華人耀帶你走進世界上規(guī)模最大的酒文化博物館
中國大大小小的博物館很多，但也許你從未見過一個關(guān)于“酒”的博物館。
這個世界上規(guī)模最大的酒文化博物館——中國酒文化城，于1993年由茅臺集團投資興建，占地3萬平方米，城內(nèi)建有酒源館、酒技館、酒韻館、酒俗館、酒器館、國酒茅臺館、規(guī)劃展示館以及名酒世界館8個展館，將中國的酒文化、酒的歷史沿革緩緩展現(xiàn)。
在酒文化城中，為什么會有漢武帝劉徹的雕像呢？說起來，漢武帝和茅臺酒還頗有些淵源。
《史記》中有記載，2000多年前，漢使唐蒙將仁懷一帶盛產(chǎn)的美酒“枸醬”作為貢品進獻給漢武帝，漢武帝大贊其“甘美之”（甘醇美味）。這里的“枸醬”就是茅臺酒的雛形。明清時期，它被正式命名為茅臺燒春。
酒源館
從打獵、捕魚、采集果實，到刀耕火種，人類的田野里出現(xiàn)了谷物，釀酒業(yè)應(yīng)運而生。
在仿西漢宮廷式的酒源館里，頂著特制的秦磚漢瓦，六種中國釀酒起源傳說被娓娓道來。
來自商周、戰(zhàn)國、西漢的古酒是否還飄著酒香？釀酒的種種流程、中國酒禮古代的層層規(guī)定，“酒政”的演變……你想知道嗎？
酒技館
黑柱朱欄，白璧金瓦，在仿唐朝大明宮含元殿的酒技館，讓你發(fā)現(xiàn)中國釀酒技藝的藝術(shù)。
酒曲釀酒是中國釀酒的特色，古代最原始的酒曲來自因為保存不當(dāng)而發(fā)霉發(fā)芽的谷物。
中國的酒技有長長的歷史，早在古代，就有專門記載釀酒技藝的書籍，北魏的《齊民要術(shù)》、北宋的《北山酒經(jīng)》、明代的《天工開物》等都是其中的“佼佼者”。而隨著科技的發(fā)展，今天白酒有醬香型、濃香型、清香型、米香型等的區(qū)別。
酒韻館
清新典雅的酒韻館帶著宋風(fēng)的儒雅之氣，用詩詞歌賦，題額匾聯(lián)敘寫中國酒韻悠長。
當(dāng)我們走進歷史，“酒”伴隨著古人的“潮起潮落”。秦穆公“送酒盜馬人”，“簞醪勞師”的勾踐，“刀光劍影”鴻門宴，“當(dāng)壚賣酒”卓文君，王羲之“醉書蘭亭帖”……感受美酒構(gòu)建的詩畫世界，酒除了自身的香醇，更多了一分靈氣。
酒俗館
在弧墻寶頂，雙層傘形屋蓋，蒙古包式的酒俗館里，你會找到中國別具一格的飲酒風(fēng)俗和民族風(fēng)情。
中國飲酒的歷史悠久，延伸出來的酒俗文化也是異彩紛呈。中國人喝酒向來樂于“做點什么”，為席間增添飲酒氣氛，于是飲酒的助興的游戲應(yīng)運而生，投壺酒令，酒令籌，酒胡子，骰盤……為喝酒增添了趣味。
中國人每逢節(jié)日也愛喝酒，什么節(jié)日喝什么酒，其中也有講究。想知道嗎？那就自己來探尋答案吧。
酒器館
從最早出現(xiàn)的陶制酒器到夏商時代的青銅酒器，而后酒器式樣層出不窮。酒器館廳內(nèi)通過三個立體櫥窗，“還原”了大汶口、馬王堆和三星堆的考古現(xiàn)場。
伴隨著文化的變遷，陶制酒器、青銅酒器、漆器、瓷質(zhì)酒器、金銀酒器、玉酒器輪轉(zhuǎn)。
不同時期、不同形制的釀酒器、儲酒器、盛酒器、分酒器、送酒器、飲酒器在酒器館中一覽無余。在我中華文明中，酒器不僅僅是喝酒的器皿，它的背后藏著一個又一個耐人尋味的故事。
國酒茅臺館
四合院結(jié)構(gòu)的國酒茅臺館是清代宮殿式建筑。主館通過影屏播放、實物展陳等形式，漫溯茅臺酒悠久的歷史文化。
主館左側(cè)的金色茅臺館，講述了1951年國營茅臺酒廠成立至今的心路歷程。經(jīng)歷了滄桑巨變，民族興衰，國酒茅臺承載了國人太多紅色的記憶，開國盛宴、外交風(fēng)云、改革之路……茅臺見證著中國走向獨立富強。
規(guī)劃展示館
民國風(fēng)的規(guī)劃展示館占地2500平方米，運用了多媒體、實體模型、電子仿真等技術(shù)，展示了茅臺集團的企業(yè)狀況，茅臺酒釀造的獨特工藝，茅臺集團未來的規(guī)劃。
整個規(guī)劃館有三個大的亮點值得一看——茅臺酒傳統(tǒng)工藝展現(xiàn)、茅臺鎮(zhèn)廠區(qū)沙盤、生態(tài)環(huán)境廳。
名酒世界館
名酒世界館采用現(xiàn)代式風(fēng)格建筑，外墻由玻璃幕墻、酉形鋼字造型墻及灰磚組成，總面積達3000平米，展館共有四層，設(shè)有神秘茅臺館、中國名酒館等11個展區(qū)，主要通過RFID識別系統(tǒng)、弧幕投影墻、幻影秀等，將中國名酒及世界名酒一一展現(xiàn)。
在這個“醬酒的王國”，華人耀醬香酒采用茅臺鎮(zhèn)坤沙工藝釀制，與國酒茅臺同宗同源同品，每一瓶酒都經(jīng)過八年甚至更久的時間不斷熟化，擁有多種對身體有保健作用的獨特功效，是醬香型白酒的典范之作，是新春佳節(jié)自飲、饋贈之佳品！
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