鳳翔溫泉董事長韓鳳鳴:開放、健康理念創(chuàng)造企業(yè)價值
近些年,來洛陽旅游的各地游客不再單單是為了觀賞白馬寺、龍門石窟等歷史文化遺跡,亦或是在每年四月迎著人潮一睹牡丹的芳華。如今他們有了一個感官體驗更強、更加健康的放松方式——泡溫泉。
鳳翔溫泉坐落在龍門山上,在5A級龍門石窟景區(qū)內(nèi),鳳翔溫泉也被評為4A級景區(qū),鳳翔溫泉酒店被評為四星級酒店,單日游客達上千人,百分之60-70%為外地游客。如今燈火通明、人來人往的龍門西山多年前還曾是荒山荒溝,近日鳳凰網(wǎng)記者采訪到這片荒山坡上的拓金者——鳳翔溫泉董事長,洛陽市文化產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長韓鳳鳴,在平淡隨和的談話中,我們看到他對于洛陽文化旅游發(fā)展方向的新見解以及企業(yè)成功的關(guān)鍵所在。
記者:您當時是怎么想到在洛陽龍門西山上,建一個溫泉山莊的?
韓鳳鳴:龍門山傳統(tǒng)意義上就是個旅游區(qū),當時實際上我考察了三個地方,邙山森林公園、周山森林公園、龍門森林公園。最后落戶到龍門,第一個就是大家想起來龍門,都知道是一個山清水秀旅游的好地方。第二個主要原因在選址之前就做了一些科學調(diào)研,比如說這個地方本身就有溫泉。第三個原因這個地方依托龍門世界文化遺產(chǎn),主要是這幾個因素來決定選址的。
記者:當時洛陽龍門西山還是一片荒地,您要建鳳翔溫泉,是不是有很多人對您不理解,您是怎么堅定自己信念的?
韓鳳鳴:選址開始的時候,附近村子里面包括鎮(zhèn)上都是荒山荒溝,當時沒有王城大道、高鐵站、高速站。在這個前提下,其他人認為在荒山荒溝想把服務(wù)業(yè)做起來,幾乎是不可能或者不可想象的。但是我對這個項目很堅定。
雖然選址是在當時叫做洛龍區(qū)龍門鎮(zhèn)的張溝村,但鳳翔溫泉當時的定位和龍門歷史文化園區(qū)是相同的。因為咱們歷史文化園區(qū)龍門石窟,它的定位是立足全國,面向世界,特別是面向整個大旅游,包括北亞韓國日本,都是很喜歡到龍門石窟這種旅游區(qū)來做旅游體驗的。
當時做鳳翔,定位并不是圍繞一村一鎮(zhèn)一區(qū),它是要走出洛陽市,走出河南省,甚至面向全世界的。所以說它是不是建在荒山荒溝上,當時是不擔心的,從開業(yè)以后的實際客源來看,基本上也能說明這個問題,目前咱們住房的客源百分之六七十都是外地的。
鳳翔溫泉本身是在龍門5A景區(qū)里邊,也被評為4A景區(qū),溫泉酒店被評為四星級酒店。咱們本身也是涉外酒店,可以接待外賓。所以當時的定位也好,理念也好,包括硬件服務(wù)產(chǎn)品支持,都是緊緊圍繞著龍門石窟洛陽大旅游來做。在建設(shè)之初好多人認為我說大話,我說鳳翔第一年是張溝的鳳翔,然后可能就是龍門的鳳翔,接著是洛陽的鳳翔,最終它是世界的鳳翔。龍門石窟是世界的,鳳翔也應(yīng)該是世界的,鳳翔從提供的產(chǎn)品服務(wù)以及客源結(jié)構(gòu)來說一定也是世界的。
記者:鳳翔剛開始前幾年是沒有溫泉這個項目的,當時您是怎么考慮規(guī)劃的?
