櫻花爛漫時(shí),感受江城魅力——武漢之旅
陽(yáng)春三月,是屬于櫻花的季節(jié),也是屬于武大的季節(jié)。
當(dāng)古樸建筑遇上浪漫櫻花,武漢大學(xué)就成了這世間最美的存在。
武漢概況武漢是湖北省省會(huì),也是華中地區(qū)最大都市及中心城市。李白詩(shī)句“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”賜給武漢“江城”之名,在此交匯的長(zhǎng)江、漢江賦予武漢“江城”之實(shí)。作為我國(guó)水陸交通樞紐,武漢控長(zhǎng)江中游之咽喉,扼南北交通之要沖,素有“九省通衢”之美譽(yù)。
爛漫櫻花、湖光江景、豐富美食、厚重歷史都給武漢這座城市增添了獨(dú)特魅力。
武大和磨山的櫻花,盛放時(shí)節(jié)燦若煙霞,各地游人慕名而至。不論是湖上泛舟還是湖邊漫步,都會(huì)被秀美的東湖吸引;不論是在橋上還是在船上,都能為兩江的夜景沉醉。
武漢是名副其實(shí)的美食之都,漢味早點(diǎn)尤為誘人,一碗熱干面或是一盒鴨脖子就能讓人流連忘返。江漢路、黎黃陂路等街道記錄了租界時(shí)代的屈辱,軍政府、起義門(mén)等遺存見(jiàn)證了近代革命的豪情。
有人說(shuō)武漢市民聊天像吵架,有人說(shuō)武漢公交速度堪比F1賽車(chē),這或許是抱怨,也可能是玩笑,但這就是實(shí)實(shí)在在的武漢——有市井氣,講江湖味,大雅又大俗,爽快不做作,每個(gè)過(guò)客,都像歸人。這座歷史上曾經(jīng)輝煌也曾經(jīng)苦難的城市,在新時(shí)代正迸發(fā)出強(qiáng)大耀眼的能量。
最佳旅行時(shí)間3-5月、9-11月是武漢的最佳旅行時(shí)間。
3-5月:不論是氣溫還是濕度,武漢的春季都舒爽得恰到好處。整個(gè)春季,植物園里百花竟艷。3月中下旬,武大和東湖櫻花盛開(kāi),全國(guó)游客慕名而來(lái),最好提前三四周購(gòu)票訂房。另外,3月-4月需要注意倒春寒。
9-11月:武漢的秋季天高氣爽。漫步漢口江灘,在全國(guó)乃至全世界最大的城市中心區(qū)蘆葦濕地,看蘆葦花開(kāi),隨風(fēng)搖曳,是絕妙的體驗(yàn)。
6-8月:名列“四大火爐”的武漢,夏季最高氣溫大部分時(shí)候在37-39度,最低氣溫也一般在29-30度,加之濕度較大,悶熱難耐。不過(guò)如果你喜歡吃香辣龍蝦,這時(shí)候去武漢是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
12-2月:武漢冬季濕冷,注意防寒保暖。1月-2月正值東湖梅花節(jié),梅花是武漢市花,屆時(shí)幾百個(gè)品種、幾萬(wàn)株梅花競(jìng)相綻放。在圣誕節(jié)和跨年夜,武漢天地、群光廣場(chǎng)、光谷廣場(chǎng)等地會(huì)舉辦豐富多彩的活動(dòng)。
市內(nèi)交通武漢雖面積廣大,地形復(fù)雜,但有賴(lài)于發(fā)達(dá)的交通,出行十分便利。
地鐵網(wǎng)絡(luò)四通八達(dá),武漢政府宣布到2025年將建成20條地鐵線路;公交也是實(shí)惠又快捷的交通方式,新開(kāi)通的BRT能節(jié)省不少時(shí)間,夜行公交給夜間出行帶來(lái)便利;來(lái)到江城感受一下輪渡也是十分推薦的體驗(yàn);武漢還專(zhuān)門(mén)為游客開(kāi)通了連通市內(nèi)主要景點(diǎn)的旅游專(zhuān)線。
