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旅游管理學(xué)院來了!云南大學(xué)旅游文化學(xué)院培養(yǎng)旅游管理精英的高地 ?

今天跟隨小編

一起走進(jìn)

旅游管理學(xué)院

這里是培養(yǎng)

旅游管理精英的高地

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學(xué) 院 簡 介

旅游管理學(xué)院現(xiàn)設(shè)有旅游管理、酒店管理、文化產(chǎn)業(yè)管理、會展經(jīng)濟(jì)與管理四個本科專業(yè),其中旅游管理專業(yè)是云南省特色專業(yè),與酒店管理、會展經(jīng)濟(jì)與管理同屬學(xué)院特色和品牌專業(yè)。同時學(xué)院開展“洲際英才學(xué)院”特色班,“迪士尼主題樂園管理”方向等企業(yè)定制特色教學(xué)模式,學(xué)生就業(yè)率高,就業(yè)質(zhì)量好。

旅游管理學(xué)院現(xiàn)有教授14人,副教授9人,講師42人,客座教授8人,外聘業(yè)界導(dǎo)師20余人。本學(xué)院廣匯英才,師資隊伍力量雄厚,結(jié)構(gòu)合理,年輕且富有朝氣,具有博、碩學(xué)位的教師比例達(dá)到99%;曾經(jīng)在美國、日本、韓國、泰國、西班牙等地有留學(xué)或訪學(xué)交流經(jīng)歷的教師比例超過50%。學(xué)院具有較強的科研和社會服務(wù)能力,連續(xù)三年學(xué)院綜合辦學(xué)能力評價處于學(xué)校人文社科類學(xué)院的前列。

本學(xué)院與國內(nèi)外多個旅游品牌企業(yè)建立了深度合作關(guān)系,建立了美國迪士尼公司、云頂香港中江國際、萬豪酒店集團(tuán)、洲際酒店集團(tuán)、廣東長隆集團(tuán)等各類實踐教學(xué)基地;聘請多名國際知名酒店、世界遺產(chǎn)地、會展企業(yè)、旅游度假區(qū)、旅行社等企業(yè)高管兼職任教,推崇實質(zhì)性的“校企合作培養(yǎng)”模式,培養(yǎng)專業(yè)基礎(chǔ)扎實、實操能力強的高素質(zhì)專業(yè)人才,保證人才培養(yǎng)能適應(yīng)社會需要。

專 業(yè) 介 紹

(一)旅游管理專業(yè)簡介

旅游管理專業(yè)自2002年面向全國招生,截至2018年招生6723人,畢業(yè)生5412人,在校生1311人。經(jīng)過17年實踐,形成了完善的課程體系、完備的校內(nèi)實踐教學(xué)設(shè)施和專業(yè)教學(xué)內(nèi)容,已建設(shè)成為省級特色專業(yè)、省級專業(yè)綜合改革試點專業(yè)、學(xué)院特色和品牌專業(yè)。目前已和國際知名主題樂園“迪士尼”達(dá)成合作協(xié)議,共建旅游管理“迪士尼”特色班,努力搭建學(xué)生走向國際化企業(yè)的橋梁。

旅游管理專業(yè)教師團(tuán)隊全部為碩士研究生以上學(xué)歷,多名教師為行業(yè)“雙師型”教師,同時聘請旅游企業(yè)高管和業(yè)務(wù)骨干(如金牌導(dǎo)游)成為專業(yè)的兼職教授和教學(xué)顧問,為專業(yè)教學(xué)保駕護(hù)航?!半p師型”教師團(tuán)隊長期以來注重學(xué)生理論知識、實踐操作、管理綜合能力的培養(yǎng),專業(yè)學(xué)生歷年在云南省大學(xué)生“互聯(lián)網(wǎng)+”大賽、云南省高等學(xué)校學(xué)生職業(yè)技能大賽、“尖峰時刻”酒店管理模擬全國大賽等賽項中屢獲佳績。

培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)“以市場為導(dǎo)向,適應(yīng)行業(yè)需要”為目標(biāo),充分利用麗江眾多的星級景區(qū)、品牌旅行社、國際水準(zhǔn)的高端酒店、多樣化的旅游產(chǎn)品、絢麗多彩的民族旅游文化資源,培養(yǎng)現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展需要的,具有國際視野、管理能力、服務(wù)意識和創(chuàng)新精神;能夠在旅游管理部門、旅游企業(yè)事業(yè)、旅游公司、旅行社、旅游景區(qū)以及與旅游相關(guān)的機(jī)構(gòu)和部門從事經(jīng)營管理、策劃、規(guī)劃、咨詢、培訓(xùn)、教育等的應(yīng)用型專業(yè)人才。

主要課程:旅游學(xué)概論、旅游接待業(yè)管理、旅游目的地管理、旅游消費者行為學(xué)、管理學(xué)原理、市場營銷學(xué)、酒店管理概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游資源學(xué)、旅行社經(jīng)營與管理、旅游政策法規(guī)與職業(yè)道德、旅游會計基礎(chǔ)、旅游情境英語(一)、旅游情境英語(二)、旅游安全管理實務(wù)、旅游規(guī)劃與開發(fā)。

