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化州南盛圩旅游攻略(化州南盛新湖艷村風(fēng)貌)

導(dǎo)讀:化州南盛圩旅游攻略(化州南盛新湖艷村風(fēng)貌) 廣東化州市各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的圩日是多少? 南盛有溫泉泡嗎 化州的行政區(qū)劃 凌氏我是化州市南盛圩姓凌的子弟,我到底是歸屬于那個(gè)地方遷來的.姓凌的在南盛都有十六世了.聽說以前是開鹽 化州的特產(chǎn)是什么 化州的特產(chǎn)是什么,詳細(xì)介紹。

廣東化州市各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的圩日是多少?

化州各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的圩日如下:

1、平定圩:農(nóng)歷每旬二、五、八、十日為圩日。

該圩是化州市第一大圩鎮(zhèn)及中心鎮(zhèn),位于化州市西北部,是平定鎮(zhèn)政府駐地和連接粵、桂的交通樞紐。公路里程東至播揚(yáng)圩23公里,南至合江圩21 公里、化州城區(qū)71 公里,西至廣西陸川縣清湖圩10公里,北至文樓圩13公里。

2、石灣圩:圩日為農(nóng)歷每旬一、四、七日。

化州市區(qū)西南部石板化州公路北側(cè),東距化州市區(qū)8公里,西距官橋圩14公里。原屬官橋鎮(zhèn)管轄,1999 年12月份出石灣鎮(zhèn)后為該鎮(zhèn)政府駐地。

3、中垌圩:圩日為農(nóng)歷每旬一、四、七日。

中垌鎮(zhèn)政府駐地,位于化州市中部,石(板)化(州)公路貫圩而過,距化州市區(qū)30 公里。

4、寶圩:圩日為農(nóng)歷每旬三、六、九日。

寶圩鎮(zhèn)政府駐地,位于化州市東北部的陵江西岸,是兩廣交通的道隘口,石(板)化(州)公路和高(州)北(流)公路在此相匯,公路東達(dá)茂名、高州、信宜,南至化州城區(qū)92 公里,北達(dá)廣西玉林、北流、陸川,處于兩省(區(qū))三縣(市)的交界處,交通方便,商貿(mào)發(fā)達(dá)。

5、官橋圩:圩日為農(nóng)歷每旬二、五、八日。

官橋鎮(zhèn)政府駐地,位于化州市中部,石(板)化(州)公路從圩邊經(jīng)過,東與紅峰農(nóng)場毗鄰,東南至化州市區(qū)21 公里。西通新安、蘭山圩和廣東廉江市,北通中垌、合江圩。

6、南盛圩:圩日為農(nóng)歷每旬一、四、七日。

南盛鎮(zhèn)政府駐地,距化州市區(qū)12公里,毗鄰茂名市,207國道南北過境,茂名工業(yè)渠和鑒江平原1、3萬公頃農(nóng)田用水的引鑒水利工程在此入口。

7、新安圩:圩日為農(nóng)歷每旬三、六、九日。

新安鎮(zhèn)政府駐地,位于化州市中部偏西地區(qū),距化州市區(qū)28 公里,河茂鐵路從圩南側(cè)通過,設(shè)有新安火車站。舊圩位于鐵路南側(cè),1973年遷至鐵路北側(cè)的筆架嶂山坡建新圩,占地4公頃。

圩日的習(xí)慣規(guī)則:

“趁圩”不是每天都有,日子每逢147、258、369,個(gè)別地方逢雙趕場,也不知道按什么而定,這已經(jīng)成了約定俗成的習(xí)慣。吆喝聲,討價(jià)還價(jià)聲此起彼伏。街道上,密密麻麻的人群來回涌動(dòng),將馬路擠得水泄不通。

挑扁擔(dān)的,背蛇皮袋的,提菜籃子的,也有空手純粹去場上看熱鬧的,都是屋前屋后的熟人,隔老遠(yuǎn)就喊:今天你也趁圩?。坑械某蜜资菫榱速I所需的東西,有的順便約親友辦事,反正都各有各的安排,趁圩也就成了鄉(xiāng)下重要的日子。

以上資料參考?百度百科-趁圩

南盛有溫泉泡嗎

南盛 編輯

南盛古稱“南洲”,據(jù)說至今已經(jīng)有1400多年的歷史,今為廣東省化州市(由茂名市代管,縣級(jí))南盛街道,現(xiàn)轄南盛居委會(huì)和南盛、平垌、樂堂、謝村、蒲山、山尾等6個(gè)村委會(huì)??偯娣e44.36平方公里(其中城區(qū)面積5平方公里),總?cè)丝?.6萬。