韓鳳鳴:我們實際上在做溫泉旅游區(qū)之前,已經(jīng)做好完整的規(guī)劃。前期幾年也是有意識地調(diào)整一些大量的階段性定位,因為大家都知道前期這個地方就是荒山,想一下子建一個高品質(zhì)的溫泉,很有可能曲高和寡。所以說咱們前幾年都以最能夠吸引人氣的項目來做,就是從生態(tài)餐飲開始,通過生態(tài)餐飲,讓他每天客流量都達到上千人,這是個階段性發(fā)展。
記者:您當時是怎么想到做溫泉項目的呢?
韓鳳鳴:咱們洛陽過去的旅游是兩大塊,最早是歷史文化游,關(guān)林、龍門、白馬寺,游客到洛陽好像就是為了這三個地方。后期洛陽又做了一些發(fā)展主要是在南部山區(qū),這條生態(tài)游。其實咱們城市區(qū)的這種歷史文化游、生態(tài)游,它都是停留在觀光上。溫泉旅游,特別是溫泉健康旅游,整個身體都在水里,體驗感很強,溫泉這個產(chǎn)品它是非常好的體驗式旅游產(chǎn)品,正好能夠和過去的歷史文化游,形成非常好的產(chǎn)品互補。
第二個是季節(jié)上的互補,不管是歷史文化游,還是生態(tài)游,它都集中在夏季。但是作為溫泉旅游,正好它的最大高峰是在冬季,不但是產(chǎn)品上互補,另外從時間定位分布上和過去的旅游也能是一種互補。
記者:15年來,您覺得一個企業(yè)成功的關(guān)鍵是什么?
韓鳳鳴:其實最關(guān)鍵的還是給客戶創(chuàng)造價值、給員工創(chuàng)造價值、給社會創(chuàng)造價值。最好是能讓客戶感覺到物有所值,物有超值。他到你這地方體驗過了以后,是要付費的,他對他的付費能感覺到是不是物有所值,是不是超值?鳳翔一直都提倡的是讓客戶感覺到物有所值,物有超值,最好是讓客人感受到滿意加驚喜。
還有在企業(yè)存在過程中,如何讓員工的價值不斷得到提升,提升不單單是包括薪酬收入提升,更關(guān)鍵的是員工個人能力品質(zhì)的提升。第三是社會價值,因為鳳翔不單單是把過去的荒山荒溝美化得更好,也安排幾百人就業(yè),改變了附近村民的精神面貌。因為企業(yè)把員工培養(yǎng)教育,他回到家里,回到村里,實際上這個風氣都有改變,所以說對社會的價值它也是體現(xiàn)在方方面面,不一定是給員工多少薪酬,給國家交了多少稅。
記者:如果讓您用三個詞來形容鳳翔,您會選擇哪三個?
韓鳳鳴:第一個詞是價值,能不能給客戶、能不能給員工、能不能給社會創(chuàng)造價值。第二個是開放,每一件事都不是一個人能夠完成的,他必須是靠合作,合作的最根本要有開放的心態(tài),只有開放了企業(yè)內(nèi)部員工才能資源共享,才能夠跟客戶發(fā)生良好的互動。開放了才可以跟社會上的各種資源發(fā)生相互的連接,這樣是對自身也好,對員工、對客戶、對社會都能形成利益最大化。
第三個詞就是健康,健康在鳳翔的核心價值觀中排在第二位。健康指的是個人身心健康;也指的是咱們鳳翔團隊健康、機構(gòu)健康;也指的是鳳翔與客戶、社會的互動健康。
記者:現(xiàn)在鳳翔的定位是怎么樣的?