實踐教學(xué):校內(nèi)建有形體實訓(xùn)室、旅游規(guī)劃實訓(xùn)室、模擬導(dǎo)游實訓(xùn)室、酒店實訓(xùn)室、OPERA實訓(xùn)室等專業(yè)實驗實訓(xùn)室,校外建有分布于珠江三角洲、長江三角洲、海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)、環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)區(qū)、成渝地區(qū)、關(guān)中經(jīng)濟(jì)區(qū)等40余地實習(xí)單位。

旅游管理學(xué)院部分實習(xí)合作單位

學(xué)生被實習(xí)酒店評為最受歡迎實習(xí)生

學(xué)生參加西餐主題宴會設(shè)計比賽

上海迪士尼實習(xí)生招聘會

全國“金牌導(dǎo)游”張宇為學(xué)生開展講座

學(xué)生在東莞松山湖凱悅酒店的實習(xí)生畢業(yè)典禮

學(xué)生《旅游景區(qū)管理概論》實踐課

實習(xí)生參加昆明索菲特員工大會并受表彰

就業(yè)方向:本專業(yè)學(xué)生可在旅游管理部門、旅游企業(yè)事業(yè)、旅行社、旅游景區(qū)、住宿業(yè)、主題公園、航空、郵輪以及與旅游相關(guān)領(lǐng)域就業(yè),有機(jī)會實現(xiàn)入學(xué)即就業(yè)、上崗即高薪、入職即高端的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)。

(二)酒店管理專業(yè)簡介

酒店管理專業(yè)自2014年面向全國招生,專業(yè)采用校企融合人才培養(yǎng)模式,是校級重點建設(shè)專業(yè)。目前專業(yè)已與美國萬豪、英國洲際、法國雅高等國際知名酒店集團(tuán)建立了穩(wěn)定的校企合作關(guān)系;同時專業(yè)開設(shè)“洲際英才學(xué)院”特色班校企合作模式,開通學(xué)生就業(yè)直通車。

酒店管理專業(yè)實施校企“雙導(dǎo)師”制,專任教師碩士研究生比例99%,雙師型教師比例100%。同時聘任了校企合作單位職業(yè)經(jīng)理人、行業(yè)管理專家與一線技術(shù)能手為企業(yè)導(dǎo)師。長期以來,雙師教學(xué)團(tuán)隊注重學(xué)生實際操作應(yīng)用能力、基本管理能力與職業(yè)綜合素質(zhì)培養(yǎng)。專業(yè)學(xué)生在歷年云南省高等學(xué)校學(xué)生職業(yè)技能大賽屢獲佳績,在全國“尖峰時刻”酒店模擬大賽、“萬禮豪程”未來職業(yè)挑戰(zhàn)賽等均斬獲殊榮。

培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)立足培養(yǎng)具有國際視野、管理能力、服務(wù)意識和創(chuàng)新精神;能夠在國內(nèi)外現(xiàn)代星級酒店、國際酒店管理(公司)機(jī)構(gòu)從事經(jīng)營管理、營銷策劃、酒店發(fā)展規(guī)劃、酒店管理經(jīng)理人、接待服務(wù)、酒店咨詢,培訓(xùn)、教育等的應(yīng)用型專業(yè)人才。

主要課程:專業(yè)主要開設(shè)酒店管理概論、酒店專業(yè)英語、酒店運營管理、國際禮儀、酒店房務(wù)管理、酒店餐飲管理、酒店財務(wù)管理、酒店Opera管理信息系統(tǒng)、奢侈品營銷與管理、茶道與花藝、葡萄酒文化與品鑒、高爾夫運營與管理等課程。

實訓(xùn)教學(xué):專業(yè)擁有酒店OPERA管理信息實訓(xùn)中心、餐飲綜合實訓(xùn)中心、客房實訓(xùn)中心、高級茶藝實訓(xùn)中心、酒水實訓(xùn)中心、高爾夫練習(xí)場等完善的專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)場地。

就業(yè)方向:本專業(yè)學(xué)生可在國際聯(lián)號酒店、度假村、奢侈品及旗下酒店、主題樂園、旅游、餐飲、航空、郵輪等領(lǐng)域就業(yè),有機(jī)會實現(xiàn)入學(xué)即就業(yè)、上崗即高薪、入職即高端的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)。

洲際英才學(xué)院特色班

洲際英才學(xué)院開班授牌儀式

學(xué)生在餐飲實訓(xùn)中心上課

實習(xí)結(jié)束后學(xué)生獲得萬豪酒店集團(tuán)頒發(fā)證書

學(xué)生在西安W酒店餐飲部實習(xí)

學(xué)生參加中華茶藝比賽

學(xué)生參加西餐主題宴會設(shè)計比賽

學(xué)生在參加雞尾酒調(diào)制比賽

學(xué)生在參加葡萄酒品鑒比賽

學(xué)生在三亞萬豪酒店行政樓層實習(xí)

