昭君故里農(nóng)家院里“味”尤長
“了不起的鄉(xiāng)村”系列之二——
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裊裊炊煙入畫來，農(nóng)家院里撲鼻香。
6月17日，在興山縣昭君鎮(zhèn)陳家灣村一處農(nóng)家樂，31歲的林露捋袖、掂勺、加料、翻炒……不到5分鐘，一盤原汁原味、濺著油花的榨廣椒土豆片被端上桌，頓時香滿四溢，引得重慶客人大贊“巴適得很”！
鄉(xiāng)情不改，“游子”回歸敢叫土生金
從小在村里長大的林露，從未想過在自家耕地上謀生活，一心只求“跳龍門”。
2008年，林露前往武漢拜師學(xué)廚，而后在集鎮(zhèn)租店開館。可好景不長，租金上漲、經(jīng)營環(huán)境變差，生意越來越難做。
撇下對家鄉(xiāng)的眷戀，他來到江蘇常熟一家化工廠做工。幾年下來，雖然手頭漸漸寬裕，實現(xiàn)了買房夢，可心里總有疙瘩，“打工賺錢快，但是沒有歸屬感，無論到哪里，最想念的還是家鄉(xiāng)”。
循著這份鄉(xiāng)愁，林露2016年拿出積蓄，湊夠20多萬元，將本已閑置的老屋改造完善，在村里辦起農(nóng)家樂，還特地取名“回味樓”，意在回味兒時的味道。
做起老本行的林露輕車熟路，每天蒙蒙亮，就到村里的“市場”挑菜摘菜，然后一家人搭桌、洗菜、配菜、接單……往往從11點會一直忙到晚上9點多，連83歲的奶奶也來打下手。
一年下來，林露的店面不大，卻收獲頗豐，營業(yè)額突破了50萬元。
望著雨后春筍般冒出的農(nóng)家樂，林露道出“游子”的心聲：“一方水土養(yǎng)育一方人，誰不想扎根家鄉(xiāng)、一展拳腳？只要村里有機會，我們對發(fā)展就有信心”。
目前，已有70多名外出打工者像林露一樣回歸鄉(xiāng)土、創(chuàng)業(yè)就業(yè)，讓村里各行各業(yè)都有了可依靠的有生力量，何愁土地不生金！
鄉(xiāng)貌巨變，“頭雁”領(lǐng)路共建幸福村
陳家灣村有一個文藝的名字——“昭君別院”。
這里，村路曲徑通幽，茶樓古色古香，酒吧紅磚青瓦，客棧飛檐翹角，宛如云南大理一般。
“幸福都是奮斗出來的”，村黨支部副書記王祥喜說：“昔日破敗村，如今美鄉(xiāng)村，這天翻地覆的變化只需要一年時間?！?/p>
2015年，興山縣委、縣政府結(jié)合三峽庫區(qū)移民小區(qū)綜合幫扶政策，決定把陳家灣打造成“風(fēng)貌自然、功能現(xiàn)代、產(chǎn)業(yè)環(huán)保、文明質(zhì)樸”的綠色幸福村。
機遇面前，村“兩委”班子帶領(lǐng)村民朝著既定目標揚帆奮楫。全村土房按統(tǒng)一風(fēng)格修繕，道路采用舊磚石材鋪設(shè)，修舊如舊，別有韻味；昭君臺、古水井、天井屋……這些文化遺產(chǎn)采用專業(yè)手段舊貌換新顏，更添人文色彩。
王祥喜逢人便說：“綠水青山就是金山銀山，全村都有了大盼頭?！?/p>
這句話很快就得到應(yīng)驗。得益于厚重的歷史底蘊和地理區(qū)位，昭君別院一經(jīng)建成開放，便吸引大量游客沿著“最美水上公路”來到這里，鄉(xiāng)村游火爆非常。
王祥喜感慨地說：“過往不堪回首，是雜亂差的陳家灣讓人寒了心，絕非村民沒斗志”，“村黨支部必須當(dāng)好‘領(lǐng)頭雁’，鍛造堅強戰(zhàn)斗堡壘，同大家一道建設(shè)更加生態(tài)宜居的美麗鄉(xiāng)村”。
鄉(xiāng)業(yè)興旺，“擰繩”奮斗奔上致富路
如今，在當(dāng)?shù)卣龑?dǎo)下，全村近百戶村民圍繞村黨支部這根“主心骨”，擰成一股繩，抱團成立興山昭君別院鄉(xiāng)村旅游專業(yè)合作社。
“鄉(xiāng)村振興，關(guān)鍵在人，核心在產(chǎn)業(yè)?！焙献魃缋硎麻L陳學(xué)新說，我們要打造不賣門票的古典村落，依靠美食、民宿、農(nóng)副產(chǎn)品等，將鄉(xiāng)村游壯大為鄉(xiāng)村經(jīng)濟。
美食一條街、電商一條街、民俗一條街、農(nóng)特產(chǎn)一條街……昭君別院正在打造特色產(chǎn)業(yè)生態(tài)，村民們也在“合作社+”的經(jīng)營模式中干得起勁。
2017年，昭君別院被授予全省“綠色幸福村”示范村稱號，接待中外游客23萬多人次，合作社營業(yè)額達到500多萬元，村民的年收入由原來的3000多元提高到近萬元。
成績可喜，但全體村民目標更高。陳學(xué)新說：“我們還要不斷增加新業(yè)態(tài)，把遠方的客人留下來，不斷延伸鄉(xiāng)村游的產(chǎn)業(yè)鏈條?！?/p>
目前，村里正著手修建民俗博物館、演藝廳、游泳池和滑草場，預(yù)計今年國慶期間就能營業(yè)。屆時，不僅游客將有更多選擇，而且村里也將擁有可持續(xù)發(fā)展的強勁動能。
文圖｜三峽日報
審核：王 瓊
編輯：何駿怡
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