中文名稱 南盛街道 外文名稱 Nansheng subdistrict 別 名 南洲,沙姜之鄉(xiāng) 行政區(qū)類別 廣東 所屬地區(qū) 中國華南 下轄地區(qū) 南盛、平垌、蒲山、山尾等 政府駐地 南盛圩 電話區(qū)號(hào) 0668 郵政區(qū)碼 525126 地理位置 化州市區(qū)東北部 面 積 44.36平方公里 人 口 3.6萬(2012年) 方 言 粵語(高陽片,包括高州口音和化州口音) 氣候條件 亞熱帶季風(fēng)氣候 著名景點(diǎn) 南盛大廟、南盛攔河壩等 機(jī) 場 近粵西國際機(jī)場(2018年建成) 火車站 近化州站、茂名站 車牌代碼 粵K 高速出入口 距汕湛高速(即將通車)互通7KM

目錄

1 廣東省茂名化州市南盛街道

? 概況

? 歷史沿革

? 行政區(qū)劃

? 人口

? 方言

? 旅游景點(diǎn)

? 歲時(shí)習(xí)俗

? 特產(chǎn)及小食(詳見右圖冊)

? 附:南盛圩及周邊各地年例期

? 經(jīng)濟(jì)發(fā)展

? 城鎮(zhèn)化進(jìn)程

? 其他各項(xiàng)事業(yè)

? 注釋

2 廣東省云浮云城區(qū)南盛鎮(zhèn)

? 交通

? 自然資源

? 經(jīng)濟(jì)發(fā)展

? 柑桔品嘗會(huì)在南盛鎮(zhèn)舉辦

? 南盛鎮(zhèn)被評(píng)為中國沙糖桔第一鎮(zhèn)

? 2007年柑桔品嘗會(huì)

? 經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo)

? 稱號(hào)

廣東省茂名化州市南盛街道編輯

概況

? 2015 Baidu - Data ? NavInfo CenNavi 道道通

今南盛街道位于化州市的東南部,東鄰茂名市茂南區(qū)公館鎮(zhèn)、北接高州市石鼓鎮(zhèn)、西與化州市麗崗鎮(zhèn)隔鑒江相望、南近化州市鑒江開發(fā)區(qū)。南盛街道地屬鑒江中游平原地帶,地處化州、高州和茂南兩市一區(qū)交界的“金三角”,地理位置優(yōu)越,基礎(chǔ)設(shè)施完善。街道中心東北距高州市區(qū)中心25公里,東南距茂名市區(qū)中心25公里,西南距化州市區(qū)中心12公里;G207國道、X655縣道(南盛——深町公路)縱橫貫穿全境,與G15沈海高速、河茂鐵路、S372茂化快線形成網(wǎng)絡(luò);移動(dòng)光纖通訊網(wǎng)絡(luò)、有線數(shù)字電視網(wǎng)絡(luò)覆蓋全境;省500KV和化州市110KV變電站坐落境內(nèi);擁有日供水量6000立方米的自來水公司;村道全部實(shí)現(xiàn)硬底化;農(nóng)田水利設(shè)施覆蓋全街道范圍;城鎮(zhèn)建設(shè)配套設(shè)施齊全,衛(wèi)生、綠化管理制度化,連續(xù)二十多年被評(píng)為廣東省衛(wèi)生先進(jìn)鎮(zhèn)(街道)。該街道歷來是高州、化州、茂南兩市一區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品交易的集散地,商賈如云,有豬苗、蔬菜和農(nóng)副產(chǎn)品三個(gè)專業(yè)批發(fā)市場。

作為化州市鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)“領(lǐng)雁鎮(zhèn)”, 街道已形成了以紅馬飼料、新海水產(chǎn)、鑫江門 業(yè)、菱科橡塑、英威煌不銹鋼、永紅鑄造、喬美集團(tuán)等為龍頭,農(nóng)副產(chǎn)品加工、日用化工、不銹鋼加工、塑料健身器材、鑄造等為五大支柱的新型工業(yè)產(chǎn)業(yè)群;以蔬菜、香蕉、甘蔗淡水養(yǎng)殖和園林花卉等“五大生產(chǎn)基地”為主的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新格局。

