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米蘭有幾種樣子?

米蘭究竟是什么樣子?聚光燈下的米蘭、旅游攻略上的米蘭、作家筆下的米蘭,這些都不是真實的米蘭。就連我現(xiàn)在述說的米蘭,也只是她千姿百魅中的一種形態(tài)。即便如此,我仍舊嘗試從她的形態(tài)、她的歌喉、她的氣質(zhì)、她的味道、她的碰觸來認(rèn)識她。我們所想知道的米蘭,其實就是屬于自己心中的那一片伊甸園。(稿件來源:樂途旅游網(wǎng) 專欄作家海峽旅游)

形之碎片

“大體的印象在剛出地鐵站的那一刻便定格了。壯觀到無法描述的哥特式Duomo 大教堂、突然飛起的大片鴿子,以及沐浴在陽光下的青年們。”

如果要描述米蘭的第二層形狀,那么這里遍地的哥特式教堂稱得上米蘭的重要代表。這其中最具代表性的又要數(shù)Duomo 大教堂,我總是醉心于它巍峨聳立下白色大理石的外觀和千姿百態(tài)的雕像,像是突然崛起的白色塔林,劃下美麗冷峻的線條,隨時準(zhǔn)備刺破天空。最高塔尖的金色圣母瑪利亞雕像,就是保衛(wèi)這個城市不朽的神。細(xì)膩和極富藝術(shù)色彩的教堂內(nèi)部多了些許柔和。那些寓意正義和愛的彩色玻璃,講述的故事或喜或哀,如若不看得詳細(xì),又怎能體會到玻璃畫中的千姿百態(tài)呢。

街頭聲色

“街頭的表演藝術(shù)家們在養(yǎng)活自己同時,也為了心之歡喜而讓旁人歡喜。因此,他們不曾愁容滿面。”

米蘭人非常尊重藝術(shù),對他們也報以極大的尊重,從他們對待街頭藝人的態(tài)度就可見一斑。當(dāng)我路過運河邊時,突然聽到大提琴調(diào)音的聲音。循聲聽去,在這個無比悶熱的天氣里,兩個音樂學(xué)院留學(xué)生的大小提琴合奏喚醒了所有人的靈魂。這對音樂學(xué)院的留學(xué)生組合是一個胖子和一個瘦子。瘦子頂著一頭小卷毛,下頜夾著一把小提琴,手托著琴把。那一根根弦發(fā)出的聲音時而輕描淡寫,柔美地讓人發(fā)顫,時而高亢激昂。但當(dāng)碰撞上小胖哥低沉的大提琴時,這兩股結(jié)合在一起變得更為通透的聲音像在和運河對話著,那是一種多么奇妙的旅程。

轉(zhuǎn)角遇見藝術(shù)

“古老的建筑藝術(shù)和新興商業(yè)片區(qū),時尚和藝術(shù)的強(qiáng)烈碰撞總是帶來驚喜的火花。在這片土地,沒有什么不可以?!?/p>

有人說,“形式是一只金瓶,思想之花插入其內(nèi),便可流芳百世。”米蘭的街頭櫥窗更新極快,從古典藝術(shù)到后現(xiàn)代藝術(shù),從色彩繁復(fù)到黑白鮮明,每一個都能讓你駐足觀賞許久。要說設(shè)計創(chuàng)意的聚集之處,非集市莫屬。它是米蘭的秘密花園。從Navigllio 運河集市到南部的Pulcienonsolo,那些不同時代幾經(jīng)流年的小物,不動聲色地沉默著,保持著被造出時的激情。古董市集上的東西讓人目不暇接,有趣的鐘表和形狀怪異的墨鏡,各種各樣的古董相機(jī)或者絕版的插畫繪本,沒有什么比這更讓人驚喜的了。那些說不上名稱的小東西,設(shè)計感十足,還帶著濃濃的Vintage 味。不要說拿著手繪本把它們的造型一一畫下來,就連拍照把玩都需要消磨上一整天的時光。

天生氣質(zhì)

“毫無疑問,米蘭如同一位集智慧性感于一身的女郎,沒有人能抵得住她的誘惑,也沒有人能小覷她天生帶有前瞻性的靈敏嗅覺?!?/p>

米蘭無疑是時尚之都,大部分意大利品牌的總部設(shè)立在這優(yōu)雅的土地上。它不需要夸張搔首弄姿,只散發(fā)著誘人清香,就引得大批富有天分的學(xué)子前來,這里也成就了許多天才設(shè)計師的未來。作為四大時裝周歷史最短的一個,米蘭憑借著敏銳的時尚與商業(yè)嗅覺后來居上,獨占鰲頭。大有“氣遠(yuǎn)天香集”的氣勢在。米蘭人很注重穿著。不像巴黎式的精致浪漫,他們搭配大多簡潔瀟灑,但畫龍點睛的配件可少不了。在不經(jīng)意中奪人眼球,很有米蘭人的風(fēng)格。

米蘭菜的滋味

“生活就是晨起的集市和落日下微醺的bar,以及下班后歡樂的聊天時光。關(guān)于美食,它沒有法國的精致甜膩,更多的是實實在在。”

屬于北方菜系的米蘭,多以大米、魚類、玉米、牛肉等為主料烹制食物,用奶酪調(diào)味。那些家庭式經(jīng)營的意式餐廳里,你能吃到地道的海鮮燴飯和火腿蘑菇燴飯。炸肉排、牛肚、燉牛骨等特色食物你也會忍不住點上一份。同時,作為世界知名的旅游城市,不同的美食口味一應(yīng)俱全。

從清晨一直延續(xù)到午后。夏日里,最為暢銷的是意國國粹Gelato。如果說這是冰淇淋,他們估計不太樂意聽,也許還有個長篇大論解釋兩者不同。兩三歐買兩個口味,足夠兩人分享。霸氣的人選擇蛋筒——有的百年老店提供現(xiàn)做蛋筒皮。那一陣陣蛋奶香,在還沒有拐彎時就能聞到,“未見蛋筒,香已飄遠(yuǎn)”,不經(jīng)意間甜得連空氣都瞬間溫柔了起來。常有老年人手牽手出來買Gelato,你一口我一口甜蜜蜜。

午后的陽光灑在向遠(yuǎn)處筆直延伸的街道上,這時候最適合點一杯Spritz。這是一種傳統(tǒng)的意大利雞尾酒,由氣泡酒加康百利酒制成,調(diào)配方式千變?nèi)f化,每個地方都有屬于自己的特定版本。兩邊一排一眼望去,多數(shù)都是明晃晃的橙色,在夏日里尤為活潑。滿口氣體,帶一點點低酒精,這樣就夠了。瞇著眼貼到弧形的玻璃杯,看著世界變成晃動的橙色,再和朋友聊聊天,享受著微醺的時刻,這便是米蘭人的午睡時間。

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