「新會(huì)旅游」報(bào)告！這塊叉燒在明目張膽地誘惑我吃它！
△來(lái)記叉燒
廣東人的餐桌上
有一個(gè)特殊的存在
它幾乎“無(wú)孔不入”
你總能看到它的身影
但是每次都有點(diǎn)小變化
沒(méi)錯(cuò)，它就是今天我們要說(shuō)的主角——
“生舊叉燒好過(guò)生你”的
叉燒
為什么說(shuō)叉燒百搭呢
因?yàn)樗拖駛€(gè)“中央空調(diào)”
哪里需要它就去哪里
時(shí)而作為主食混在叉燒包里
時(shí)而作為配角混在雙拼里
時(shí)而又包在腸粉里
時(shí)而還會(huì)成為下飯的好幫手
怎樣才算一塊合格的叉燒？
漏著油 流著蜜
邊上略帶焦糊
一看就知道肉汁豐盈
一塊合格的叉燒不過(guò)如此
其實(shí)叉燒是烤豬肉的一種特殊形式
靈魂在于蜜香的腌料
而來(lái)記燒臘的叉燒的腌料跟燒豬一樣
腌制材料分成干料和濕料
多達(dá)30余種的香料和藥材配制而成
不添加任何的香精和添加劑
好食又安心
好的叉燒選用肥瘦得當(dāng)
帶點(diǎn)軟筋的梅頭肉
豬肉不用說(shuō)了
必須用新鮮的
這樣才有紋理細(xì)密的口感
如果是冷凍肉做出的叉燒
一吃就能吃到出它松垮的肉質(zhì)
來(lái)記燒臘不生產(chǎn)快消品
無(wú)論是燒豬還是叉燒
都被人叫好又叫座的原因是
堅(jiān)持用“落后”的生產(chǎn)手法
制作精品
一塊叉燒要人手腌制15分鐘
然后再用傳統(tǒng)的燒臘爐燒45分鐘
這份簡(jiǎn)單的叉燒背后
是來(lái)記的匠心
【探店攻略】
店 名
來(lái)記燒臘店
地 址
江門市新會(huì)區(qū)雙水鎮(zhèn)雙水商貿(mào)中心1號(hào)鋪
Hash:839a68239aabb896e985ceb62f60766525fbc239
聲明：此文由 新心相會(huì) 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
江蘇宿遷好玩的十大地方旅游景點(diǎn)，你去過(guò)哪個(gè)啊
宿遷，簡(jiǎn)稱“宿”，古稱下相、宿豫、鐘吾、司吾、下邳，是江蘇省地級(jí)市，自古便有“北望齊魯、南接江淮，居兩水中道、扼二京咽喉”之稱。介紹下江蘇宿遷好玩的十大地方旅游景點(diǎn)，你去過(guò)哪個(gè)啊。1、宿遷市項(xiàng)王故里景區(qū)項(xiàng)王故里景區(qū)，坐落于江蘇省宿遷市宿城區(qū)梧桐巷、古黃河與京杭大運(yùn)河之間，徐淮路東側(cè)。景區(qū)是楚國(guó)貴族、秦末農(nóng)民起義軍的領(lǐng)袖，“拔山蓋世”的英雄、西楚霸王項(xiàng)羽的出生地，也是國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)、江蘇省重
-
江門新會(huì)附近景點(diǎn) 江門新會(huì)旅游景點(diǎn)
江門新會(huì)附近景點(diǎn) 江門新會(huì)旅游景點(diǎn) 1. 江門新會(huì)旅游景點(diǎn)2. 江門新會(huì)游玩景點(diǎn)3. 江門新會(huì)旅游景點(diǎn)小鳥(niǎo)的天堂4. 江門新會(huì)旅游景點(diǎn)介紹5. 江門新會(huì)旅游景點(diǎn)有哪些6. 江門新會(huì)旅游景點(diǎn)大全7. 江門新會(huì)旅游景點(diǎn)排名8. 江門新會(huì)景點(diǎn)旅游景點(diǎn)9. 江門新會(huì)旅游景點(diǎn)哪個(gè)好玩的地方
-
新會(huì)的著名旅游景點(diǎn)大全 新會(huì)市有哪些旅游景點(diǎn)
新會(huì)的著名旅游景點(diǎn)大全 新會(huì)市有哪些旅游景點(diǎn) 1. 新會(huì)市有哪些旅游景點(diǎn)2. 新會(huì)旅游必去的景點(diǎn)3. 新會(huì)市有哪些旅游景點(diǎn)免費(fèi)4. 新會(huì)市有什么旅游景點(diǎn)5. 新會(huì)著名景點(diǎn)6. 新會(huì)景點(diǎn)大全旅游景點(diǎn)7. 新會(huì)周邊景點(diǎn)8. 新會(huì)市有哪些旅游景點(diǎn)好玩
-
新會(huì)崖門古戰(zhàn)場(chǎng)附近景點(diǎn) 江門崖門古戰(zhàn)場(chǎng)
