細(xì)數(shù)漸漸變成回憶的淮安老農(nóng)具……
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說到淮安老農(nóng)具，還得先從青蓮崗文化遺址出土的大量文物講起。青蓮崗位于淮安區(qū)宋集鄉(xiāng)青蓮村，曾發(fā)現(xiàn)距今5000余年的新石器時(shí)代遺址和許多漢代墓葬，其中出土了砍伐用的扁平帶孔石斧、石鑿、石錛，翻土用的石犁，收割用的石鐮，加工谷物用的石盤等石器工具?？梢哉f，這些就是淮安最早的農(nóng)具。
淮安區(qū)農(nóng)民出生的古稀老人張?jiān)?，為留住?a href='/xiangchou/' target=_blank>鄉(xiāng)愁”，幾十年來收集了大量的老農(nóng)具。如果你有興趣，可來到他的收藏園，看看這些老農(nóng)具，就可知道上世紀(jì)五六十年代之前，我們淮安人是如何用這些農(nóng)具種田的。
▲石槽：石槽用于裝飼料喂牲口或存水等。此石槽長2.20米，寬0.70米，高0.54米。
▲石碾：石碾是軋碎谷物或給谷物去皮的農(nóng)具。此石碾底盤直徑3.6米，碾砣直徑0.58米，長0.63米。
▲石磨：此石磨是4人推磨，磨片直徑0.80米，有木底盤。
▲石碓：舂谷的設(shè)備。掘地安放石臼，上架木杠，杠端裝杵或縛石，用腳踏動(dòng)木杠，使杵起落，脫去谷粒的皮，或舂成粉。
▲鍘刀：用于切草等，此鍘刀是上世紀(jì)二三十年代產(chǎn)物。
▲土坯模：是過去農(nóng)村脫土坯用的，是清末民初的產(chǎn)物?，F(xiàn)在還可以用。
▲揚(yáng)谷風(fēng)車（又稱風(fēng)柜）：搖起來鼓風(fēng)把稻、麥等糧食中的雜草等除去。此揚(yáng)谷風(fēng)車長1.63米，高1.30米，寬0.50米，據(jù)收藏者講是清末民初的產(chǎn)物，現(xiàn)在還能用。
▲犁：人或牛拉著耕田用的農(nóng)具（圖左是水田犁，圖右是旱田犁）。此兩犁都產(chǎn)于上世紀(jì)二三十年代，現(xiàn)在還可以用。
▲石磙：用來壓實(shí)土壤、壓碎土塊或碾脫谷粒。
▲圖上方是水田耙，牛拉著人站在耙上，把耕過的田里的土打碎。此耙長3.40米，寬0.45米，上有耙齒21個(gè)（一邊10個(gè)，一邊11個(gè)）。圖下方是旱田耙，比較短，或?；蛉死?，人站在耙上耙旱田，此耙長2.60米，寬0.6米，耙齒比較密，共有17個(gè)齒（一邊8個(gè)，一邊9個(gè)）。是清末民初的產(chǎn)物，現(xiàn)在還可以用。
▲獨(dú)輪車：此獨(dú)輪車是全木制，是上世紀(jì)二三十年代的產(chǎn)物，現(xiàn)在還完好無損，可推著運(yùn)東西。
▲手搖水車：1個(gè)人就可以手搖水車把水從溝、河里提到秧田里。此水車產(chǎn)于上世紀(jì)二三十年代，現(xiàn)在還可以用。車長1.20米，寬0.70米，高0.30米，有提水葉片22片。
▲各種小農(nóng)具（左右滑動(dòng)查看更多）
信息來源：淮安發(fā)布
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