姜家大院——茶商巨子的百年興衰
姜家大院,是川藏茶馬古道上一座保存完好的清代豪宅。這座幽深大院,銘刻著幾代茶商巨子前赴后繼的坎坷記憶,也承載著漢藏邊茶貿易的崢嶸歲月。
姜家大院位于四川滎經縣民主后街,明末由當地徐姓土司所建,清道光年間賣與姜家先祖,幾經改建,成為川藏線上名噪一時的“裕興號”茶廠,算下來有170年歷史。
“裕國興家”的清代豪宅
滎經古稱嚴道,位于四川盆地西部邊緣,是南方絲綢之路和茶馬古道上的重要驛站。兩條千年古道交集重疊,合二為一,這在國內極為罕見。黃炎培先生曾賦詩曰:“滎經之水,巖石嶙峋;滎經之城,空氣氤氳?!?/p>
深秋時節(jié),我來到滎經縣城,問起姜家大院,人人都曉得,說它就在民主后街開善寺上邊幾百米。
那天上午,陽光透過樹枝落下斑駁的光點,屋脊上鳥兒在鳴叫,襯托出這里的寂靜,這種寂靜,是從歲月深處延伸而來的。推開街邊一扇厚重的大木門,一座看上去頹舊的大院呈現面前。
姜家大院占地面積1800平方米,坐南朝北,平面中心軸上有個龍門,兩個天井、兩個過廳、一個主房。另有一小天井,五個廂房,主房正對過廳,共有3間,中間一進為堂屋,堂屋兩側為主居室。堂屋的開間相對兩側的住房稍大一點。天井內的石階,長滿厚重潮濕的青苔,螻蟻從容爬行,傳遞著陳舊的氣息。
昔日堂屋的主要用途是家族祭祀、聚會、婚喪嫁娶等大典活動,也是逢年過節(jié)家人團聚的場所。主居室只有當年的長輩才有資格居住,廂房則供子女居住或接待客人。這種布局設計,體現了古人“正堂寬敞出貴人、堂屋有量不出災”的建筑思想。
姜家大院是典型的木結構穿斗式建筑,懂行的人說,屋面荷載和樓面荷載,由桷角及樓板傳遞給檁條,再由檁條傳給木柱,木柱再將荷載通過柱基傳達到地基,建筑結構受力和傳力途徑簡單明確。難怪姜家大院經受百年風雨、地震雷擊,依然牢固。
姜家大院仍保留清代“裕國興家”的楠木牌匾。“裕國興家”四字寫得遒勁敦厚,雄健流暢,這是清末滎經一位官聲頗佳的縣官為姜家大院題寫的。裕國興家,既是姜家大院當年的立身之本,也是雅安地區(qū)茶馬古道的文化精髓。
秋風蕭瑟,鷓鴣飛過,落葉簌簌飄零,為這座冷清大院平添一些古意。院子越是寂靜,我腦子里越是鼓蕩。眼前看到的情景同一幅幅歷史畫面瞬間拼接連綴起來:近200年來,一代代姜家人前赴后繼,將醇香邊茶運往康藏高原,在茫茫雪域踩踏出一條漢藏商貿往來的艱辛之路……
姜氏茶享譽康藏近200年
“興邊茶,和康藏,富滎經,裕中華,我祖先功劬卓著;崇善舉,啟人文,沐桑梓,淳教化,姜氏族瓜瓞綿長?!边@是姜氏外孫、滎經民間文化學者吳阿寧為姜家大院題寫的一副對聯,概括了姜家的從業(yè)宗旨和立家之本。
康熙末年姜家從洪雅遷居滎經后,除了開銀鋪,更多向茶業(yè)生意轉型。當然,本來盛產茶葉的雅安地區(qū)也有這種強大的商業(yè)吸附力。
姜家先祖早已看準火候,和藏地茶商廣交朋友,很快研制出適合西藏人飲用的藏茶配方。到清嘉慶年間時,由姜家八世祖姜凱、九世祖姜榮華兩代人籌建,在滎經縣成立了華興公司,并經北京登記“請引”,創(chuàng)立了后來近兩個世紀享譽康藏的“仁真杜吉”邊茶品牌。
由于“仁真杜吉”制茶工藝獨特,很快在眾多邊茶品牌中脫穎而出,他們生產的極品磚茶受到西藏高僧貴族的喜愛,一時占有壟斷性。
“好長一段時間,其他邊茶都銷不到西藏去,只有姜家‘仁真杜吉’可以賣到那里去,因為數量不多,也只有西藏上層人士才能吃到。于是,一個個背二哥背著姜家磚茶,頂風冒雪,翻越大相嶺,走過化林坪,深入康藏雪山,年年月月,號子聲和吆喝聲混在一起,在山旮旯里傳得老遠……”姜世民老人激動地說。
