少男少女們?cè)谇宄恳粯右称饡ド蠈W(xué)。還沒(méi)開(kāi)始吃早飯，古巴人的搖椅就要晃起來(lái)了，或者三三兩兩在家門口的石階上開(kāi)始早晨的閑聊。當(dāng)你不小心經(jīng)過(guò)，熱情的古巴人一定會(huì)面露微笑，向你這個(gè)明顯的外國(guó)人來(lái)個(gè)熱情的早安問(wèn)候。一切都輕松適宜，足夠美好。

加勒比海度假勝地

比加勒比海更湛藍(lán)的海水？我認(rèn)為不會(huì)再有別處了。馬爾代夫的海水清新粉藍(lán)，舒服地讓人只想躺著；東非海岸的海水層次分明，適合漫步；而加勒比海的海水，則湛藍(lán)深邃到你的心坎里。如果海水可以說(shuō)話，加勒比海一定能成為最深沉的情人。

不需要大價(jià)錢，就能在古巴巴拉德羅的五星酒店躺上那么幾天，把這片深邃的湛藍(lán)看個(gè)夠，這個(gè)優(yōu)勢(shì)能不能吸引到你？而我的最愛(ài)，還是從巴拉德羅到哈瓦那的這一段公路，千萬(wàn)不要把車開(kāi)太快，因?yàn)橐宦返暮＞皶?huì)讓你沉醉，甚至舍不得眨眼。

探索古巴歷史名人

和古巴結(jié)緣的歷史名人太多，但最有名的，肯定是海明威吧？帥而多金，武能上戰(zhàn)場(chǎng)、打獵拳擊海釣樣樣精通，文能提筆書寫蕩氣回腸的傳世之作，這樣的純爺們?nèi)绻钤诋?dāng)下，哪個(gè)少女會(huì)不愛(ài)呀！更不用提這位硬漢還叫海明威。

有幸路過(guò)海明威曾打獵的《非洲的青山》，看過(guò)海明威曾仰望的《乞力馬扎羅山上的雪》，而今站在他曾經(jīng)生活20年的古巴瞭望山莊，這里有他寫作《老人與?！返?a href='/jingdian/77277' target=_blank>瞭望塔，有他的一萬(wàn)本藏書（連馬桶邊都堆滿），有他從非洲帶回來(lái)的各種紀(jì)念品（雖然這些紀(jì)念品曾經(jīng)是活的），有這位純爺們生活過(guò)的一切痕跡。只是看著，就足夠心潮澎湃，畢竟有的人就是用來(lái)膜拜的。

古巴的海明威故居

海明威故居

海明威故居

因地緣關(guān)系，古巴自生來(lái)就是一個(gè)必爭(zhēng)之地，從西班牙人到美國(guó)人，如今古巴的安寧實(shí)屬得來(lái)不易，但因此也成就了古巴多元的文化，同時(shí)成就了這一片革命者的熱土。古巴人有多愛(ài)格瓦拉？至今還有很多古巴人念念不忘，要是當(dāng)初是格瓦拉當(dāng)古巴領(lǐng)導(dǎo)人，今日的古巴會(huì)變成什么樣子？格瓦拉的生平和作為我們不去評(píng)論，但他成為了當(dāng)代熱血青年偶像這回事，卻在全球?qū)崿F(xiàn)了統(tǒng)一。

在古巴，經(jīng)?？梢钥吹礁裢呃?a href='/datou/' target=_blank>大頭照，似乎比卡斯特羅的還要多不少，長(zhǎng)得帥確實(shí)也有優(yōu)勢(shì)。如果不是駛過(guò)每個(gè)城市的入口，都能發(fā)現(xiàn)一個(gè)卡斯特羅兄弟的立牌和標(biāo)語(yǔ)，你會(huì)常常忘記古巴特殊的政治體制，以及這兩兄弟對(duì)古巴的絕對(duì)影響力。

