豬肉烤串用微波爐怎么做
佚名
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先切成方塊,再用料酒、鹽、孜然、糖等腌制,用竹簽串起,微波爐內(nèi)放上不銹鋼網(wǎng),上面放上肉串,烤制5分鐘即可。
用微波爐烤會(huì)焦的,微波爐加熱原理是水分子運(yùn)動(dòng),烤的話水分流失就嚼不動(dòng)了,微波爐又不能用錫箔紙,還是炭火烤火/烤箱烤比較好
先把肉切成薄片,再用料腌一下,然后串起來(lái),烤就可以了??镜臅r(shí)候,先定時(shí)1分半鐘或2分鐘,然后再翻一下,再烤一分鐘就差不多了。
很簡(jiǎn)單,沒(méi)有多么復(fù)雜
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