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OVU創(chuàng)客星·青島路站入駐企業(yè)二和嫁嫁榮獲千萬級(jí)A輪融資

世上最難哄的,是中國(guó)人的胃。

可卻沒想到,一勺不起眼的香濃的牛肉醬,卻安撫了世上最難哄的胃。

由嫁嫁熬出的牛肉醬,一勺之間,品出了人生百態(tài),沉淀了異鄉(xiāng)人對(duì)家的念想...

OVU創(chuàng)客星獲悉,OVU創(chuàng)客星·青島路站入駐企業(yè)二和嫁嫁于10月28日獲得A輪千萬級(jí)融資,資方為武漢市江夏科投,資金主要用于產(chǎn)品研發(fā)、團(tuán)隊(duì)升級(jí)和市場(chǎng)推廣等方面。

在小編與OVU創(chuàng)客星·青島路站入駐企業(yè)二和嫁嫁創(chuàng)始人汪黎的訪談過程中,了解到了這品牌背后一個(gè)“離奇失蹤”的故事:2015年初,在汪黎與全家人去泰國(guó)旅游的時(shí)候,外婆怕家人們吃不慣外國(guó)的食物,于是自制了一大瓶牛肉醬一起帶了過去。有一次在吃午餐的時(shí)候,婆婆把一瓶牛肉醬放在了桌上,香噴濃厚的味道瞬間吸引了許多人紛紛前來品嘗,甚至連泰國(guó)的服務(wù)員也連連贊嘆。而更驚奇的是,在退房前往機(jī)場(chǎng)的時(shí)候,汪黎發(fā)現(xiàn)他們帶的牛肉醬“離奇失蹤”了,詢問前臺(tái)服務(wù)員,服務(wù)員也只是支支吾吾的不做正面回應(yīng),這失蹤案讓汪黎一家哭笑不得。來到了機(jī)場(chǎng),因?yàn)轱w機(jī)延誤,一家人坐在了一起,聊到了牛肉醬“失蹤案”,讓汪黎突然萌生了一個(gè)想法:有那么多人喜歡吃外婆做的醬,那如果創(chuàng)業(yè)做醬,那不豈能讓更多人嘗到外婆做的美味牛肉醬。

作為武漢伢的汪黎,有著一股“敢為人先”的武漢精神,加上家人們對(duì)自己選擇創(chuàng)業(yè)的無比支持。汪黎決定先嘗試讓外婆做出100份牛肉醬送人,沒想到反響特別好,許多人紛紛找到了汪黎想要回購(gòu),甚至已經(jīng)有人找上門談合作。

積極的反響讓汪黎堅(jiān)定了內(nèi)心的想法,生意越做越紅火,最初的小作坊已經(jīng)無法支撐起龐大的訂單量,于是汪黎決定開始尋找代工廠,一尋便是尋了半年,終于在種種條件契合的情況下,在江夏區(qū)找到了合適的代工廠。

但是,汪黎很快發(fā)現(xiàn)了代工廠存在多種問題:容易導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān),員工和制度不能完全受把控,這一系列的問題讓汪黎知道,代工廠產(chǎn)出的產(chǎn)品并不能把自己的品牌做好。而且最重要的一點(diǎn)是,外婆每次去代工廠監(jiān)工非常辛苦,還沒有地方能讓外婆休息。于是,汪黎決定把積蓄壓進(jìn)去建了一家屬于自己的工廠。

汪黎笑著說:“別看這一路走來看似很順暢,但如今回望過去,都是一步一個(gè)艱辛?!?/p>

從作坊式150個(gè)平方到代工廠2000個(gè)平方再到如今5000個(gè)平方,從最初的3個(gè)員工團(tuán)隊(duì)到了現(xiàn)在有50多個(gè)員工。在今年的四周年晚會(huì)上,一位從第一年跟隨到如今的員工發(fā)言的時(shí)候說著說著眼淚就出來了。這一路創(chuàng)業(yè)的艱辛,只有體會(huì)過的人才會(huì)有所感觸。

汪黎是幸運(yùn)的,每一年的發(fā)展剛好遇上了每一年不同的風(fēng)口:電商、新媒體、短視頻,這讓她的品牌的推廣和曝光率達(dá)到質(zhì)一般的提升。