偷窺古巴人的生活

作為一個(gè)外來(lái)旅游者，你似乎永遠(yuǎn)沒(méi)辦法真正體驗(yàn)到古巴當(dāng)?shù)厝说纳?，但找到正確的偷窺方式也很重要。在歷史悠久的古城漫步，學(xué)跳一曲Salsa舞，抽一支老婦人自己卷的土法雪茄，來(lái)一杯醇香回味的朗姆酒……這些都不錯(cuò)，但還想再進(jìn)一步？不如去逛逛古巴人的菜市場(chǎng)。

給大蒜編辮子這件事，似乎也實(shí)現(xiàn)了全球統(tǒng)一

踐行社會(huì)主義制度的古巴，目前實(shí)行全民配給制。家家戶戶都有一個(gè)根據(jù)人口、年齡等因素來(lái)劃分的配給本，每個(gè)月根據(jù)配給本上的規(guī)定領(lǐng)取生活物資。很幸福對(duì)不對(duì)？但只靠配給本上的內(nèi)容來(lái)養(yǎng)活一家人，有時(shí)候也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。在有限度的范圍內(nèi)，菜市場(chǎng)和私營(yíng)餐廳是被允許的存在。

菜市場(chǎng)的物價(jià)真不便宜，一磅西紅柿30比索，折合人民幣將近9塊錢；碼的整整齊齊的木瓜，足有冬瓜那么大……想要買到土豆、雞蛋、牛肉這些稀罕物，沒(méi)有點(diǎn)本地生活竅門，還真不容易呢！由于國(guó)家的統(tǒng)一管理，這些食物在市場(chǎng)上是不能自由流通的，因此學(xué)會(huì)怎么跟突然湊上來(lái)的“地下”流動(dòng)攤主接頭成為了一件很有技巧的事。在古巴買東西的原則，就不要貨比三家了，看到什么好東西要趕快下手，不然很可能過(guò)了這個(gè)村就沒(méi)這個(gè)店了。

如今在古巴旅行，想吃的好一點(diǎn)，私營(yíng)餐廳是必須之選。老板們總有辦法繞過(guò)國(guó)家的監(jiān)控，買到一些新鮮的食材，當(dāng)然也足夠熱情地踐行顧客是上帝這一準(zhǔn)則。價(jià)格不菲的私營(yíng)餐廳中并不缺乏古巴當(dāng)?shù)厝?，生意好的餐廳，有時(shí)候根本不愿意接待旅行團(tuán)隊(duì)呢！

古巴人總體收入很少，但這些人的錢從哪里來(lái)？要知道，大約有三分之一的古巴人，在美國(guó)都有親戚！“離天堂太遠(yuǎn)，離美國(guó)太近”，這句話是很多人對(duì)古巴歷史命運(yùn)的嘆息，但古巴人自己對(duì)美國(guó)的感情又是相當(dāng)復(fù)雜的。在美國(guó)游客不去古巴旅行的這兩年，哈瓦那仍有不少飛往美國(guó)的航班，除了我們這些借道美國(guó)的外來(lái)游客，飛機(jī)上大部分都是去美國(guó)探親的古巴人。

社會(huì)主義制度與拉美文化的激情碰撞

如果說(shuō)，所有的這些風(fēng)景都浮于表面，對(duì)古巴感興趣的人，最想探索的還是古巴的文化制度吧。在古巴，你能清晰地感受到許許多多矛盾體的存在與和平共處，我把這一切歸因?yàn)橄鄬?duì)封閉的政治環(huán)境與熱情奔放的拉美文化的碰撞。

如果你去過(guò)朝鮮和古巴兩個(gè)國(guó)家，很難不把它們拿出來(lái)做個(gè)對(duì)比，然后驚訝于同一種制度下兩種截然不同的呈現(xiàn)方式。朝鮮緊繃，古巴松弛；朝鮮行動(dòng)上勤奮，古巴思想上勤奮；朝鮮不遺余力地證明自己的光鮮，古巴早就放棄了自己表面的光鮮；朝鮮習(xí)慣于保存隨時(shí)On Stage的警覺(jué)感，古巴Whatever愛(ài)誰(shuí)誰(shuí)；朝鮮愛(ài)一個(gè)人，把他推上神壇，古巴愛(ài)一個(gè)人，談戀愛(ài)但不領(lǐng)證……

