貴州習水土河景區(qū)：賞千畝荷塘 游多彩苗鄉(xiāng) 享激情旋律
【來源：中國網(wǎng)】
貴州習水土河景區(qū)：賞千畝荷塘 游多彩苗鄉(xiāng) 享激情旋律
近日，記者在貴州省遵義市習水縣采訪時獲悉，近年來，該縣桑木鎮(zhèn)土河村余家溝先后獲得了“最具魅力民族村寨”、“全省名族團結(jié)進步創(chuàng)建活動示范村”、“中國少數(shù)民族特色村寨”、“中國少數(shù)民族法治示范村”和“貴州少數(shù)民族特色村寨”等多項榮譽，從一個名不見經(jīng)傳的村寨，一舉成為天下知的旅游景區(qū)。
古老的民族，紅苗的文化，魅力的村寨
余家溝居住著一個古老的民族——紅苗。紅苗為苗族的支系，最早從元、明時期入境，最晚于清末民初遷入，屬習水縣世居民族。紅苗以穿的衣服來區(qū)分，特別是女性更為明顯，他們的頭飾是紅的，衣服、圍幔、裙子也是紅的，放稱為紅苗，同時也有生活紅紅火火的意思。表明紅苗是向往和平，對美好生活的追求和具有遠大理想的民族。
余家溝最具特色的“紅苗斗腳舞”是貴州省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，舞蹈以二人或四人為一組進行,也可多組共同表演。表演時在蘆笙和鼓點伴奏下同步跳躍斗腳，活動腳、膝、腰、肩等關(guān)節(jié)部位，舞蹈動作從腳、腳踝、膝蓋、臀部、肩部直到頭部結(jié)束，集體育鍛煉和技能觀賞為一體，表演活躍、豪邁、奔放。另外，還有竹竿舞、刺繡、蘆笙、鼓點等。
神秘的紅苗文化和獨特的紅苗民居，讓余家溝成為“中國少數(shù)特色村寨”和“貴州最具魅力的民族村”。
紅苗鼓點舞
悠久的舞蹈，激情的旋律，高超的技藝
斗腳舞：在習水苗族同胞中用苗語稱為“扭逗”，苗族青年男女多在婚慶和節(jié)慶活動中表演，以二人或四人為一組進行，也可多組共同表演。表演時在蘆笙和鼓點伴奏下同步跳躍斗腳，斗腳舞作為苗族青年男女在生活中展現(xiàn)個人舞蹈技巧，代表苗家兒女團結(jié)有力量。
竹竿舞：竹竿舞是苗族群眾在生產(chǎn)生活中自創(chuàng)的一種舞蹈，主要表現(xiàn)苗族同胞崇尚自然、講究開合得當?shù)膱F結(jié)互助精神。
刺繡：苗家的刺繡具有悠久的歷史，獨特的民族風格和技巧，多采用平繡，刺繡的物件多為居家用品等。一般以紅色、白色棉布或綢緞作底料，繪上或貼上剪紙圖案。再根據(jù)圖案內(nèi)容采用各色絲線搭配進行刺繡，五彩繽紛，體現(xiàn)了苗家婦女愛美的本色及其心靈手巧的聰慧。“貴州省非遺文化傳承人” 陶澤珍珍藏的一件上百年的刺繡，更是習水紅苗刺繡的代表作。
蘆笙：是苗族文化的一種象征，苗族蘆笙在表演吹奏方面把詞、曲、舞三者融為一體，保持了苗族歷史文化藝術(shù)的原始性、古樸性。土河荷塘苗鄉(xiāng)的紅苗蘆笙同樣也繼承和保持了這一特點。
苗族 高山流水敬客酒
特別的美食，原始的味道，滿滿的享受
來到余家溝，除了可以欣賞到當?shù)丶t苗的舞蹈表演，聆聽悅耳的音樂外，品嘗美食也必不可少，否則就是一種遺憾。
苗家酸湯魚：是苗族人民在長期的生活中總結(jié)出來的一道佳肴。苗家酸湯魚的味道是麻、辣、酸、鮮、香五味俱全，其制作方法簡單、美味可口、食后開胃、味美湯鮮。
苗族同胞愛吃酸食，在貴州的苗寨中就有“三天不吃酸，走路打羅圈”的說法。在酸食菜肴中，尤其以酸湯魚這道菜最為有名。
苗族 攔門酒
苗家土雞三吃
土河荷塘苗鄉(xiāng)建有養(yǎng)殖場，生態(tài)林下養(yǎng)殖。雞肉是優(yōu)質(zhì)蛋白的最佳來源，雞肉的性味甘溫，主治功用十分廣泛，不但溫中益氣、補精添髓、強筋健骨、活血調(diào)經(jīng)，對虛勞、消瘦、水腫、病后虛弱、久病體虛、健康調(diào)理、產(chǎn)婦補養(yǎng)等，效果都很顯著。
苗鄉(xiāng)荷葉飄香雞(荷葉雞)-鮮荷葉蒸雞，鮮嫩肥美的雞肉，經(jīng)過蒸制，最大限度地保留它的營養(yǎng)成分，肉質(zhì)細嫩可口，滋味鮮醇，并伴有荷葉的甘美清香。
苗家米椒雞，為苗家特色美食之一，以青為調(diào)味底料，味道鮮美純正，營養(yǎng)豐富。