但要知道,幸運(yùn),只會(huì)賜予在堅(jiān)持初衷、努力奮發(fā)的人身上。

二和嫁嫁牛肉醬的味道經(jīng)過4年的時(shí)光磨礪,從未變過原味。這都是汪黎與她的團(tuán)隊(duì)一路堅(jiān)持初衷所致。

秉持著“做好味,用好心”的二和嫁嫁團(tuán)隊(duì),從不在原材料和制作成本上吝嗇過。從原材料就開始層層把關(guān),堅(jiān)持采用最新鮮的原材料,即使知道這會(huì)讓她們的成本大大提升,在設(shè)計(jì)包裝上,汪黎作為設(shè)計(jì)出身,她要求每個(gè)包裝都要用最精致最精美的外包裝,并且要用最好的包裝材料,連裝醬的玻璃罐,也依然如此。

正是因?yàn)檫@樣的堅(jiān)持,二和嫁嫁的牛肉醬在中百,Ole超市以及盒馬鮮生上架取得了驚人的銷量,2018年,“二和嫁嫁”開始研發(fā)新產(chǎn)品,同時(shí)優(yōu)化包裝設(shè)計(jì),針對(duì)年輕群體主打中高端消費(fèi),線上線下同時(shí)發(fā)力,在傳統(tǒng)銷售結(jié)合IP營(yíng)銷的模式下,當(dāng)年銷售額即取得了爆發(fā)式增長(zhǎng),全年累計(jì)銷售量近35萬瓶,銷售額達(dá)到1500萬元。甚至連黃磊、王健林等眾多大咖嘗過二和嫁嫁的牛肉醬后都紛紛贊賞。這一切的榮譽(yù),都少不得汪黎和她團(tuán)隊(duì)的堅(jiān)持和努力。

問起二和嫁嫁的核心,汪黎脫口而出:“嫁嫁!嫁嫁就是我們品牌的靈魂人物,整個(gè)名牌名稱也是取自于她的名字,她叫李二和,婆婆的武漢話叫嫁嫁,所以叫二和嫁嫁??梢赃@么說,沒有她,就沒有這個(gè)品牌?!?/p>

2019年10月28日,二和嫁嫁獲得千萬級(jí)A輪投資,問起此事,汪黎談到關(guān)于自己對(duì)投資的想法:“一開始我也以為初創(chuàng)企業(yè)就得不斷的尋求融資投資,所以我試過飛往各地區(qū)見不同的投資人,那段時(shí)間不是在改BP就是在去見投資人的路上。但因?yàn)榉N種原因最后都無疾而終,后來我回來想了想,無法獲得投資,只是因?yàn)樽约旱钠放谱龅眠€不夠好,自己的產(chǎn)品還不夠令人滿意,只有把自己的品牌做好,才能獲得更多人的青睞,后來,我便一心一意的去做好這個(gè)品牌。而這次,江夏政府對(duì)我們投資了千萬,也證明了我這個(gè)想法是正確的。只有做好自己,才能贏得別人的關(guān)注?!?/p>

談及近期的規(guī)劃,她說道:“我們的醬很好吃,嫁嫁的湯也熬得很美味,但唯一缺陷是沒有一個(gè)客戶體驗(yàn)的地方,所以我們想用創(chuàng)新的模式做直供外賣店,預(yù)計(jì)明年會(huì)在武漢市發(fā)展300家左右,這樣遍布的經(jīng)營(yíng)既能讓越來越多的人知道二和嫁嫁的品牌故事,又能給到更多人一個(gè)干凈舒適的用餐環(huán)境和一餐美味健康的飯菜?!闭f到這里,她頓了一下,眼神堅(jiān)定的繼續(xù)說道:“我經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),每個(gè)區(qū)域都有自己醬的代表,但武漢是沒有一個(gè)屬于自身的醬料品牌的,醬是代表一個(gè)城市的味道,是一個(gè)記憶的味道,也是一種傳承。所以我想把二和嫁嫁做成一個(gè)城市的味道,讓別人拿出去的時(shí)候都能讓人知道這是武漢的醬。這也就是為什么我一開始定品牌名稱不選用外婆而是嫁嫁的原因,也是我會(huì)一直努力不懈的把這個(gè)品牌做好的原因?!?/p>

