發(fā)展休閑漁業(yè),看看汾河二庫(kù)是如何“玩”品牌的!
日前,汾河二庫(kù)舉辦了2017休閑漁業(yè)品牌推薦會(huì)。會(huì)上,汾河二庫(kù)管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)二庫(kù)休閑漁業(yè)的發(fā)展、水產(chǎn)品的品類等進(jìn)行了推薦。到場(chǎng)嘉賓參觀了汾河二庫(kù)網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地,并品嘗了二庫(kù)生態(tài)魚(yú)為原料烹飪的美食后,好評(píng)連連。
此次推薦會(huì)由山西省漁業(yè)局和山西省汾河二庫(kù)管理局主辦,山西省水產(chǎn)技術(shù)推廣站、山西省漁業(yè)協(xié)會(huì)、山西省飯店協(xié)會(huì)等相關(guān)單位以及山西麗華大酒店、山西天星海外海餐飲集團(tuán)有限公司等50余家品牌餐飲公司參加了推薦會(huì)。
汾河二庫(kù)位于汾河干流上游下段,壩址位于太原市郊區(qū)懸泉寺附近,是以防洪為主,兼顧城市供水、灌溉和發(fā)電綜合利用的大型水庫(kù)。依托現(xiàn)代化水利工程、千年古寺、柳林河和一線天等自然景觀,汾河二庫(kù)建成了集現(xiàn)代工程、高峽平湖、古寺山泉、農(nóng)家田園為一體,人文景觀豐富,歷史文化厚重,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美等特色的水利風(fēng)景區(qū),景區(qū)植被覆蓋率達(dá)90%以上。
近年來(lái),以魚(yú)為媒,集旅游、休閑、娛樂(lè)、餐飲為一體的時(shí)尚文化活動(dòng)正蓬勃興起,汾河二庫(kù)豐富的水資源和良好的區(qū)位條件為汾河二庫(kù)漁業(yè)發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的條件。多年來(lái),汾河二庫(kù)始終堅(jiān)持“生態(tài)優(yōu)先、依托旅游、小步快跑、共同發(fā)展”的休閑漁業(yè)發(fā)展方針,通過(guò)資源整合、基礎(chǔ)建設(shè)、企業(yè)運(yùn)作、品牌打造、旅游宣傳等措施,不斷加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)和漁業(yè)資源開(kāi)發(fā)力度,為休閑漁業(yè)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。
汾河二庫(kù)網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地
目前,汾河二庫(kù)庫(kù)區(qū)養(yǎng)殖面積5000畝,育有花鰱、白鰱、鯉魚(yú)、草魚(yú)、鱸魚(yú)、公魚(yú)、河蝦等水產(chǎn)品十余種,年產(chǎn)量18萬(wàn)斤。汾河二庫(kù)生態(tài)好、水質(zhì)優(yōu),水體交換量大,使得二庫(kù)魚(yú)體色鮮亮,肉質(zhì)筋道,口感醇厚,一投放市場(chǎng)便廣受好評(píng)。據(jù)悉,2016年8月,汾河二庫(kù)管理局注冊(cè)成立了陽(yáng)曲縣旺海漁業(yè)有限公司,10月份,商標(biāo)所正式受理了“二庫(kù)魚(yú)”商標(biāo)。此外,剛剛結(jié)束的大嘴先生路亞公開(kāi)賽,是國(guó)內(nèi)競(jìng)技垂釣高級(jí)賽事之一,已在汾河二庫(kù)成功舉辦四次。
大嘴先生路亞公開(kāi)賽場(chǎng)面
汾河二庫(kù)為國(guó)家水利風(fēng)景區(qū),現(xiàn)年均接待游客超過(guò)20萬(wàn)人次,大壩攬勝、快艇游湖、激情漂流、竹筏戲水、篝火聽(tīng)泉、山澗燒烤、清水灣農(nóng)家樂(lè)等均為景區(qū)最具特色的項(xiàng)目。通過(guò)多年摸索,二庫(kù)特色的木炭烤魚(yú)、油炸河蝦、二庫(kù)熬魚(yú)等綠色餐飲食品,頗受廣大游客的歡迎。
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編審:山西晚報(bào) 胡斌
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