這一切的區(qū)別都令人興味盎然。如果想了解當(dāng)下的古巴，首先必須了解古巴的歷史（時(shí)間有限的話，推薦去看地球知識(shí)局的這篇《古巴對(duì)美國(guó)意味著什么？》）。幾百年來(lái)的外來(lái)文化沖擊和融合，碰撞與斗爭(zhēng)，造就了當(dāng)下的古巴文化，這與民族統(tǒng)一的朝鮮決然不同。

在古巴，你能清晰地感受到制度和文化碰撞帶來(lái)的種種矛盾，但這些矛盾又如此和諧地共存。比如：匱乏的物資與高漲的幸福指數(shù)。古巴物資匱乏是真的，你能想到在一個(gè)四面環(huán)海的加勒比海島國(guó)度，居然很難吃到新鮮的海鮮嗎？在古巴，這是基本現(xiàn)狀。到古巴旅行，不要去給口腹之欲設(shè)一個(gè)很高的預(yù)期，然后你才能真正靜下心來(lái)感受她的美麗。

雖然物資不夠豐富，古巴人家家戶戶都不可或缺的兩樣?xùn)|西，一是搖椅，二是貓或者狗。在古巴的街頭，永遠(yuǎn)不缺少喵星人或者汪星人，而且都足夠友好和粘人，看得出來(lái)它們一直被溫柔相待。

古巴人幸福嗎？今天，當(dāng)你登上70米高的瞭望塔，眺望古巴曾經(jīng)的蔗糖山谷，竟然看不到一片甘蔗田！不是說(shuō)物資匱乏嗎，為什么這么多土地不去耕種？在勞動(dòng)這件事上，古巴人的態(tài)度絕對(duì)和勤勞的東亞民族不同。但也別笑人家又窮又懶了，古巴人平均壽命男性79歲、女性81歲，論幸福指數(shù)早就甩我們幾條馬路了，沒(méi)有賺錢和上進(jìn)的壓力，豈能不長(zhǎng)壽？

再比如：乏善可陳的經(jīng)濟(jì)和發(fā)達(dá)的醫(yī)療產(chǎn)業(yè)。這幾年，古巴的經(jīng)濟(jì)似乎越來(lái)越難，如今能源緊缺，政府開(kāi)始鼓勵(lì)民眾在家辦公或者提早下班，由于互聯(lián)網(wǎng)并不普及，在家辦公的結(jié)果自然就是不辦公。沒(méi)有工作可做，自然也就沒(méi)有產(chǎn)業(yè)在運(yùn)轉(zhuǎn)。

古巴的國(guó)營(yíng)雪茄工廠

但古巴人從沒(méi)有放棄對(duì)教育的重視，12年義務(wù)教育是標(biāo)配，以及只要你想，就仍然可以免費(fèi)的大學(xué)教育。尤其是醫(yī)療藥物領(lǐng)域，古巴成就斐然：完善的醫(yī)療制度實(shí)現(xiàn)了人人免費(fèi)醫(yī)療，在諸如肺癌等專項(xiàng)領(lǐng)域，也研發(fā)出了國(guó)際領(lǐng)先的核心技術(shù)。古巴的醫(yī)生輸出，為巴西、委內(nèi)瑞拉等許多南美國(guó)家解決了大問(wèn)題，如今古巴的醫(yī)生倒也成了一種國(guó)際硬通貨，可以拿來(lái)?yè)Q石油和大米的那種。

重視教育的古巴如今已經(jīng)消滅了文盲，相對(duì)于很多拉美國(guó)家，這是非常了不起的成就。這點(diǎn)全球達(dá)成了共識(shí)，我們始終相信，重視教育的國(guó)度，都充滿了希望。

這是關(guān)于古巴的冰山一角，而只有真正走進(jìn)這個(gè)充滿矛盾與和諧的國(guó)度，才能真正開(kāi)始了解它。歡迎和愛(ài)由游一起，發(fā)現(xiàn)古巴。微信搜索“愛(ài)由游”，或者添加悠悠君（iyooyooservice），了解更多關(guān)于古巴的旅行信息。

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古巴
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