值得注意的是,由于市政建設(shè)等多方面的原因,武漢的堵車(chē)現(xiàn)象較為嚴(yán)重,最好選擇軌道交通或錯(cuò)峰出行。
交通卡
武漢通,全稱(chēng)武漢城市一卡通,是一種集成電路卡,也稱(chēng)為芯片卡。于2010年2月1日正式發(fā)布,從而取代公交IC卡、楚天通。武漢通已與孝感、仙桃、大冶、安陸、應(yīng)城、漢川和鄂州(不含鄂城區(qū))等城市實(shí)現(xiàn)了互聯(lián)互通。
2014年8月,武漢通行正式上線,手機(jī)貼卡-微信支付-再貼卡-充值到賬,30秒簡(jiǎn)單完成充值。 是全國(guó)第一個(gè)打通支付寶、微信、手Q、云端武漢-市民APP、武漢通行APP、漢口銀行手機(jī)銀行等全平臺(tái)充值城市通卡的城市。
武漢城市一卡通可在公汽、輪渡、軌道交通、電影、餐廳、超市、泊車(chē)、自助圖書(shū)館、自助販賣(mài)機(jī)等12個(gè)領(lǐng)域使用,其中乘車(chē)、看電影等方面均有打折優(yōu)惠。
地鐵
截至2019年2月,武漢軌道交通運(yùn)營(yíng)線路共有9條,包括1號(hào)線、2號(hào)線(含機(jī)場(chǎng)線、2號(hào)線南延線)、3號(hào)線、4號(hào)線、6號(hào)線、7號(hào)線(含紙坊線)、8號(hào)線、11號(hào)線、陽(yáng)邏線,共216座車(chē)站,總運(yùn)營(yíng)里程達(dá)318公里,
公交
武漢公交發(fā)展至2010年,已有公共汽(電)車(chē)近七千輛,平均線長(zhǎng)19.9公里,行程20公里以上線路達(dá)有114條,公汽(普線、專(zhuān)線)線路277條。武漢公交中普線線路55條(城區(qū)普線35條、普線電車(chē)7條和新城區(qū)普線13條)、專(zhuān)線線路200條(城區(qū)專(zhuān)線166條、新城區(qū)專(zhuān)線34條),其中通宵線路5條,另有 旅游線路 6條及小型 巴士 線路12條。2009年 東西湖區(qū) 開(kāi)辟了H開(kāi)頭的惠民線路4條,2014年,東西湖區(qū)又開(kāi)通了H85-H92共8條惠民公交線路,率先實(shí)現(xiàn)武漢新城區(qū)城市公交全覆蓋,惠及全區(qū)50余萬(wàn)人次的出行。2013年1月起,武漢還陸續(xù)開(kāi)通了約42條微循環(huán)。
輪渡
在江城武漢,輪渡是古老而重要的交通方式。乘坐輪渡看兩江滔滔、三鎮(zhèn)風(fēng)貌是不可多得的體驗(yàn)。
武漢關(guān)至中華路線路是武漢人氣最高的輪渡,乘坐這條連通武昌和漢口的航線可以方便快捷地往返于戶部巷和江漢路。每人1.5元,支付寶掃碼1.3元
旅游專(zhuān)線
為發(fā)展市內(nèi)旅游業(yè),武漢開(kāi)通了多條旅游專(zhuān)線,不論是票價(jià)等同于普通公交車(chē)的旅游公交,還是花費(fèi)12元即可無(wú)限次乘坐的旅游巴士,都串聯(lián)起了武漢市內(nèi)的各大景點(diǎn),為游客出行提供便利。
武漢打卡景點(diǎn)TOP1:武漢大學(xué)
前身為清末湖廣總督張之洞創(chuàng)立的自強(qiáng)學(xué)堂,后更名為“國(guó)立武漢大學(xué)”;瀕臨東湖,環(huán)抱珞珈山,校園內(nèi)綠樹(shù)成蔭。櫻花名聲遠(yuǎn)揚(yáng),校園內(nèi)有櫻花城堡、櫻花大道、櫻頂、珞珈廣場(chǎng)等主要賞櫻地點(diǎn);其中,“老齋舍”前的“櫻花大道”,是武大賞櫻的好去處。除了櫻花,更值得一看的是一幢幢的老建筑;珞珈山腰東南的教工住宅群,建筑風(fēng)格整體采用了英式鄉(xiāng)間別墅風(fēng)格,每一棟都自有其特點(diǎn)。
