宜興各地特色美食推薦
作為古老江南水城的宜興，城內(nèi)藏著許多不為人知的美食，可能在別處這種美食都平平無(wú)奇，但是在那些小巷中的美食是陪伴當(dāng)?shù)厝碎L(zhǎng)大的記憶，在味道方面也自然沒(méi)得說(shuō)，下面小編就整理了各個(gè)地方的一些美食，去旅游的評(píng)語(yǔ)可以找到嘗試，詳情請(qǐng)見(jiàn)下文。
豫和泰位于徐舍鎮(zhèn)的老街上，其小酥糖在清朝時(shí)列為“貢點(diǎn)”，豫和泰也因此生意日盛。小酥糖包裝成火柴盒般大小，小心翼翼地打開(kāi)白色糯米紙，一股淡雅的芝麻香撲面而來(lái)，是兩顆淺木色的小方塊，骨架松軟、口感綿密，漾開(kāi)淡淡的清甜。
二、和橋鎮(zhèn)：豆腐干地方介紹：和橋鎮(zhèn)，是有著1500多年歷史的江南歷史文化名鎮(zhèn)，古來(lái)就是“千葉小舟云集，八方商賈過(guò)往”的繁華商埠，享有“小無(wú)錫”的美譽(yù)，去和橋鎮(zhèn)賞徐家蕩濕地公園的荷花，是夏季的賞心樂(lè)事。
美食介紹：精選的黃豆被磨成干花包后在蒲草包中得以展現(xiàn)形狀，歷經(jīng)數(shù)道繁復(fù)工序，浸漬月余才得以出售。豆腐干塊塊如銀元大小，咸中帶甜，嚼勁十足而不生硬。在清朝一度被列為“貢品”。
三、楊巷古鎮(zhèn)：蔥油餅地方介紹：楊巷古鎮(zhèn)，是宜興最西北的古老小鎮(zhèn)，古稱菡亭鄉(xiāng)，小鎮(zhèn)難得的寧?kù)o與淡然，像一首流淌的詩(shī)，近年來(lái)，最有名的就是楊巷稻田畫(huà)，早春金秋兩季，吸引許多人來(lái)打卡。
美食介紹：圓圓的餅呈玉輪型，光彩黃澄澄，酥松，滿含蔥花香，甜咸適中，油而不膩，十分爽口。楊巷蔥油餅帶著質(zhì)樸和清香，如小家碧玉純真可愛(ài)，討人喜歡。
四、芳莊：羊肉地方介紹：芳莊，以芳莊村得名，相傳宋時(shí)，村周環(huán)溪，地形成方稱方溪。這里每到春季，油菜田里，散發(fā)出油菜花的陣陣芳香，所以后人就把方正的方，改為芳香的芳，沿用到現(xiàn)在。
美食介紹：芳莊羊肉無(wú)論是冷盤還是熱燴，味香而無(wú)膻味，蘸當(dāng)?shù)厝颂刂频奶疳u，或在火鍋里燙一下入口，實(shí)在是過(guò)癮!
五、湖?：一碗小餛飩地方介紹：湖?鎮(zhèn)，位于宜南山區(qū)，擁有 “竹的海洋 ”“茶的綠洲 ”“洞的世界”之美稱，以及多個(gè)國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)?！疤熳禹殗L陽(yáng)羨茶，百草不敢先開(kāi)花?！边@里的陽(yáng)羨茶名重千載，譽(yù)滿天下。
美食介紹：豬后腿的大骨頭熬制出的高湯加皮薄肉嫩的小餛飩，老板堅(jiān)持使用最好的皮、最好的餡、最好的湯。每天清晨，店里總能被本地居民和慕名而來(lái)的吃貨擠滿，新的一天隨著香噴噴，熱騰騰的小餛飩上桌而開(kāi)啟。
地方介紹：周鐵鎮(zhèn)， 是一座有著2700多年建鎮(zhèn)史的文化名鎮(zhèn)，城隍廟前一棵千年古銀杏樹(shù)，相傳是孫權(quán)母親手種，老街上分布著古碼頭、帆軒、牌坊和眾多名人故居，猶如根深葉茂的古銀杏，展現(xiàn)著無(wú)窮的韻味。
美食介紹
梅姨臭豆腐好吃的主要原因在于其特制的醬料。小小一碗臭豆腐，紅、黃、白、綠，香、臭，甜、辣俱全，引無(wú)數(shù)食客競(jìng)折腰，人們從四面八方趨之若鶩，只為擠在偏僻的小弄里站著吃一小碗熱騰騰的梅姨臭豆腐。
小編評(píng)語(yǔ)
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