商運起伏,一如茶道坎坷
姜家遭受的第一次考驗是在清末民初。
由于社會的動蕩,清末的專用茶票漸漸取代了之前的茶引(指茶商繳納茶稅后獲得的茶葉專賣憑證,等于執(zhí)照)。各省商販凡納稅者都可領票運銷康藏之地,市場熱鬧了,也良莠不齊了。嚴格控制茶葉質量的姜家茶店一時有些不適應,生意做虧了,欠了些債,甚至經常沒法開工生產,家里除了一些田產,只剩下“仁真杜吉”的商標和債務。
老二姜永兆派大兒子永昌和侄子永吉去西藏談判債務解決等事宜。西藏上層人士之前聽聞過姜家的情況,更被兄弟倆不遠千里赴藏協商的精神打動,于是借了一些錢(金銀和藥材)給哥倆,還送了一個無價之寶鼻煙壺留作紀念。在打箭爐,永昌、永吉將金銀和藥材換為流通的錢后,一路披星戴月,又步行回滎經。
憑借這些借來的錢和姜家的技術,在姜永兆的主導下,茶廠又重新開工,逐漸走上正軌,終于把欠債還清了,還有了盈余。
1851年春,姜家人從一徐姓土司手里,購得了始建于明朝末年的大院。到手后,姜家在徐氏院子的基礎上進行了擴建和裝修,請工匠在家里精工雕琢,西面建造了茶葉生產棚架(存儲茶葉的庫房和制作茶磚的車間),并添建了居住的后院,形成“七星抱月”的院落格局。這,也就是后來的姜家大院。
過了幾十年,到1914年初,姜永壽當家后改“華興號”為“裕興茶店”并親臨康藏與各債主見面,“裕興號”茶店再度走紅,年產邊茶價值10萬兩銀。姜永壽辦事老練智慧,精于茶葉鑒別,人稱“茶狀元”。
1915年,姜永壽又將“裕興茶店”更名“公興茶店”,此時姜氏茶業(yè)已達年產邊茶40萬余包的規(guī)模,成為當時滎經茶業(yè)之首,又一次享譽雅安,譽滿康藏。
茶商之星最后的隕落
商運起伏,一如茶道坎坷,蜿蜒在縹緲云端。
1917年,姜家“裕興號”就與聞名縣內外的蘭貢爺(滎經著名茶商蘭榮泰之父)結成了兒女親家。如此,姜家獲得頗有權勢的蘭貢爺的保護,蘭家則獲得姜家生產邊茶的技能傳授和貿易支持。久而久之,姜家為扶持蘭家茶業(yè)付出了代價。
姜家衰落的另一原因,始于“康藏茶業(yè)股份有限公司”的成立。
1939年,西康省政府成立后,西康省主席劉文輝成立了西康最大的“康藏茶業(yè)股份有限公司”,要求所有茶商一律統(tǒng)一到康藏茶葉公司旗下,不允許私自賣茶入藏。
姜家于是轉行其他生意,把錢投資到了一個做綢緞生意的遠房親戚處,親戚憑姜家的巨額投資賺了大錢,在香港、上海、成都都開了鋪面,卻只將投資的本錢還給了姜家,其余占為己有。
1946年前后,姜家瀕臨破產邊緣。到20世紀40年代中后期,姜家已大量欠債,只好把所有土地都賣了,家業(yè)也完全垮了。當時的掌門人姜永清借錢做了點茶,勉強養(yǎng)活家人。
到20世紀50年代初,姜家老小已淪為“城市貧民”。
離開姜家大院時,我的心情有些沉重。一道猩紅色光暈將大院涂下濃濃的陰影。桂花樹上,跳出幾只雀兒,它們吱吱鳴叫著躥向天空,也將我的視線拉向大院的屋脊。屋脊上那些龍、鳳、獅子、天馬、麒麟等雕飾物栩栩如生,好像隨時可以跳下來和我們訴說一番,但我實在不知道該跟它們說些什么……
責任編輯:關牧
本文刊登于《美麗鄉(xiāng)村》雜志2019年第12期
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