旅行達(dá)人分享全球獨(dú)有住宿體驗(yàn)——【睡遍西班牙古堡酒店】才是終極KPI
攤開西班牙地圖，主頁(yè)菌4年半前開始集郵式打卡古堡酒店，陸續(xù)“睡”了11家“古堡”（格蘭哈，托萊多，昆卡，托爾德西利亞斯，泰德峰，卡爾莫納，內(nèi)爾哈，樂(lè)爾瑪，梅里達(dá)，哈恩，烏韋達(dá)），那可是一種“統(tǒng)統(tǒng)都是朕打過(guò)的天下”的傲氣，感覺(jué)這份KPI還是能拿出去凡爾賽一下的。然鵝，在遇到旅行達(dá)人Shuo之后，對(duì)方那僅僅“37”這個(gè)數(shù)字就把主頁(yè)菌KO秒殺，檸檬精瞬間附體而且心碎成了渣渣。
奧羅佩薩古堡酒店 Parador de Oropesa （網(wǎng)絡(luò)圖）
在今天的主人公登場(chǎng)之前， 先給大家重刷一下“古堡酒店”的知識(shí)點(diǎn)，搬好凳子劃重點(diǎn)——
我們通常所說(shuō)的“古堡酒店”，它不僅僅是一家酒店，而是 一個(gè)連鎖酒店餐飲集團(tuán)，而且還是 國(guó)企， 其西語(yǔ)全稱為 Paradores de Turismo de Espa?a。
1910年，當(dāng)時(shí)的西班牙政府為了恢復(fù)經(jīng)濟(jì)、提升國(guó)家形象、大力發(fā)展旅游業(yè)并為旅行者提供住宿場(chǎng)所，決定在全國(guó)范圍內(nèi)打造一個(gè)完整的旅館體系。次年，西班牙皇家旅游委員會(huì)Comisaría Regia de Turismo成立 ，旨在 促進(jìn)西班牙旅游業(yè)發(fā)展并且 保護(hù)本國(guó)豐富的文化遺產(chǎn)，而這也正好為之前說(shuō)的旅館計(jì)劃埋下了伏筆。但直到1926年，旅館計(jì)劃才真正開始提上日程。當(dāng)時(shí)的 國(guó)王阿方索十三世（下圖）很重視，親自為首家旅館進(jìn)行選址，最后看中了格雷多斯雪山Sierra de Gredos腹地一處風(fēng)景優(yōu)美的地方。
1928年，第一家古堡酒店正式開門迎客，就是 Parador de Gredos，到今年已經(jīng)是第92個(gè)年頭。Parador西語(yǔ)直譯為“ 驛站”或“ 旅館”，音譯“ 帕拉多爾”， 因?yàn)椴簧倬频甓际怯?a href='/gucheng43/' target=_blank>古城堡或是修道院改建的， 為了突出神秘感，“古堡酒店”就成為了中國(guó)游客們的常用代稱。但如果再準(zhǔn)確一點(diǎn)，其全名為“ 西班牙國(guó)營(yíng)連鎖古堡酒店集團(tuán)”。 目前一共有 98家連鎖酒店分布在全西班牙不同地區(qū)，甚至還有一家在葡萄牙境內(nèi)。 每一家酒店都是以當(dāng)?shù)氐孛?/p>
西班牙首家古堡酒店P(guān)arador de Gredos剛開業(yè)時(shí)的亞子 （網(wǎng)絡(luò)圖） ↑
現(xiàn)在的格雷多斯古堡酒店 （網(wǎng)絡(luò)圖） ↑
但是！如果把Paradores單純翻譯成“古堡酒店”還是不太準(zhǔn)確，因?yàn)槌酥鞔?a href='/lishi90/' target=_blank>歷史古建筑外，這個(gè)國(guó)營(yíng)酒店集團(tuán)還有城市和自然/海灘系列，舉個(gè)例子：加迪斯市中心的Parador是一家現(xiàn)代化十足的城市酒店，而位于卡索拉附近的Parador則是一家自然系列的酒店。
因此，當(dāng)你打開Paradores在全西境內(nèi)的分布圖你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，有三種類型：
綠色標(biāo)志（Naturia）代表自然風(fēng)光/海灘系列
橙色標(biāo)志（Esentia）代表歷史古跡系列（也就是我們通?？吹降墓疟ぃ?/p>
藍(lán)色標(biāo)志（Civia）則代表現(xiàn)代化城市系列的酒店
好了，鋪墊了那么多，最關(guān)鍵的人物終于要出場(chǎng)了——
作為 古堡酒店超級(jí)粉絲的Shuo， 今天要和大家深度分享她在西班牙不同古堡酒店入住的開掛體驗(yàn)！（考慮到國(guó)內(nèi)讀者的閱讀習(xí)慣，以下暫且使用“古堡酒店”作為此酒店品牌的代稱。）
以下圖片如無(wú)特殊注明，均為Shuo提供。
Q1：是什么樣的契機(jī)讓你開始集郵式打卡古堡酒店的？
