杭州老字號(hào)│“名醫(yī)好藥”方回春堂
民國(guó)初期,隨著政局動(dòng)蕩,回春堂開始走下坡路,1931年,其資金僅為7200元,為胡慶余堂的百分之七,批發(fā)業(yè)務(wù)己停。方回春堂陷入了自開業(yè)以來的最低谷,原本熱鬧興旺的場(chǎng)面如今蕩然無存,也只留著幾個(gè)學(xué)徒苦守著店門。這種局面一直維持到了新中國(guó)成立, 然而由于之前所受的創(chuàng)傷實(shí)在是很重,因此想要恢復(fù)到民國(guó)時(shí)那種繁榮的局面已是不可能了,方回春堂無力再經(jīng)營(yíng)如此大的一個(gè)藥行,之后方回春堂以三萬元的價(jià)格把清河坊的老房子賣給了上城區(qū)稅務(wù)局,把大本營(yíng)轉(zhuǎn)移 到了望仙橋一帶,(即如今的中山中路)繼續(xù)進(jìn)行藥材批發(fā)的生意,盡管還和不少老主顧保持著往來,但是生意還是大不如以前,資金的短缺使方回春堂無法正常地運(yùn)轉(zhuǎn),常常是只能維持職工的基本生活,生意也是十分的清淡。苦苦維持了三年,終于在1956年公私合營(yíng)國(guó)有化中并入了杭州醫(yī)藥站。至此歷經(jīng)三百多年風(fēng)雨的方回春堂終于退出了歷史的舞臺(tái),暫時(shí)畫上了句號(hào)。至解放前夕,己瀕臨倒閉,1955年后并人胡慶余堂。
直至1956年國(guó)家對(duì)私企實(shí)行社會(huì)主義改造后,作為批發(fā)商行一員并入國(guó)營(yíng)批發(fā)企業(yè)。如今政通人和,百業(yè)興旺,重振清河坊古韻,實(shí)是今人之重任。為發(fā)揚(yáng)老店之美譽(yù),集資數(shù)百萬元人民幣,整修方回春堂店屋,承先輩之仁德,創(chuàng)杭州方回春堂國(guó)醫(yī)館,冀期存心利濟(jì),以為后世之德。
2001年河坊街歷史街區(qū)改造與保護(hù)工程正式啟動(dòng), 有關(guān)部門對(duì)它進(jìn)行了修繕, 2001年,在它恢復(fù)當(dāng)初,杭州的老百姓對(duì)這個(gè)方回春堂已經(jīng)沒有任何的印象了,除了一些上了年紀(jì)的老人,才知道原來杭州有一個(gè)方回春堂。
這是一個(gè)老店新開的牌子,牌子建立起來,其實(shí)經(jīng)營(yíng)就已經(jīng)開始了,中醫(yī)博大精深,中醫(yī)就是一種文化,如果單純作為一種商業(yè)模式去經(jīng)營(yíng),也就失去了文化價(jià)值,如果去挖掘其中還的文化內(nèi)涵,它可能就有強(qiáng)大的生命力,所以方回春堂到今天,一直在維系著方回春堂的一個(gè)經(jīng)營(yíng)思路。這也是方回春堂能夠煥發(fā)生機(jī)的奧秘所在。
2001年剛開張,那時(shí)的方回春堂每天大概只做到三五千塊錢的業(yè)務(wù),一個(gè)月也就15萬的營(yíng)業(yè)額,而當(dāng)時(shí)的開門的一個(gè)費(fèi)用就要五千, 于是,方回春堂打出了“名醫(yī)好藥”的口號(hào),這個(gè)口號(hào)不是掛在口頭上的,而是確確實(shí)實(shí)去做的,它成為2003年開始的一個(gè)新號(hào)。
方回春堂要恢復(fù)青春,必須種好中醫(yī)這棵大樹,名醫(yī)好藥成了回春堂的核心。一開始,找一些醫(yī)生來,先開起來,先有點(diǎn)人氣,堅(jiān)持的既然是名醫(yī)好藥,如果不是好的醫(yī)生,就不請(qǐng)進(jìn)門,作為醫(yī)生,要么就是大醫(yī),要么就是庸醫(yī),中醫(yī)醫(yī)術(shù)的好和壞,關(guān)鍵在療效。三人行必有我?guī)煟@是一種大醫(yī)的風(fēng)范。