學(xué)生參加西餐主題宴會比賽

(三)文化產(chǎn)業(yè)管理

專業(yè)簡介

文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)自2010年面向全國招生以來,結(jié)合旅游管理學(xué)院特點,形成了文化產(chǎn)業(yè)管理與旅游產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)相融合的專業(yè)特點,采用校企融合人才培養(yǎng)模式,形成了完善的課程體系、完備的校內(nèi)實踐教學(xué)設(shè)施和專業(yè)教學(xué)內(nèi)容。目前和上海迪士尼、寧波方特、常州恐龍園、天津歡樂谷、上海歡樂谷等多家企業(yè)專業(yè)采用校企融合人才培養(yǎng)模式進(jìn)行人才培養(yǎng)。

文化產(chǎn)業(yè)管理專業(yè)教師團(tuán)隊全部為碩士研究生以上學(xué)歷,多名教師為行業(yè)“雙師型”教師,同時聘請文化、旅游企業(yè)高管和業(yè)務(wù)骨干成為專業(yè)的兼職教授和教學(xué)顧問,為專業(yè)教學(xué)保駕護(hù)航。“雙師型”教師團(tuán)隊長期以來注重學(xué)生理論知識、實踐操作、管理綜合能力的培養(yǎng),專業(yè)學(xué)生歷年在云南省大學(xué)生“互聯(lián)網(wǎng)+”大賽、云南省高等學(xué)校學(xué)生職業(yè)技能大賽、中國大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽中屢獲佳績。

培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)“以市場為導(dǎo)向,適應(yīng)行業(yè)需要”為目標(biāo),順應(yīng)國家文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合的大趨勢,培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有社會責(zé)任感,公共意識和適應(yīng)國家需要;具有人文精神和科學(xué)素養(yǎng),熟練掌握現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)管理理論和方法,文化產(chǎn)業(yè)管理專門知識和專業(yè)技能(包括外語和計算機(jī)應(yīng)用);具有國際視野、管理能力、創(chuàng)新意識和溝通技能,能夠在文化產(chǎn)業(yè)各(行業(yè))部門、文化事業(yè)單位、文化行政管理、文化產(chǎn)業(yè)管理、旅游管理、會展中心(公司)、主題公園等從事經(jīng)營管理、咨詢、策劃、培訓(xùn)教育的應(yīng)用型人才。

主要課程:經(jīng)濟(jì)學(xué)原理、管理學(xué)原理、旅游統(tǒng)計學(xué)、文化產(chǎn)業(yè)概論、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、文化資源學(xué)、文化產(chǎn)業(yè)政策與法規(guī)、文化經(jīng)紀(jì)理論與實務(wù)、主題公園經(jīng)營與管理、旅游會計基礎(chǔ)、市場營銷、組織行為學(xué)。

實踐教學(xué):學(xué)校與上海迪士尼、常州恐龍谷、寧波方特等眾多知名主題公園和景區(qū)建立了實習(xí)基地,讓學(xué)生在6個月的實習(xí)期內(nèi),在實習(xí)基地中得到充分的學(xué)習(xí)和鍛煉。

就業(yè)方向:本專業(yè)學(xué)生可在文化產(chǎn)業(yè)管理部門、旅游企業(yè)事業(yè)、旅游景區(qū)、主題公園、以及與文化產(chǎn)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域就業(yè),有機(jī)會實現(xiàn)入學(xué)即就業(yè)、上崗即高薪、入職即高端的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)。

旅游管理學(xué)院“雙師型”教師

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實習(xí)成果展示

學(xué)生參加金磚會議服務(wù)工作及感謝信

學(xué)生參加“一帶一路”國際合作高峰論壇服務(wù)工作及感謝信

學(xué)生參加“一帶一路”國際合作高峰論壇服務(wù)工作

學(xué)生參加南亞東南亞國家商品展暨投資貿(mào)易洽談會服務(wù)工作及感謝信

全國性專業(yè)技能競賽

“鼎盛諾藍(lán)杯”全國旅游院校服務(wù)技能大賽

學(xué)院活動及競賽

2018級迎新晚會

教師教學(xué)競賽

旅游形象大使比賽

第十二屆校園歌手大賽

旅游線路設(shè)計大賽

旅游酒店知識競賽

民族打跳比賽

五四合唱比賽

優(yōu)秀畢業(yè)生代表

2010級畢業(yè)生陳銀隆

廈門瑞頤大酒店人力資源副總監(jiān)

2011級畢業(yè)生陳益龍

廈門集美豪生酒店房務(wù)總監(jiān)

2012級畢業(yè)生鄧道全,

于2019年獲四川體育學(xué)院體育旅游專業(yè)碩士學(xué)位

歡迎報考旅游管理學(xué)院!

云南大學(xué)旅游文化學(xué)院歡迎你!

END

編輯:閆萬寧

審核:倪 欣

監(jiān)制:黃 讓 范曉雪

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