交通
乘坐317、413、515、519、552、564、572、587、591、608、724路公交車(chē)在八一路珞珈山站下車(chē)即可到達(dá)。
門(mén)票
免費(fèi)
tips:
櫻花開(kāi)放期間(3月中旬至4月初),游客需在網(wǎng)上實(shí)名限量免費(fèi)預(yù)約,其余時(shí)間可自由進(jìn)入校園。
開(kāi)放時(shí)間
全天
tips:
夜間進(jìn)出校園,有時(shí)需要學(xué)生證。
TOP2:黃鶴樓
黃鶴樓位于武昌江畔,緊鄰長(zhǎng)江大橋,有“天下江山第一樓”的美譽(yù),也是"江南三大名樓"之一。因唐代詩(shī)人崔顥“昔人已乘黃鶴去,此地空余黃鶴樓”的詩(shī)句而名揚(yáng)天下,李白、毛澤東等都為黃鶴樓留下了詩(shī)詞。因?yàn)榻ㄓ?a href='/jingdian/85672' target=_blank>蛇山之上,登上樓頂遠(yuǎn)眺,武漢三鎮(zhèn)和長(zhǎng)江盡收眼底,視野非常開(kāi)闊,是武漢的城市地標(biāo)之一。景區(qū)內(nèi)還有大量的石碑、石刻,都是歷代名人的真跡,極具藝術(shù)價(jià)值。每天在落梅軒有楚地特色的編鐘歌舞表演,時(shí)間分別為10:30, 11:30, 12:30, 14:00, 15:00, 16:00,表演30元每位。
交通
乘坐電車(chē)1路/電車(chē)4路/10/61/64/108/401/402/411/413/584路至黃鶴樓站,即可到達(dá)
門(mén)票
普通票:70人民幣
開(kāi)放時(shí)間
08:00-18:00
TOP3:東湖生態(tài)旅游風(fēng)景區(qū)
位于武漢武昌東部,故此得名,是中國(guó)第二大的城中湖(第一是湯遜湖,同位于武漢),現(xiàn)為中國(guó)水域面積最為廣闊的城中湖之一,分為四個(gè)區(qū)域:聽(tīng)濤景區(qū)、東湖磨山景區(qū)、落雁景區(qū)和吹笛景區(qū),四個(gè)景區(qū)各具特色:聽(tīng)濤休閑、磨山賞花、落雁觀鳥(niǎo)、吹笛游山。其中,聽(tīng)濤景區(qū)是東湖最早開(kāi)放的景區(qū)。景點(diǎn)眾多,還會(huì)舉辦大型的“東湖燈會(huì)”。 湖北省博物館也在景區(qū)內(nèi)。落雁景區(qū)是一個(gè)濕地公園,以湖濱濕地、古樹(shù)名木為特色。景區(qū)有鵲橋相會(huì)、鴛鴦合歡等景點(diǎn),是熱門(mén)的婚紗攝影地,有時(shí)還會(huì)在這里舉辦大型相親會(huì)。
交通
1、乘坐22路公交車(chē)可直達(dá)東湖風(fēng)景區(qū)。
2、乘坐14、108、402、534、537、578、605、777、810路公交車(chē)可達(dá)東湖聽(tīng)濤景區(qū)。
3、乘坐401、402、413、515、643路公交車(chē)可達(dá)東湖磨山景區(qū)。
TOP4:曇華林
僅有一千二百米的普通街區(qū),集中了幾十處近百年的老建筑物,是武昌城擴(kuò)建定型后逐漸形成的一條老街?,F(xiàn)在這里成為了武漢的文藝第一街,拍照、閑逛,享受咖啡香。觸摸街邊飽經(jīng)風(fēng)霜的老建筑,會(huì)發(fā)現(xiàn)曇華林有的不僅是文藝,一磚一瓦都刻著老武漢的歷史記憶。