方回春堂現(xiàn)擁有二千五百余平方米的建筑面積,整體布局為典型的明清江南,主要國(guó)藥館、國(guó)醫(yī)館、參號(hào)三大部分構(gòu)成,即。國(guó)醫(yī)館是浙江省、市定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu),有診室二十余間,上百年的古董家具,古老的診室,透出中醫(yī)的神秘氣息,隱隱顯示國(guó)醫(yī)的博大精深。在這里匯集著中醫(yī)各專病??疲?0余位國(guó)家級(jí)、省級(jí)名老中醫(yī)、教授、主任醫(yī)師等回春妙手坐診于此,竭誠(chéng)為大眾服務(wù)。目前,回春堂已有500多位的中醫(yī)。
今天的方回春堂一切實(shí)實(shí)在在、地地道道,不僅享譽(yù)杭城,美名遠(yuǎn)揚(yáng),而且處處都透出中醫(yī)藥文化的精深博大,弘揚(yáng)中華醫(yī)藥獨(dú)到而精湛的醫(yī)術(shù)與養(yǎng)生之道!發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng),福澤當(dāng)代,每年冬季舉辦的"方回春堂中醫(yī)膏方節(jié)"和"方回春堂參茸節(jié) "享譽(yù)杭城,免費(fèi)贈(zèng)閱的《祝您健康》養(yǎng)生手冊(cè)、天天贈(zèng)飲的保健茶更是贏得百姓的稱贊。悠久的中醫(yī)藥文化歷史,典型的明清江南傳統(tǒng)建筑,這個(gè)古老而至今仍極具活力的中醫(yī)藥堂,就是方回春堂在新時(shí)代續(xù)寫著她美麗的篇章眾多老百姓的肯定和贊揚(yáng)。
方回春堂舊址國(guó)醫(yī)館有診室二十余間,古式格局、典雅的環(huán)境,匯集了杭城眾多特色專病專科的知名專家、教授坐診于此,特聘浙江省中醫(yī)界泰斗,著名的中醫(yī)教育家、臨床家、國(guó)家級(jí)名中醫(yī)何長(zhǎng)春、潘澄濂之嫡傳后人李學(xué)銘、史奎均、魏睦森、潘毓仁齊聚方回春堂施展回春之妙手。名醫(yī)陣容,堪稱經(jīng)典。
"方回春堂"以精制中藥成藥的各種丸、散、膏、丹而聞名于世,特別是秘制小兒回春丸,在江南一帶婦孺皆知。2001年,考古人員對(duì)方回春堂進(jìn)行歷史發(fā)掘時(shí),在國(guó)藥館內(nèi)的一口古井中,發(fā)現(xiàn)深埋三百多年的上百顆標(biāo)有藥丸名的小瓷瓶,可見丸散膏丹的炮制,在當(dāng)時(shí)的方回春堂,盛極一時(shí)。
"方回春堂"一直保留著傳統(tǒng)的中藥炮制技術(shù)。如傳承千年的膏方工藝,采用百年銅鍋,經(jīng)浸、煎、榨、化、濾、熬、收等幾大流程,其火候拿捏,全憑經(jīng)驗(yàn),"滴水成珠"的絕活,最見炮制之功力,如今的回春堂以此工藝,從2001年起,已連續(xù)舉辦了16屆膏方節(jié),以純正膏方滋養(yǎng)杭州,可以說方回春堂的膏方節(jié)已經(jīng)是杭州市民臨近霜降時(shí)節(jié)最期待的活動(dòng)。
清河坊街是杭州老字號(hào)聚集之地,許多著名的中醫(yī)藥館都佇立于此,這些中醫(yī)藥館經(jīng)歷百年風(fēng)雨依然屹立不倒,默默地向世人展示自己的榮耀和滄桑。方回春堂(原名回春堂)就是其中之一。高門墻,大門臉兒,金字招牌--方回春堂,藥香撲鼻。走進(jìn)方回春堂的大門,站在大堂之中,古色古香的擺設(shè)和高大的青磚石門,木結(jié)構(gòu)的小樓,深長(zhǎng)而又窄小的樓梯,讓人懷疑自己回到了古代。
杭州老字號(hào)風(fēng)采
杭州市商務(wù)委、杭州之聲聯(lián)合推出
通訊員韓小沫、杭州之聲記者:季海勤
排版編輯:葉璐
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