130年前的順德“豪宅”長(zhǎng)啥樣?中西合璧,美輪美奐
在順德倫教
有一座遠(yuǎn)近皆知的百年老宅
一不小心讓你“穿越”到國(guó)外
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中西合璧的百年豪宅
中式“鑊耳屋”、西式小洋樓、巴洛克歐式拱門(mén)……在順德倫教羊額村,這座中西合璧的花園大屋——鳴石花園,已經(jīng)屹立了130多個(gè)年頭。
鳴石花園始建于清光緒年間,是清末時(shí)期順德倫教首富何鳴石先生的故居。在當(dāng)時(shí),它是順德縣最早引進(jìn)西洋建筑的私人宅邸。
何鳴石12歲便隨父前往馬來(lái)西亞讀書(shū),后繼承父業(yè),任馬來(lái)西亞怡保何廣昌金鋪經(jīng)理,并發(fā)揚(yáng)光大,做大做強(qiáng)家族生意;民國(guó)時(shí),何鳴石在南洋、香港及內(nèi)地創(chuàng)立商業(yè)機(jī)構(gòu),經(jīng)營(yíng)金飾綢緞米鋪等生意,使得何家富甲一方。
何鳴石先生生平介紹
歷經(jīng)一番修繕維護(hù)后,如今我們所見(jiàn)的鳴石花園,已基本重現(xiàn)了昔日的風(fēng)貌。花園中一面是具有東方特色的八角亭、鑊耳墻和西關(guān)大屋,另一面則是典型的意大利巴洛克式拱門(mén)、疊式噴泉池和貼花,兩者交相輝映,各具風(fēng)采。
中西建筑交相輝映
巴洛克歐式拱門(mén)
設(shè)于大廳入口處的七彩屏門(mén),在陽(yáng)光的照耀下越發(fā)色彩斑斕,也成為攝影發(fā)燒友爭(zhēng)相打卡的一道靚麗風(fēng)景。
七彩屏門(mén)
即使經(jīng)歷了上百年歷史,鳴石花園仍然是精雕細(xì)琢的的匠心之作,不失其華美。穿梭其中,可從每一處細(xì)節(jié)上,窺探順德“第一富人”的超前生活。
2006年鳴石花園獲認(rèn)定為佛山市文物保護(hù)單位
庭院清幽雅致
千年歷史文化烙印于此
從鳴石花園出來(lái),步行5分鐘便能看到盧氏大宗祠,這座三進(jìn)式的建筑,承載了羊額盧氏在當(dāng)?shù)赜馇甑臍v史文化。
羊額盧氏是宋朝盧肇元的后裔,盧氏一族自河北涿州遷徙至此,至今已有1000多年歷史。盧氏族人盧卓雄曾作詩(shī)云:“辭卻鐘村達(dá)上村,于今已是上千年。卜宅相地居羊額,宜家宜室宜子孫?!?/p>
羊額村盧氏名人輩出,如道光文進(jìn)士盧同伯、乾隆武進(jìn)士盧日盛、商界名人盧緝甫等均出自于此,近代賢達(dá)盧乃潼、盧信等人的事跡也在這里廣為傳頌。
羊額燒鵝
肉嫩皮脆 肥而不膩
在羊額村,歷經(jīng)四代傳承的老字號(hào)美食店——雄記燒鵝,每天慕名而來(lái)的食客總是絡(luò)繹不絕。
每一只肉嫩皮脆的燒鵝都有故事,如今在羊額一直傳承燒鵝技藝的店家已所剩不多,“雄記燒鵝”是堅(jiān)守者。
店里選用體型豐滿(mǎn)的黑棕鵝,因其肉厚骨小,體質(zhì)結(jié)實(shí)緊湊,體重適度。出爐后,先從香脆的鵝皮開(kāi)始,接著再品嘗厚肉多汁又入味的鵝胸肉,口感肥而不膩。
甜中帶酸 酸中有甜
來(lái)到倫教,這份白滑的倫教糕,也是不能錯(cuò)過(guò)的美味。倫教糕由清泉水加米漿發(fā)酵而成,入口微酸,伴隨清甜的米香,味道在口腔里蔓延。
店里還推出妃子糕、杏仁糕、椰汁糕、五豆糕等各式糕點(diǎn),統(tǒng)統(tǒng)都是小時(shí)候的味道。這份簡(jiǎn)單的美味,讓許多人難以忘懷。
交通指南
鳴石花園
開(kāi)放時(shí)間:周二至周日 08:00-11:30;14:00-17:00(逢周一閉館)
門(mén)票:免門(mén)票
公交:搭乘309、913路公交到“鳴石花園站”
城軌:乘坐城軌到達(dá)“順德站”后,坐910路公交車(chē)到倫教康樂(lè)中心,再轉(zhuǎn)309路公交車(chē)前往“鳴石花園”站下車(chē)即到
盧氏大祠堂
地址:順德區(qū)倫教街道三坊路與羊官路交叉口東北50米
羊額燒鵝
地址:順德區(qū)倫教街道羊額大道31號(hào)
人均:33元
歡姐倫教糕
地址:順德區(qū)倫教街道北海大道北50號(hào)(總店)
人均:15元
來(lái)源:佛山新聞網(wǎng)、倫教宣辦
圖片:林楚琪、梁佩貞,部分圖片來(lái)自順德和園
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