交通
乘坐11 、14、18 、19 、514 、515、521、529、530 、539 、542、554、566 、572 、573 、607路等公交車(chē)在司門(mén)口站下車(chē)即到。
TOP5:武漢長(zhǎng)江大橋
新中國(guó)成立后在長(zhǎng)江上修建的第一座公鐵兩用橋,全長(zhǎng)約1670米,被稱(chēng)為“萬(wàn)里長(zhǎng)江第一橋”。橋頭兩側(cè)的橋頭堡是在蘇聯(lián)政府支持與幫助下修建的,整座大橋充滿了俄式風(fēng)格。大橋采用兩層結(jié)構(gòu),上層是公路,兩側(cè)為人行道,下層是鐵路。從大橋到黃鶴樓、辛亥革命紀(jì)念館等著名景點(diǎn)很便捷。
交通
乘坐11/ 18/ 25/ 43/ 514/ 539/ 542/ 554/ 566/ 572/ 573/ 578/ 607/ 717/804/ 916至臨江大道平湖門(mén)站,即可到達(dá)
門(mén)票
免費(fèi)
tips:
大橋橋頭堡電梯2元。
TOP6:晴川閣
又名晴川樓,建于明代,其名取自著名詩(shī)句"晴川歷歷漢陽(yáng)樹(shù)",坐落在長(zhǎng)江北岸。與黃鶴樓、古琴臺(tái)并稱(chēng)武漢三大名勝。樓閣分上下兩層,沿檐回廊,地道地再現(xiàn)了楚人依山筑臺(tái),臺(tái)上建樓閣的雄奇風(fēng)貌,并富有濃郁的楚文化氣息。晴川閣與黃鶴樓相望,江南江北,樓閣對(duì)峙,互為襯托,蔚為壯觀,有“三楚圣境”之稱(chēng)。
交通
乘坐30/108/248/531/532/535/553/559/561/648/711/803路至晴川閣站,即可到達(dá)
門(mén)票
免費(fèi)
開(kāi)放時(shí)間
09:00-17:00;停止入場(chǎng)時(shí)間:16:30
TOP7:歸元禪寺
清朝順治年間建造,是當(dāng)?shù)刈钪匾乃略褐?,與寶通寺、溪蓮寺、正覺(jué)寺合稱(chēng)為武漢的四大叢林。 名稱(chēng)出自佛經(jīng)歸元無(wú)二路,方便有多門(mén),還歸于真寂本源的意思。每年大年初五,數(shù)以十萬(wàn)計(jì)的香客都來(lái)這里搶頭香。在羅漢堂,數(shù)數(shù)羅漢,看看自己的時(shí)運(yùn)也是游玩必做的趣事。進(jìn)入羅漢堂后,從任意一尊羅漢開(kāi)始,按順序往后數(shù)到自己的實(shí)際年齡,數(shù)到的這尊羅漢的身份、表情和動(dòng)作,昭示著命運(yùn)??梢杂涀∧亲鹆_漢的名字和編號(hào),到羅漢堂旁索簽,有人會(huì)為你解簽(解簽需要另外收費(fèi))。
交通
乘坐401路公交車(chē)在歸元寺門(mén)口下車(chē)或乘坐45、532、559、727、728等公交車(chē)在鸚鵡大道西大街站下車(chē)然后步行600m抵達(dá)歸元寺。
門(mén)票
普通票:10人民幣
tips:
在黃金周期間,票價(jià)有可能會(huì)上浮
開(kāi)放時(shí)間
08:30-17:00
tips:
每年春節(jié)期間會(huì)延長(zhǎng)開(kāi)放時(shí)間
TOP8:古德寺