二和嫁嫁作為入駐OVU創(chuàng)客星·青島路站的入駐企業(yè),問起入駐后的體驗(yàn)及感觸,她連連夸贊:“入駐OVU創(chuàng)客星之后我才真正意義上體驗(yàn)到了什么叫一站式辦公,太省心了。而且在之前我們團(tuán)隊(duì)在外單打獨(dú)斗的時(shí)候?qū)φ卟⒉皇呛芰私猓M(jìn)了OVU創(chuàng)客星之后,我們能通過專門的一個(gè)溝通群了解到最新的政策和申報(bào)通知并及時(shí)的去申報(bào)有關(guān)補(bǔ)貼,積極應(yīng)召了國(guó)家‘雙創(chuàng)’政策的落地實(shí)施,最后,我覺得OVU創(chuàng)客星的整個(gè)設(shè)計(jì)水平都非常高,采用軟裝配套設(shè)施也非常好。在這里辦公真的可以很賞心悅目?!?/p>

最后,當(dāng)問起汪黎能否用一個(gè)詞來形容OVU創(chuàng)客星的時(shí)候。

她說道:“很美!很美的起點(diǎn) 很美的平臺(tái) 很美的夢(mèng)開始的地方!”

OVU創(chuàng)客星·青島路站

OVU創(chuàng)客星·青島路站

OVU創(chuàng)客星·青島路站位于江岸區(qū)洞庭街41號(hào)。原麥加利銀行大樓,麥加利銀行的漢口分行開設(shè)于1865年,是漢口第一家外資銀行。距今150余年。是一座具有歷史意義的建筑!麥加利銀行原建筑設(shè)計(jì)由英籍工程師設(shè)計(jì),主題建筑為三層磚木結(jié)構(gòu),鐵瓦屋面。上下三層的四面都建有貫通走廊,每一面都以十個(gè)透空拱券作為外立面,上兩層又配以花瓶式欄桿。墻面用橫向凹槽分格,房頂四周設(shè)有保留哥特式建筑痕跡的方錐形塔尖,整個(gè)造型嚴(yán)謹(jǐn)對(duì)稱,富于韻律感,亦是典型英國(guó)殖民地建筑風(fēng)格。

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OVU創(chuàng)客星是中電光谷集團(tuán)(世界500強(qiáng)、大型央企—中國(guó)電子信息產(chǎn)業(yè)集團(tuán)CEC重要的產(chǎn)業(yè)園開發(fā)運(yùn)營(yíng)商)旗下的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺(tái),是跨區(qū)域、綜合性的超級(jí)孵化器,目前已在全國(guó)19個(gè)城市運(yùn)營(yíng)39個(gè)站點(diǎn),榮獲的資質(zhì)有3個(gè)國(guó)家級(jí)孵化器、7個(gè)國(guó)家級(jí)眾創(chuàng)空間、1個(gè)國(guó)家級(jí)廣告產(chǎn)業(yè)孵化基地、6個(gè)省級(jí)孵化器、9個(gè)省級(jí)眾創(chuàng)空間、2個(gè)市級(jí)孵化器、3個(gè)市級(jí)眾創(chuàng)空間,其他各類資質(zhì)40余個(gè)。OVU創(chuàng)客星秉承“為創(chuàng)業(yè)者連接一切資源”的宗旨,致力打造超級(jí)創(chuàng)新價(jià)值共享生態(tài),建設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)空間面積達(dá)40.6萬平方米,服務(wù)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)1000余家,集聚各類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者達(dá)8萬余人,已成為華中區(qū)規(guī)模最大的共享辦公品牌。OVU創(chuàng)客星將進(jìn)一步在全國(guó)重要城市加強(qiáng)站點(diǎn)布局建設(shè),預(yù)計(jì)新增創(chuàng)業(yè)空間10萬平方米以上。已設(shè)立美國(guó)硅谷、加拿大卡爾加里和芬蘭赫爾辛基三個(gè)國(guó)際站點(diǎn),未來,OVU創(chuàng)客星將進(jìn)一步與更多技術(shù)創(chuàng)新領(lǐng)先的城市、創(chuàng)新服務(wù)機(jī)構(gòu)合作,互設(shè)共享辦公社區(qū),建立國(guó)際化創(chuàng)新服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。

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