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神戶旅游攻略 日本旅游的線路

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神戶︱你所不知的美

坐在阪急電車的特急第一列車廂上,向前遠眺,一路風景迎面撲來,鐵軌在緩落的小坡上延伸,一面望海,一面觀山,20分鐘過后便到達那座絕不會讓人失望的小城——神戶。

神戶,有我們熟悉的雪花牛肉。可是我們卻不知,環(huán)境優(yōu)美,氣候溫暖,四季分明,讓這里成為很多旅行者的集聚地。很多去過日本的人都說,比起超級摩登與過度豐富的東京,神戶是他們最想定居的日本城市。因為它是日本最美麗、最有異國風情的港口城市之一,更因為這里的“都會主義”充滿了柔軟的橋段和別致的小清新

在綠茵蔥郁的六甲山國立公園和碧波蕩漾的瀨戶內(nèi)海之間,神戶就如一顆明珠,鑲嵌在這片山水中,閃爍著它獨特的光彩。

★特色新體驗★

【神戶港漁人碼頭】神戶港已經(jīng)有140年的歷史,而漁人碼頭則是1992年才建成的。這一帶滿是具有現(xiàn)代風格和西洋風格的建筑,它們和長長的堤岸、高高聳立的燈塔、一望無垠的大海、往來穿梭的海船一起制造出一種浪漫氛圍。除了風光優(yōu)美,漁人碼頭還是購物、休閑和娛樂的天堂,觀光摩天輪、仿照甲板用木板鋪成的馬賽克廣場、長長的木地板海邊散步道、爵士樂酒吧等讓游人可以盡情地享受閑適;充滿異國風情、由原來的煉瓦倉庫改裝成的餐廳提供令人垂涎的美味。

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★推薦神戶牛牛餐廳(攻略)★

神戶牛,日本產(chǎn)和牛中的極品,傳說中最昂貴的牛肉之一。只有神戶周邊兵庫縣養(yǎng)大的但馬牛,肉質(zhì)良好達到了一定標準的,才能被稱為神戶牛,近年來也有將純種但馬牛養(yǎng)在其他地方,以獲取更好肉質(zhì)的店家。凡是神戶牛專門店,都要出示品質(zhì)認證,同時也會販售其他如黑毛、大和等品種的和牛。

日本吃肉的風俗是從明治維新時期政府推行的全盤西化中形成的,對高質(zhì)量的牛肉烹飪的手法主要是西餐式的鐵板、牛排、燒肉以及類似于我們涮肉的呷哺呷哺。

◆正宗神戶牛餐廳推薦◆

神戸プレジール

地址:日本神戶, 神戸市中央?yún)^(qū)下山手通2丁目11番5號

在日本食評網(wǎng)站上名列前茅的名店,除了提供高品質(zhì)的牛肉外,優(yōu)質(zhì)的蔬菜也是賣點!除了傳統(tǒng)的鐵板烹飪和牛排外,還開發(fā)了類似于隔水蒸熟神戶牛肉片的做法,建議多人一起去的幾種做法都點點試試。

元祖鐵板燒牛排神戶總店

地址:兵庫縣神戶市中央區(qū)下山手通1-1-2MISINO 大廈8樓

環(huán)境非常優(yōu)美適合約會的店,坐在鐵板吧臺上看廚師操作更有意思,也可以選擇能看到神戶美麗夜景的窗邊位置,菜單選擇既包括價格比較高的神戶牛,也有普通一些的高質(zhì)量和牛。

雅羅

地址:日本,兵庫県,神戸市,中央?yún)^(qū)山本通2-14-25リッツ北野1F-2F

位置靠近北野的小洋樓們,可以選擇吃完午餐去逛小洋樓消食,也很適合逛完一天來這里大快朵頤。除了美味的神戶牛外還可以點到有鮮活鮑魚、龍蝦牡丹蝦、鵝肝等的套餐,建議點不一樣的內(nèi)容,這樣既能體會到不同和牛間的細微口感差距,又能吃到質(zhì)量非常好的海鮮,個人感覺性價比極好。

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