韓鳳鳴:實際上定位用一句話兩層意思。第一個意思就是以綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)為依托,因為在龍門山上做生態(tài)是首選。第二咱們講生態(tài)產(chǎn)業(yè),不會像城市綠化,為了綠化而綠化,為了生態(tài)而生態(tài)。咱們還是要在綠色生態(tài)過程中實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化,比如同樣是為了綠化美化,我就可能用果樹來做,用中藥材來做,用能夠跟客戶發(fā)生互動關(guān)系的一些生態(tài)產(chǎn)品來做,不但是讓它美觀好看,解決生態(tài)問題,它還能夠形成產(chǎn)業(yè),客戶能體驗,農(nóng)民能就業(yè),不停留在街心花園那種生態(tài)。
第二大意思,就是健康為主體,健康它是個永遠不會落幕的話題,要把傳統(tǒng)的旅游項目、傳統(tǒng)的餐飲項目、傳統(tǒng)的酒店項目、傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)項目給它轉(zhuǎn)化成健康產(chǎn)業(yè),這也是咱們的根本。溫泉的種類、房間的布局陳設(shè)、飲食的提供等方面,都要從健康的角度出發(fā)為客戶考慮,客戶在鳳翔有健康舒適的體驗,咱們這個項目也才能持續(xù)健康地發(fā)展。
記者:您個人覺得洛陽還有哪些文化可以與旅游聯(lián)系起來?
韓鳳鳴:洛陽實際上是不缺內(nèi)容,缺轉(zhuǎn)化?,F(xiàn)在要是拿出一本史書來,翻幾頁洛陽這個詞都非常多。其他城市有一些歷史古跡,宣傳的非常厲害,實際上洛陽有很多東西沒有去宣傳,沒宣傳的原因,不是它不重要,是因為洛陽能用的資源太多了,不知道從哪個地方入手。資源多了,每個資源所能夠得到的支撐與發(fā)展不夠。這時候把文化資源轉(zhuǎn)化成為現(xiàn)代人服務(wù)的文化產(chǎn)業(yè),它非常重要。
把過去歷史的、學術(shù)性的東西進行轉(zhuǎn)化,讓人民大眾感受到這些歷史文化帶來的價值,所以說文化給他做產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化非常關(guān)鍵。咱們洛陽文化產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值在全省和全國排名都是比較靠后,老天爺留下來的這種生態(tài)遺產(chǎn)和文化遺產(chǎn),其實咱們下一步要做的就是去挖掘它。
記者:對于鳳翔溫泉未來十年定一個小目標?
韓鳳鳴:其實鳳翔多年的發(fā)展,也就是為后期發(fā)展做了一個探索。因為從實際體量上講,現(xiàn)在鳳翔的發(fā)展,僅僅是規(guī)劃的 1/10,遠遠沒有達到成熟的階段,這是從空間上講。第二從項目定位上來講,目前來說好像是個溫泉項目,其實最終是個綜合體,它實際上是溫泉旅游、餐飲、文化、農(nóng)業(yè)、甚至是健康教育培訓的綜合體。
也給鳳翔定位成平臺型項目,除了自己實實在在做一些事以外,更多是把這個平臺做好,為洛陽人服務(wù),為社會各界服務(wù)。立足于洛陽,不限于洛陽,在鳳翔不但能夠感受體驗一些產(chǎn)品的服務(wù),更主要的是讓一些有志于發(fā)展洛陽服務(wù)業(yè)、旅游業(yè)的人共同參與到其中,通過這個項目的發(fā)展,引申到全國。鳳翔的定位,從未來看還是一個開放型的企業(yè)。這個開放性維度要有所為有所不為,看上去好像是以后要做很多事, 但其實非常單一。別的企業(yè)可能都覺得想多做一些事,懷里邊多一些。其實鳳翔最早的定位是精品旅游社區(qū),當時還在2005年的時候,還沒有什么旅游小鎮(zhèn)這種概念,咱們當時提的就是有旅游、有常住人口、有旅游人口能夠互動的一些社區(qū),實際上就是現(xiàn)在的旅游小鎮(zhèn)這種叫法。因為當時沒有這個詞,發(fā)展推進過程中,它都是在不斷演變,不斷創(chuàng)新,不斷吸收,不斷去豐富自己,不斷給自己提供想象,也給別人提供更多的想象,就想把這個平臺做好了,讓大家共同來參與。
鳳翔溫泉系協(xié)會會長單位
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