海南有哪些好吃的小吃，求推薦
1、文昌雞
海南有一道美食是一定要吃的，就是海南“四大名菜之一”的文昌雞，想必到過海南的人沒有不知道的，它肉質(zhì)滑嫩，皮薄骨酥，聞起來香味濃郁，吃起來肥而不膩，文昌雞一般都是以白切為主，金黃色的外皮，制作講究，成為了很多游客到當(dāng)?shù)乇爻缘囊坏啦穗取?/p>
2、海南粉
海南粉在海南是必吃的風(fēng)味小吃，海南粉分為粗粉和細(xì)粉。粗粉和細(xì)粉還是有很大區(qū)別的，粗粉制作簡單，酸菜牛肉湯和少量的蝦醬、蔥花等調(diào)味就好了，細(xì)粉則講究材料和做法，用了更多的配料，還有芡汁，海南粉大多指的是細(xì)粉，就是腌粉。
3、清補(bǔ)涼
清補(bǔ)涼是海南著名的夏季消暑飲品，和一般的飲品不同的是，清補(bǔ)涼在制作和食材搭配上很用心。海南氣候溫暖，當(dāng)?shù)厝烁鶕?jù)海南的氣候和習(xí)慣制作的這款飲品能消暑降溫，原料最多的有二十多種，幾乎整個海南的大街小巷都有，清補(bǔ)涼里面最常見的食材有花生、紅豆、通心粉、椰肉、西瓜粒、菠蘿粒、涼粉塊、薏米、芋頭等等。
4、海南粽子
海南粽子和一般我們吃的粽子還是不一樣的，海南粽子是由芭蕉葉包的，呈錐形，糯米中有咸蛋黃、叉燒肉、臘肉、紅燒雞翅等食材，不同的口味，熱粽剝開之后會聞到一股芭蕉葉和糯米的清香，然后肉的香味，蛋的香味，形色兼具，葷素搭配。
5、椰子飯
椰子飯也被大家叫做椰子船，在海南很有名。椰子飯營養(yǎng)價值很高，也很好吃，椰肉和糯米飯的搭配，色澤純白，晶瑩剔透，硬軟相間，混合了椰子的香濃還有糯米的清甜。
6、抱羅粉
抱羅粉其實就是海南的一道米粉類小吃，海南抱羅湯質(zhì)清幽，采用的是豬骨和牛骨熬制而成，味道鮮美可口，抱羅粉的湯甜而不膩，夾雜著酸酸的味道，相當(dāng)?shù)暮贸浴?/p>
7、雞屎藤粑仔
雞屎藤是一種蔓藤植物，葉子用手揉搓之后會有雞屎味，所以才有了這個名字。雞屎藤粑仔雖然看起來不是很吸引人，但是卻非常好吃，而且很滋補(bǔ)，能清熱去火，補(bǔ)血祛濕。
黃流老鴨是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名菜，屬于海南菜系，以老鴨1只、姜、蒜頭、鹽等制作而成。? ?須是下過蛋的一年以上的老鴨子。一般有兩種做法、即白斬和干煸。瓊海溫泉鵝大概是十年前才在瓊海興起的美食。
來海南你不能錯過的小吃；
首先第一個就是我們的清補(bǔ)涼，如果要讓海南的小吃來個海選，那么清補(bǔ)涼絕妥妥的C位出道，清補(bǔ)涼的實力有多強(qiáng)，因為不管渠道海南那個地區(qū)都有清補(bǔ)涼的存在，光聽名字就和涼爽，清補(bǔ)涼的制作就地取材用椰奶（椰肉榨汁）和椰子水，配以五谷雜糧~紅豆、綠豆、薏仁、西瓜、芋頭、龜苓膏、新鮮的嫩椰肉等，每家店鋪老板搭配的食材也不盡相同
第二個糟（zao）粕(po)醋，聽名字喜歡酸的朋友當(dāng)然是不能錯過了，糟粕醋是用釀酒剩余的酒糟加入辣椒蒜頭油等制作而成，在搭配各類海鮮海草豬雜
第三個，老鹽檸檬水，老鹽可以搭配各類水果，黃皮、西瓜、菠蘿、石榴、火龍果等等
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