新會(huì)崖門古戰(zhàn)場(chǎng)附近景點(diǎn) 江門崖門古戰(zhàn)場(chǎng) 1. 江門崖門古戰(zhàn)場(chǎng)2. 江門崖門古炮臺(tái)3. 江門崖門古炮臺(tái)遺址4. 江門崖門海戰(zhàn)文化旅游區(qū)5. 崖門古戰(zhàn)場(chǎng)圖片6. 廣東新會(huì)崖門古戰(zhàn)場(chǎng)7. 江門崖門古戰(zhàn)場(chǎng)楊太后8. 崖門海戰(zhàn)場(chǎng)9. 崖門海戰(zhàn)博物館 江門10. 崖門古戰(zhàn)場(chǎng)遺址歷史
-
廣東新會(huì)旅游景點(diǎn) 廣東新會(huì)旅游景點(diǎn)介紹
廣東新會(huì)旅游景點(diǎn) 廣東新會(huì)旅游景點(diǎn)介紹 1. 廣東新會(huì)旅游景點(diǎn)介紹2. 廣東新會(huì)旅游景點(diǎn)介紹圖片3. 新會(huì)市旅游有什么景點(diǎn)4. 廣東新會(huì)有哪些旅游景點(diǎn)5. 廣東新會(huì)景點(diǎn)大全6. 新會(huì)的旅游景點(diǎn)7. 新會(huì)著名景點(diǎn)8. 新會(huì)特色景點(diǎn)9. 介紹新會(huì)的旅游景點(diǎn)10. 新會(huì)旅游景點(diǎn)大全
-
江門新會(huì)有那些好玩的地方 江門新會(huì)有那些好玩的地方景點(diǎn)
江門新會(huì)有那些好玩的地方 江門新會(huì)有那些好玩的地方景點(diǎn) 1. 江門新會(huì)有那些好玩的地方景點(diǎn)2. 江門新會(huì)有那些好玩的地方景點(diǎn)推薦3. 江門新會(huì)有什么旅游景點(diǎn)4. 江門新會(huì)游玩景點(diǎn)5. 江門新會(huì)景點(diǎn)大全景點(diǎn)排名6. 江門新會(huì)有那些好玩的地方景點(diǎn)嗎7. 江門新會(huì)有什么好玩8. 江門新會(huì)周邊一日游好去處9. 江門市新會(huì)區(qū)好玩的地方10. 江門新會(huì)一日游哪里好玩
-
新會(huì)那個(gè)旅行社請(qǐng)人 新會(huì)的酒店
新會(huì)那個(gè)旅行社請(qǐng)人 新會(huì)的酒店 1. 新會(huì)的酒店2. 新會(huì)的酒店價(jià)格多少3. 新會(huì)的酒店排名4. 新會(huì)的酒店招聘5. 新會(huì)的酒店預(yù)訂6. 新會(huì)的酒店1985年開(kāi)業(yè)的舊照片7. 新會(huì)的酒店21層的歷史8. 新會(huì)的酒店電話9. 新會(huì)的酒店住宿10. 新會(huì)的酒店21層
-
新會(huì)古井旅游景點(diǎn)大全 - 新會(huì)古井歷史文化
新會(huì)古井旅游景點(diǎn)大全 - 新會(huì)古井歷史文化 1. 新會(huì)古井歷史文化2. 新會(huì)古井歷史文化遺產(chǎn)3. 新會(huì)古井特產(chǎn)4. 新會(huì)古井景點(diǎn)5. 新會(huì)古井旅游景點(diǎn)6. 新會(huì)古井歷史文化簡(jiǎn)介7. 新會(huì)區(qū)古井旅游8. 新會(huì) 古井9. 新會(huì)古井傳統(tǒng)文化
-
江門新會(huì)一日游哪里好玩的地方 江門新會(huì)有什么地方玩
江門新會(huì)一日游哪里好玩的地方 江門新會(huì)有什么地方玩 1. 江門新會(huì)有什么地方玩2. 江門新會(huì)哪里最熱鬧3. 江門新會(huì)一日游必去的地方4. 江門新會(huì)好去處5. 江門新會(huì)一日游哪里好玩6. 江門新會(huì)有什么景點(diǎn)7. 江門新會(huì)有什么好玩的景點(diǎn)推薦8. 江門新會(huì)有什么地方玩耍9. 江門新會(huì)什么地方好玩
-
江門新會(huì)古兜溫泉度假村的自駕交通信息
廣州市→古兜溫泉線路1：廣州→南沙港快線→番禺石基站出前行約2公里→京珠高速→西部沿海高速→在崖南站出直走轉(zhuǎn)右往臺(tái)山方向約9公里即到深圳市→古兜溫泉路線1：廣深高速→途經(jīng)虎門大橋→京珠高速→西部沿海高速，在崖南站下高速→直行轉(zhuǎn)右往臺(tái)山方向約9公里即到東莞市→古兜溫泉路線1：東莞→虎門大橋→京珠高速→西部沿海高速，在崖南站下高速→直行轉(zhuǎn)右往臺(tái)山方向約9公里即到珠海市→古兜溫泉線路1：經(jīng)斗門鎮(zhèn)→南門大橋→沿海高速直行轉(zhuǎn)右往臺(tái)山方向約9公里即到中山市→古兜溫泉線路1：經(jīng)古鎮(zhèn)→外海大橋到江門，往新會(huì)
-