取“心性好古,普度以德”之意,佛殿仿照緬甸阿難陀寺建造,是一座具有濃郁異域建筑風(fēng)格的寺廟。是漢傳佛教唯一、世界僅存兩座此類(lèi)風(fēng)格的佛教建筑之一,具有重要的宗教、建筑和文化歷史價(jià)值。隱匿在城市的高樓中,是一個(gè)很多武漢人都不知道的地方,香客極少,可謂真正的佛門(mén)清凈地。對(duì)于喜歡清靜、對(duì)建筑有興趣的游客來(lái)說(shuō),是不可錯(cuò)過(guò)的地方之一。
交通
乘坐30/電3路/電2路至工農(nóng)兵路國(guó)賓酒店站;乘坐輕軌1號(hào)線至頭道街站,即可到達(dá)
門(mén)票
免費(fèi)
開(kāi)放時(shí)間
07:00-17:30
TOP9:武昌起義軍政府舊址
主體是一幢紅墻紅瓦的小樓,當(dāng)?shù)厝怂追Q(chēng)“紅樓”。是辛亥革命第一槍打響的地方。大樓為二層磚木結(jié)構(gòu)西式樓房,建筑形式完全依照西方近代資本主義國(guó)家議會(huì)大廈。北廣場(chǎng)原為清末湖北省諮議局,現(xiàn)為辛亥革命武昌起義紀(jì)念館;南廣場(chǎng)是紀(jì)念辛亥革命一百周年新修的廣場(chǎng),其間矗立著一個(gè)紅色三角形建筑為辛亥革命博物館。
交通
市內(nèi)乘坐401、402、413旅游線路,電車(chē)1路、4路,10、411、61、503、522、554、561、596、701、703、715、728、797、804、806等公交線,閱馬場(chǎng)站下車(chē)即到。
門(mén)票
免費(fèi)
tips:
零散觀眾在正門(mén)發(fā)票處排隊(duì)登記領(lǐng)票參觀,參觀門(mén)票當(dāng)日有效。
開(kāi)放時(shí)間
09:00-17:00;停止入場(chǎng)時(shí)間:16:00
tips:
每天四場(chǎng)免費(fèi)講解:09:00、10:00、14:30、15:30
一條長(zhǎng) 150 米的百年老巷,繁華的早點(diǎn)攤?cè)?0年經(jīng)久不衰,更是匯集了眾多武漢名小吃。石記熱干面、陳記牛肉面、徐嫂糊湯粉、李桃燒麥、今楚湯包、多乎齋豆皮等武漢本地小吃品牌,都在此起家。戶部巷在任何時(shí)候都是人頭攢動(dòng),所以在戶部巷吃東西,要有心理準(zhǔn)備:一要不怕人擠人,二要不怕排隊(duì)等位子。
交通
乘11路; 514路; 539路; 542路; 554路; 566路; 573路; 717路到解放路后長(zhǎng)街下車(chē),步行200米至民主路左轉(zhuǎn),再步行150米即到戶部巷。
門(mén)票
34元
開(kāi)放時(shí)間
06:00-24:00
武漢打卡美食TOP1:熱干面
熱干面既不同于涼面,又不同于湯面,面條事先煮熟,過(guò)冷和過(guò)油的工序,再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油等調(diào)料做成的醬汁,增加了多種口味,吃時(shí)面條爽滑有筋道、醬汁香濃味美,讓人食欲大增。
貼士:武漢的熱干面并沒(méi)有真正意義上最正宗的熱干面,不管你住在哪,早上起床后,只要到周?chē)咦?,總能看?jiàn)三、四家規(guī)模不一的早點(diǎn)攤子。每一家熱干面的口味都略有不同。最簡(jiǎn)單的區(qū)別方法就是看人氣,有很多人排隊(duì)的十有八九味道還不錯(cuò)。當(dāng)然蔡林記的熱干面名氣還是最大的,其區(qū)別最主要在于它采用的芝麻醬是用黑芝麻磨成的,風(fēng)味比較獨(dú)特。
TOP2:豆皮
