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推薦丨明天,來(lái)成都博物館看“食為天”展 感受餐桌上的文化盛宴!

說(shuō)起咱們成都的標(biāo)簽

很多小伙伴第一個(gè)想到的就是——

美食?。?/p>

麻辣過(guò)癮的火鍋

各色各樣的美味小吃

源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的美食文化

……

從明天起,成都的小伙伴們可有口福啦!

5月15日至22日

成都熊貓亞洲美食節(jié)將在蓉舉行

此次活動(dòng)以“食美尋香、各美其美、美美與共”為主題,突出國(guó)際性、文化性、大眾性,弘揚(yáng)中華文明,發(fā)展天府文化,推動(dòng)亞洲多元文明對(duì)話。

此次美食節(jié)分為5大活動(dòng)板塊,由1場(chǎng)開(kāi)幕式、1場(chǎng)美食文化高峰論壇、1場(chǎng)“尋香之旅”生活美學(xué)體驗(yàn)游、2場(chǎng)中外名廚交流、4類美食文化特展、8場(chǎng)國(guó)家(地區(qū))主題日等共計(jì)45項(xiàng)大小活動(dòng)組成。在美食節(jié)的8天中,大家不僅能感知川菜的百菜百味、火鍋的麻辣鮮香,還能體驗(yàn)亞洲各國(guó)的美食文化。

有趣的是

這次美食節(jié)的開(kāi)幕會(huì)

是在成都博物館舉行

文化與美食的碰撞

也是這次美食節(jié)的亮點(diǎn)

作為美食節(jié)的一道“開(kāi)胃菜”

食為天——餐桌上的文化之旅展覽

也將在成都博物館免費(fèi)向公眾開(kāi)放

此次展覽的重頭戲在“兼收并蓄——中西飲食文化的交流互鑒”。在明清時(shí)期,川菜開(kāi)始集大成的融合:外域辣椒的加入,奠定了川菜麻辣兼?zhèn)涞奶厣?。各地名廚入川,成就了川菜海納百川、兼收并蓄的風(fēng)格。展覽以川菜的發(fā)展形成作為展覽結(jié)尾的重頭戲,以大量文獻(xiàn)資料和文物,強(qiáng)調(diào)出天府飲食文化在中國(guó)乃至世界餐飲文化中的重要地位。

此次展覽以122件(套)文物精品和圖文

勾勒出中華飲食的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)

帶你細(xì)品餐桌上的文化盛宴

下面,就先和小編一起來(lái)開(kāi)開(kāi)眼吧!

其實(shí),唱著小曲、喝著美酒、吃著火鍋

早已不是現(xiàn)代吃貨們的專利

古人們?cè)缇蚲et到了!

或許,你認(rèn)識(shí)的北方火鍋是這樣的……

但其實(shí)在古代有可能是這樣的……

也許,現(xiàn)代的網(wǎng)紅杯是這樣的……

但在古代,也許這樣的更受人青睞……

除此之外,還有清乾隆時(shí)期的粉彩瓷盤、宋代的青白釉瓜棱形執(zhí)壺、隋代的青瓷高足盤……這些展出文物給人似曾相識(shí)的感覺(jué),讓人清晰地感受到飲食文化的傳承發(fā)展。

小編還幫大家打探到,在5月15日-21日,成都熊貓亞洲美食節(jié)活動(dòng)期間,每天還將開(kāi)啟一個(gè)國(guó)家或地區(qū)的主題日活動(dòng),讓市民朋友們能體驗(yàn)到異國(guó)最正宗的美食、最鮮活的文化。小編這就把日程表奉上,拿走不謝哦~

泰國(guó)

活動(dòng)包括“舌尖上的暹羅”泰國(guó)美食文化節(jié)和2019成都泰國(guó)風(fēng)情周:

泰國(guó)美食文化節(jié)將從5月16日持續(xù)到5月26日,地點(diǎn)在成都棕櫚泉費(fèi)爾蒙酒店。

“成都泰國(guó)風(fēng)情周”作為常態(tài)性蓉泰交流年度品牌活動(dòng),將持續(xù)至5月19日,地點(diǎn)在青羊區(qū)仁和春天廣場(chǎng)。

2019成都泰國(guó)風(fēng)情周延續(xù)往屆風(fēng)格,將開(kāi)展泰國(guó)高品質(zhì)商品展銷,約70家泰國(guó)和本地企業(yè)帶來(lái)工藝品、食品、首飾、皮具、家居裝飾品、草本護(hù)膚品等特色商品,還有泰國(guó)文化藝術(shù)表演、泰國(guó)旅游資源推廣、抽獎(jiǎng)以及食辣挑戰(zhàn)賽等活動(dòng),值得特別關(guān)注的是,“泰國(guó)風(fēng)情周”期間舉行的食辣比賽,喜歡火辣口感的朋友可不要錯(cuò)過(guò)!