苗鄉(xiāng)田間三絕：香煎小鯽魚(鯽魚)、田間土龍煲湯、田間麻辣手撕魚鰍。高山活水養(yǎng)殖，魚具有高蛋白、低脂肪、維生素、礦物質(zhì)含量豐富，口味好。
蓮藕三吃：或清燉、或熗炒、或涼拌，皆是美味佳肴。
苗家三臘：臘肉、臘腸、臘豬蹄，觀其型、聞其香，便已垂涎欲滴。
土河千畝荷塘一角
賞千畝荷塘，游多彩苗鄉(xiāng)，享田園旋律
余家溝景區(qū)，始建于2012年，于2017年正式對外開放?，F(xiàn)在的荷塘原來是一片沼澤地，是借力于脫貧攻堅和東西部扶貧協(xié)作上海市普陀區(qū)結(jié)對幫扶習水縣，桑木鎮(zhèn)黨委、政府和土河村村支兩委主動申報“荷塘苗鄉(xiāng)”景區(qū)，充分挖掘少數(shù)民族文化資源，進行民居風貌改造、村莊環(huán)境整治、產(chǎn)業(yè)扶貧開發(fā)，先后贏得數(shù)千萬元項目資金支持。逐步修建了苗寨門、踩山場、對歌亭、祭祀亭，為當?shù)孛缱逋麄鞒忻褡逦幕?、繼承民俗傳統(tǒng)提供了良好的條件。
2017年，脫貧攻堅戰(zhàn)打響以后，在土河村作為全國民主法治示范村和中國民族特色村寨，在已經(jīng)吸引了不少度假游客的基礎(chǔ)上，桑木鎮(zhèn)黨委、政府圍繞如何打造云陌苗寨破題，在習水縣原國投公司和上海市對口支援幫扶團隊的幫助下，引進貴州怡園農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公? ?入駐土河，整合資源加大投入捆綁發(fā)展，綜合開發(fā)民俗文化、特色餐飲、精品民宿、農(nóng)耕體驗、果蔬采摘、精深加工以及生態(tài)種養(yǎng)殖等為一體的農(nóng)旅融合示范項目。
景區(qū)移交給習水旅投集團后，不斷完善基礎(chǔ)設(shè)施?，F(xiàn)在，土河景區(qū)內(nèi)建有完善的游客接待中心、停車場、旅游公廁，開發(fā)新建了千畝荷塘，埽嗡秋客棧，圍獵場、民俗餐廳客棧、令桿酒、苗藥木桶浴、苗繡坊等特色旅游業(yè)態(tài)。
記者在采訪中看到：山青、荷紅、小橋、流水，一條長約10里的景區(qū)長廊，扮靚1280多米海拔的村莊壩子。一路上，山、水、林、田、荷交織的現(xiàn)代鄉(xiāng)村，把一戶戶亮麗的黔北民居，映襯得分外美麗。
荷塘旁，一幢三層的洋樓藏身于樹蔭間。返鄉(xiāng)回來的村民穆富貴，花了30多萬元修起了一棟小洋房，開起了農(nóng)家樂，旅游扶貧已初見成效。
土河景區(qū)山清水秀，空氣清新，海拔1280千米，年平均氣溫11.4℃，最高溫度不超過29℃，森林覆蓋率高達75%，生態(tài)優(yōu)美，千畝荷塘連片，悠揚的木葉情歌、蘆笙舞曲以及竹竿舞、紅苗刺繡、蠟染等，演繹苗鄉(xiāng)的激情和原味，素有“避暑天堂，激情海洋”的美譽。
在荷塘觀景，在苗寨居住，一邊洗肺、一邊養(yǎng)胃。這是當下的土河現(xiàn)象。綠茵繽紛，蓮花點綴，千畝荷塘散發(fā)出來的新鮮空氣任憑你呼吸。(楊必順蒙永文)
【航班推薦】航班可選到達地：遵義新舟機場、遵義茅臺機場、重慶江北國際機場、貴陽龍洞堡機場。
【高鐵推薦】隨著渝貴高鐵的開通，從貴陽、重慶乘坐高鐵即可直達遵義。
【自駕】
1、成都方向 途徑：成自瀘高速、成瀘高速 約3.5小時，習水東站下道、二郎下道口。
2、重慶方向 途徑：成渝環(huán)線高速、蓉遵高速 約2小時，習水東站下道、二郎下道口。
3、貴陽方向 途徑：蓉遵高速 約4小時，習水東站下道、二郎下道口。
4、遵義方向 途徑：蓉遵高速 約2.5小時，習水東站下道、二郎下道口。
自駕游線路：習水賓館—習水東路—婁山北路—婁山中路—婁山南路—希望路—烏江南路—302省道—府東路—長江東路—302省道—388縣道—桑木鎮(zhèn)土河村。
【乘車】
1、成都方向 車站：新南門車站、五桂橋車站
2、重慶方向 車站：重慶汽車站、龍頭寺汽車南站、陳家坪汽車站
3、貴陽方向 車站：金陽客車站
4、遵義方向 車站：遵義茅草鋪客運站
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