豆皮是將綠豆、大米混合磨漿,在鍋里攤成薄皮,內(nèi)包煮熟的糯米、肉丁、鮮蛋、鮮蝦仁等餡料,用油煎制而成。其皮金黃發(fā)亮,入口酥松嫩香。豆皮的“豆”必須是脫殼綠豆;豆皮的“皮”必須是精制米漿;豆皮的餡,必須是糯米;豆皮的三鮮必須是鮮肉、鮮菇和鮮筍;豆皮的形,必須是方而?。欢蛊さ纳?,必須是金而黃;豆皮的味,必須是香而醉。
武漢最有名的老通城豆皮已經(jīng)沒(méi)有了,現(xiàn)有的也只是打著老通城的名號(hào),并沒(méi)有以前正宗的味道了。武漢有很多賣(mài)豆皮的地方,遍布大街小巷,口味也是參差不齊。戶部巷的豆皮普遍味道還不錯(cuò),但絕不能代表武漢豆皮的最高水準(zhǔn)。十九中旁邊嚴(yán)氏燒梅的豆皮、大智路的民生甜食館、江漢路萬(wàn)達(dá)電影院下面的那家店的豆皮是口碑比較好的幾家(3-5元/份)。
TOP3:武昌魚(yú)
武昌魚(yú)肉質(zhì)嫩白,含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪。因毛澤東“才飲長(zhǎng)江水,又食武昌魚(yú)”的詞句,使武昌魚(yú)更為聞名遐邇。烹制方法多種多樣,十分講究,其中最負(fù)盛名的是清蒸武昌魚(yú),一般用一公斤左右的鮮活樊口魴魚(yú)作主料,輔以火腿、香菇、冬筍、雞湯等十多種配料調(diào)料,上籠清蒸,嚴(yán)格控制火候,使之恰到好處。蒸好后再在魚(yú)上綴上紅、綠、黃各色菜絲,使之色彩艷麗,香味撲鼻,魚(yú)肉細(xì)嫩,湯質(zhì)鮮美。除清蒸外,還有油燜、紅燒、花釀等法創(chuàng)制三十多種魚(yú)饌。
TOP4:鴨脖
武漢的鴨脖聞名天下,有兩個(gè)最著名的品牌,分別是“精武鴨脖”和“周黑鴨”。精武鴨脖是武漢最有名的小吃,因?yàn)槠鹪从跐h口的精武路而得名。精武鴨脖是將川味鹵方改進(jìn)后制成,具有四川麻辣風(fēng)格,香味撲鼻,口感刺激,鮮美無(wú)比。1997年周富裕自行研發(fā)出“周黑鴨”的配方,很快“周黑鴨”以“入口微甜爽辣,吃后回味悠長(zhǎng)”的獨(dú)特口味贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)同。
TOP5:鮮魚(yú)糊湯粉
糊湯粉的湯汁,是用兩三寸長(zhǎng)的野生小鯽魚(yú)熬制成的。天然環(huán)境下,自然生長(zhǎng)的野生鯽魚(yú),肉質(zhì)密實(shí)、緊湊,味道異常鮮美。經(jīng)營(yíng)糊湯粉的商販,通常是在頭天下午買(mǎi)回活蹦亂跳的小鯽魚(yú),然后將魚(yú)剖洗干凈,放在文火上,整整熬一個(gè)通宵。魚(yú)肉熬得不見(jiàn)形,魚(yú)骨幾乎熬化了,魚(yú)肉、魚(yú)骨髓全融進(jìn)了湯里。用鮮活魚(yú)徹夜熬制出的魚(yú)湯,味鮮汁濃,回味帶點(diǎn)清甜,含在嘴里,似乎有一股生命氣息在齒間游走。用來(lái)做糊湯粉的米粉,是用秈稻米磨成漿制成的。米粉像線粉一樣細(xì),潔白細(xì)長(zhǎng),口感柔韌有勁。
TOP6:燒麥
燒麥,也稱(chēng)作“燒梅”。非常薄的面皮里面裹著糯米、香菇碎丁、肉末等,封口的時(shí)候捏出一個(gè)形狀,蒸熟后外形精致如花瓣,內(nèi)容物隱約可見(jiàn),如同武漢市的市花梅花。
TOP7:面窩
面窩是武漢人過(guò)早的必吃食物。做法是用粳米磨成的米漿,還要加一定比例的黃豆?jié){,加蔥花、細(xì)鹽。炸時(shí)用的鐵勺子,直徑約5寸,四周下凹,中央凸起,用另一勺將那種合漿舀入面窩勺,在中間一刮,然后下鍋,下凹處因面漿多,所以肥厚,炸成后像個(gè)圓圈圈,吃在嘴里,酥、脆、軟三種感覺(jué)混合。技術(shù)好的早點(diǎn)師傅可以將面窩炸成“匡匡”——沒(méi)有中間的焦脆部分,主要供老人食用;或者將中間焦脆部分炸的比例比較大,供喜歡焦脆的人食用。