以色列

5月16日開(kāi)始持續(xù)到19日,地點(diǎn)在春熙路地鐵廣場(chǎng)。

主要內(nèi)容有開(kāi)幕式、集贊換美食(即現(xiàn)場(chǎng)發(fā)朋友圈集贊換取免費(fèi)美食)、兒童繪畫(huà)坊、特拉維夫之夜、沙灘背景拍照、以色列格斗術(shù)體驗(yàn),以及樂(lè)隊(duì)演出、舞蹈快閃等,將全面地展示以色列美食、文化、旅游資源。

此活動(dòng)是自去年成都-特拉維夫直航開(kāi)通以來(lái)在蓉舉辦的首次大規(guī)模以色列文化旅游推介活動(dòng)。

新加坡

新加坡主題日地點(diǎn)在成都博物館,主要包括:

●5月17日至19日的娘惹文化、服裝展示和體驗(yàn)

●5月18日至19日的新加坡電影

●5月17日至6月14日的娘惹文化靜態(tài)展

活動(dòng)將為大家展呈新加坡Intan(盈壇·土生華人)私人博物館、Onlewo(安樂(lè)窩)、Eden & Elie(伊頓&埃利)提供的傳統(tǒng)珠繡鞋、娘惹服裝、老照片,極具娘惹元素的現(xiàn)代家居用品、服飾、餐具以及手工藝品等。

巴基斯坦

巴基斯坦主題日活動(dòng)將于5月18日開(kāi)始,地點(diǎn)在香格里拉酒店。

主要內(nèi)容包括巴基斯坦美食文化夜、巴基斯坦文化展示(服飾展、攝影圖片展)、巴基斯坦美食試吃站等。歡迎大家來(lái)品嘗巴基斯坦風(fēng)味美食、體驗(yàn)巴基斯坦的文化魅力。

香港

“舌尖上的香港地道美食”香港主題日活動(dòng)將于5月19日下午在成都蘭桂坊的露絲餐廳舉行,屆時(shí)邀請(qǐng)到專門由香港來(lái)到成都的國(guó)際金茶王大賽冠軍表演港式奶茶沖制。

現(xiàn)場(chǎng)的朋友除了可試飲金牌奶茶,還可現(xiàn)場(chǎng)品嘗其他多款經(jīng)典的香港地道美食,包括雞蛋仔、咖哩魚(yú)蛋、菠蘿油、叉燒等。

澳門

5月19日晚,“舌尖上的澳門”美食文化旅游主題日活動(dòng)將在輕安雅集為大家呈現(xiàn),澳門主廚將現(xiàn)場(chǎng)制作澳門特色美食,并分享美食背后的故事,現(xiàn)場(chǎng)還將舉辦澳門旅游及美食文化展示。

韓國(guó)

韓國(guó)主題日活動(dòng)時(shí)間為5月20日,地點(diǎn)在香格里拉酒店一樓的錦官城廳,內(nèi)容包括韓國(guó)大廚制作美食及品鑒、韓國(guó)美食旅游圖片展韓國(guó)傳統(tǒng)飲料品嘗、 韓國(guó)化妝品體驗(yàn)等。

日本

日本主題日活動(dòng)時(shí)間是5月21日至26日,地點(diǎn)在成都伊藤洋華堂所有門店。屆時(shí)將開(kāi)展日本特色食品展銷和品鑒、日本旅游推廣、音樂(lè)舞蹈表演以及cosplay秀等。

怎么樣,是不是很期待呢?

這次展覽將持續(xù)至6月9日

快帶上你的家人朋友

一起去感受美食與文化的魅力吧!

來(lái)源:文明成都、成都領(lǐng)事服務(wù)

責(zé)編:成成

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