一次機(jī)緣巧合，我?guī)团笥杨A(yù)訂到了梅利利亞的古堡酒店（Parador de Melilla）。旅行過(guò)后，朋友對(duì)這家酒店贊不絕口。后來(lái)我們才發(fā)現(xiàn)它隸屬于一家有近百年歷史的西班牙國(guó)營(yíng)酒店集團(tuán)。從那以后，我就開始有意識(shí)地預(yù)訂它旗下的酒店，沒(méi)多久就從 “路人粉”升級(jí)成了“死忠粉”，后來(lái)還干脆注冊(cè)了他們家的Amigo de Paradores（酒店會(huì)員）。
Shuo的古堡酒店“護(hù)照” ↑↓
Q2：到目前為止，你總共打卡過(guò)多少家古堡酒店？
已有的98家酒店中，至今我在五年時(shí)間里入住過(guò)其中的37家。馬德里大區(qū)周邊的所有古堡酒店我都已經(jīng)住過(guò)了，其中 格蘭哈 （ Parador de La Granja） 和 欽瓊（ Parador de Chinchón） 我還分別打卡了兩次。
格蘭哈Parador de la Granja↑↓
欽瓊Parador de Chinchón↑↓
Q3：最近一次去的哪里？接下來(lái)計(jì)劃解鎖哪家？
最近的一次是打卡了欽瓊的古堡酒店（Parador de Chinchón）。
至于下一個(gè)想要解鎖的是位于瓦倫西亞L’Albufera國(guó)家自然公園邊的 Parador El Saler高爾夫球酒店。因?yàn)樽罱陨狭舜蚋郀柗颍?這家酒店的球場(chǎng)被Golf Digest評(píng)為“ 歐洲十佳球場(chǎng)之一”， 所以想體驗(yàn)一下。
瓦倫西亞Parador El Saler高爾夫球酒店 （網(wǎng)絡(luò)圖）↑
Q4：“古堡酒店”哪些特點(diǎn)最吸引你？
首先這個(gè)酒店品牌始終致力于 推廣西班牙傳統(tǒng)文化，同時(shí)也代表著西班牙 服務(wù)業(yè)的最佳品質(zhì)。在推廣傳統(tǒng)文化這方面還有一個(gè)趣事。位于欽瓊的古堡酒店是由一座15世紀(jì)的修道院改建而成，改建 工程持續(xù)了近10年，也是這樣的精雕細(xì)刻才有了現(xiàn)在的完美呈現(xiàn)。我是圣誕季去的，酒店經(jīng)理說(shuō)，他們的圣誕布置會(huì)盡量避免使用圣誕老人這個(gè)元素，取而代之的是耶穌在伯利恒誕生的場(chǎng)景模型, 以及圣誕樹、東方三王等等。
其次，很大一部分古堡酒店都地處遠(yuǎn)離市區(qū)的歷史小城鎮(zhèn)。一來(lái)可以為游客提供獨(dú)特的旅行體驗(yàn)，二來(lái)保護(hù)了古建筑，同時(shí)也發(fā)展了當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)、創(chuàng)造了就業(yè)機(jī)會(huì)，可謂一舉多得。
古堡酒店里常見的中世紀(jì)盔甲裝飾↑
第三，這家近百年歷史的酒店集團(tuán)既遵守傳統(tǒng)的高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)，也踐行先進(jìn)的社會(huì)責(zé)任，讓我非常欽佩。2019年的一次旅行中，我發(fā)現(xiàn)酒店 開始大力推行和實(shí)施聯(lián)合國(guó)的可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，明確了企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。作為住客的直觀體驗(yàn)就是，洗護(hù)用品不再是塑料獨(dú)立包裝，而是可重復(fù)灌裝的大瓶裝。牙刷，梳子等個(gè)人用品都使用了可回收材質(zhì)。我還看到不少酒店經(jīng)理佩戴著SDG可持續(xù)發(fā)展徽章，很是欣喜。
酒店里有關(guān)可持續(xù)發(fā)展計(jì)劃的宣傳單頁(yè)↑
從外包裝到產(chǎn)品都已換成環(huán)保材質(zhì)的酒店個(gè)人用品↑
所以說(shuō)， 古堡酒店的鑰匙扣上刻著的三個(gè)詞語(yǔ)“ Calidad 品質(zhì)” 、 “ Amabilidad 親和力”、“ Leyenda傳奇”， 是對(duì)整個(gè)品牌最好的詮釋（如下圖）。
Q5：到目前為止，有沒(méi)有特別鐘情于哪家古堡酒店？