TOP8:油燜大蝦
武漢最有名的是潛江五七油燜大蝦,如今已經(jīng)傳遍全國(guó)。辣、油厚、口味重是它的特點(diǎn)。到了夏季,在武漢的大街小巷都可以看到賣(mài)油燜大蝦的招牌,武漢人對(duì)此也十分熱衷,消費(fèi)量逐年增長(zhǎng),價(jià)格也不斷攀升。一盤(pán)油燜大蝦大概需要100-200元。
TOP9:歡喜坨
歡喜坨在武漢已有很悠久的歷史,它是早點(diǎn)的一種,一般只有早晨賣(mài)。糯米粉滾成圓團(tuán),再裹上一層芝麻,炸熟后外脆內(nèi)軟,金燦燦的,咬一口后糖汁四溢。由于是糯米食,最好趁熱吃。很多老武漢對(duì)它都有難以割舍的情懷。現(xiàn)在歡喜坨在武漢已經(jīng)升級(jí)了,在各大酒店同樣有售,還有個(gè)更雅的名字叫“麻圓”,并以這個(gè)名稱(chēng)入選“中國(guó)名點(diǎn)”。
TOP10:排骨蓮藕湯
排骨藕湯也是湖北接待貴客的必備菜之一,此菜鮮香味美,營(yíng)養(yǎng)豐富,開(kāi)胃益血,有補(bǔ)氣補(bǔ)鈣的功效。做法是拿藕和肉骨頭煨湯,文火煨到肉爛脫骨,藕塊吃起來(lái)口感粉糯又不失清脆,喝上一口湯,香濃清甜。
TOP11:石頭餅
利用石頭的熱量將薄餡餅烤熟,石頭餅的口感介于蒸薄餅和馬蹄燒餅之間,不規(guī)則的石頭讓小餅既有軟嫩的部分也有酥脆的地方,肉餡香鮮可口。
武漢最有名的石頭餅當(dāng)然特指歸元寺附近的那家石頭餅。不管什么時(shí)候去都有很多人排隊(duì)(5-8元/個(gè))。現(xiàn)在在江漢路萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)一樓開(kāi)了一家分店,味道一樣好!
TOP12:湯遜湖魚(yú)丸
湯遜湖魚(yú)丸,是以湯遜湖出產(chǎn)的無(wú)公害優(yōu)質(zhì)魚(yú)為主要原料,經(jīng)精心加工制作而成,它有色澤如玉、口感細(xì)膩滑爽、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富及獨(dú)特的烹調(diào)工藝等特點(diǎn)。其脂肪含量低,富有鈣磷、鐵和多種維生素、氨基酸及蛋白質(zhì),是“食魚(yú)不見(jiàn)魚(yú)”、強(qiáng)身健體、益智的營(yíng)養(yǎng)佳品。
行程推薦武漢浪漫櫻花2日線路
D1:黃鶴樓(2小時(shí)) → 武漢長(zhǎng)江大橋(1小時(shí)) → 戶部巷小吃一條街(2小時(shí)) → 楚河漢街(3小時(shí))
D2:武漢大學(xué)(2小時(shí)以上) → 東湖磨山風(fēng)景區(qū)(2小時(shí)以上)
武漢5日游
D2: 戶部巷小吃一條街 → 戶部巷小吃一條街 → 武漢長(zhǎng)江大橋 → 曇華林
D3: 武昌起義軍政府舊址 → 湖北省博物館 → 湖北省美術(shù)館
D4: 武漢大學(xué) → 武漢大學(xué)珞珈山 → 東湖磨山風(fēng)景區(qū) → 楚河漢街
結(jié)束人生有三樣?xùn)|西最美,
高俊凜冽的想象,
溫吞如水的回憶,
永遠(yuǎn)在前方等待你的美景。
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