古六大茶山歷史淵源
對(duì)普洱茶歷史稍有了解的人都知道，清代是普洱茶走向鼎盛達(dá)到“名重天下”的時(shí)期。翻閱清代歷史資料,不難發(fā)現(xiàn)關(guān)于普洱茶的記載幾乎都是普洱茶產(chǎn)自六大茶山,六大古山即今西雙版納瀾滄江東岸的勐臘縣以及景洪市境內(nèi)的倚邦、易武、莽枝、革登、攸樂。為什么清代的史書總是是說普洱茶產(chǎn)自六大茶山呢？普洱茶和六大茶山到底有什么關(guān)系呢？要想弄清這些問題，我們就要追溯到明清時(shí)期的西雙版納即車?yán)镄克疽约扒逵赫觊g那場(chǎng)震撼南疆的政治改革和經(jīng)濟(jì)改革運(yùn)動(dòng)——改土歸流。
車?yán)镄克?/p>
車?yán)镄克臼且话俣嗄昵拔麟p版納的稱呼，包括今西雙版納全境加上普洱市的思茅、六順、整董以及老撾的勐烏、烏德等地1729年以前都屬于車?yán)镄克镜墓茌牱秶?。車?yán)镄克镜那吧頌檐嚴(yán)锫奋娒窨偣芨?，是元?a href='/zhongyang44/' target=_blank>中央朝廷與1293年在云南南部邊疆設(shè)立的一個(gè)土官自治地方政權(quán)。無論是元代的的車?yán)锫奋娒窨偣芨€是明代的車?yán)镄克酒涔茌牱秶家h(yuǎn)大于今西雙版納。
1729年之前車?yán)镄克居惺€(gè)版納，包括瀾滄江東岸的六個(gè)版納，瀾滄江西岸的六個(gè)版納。而瀾滄江西岸的六個(gè)版納從明洪武十七年至1950年止一直稱為車?yán)镄克尽５搅?729年改土歸流之后將車?yán)镄克据爡^(qū)內(nèi)瀾滄江東岸的六個(gè)版納劃歸為普洱府。所以車?yán)镄克竞推斩谐薪?、并存的歷史淵源，車?yán)镄克竞推斩寂c普洱茶有割不斷的關(guān)系。
研究、考證普洱茶歷史車?yán)镄克竞推斩家P(guān)注，改土歸流是這兩個(gè)政權(quán)發(fā)生改變、出現(xiàn)承接并存的起因和緣由，而六大古山之所以被史籍反復(fù)記載與改土歸流有很大關(guān)系。
改土歸流
改土歸流是清代中央朝廷對(duì)西南少數(shù)民族地區(qū)進(jìn)行的一場(chǎng)最大的政治改革與經(jīng)濟(jì)改革行動(dòng)，長達(dá)數(shù)十年。簡單的說，改土歸流就是封建中央要?jiǎng)兿魃贁?shù)民族首領(lǐng),土司,士官們的各種權(quán)利，派中央朝廷委任的各位流官(主要是滿人、漢人、蒙古人)來管理各位少數(shù)民族地區(qū)，實(shí)行與內(nèi)地相同的政權(quán)體制，改各地的宣慰司,宣撫司,安撫司,招討司為府、州、縣、廳。而改土歸流的提出者實(shí)施者是鄂爾泰。
鄂爾敏上任云貴總督時(shí)，由于貴州苗族和云南烏蒙,東川等地的少數(shù)民族抗清活動(dòng)頻繁，變向雍正皇帝提議改土歸流,并得到雍正皇帝的大力支持,在他上任的兩年內(nèi)便將貴州苗族地區(qū)及云、貴、川交界地區(qū)的苗、彝等少數(shù)民族地區(qū)全部改流。再想擴(kuò)大改土歸流的范圍時(shí)，反抗的少數(shù)民族在起義失敗后退到了車?yán)镄克竟茌牭牧蟛枭讲亓似饋?。起初由于車?yán)镄棵褡鍒F(tuán)結(jié)且一直處于歸依順服的態(tài)度，鄂爾敏正想著以何種理由對(duì)車?yán)镄克具M(jìn)行改土歸流時(shí)，住在莽枝山的麻布朋因氣憤妻子與漢商通奸便將其殺害，此事本屬于合法事件，卻被漢商反咬，誣告麻布朋殺人。鄂爾敏聽到消息后立即下令清軍進(jìn)山抓捕麻布朋。至此清政府對(duì)車?yán)镄克具M(jìn)行改土歸流的大幕正式拉開。
(普洱府）
因麻布朋引起的六大茶山戰(zhàn)爭結(jié)束后，鄂爾敏成立了普洱府將原來歸屬于車?yán)镄克竟茌牭臑憸娼詵|的普騰、勐臘、思茅、勐捧、勐烏、整董六個(gè)版納規(guī)劃為普洱府直管，并在攸樂設(shè)立同知，建攸樂城。但是由于其管理方式出現(xiàn)問題，致使六大茶山戰(zhàn)事不斷,直到1735年,滇南少數(shù)民族的起義完全平息，同年云南茶法正式頒布，普洱府的政權(quán)組織形式也做了調(diào)整，即:三庭一縣一廳（思茅廳（包括六大茶山）、威遠(yuǎn)廳、他朗廳、寧洱縣、車?yán)镄克荆?/p>
雖說改土歸流具有很強(qiáng)的階級(jí)局限性和大民族主義的指導(dǎo)思想，使的少數(shù)民族的生活更加窮苦不堪，但是它成立了普洱府，是普洱茶進(jìn)入新的歷史時(shí)期。普洱茶從由車?yán)镄克镜狡斩霓D(zhuǎn)變，讓茶葉買賣由土司壟斷茶商放貸轉(zhuǎn)為持“茶引”購茶，進(jìn)貢茶則由既貢緬甸王又貢天朝皇帝轉(zhuǎn)化為只貢天朝皇帝，普洱茶的制作技術(shù),加工方法也有了很大的改進(jìn)。而茶法的頒布也保證了普洱茶的規(guī)范管理、計(jì)量統(tǒng)一、納稅準(zhǔn)確、運(yùn)銷通暢。簡單的說普洱府改變了普洱茶、提升了普洱茶。
在鄂爾泰進(jìn)行改土歸流時(shí)，雖說車?yán)镄克竟茌牱秶鷥?nèi)的少數(shù)民族進(jìn)行了反抗和起義，但是并不能否認(rèn)車?yán)镄克镜氖最I(lǐng)們?cè)陉P(guān)系到國家統(tǒng)一、民族安危時(shí)犧牲地區(qū)利益，維護(hù)國家統(tǒng)一的行為。
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