實(shí)在難分伯仲！我只能說(shuō)腦子里第一個(gè)想到的是 阿斯圖里亞斯的Parador de Cangas de Onís，至今難以忘懷的是房間陽(yáng)臺(tái)上呼吸到的歐洲之巔的新鮮空氣和近在咫尺傳來(lái)的湍急的溪水聲。還有一家是位于 阿拉孔的古堡（Parador de Alarcón），那是整個(gè)集團(tuán)里最小的一家酒店，只有12個(gè)房間。那一次的旅行經(jīng)歷之所以難忘，是因?yàn)樵诰频瓿?a href='/zaocan/' target=_blank>早餐的時(shí)候，背景音樂(lè)突然響起了黃河協(xié)奏曲，坐在中世紀(jì)古堡里聽來(lái)自中國(guó)的聲音，這感覺(jué)迷幻極了。另外就是 Parador de Olite，酒店的建筑本身是西班牙國(guó)家文化遺產(chǎn)，中世紀(jì)特色十分明顯，周圍還有不少不錯(cuò)的酒莊可以去品酒。
阿斯圖里亞斯的Parador de Cangas de Onís （網(wǎng)絡(luò)圖）↑
阿拉孔的Parador de Alarcón （網(wǎng)絡(luò)圖）↑
奧利特的Parador de Olite （網(wǎng)絡(luò)圖）↑
Q6：古堡酒店的餐廳水準(zhǔn)也很高，每次住店期間你都會(huì)去嘗試嗎？
早餐是雷打不動(dòng)都會(huì)去?，F(xiàn)在大部分星級(jí)酒店普遍提供美式自助早餐，但古 堡酒店提供的是諸如西班牙油條churros，炒面包碎migas，火腿配生番茄醬等非常傳統(tǒng)的西班牙式早餐（如下圖）。在正餐方面，每一家古堡酒店的餐廳都會(huì)提供品質(zhì)很高的當(dāng)?shù)靥厣?，非常值得一試?
Q7：通常情況下，你是因?yàn)槟臣夜疟ぞ频瓴湃ヌ剿魉诘某擎?zhèn)，還是先選好了目的地，再找附近的古堡酒店？
起初是先選擇旅行目的地，再看是否有古堡酒店。在西班牙已經(jīng)生活了10年，比較標(biāo)志性的旅游景點(diǎn)已經(jīng)游覽過(guò)了，現(xiàn)在西班牙境內(nèi)游我會(huì)專注于去探訪還沒(méi)有住過(guò)的古堡酒店，因?yàn)槲抑?，不管是酒店還是當(dāng)?shù)厝宋?，都不?huì)令我失望。
羅德里戈城Paradorde Ciudad Rodrigo ↑
Q8：城市、自然和歷史系列的古堡酒店，你更喜歡哪一種？
我個(gè)人會(huì)更偏愛Esentia（歷史）系列，這也是我住的最多的系列。身處其中，竟和歷史發(fā)生了聯(lián)系，同時(shí)也贊嘆正是酒店這樣的經(jīng)營(yíng)理念才能把這些歷史古跡保存下來(lái)。值得一提的是，古堡酒店還特意會(huì)把一些有歷史淵源和典故的房間單獨(dú)羅列在網(wǎng)站上叫做 Habitaciones únicas（獨(dú)一無(wú)二的房間），可以預(yù)定。例如，我在 萊昂的Parador de León曾有幸入住過(guò) Habitación de Quevedo（克維多的房間）。這家酒店由圣馬可修道院改建而成，歷史上也曾經(jīng)被用作監(jiān)獄，知名作家 克維多Quevedo就被囚禁在這個(gè)房間長(zhǎng)達(dá)四年之久。走進(jìn)房間的那一刻就把我?guī)Щ亓?a href='/daxue/' target=_blank>大學(xué)時(shí)代的文學(xué)課，老師給我們朗讀并分析克維多寫給他的死對(duì)頭的十四行詩(shī)。這就是歷史的魅力！
酒店關(guān)于克維多Quevedo房間的文字介紹 ↑
以及房間內(nèi)景↓
Q9：疫情期間，古堡酒店的防疫措施你打幾分？
他們的防疫措施很到位。例如辦理入住手續(xù)的時(shí)候，前臺(tái)人員會(huì)在把房卡進(jìn)行消毒后再遞入到客人手里。如果你用信用卡支付，他們同樣會(huì)把信用卡消毒后再歸還給你。酒店從入口到走廊、電梯、餐廳、咖啡廳等所有公共區(qū)域，每隔幾米就會(huì)有消毒洗手液。酒店還會(huì)為客人配備口罩。房間的清潔人員全程佩戴口罩和手套，打掃完畢后，每一處都還會(huì)再噴灑消毒液。酒店餐廳在西班牙國(guó)家警戒狀態(tài)解除后也慢慢開始恢復(fù)營(yíng)業(yè)，但是為了保證安全距離，客人會(huì)被安排指定的就餐時(shí)間，傳統(tǒng)的不銹鋼共用菜夾也換成了獨(dú)立的一次性環(huán)保材料（如下圖中間的小餐夾）。
00:27
審核后，投資人將整筆大額人民幣從個(gè)人賬戶轉(zhuǎn)入基金公司，基金公司在向投資人指定的海外投資賬戶匯款；不過(guò)，如果是個(gè)人換匯，將不得用于購(gòu)房。
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