以下系若干村落(墟集)簡介。

南盛墟(南盛圩):據(jù)中國古代地名大詞典載,南盛墟在廣

清朝南盛墟在原茂名縣的位置

清朝南盛墟在原茂名縣的位置

東茂名縣西南六十五里浮山水(即鑒江)左岸,接化縣界,舊有外委把總駐防。因?yàn)榇说匚挥阼b江南岸,原高州府茂名縣南部,故原名“南洲”(至今仍有“南洲福地”之稱)!南盛墟最早見載于明代萬歷年間的《高州府志·卷之一·都市·茂名縣》;而南盛大廟有關(guān)碑銘則稱:清乾隆年間,作為福建莆田舉人的高州府茂名縣知縣林炯將“南洲”更名“南盛”,取人財(cái)商旺盛之意。

南盛墟歷來商賈云集,農(nóng)歷每旬一、四、七為墟期,圩日趕集(當(dāng)?shù)胤Q“趁墟”)人次數(shù)以萬計(jì),舊時(shí)與梅菉(今屬湛江吳川市)、石鼓、公館等同為茂名縣南部重要圩集。 今南盛墟為南盛街經(jīng)濟(jì)、政治、文化、交通中心,街道辦事處及其他職能部門駐于此。

京塘(經(jīng)堂):緊連南盛圩。今屬南盛街南盛村委會(huì)。因村西有座“經(jīng)壇”(經(jīng)堂,今京塘冼太廟)而得名。聚落呈長塊狀分布。耕地217畝,主要農(nóng)作物有水稻黃紅麻、甘蔗、花生。207國道舊線從村東經(jīng)過。

平垌:南盛圩南2公里。今屬南盛街平垌村委會(huì)。因村周圍都是平坦的田垌而得名。聚落呈長塊狀分布。耕地564畝,主要農(nóng)作物有水稻、菜椒、沙姜、花生、香蕉、甘蔗、珍珠番茄。有小學(xué)。207國道經(jīng)村邊。

蓮塘尾:南盛圩南3公里,北臨工業(yè)渠,今屬南盛街平垌村委會(huì)。因在長滿蓮藕池塘尾部而得名。聚落呈長塊狀分布。耕地221畝,主要農(nóng)作物有水稻、沙姜、花生、甘蔗、香蕉、菜椒。平垌小學(xué)建于此。經(jīng)縣道655線通南盛圩。

謝村:化州市區(qū)東北8.5公里,南盛圩西南3公里。今屬南盛街謝村村委會(huì)。因村民姓謝而得名。聚落在田垌中呈長塊狀分布。耕地162畝,主要農(nóng)作物有水稻、沙姜、花生、瓜類、菜椒。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)頗為聞名。經(jīng)謝村路通南盛圩。

樂堂:化州市區(qū)東北11公里,南盛圩南4公里。今屬南盛街樂堂村委會(huì)。村民祖先從同慶鎮(zhèn)(今化州市同慶鎮(zhèn))六塘村遷來,以“六塘”諧音取名樂堂。聚落在塘邊坡地,呈曲尺形帶狀分布。耕地810畝,主要農(nóng)作物有水稻、甘蔗、香蕉、菜椒、花生。樂塘小學(xué)建于此。經(jīng)縣道655線北通南盛圩,南接茂化快線。

蒲山:化州市區(qū)東北8.5公里,南盛圩西南4公里。今屬南盛街蒲山村委會(huì)。古時(shí)村西南有大湖,盛長蒲莞草類, 且村正好在當(dāng)?shù)芈愿叩纳狡律?,曾名蒲莞山?a href='/jiefang/' target=_blank>解放后簡稱蒲山村。聚落在公路北側(cè)呈帶狀分布。建筑多座東向西。耕地695畝,主要農(nóng)作物有橘紅、水稻、甘蔗、香蕉、菜椒、豆類、沙姜。新海水產(chǎn)、紅馬飼料等企業(yè)坐落境內(nèi)。蒲山小學(xué)建于此。207國道從村南經(jīng)過。

山尾:化州市區(qū)北6.5公里,南盛圩西南6.5公里,西臨鑒江。今屬南盛街山尾村委會(huì)。最早村民定居在一片茂密山林的尾側(cè),故名山尾村。聚落呈點(diǎn)狀分布。耕地200畝,主要農(nóng)作物有水稻、甘蔗、萊椒、花生。英威煌、鑫江門業(yè)等企業(yè)坐落境內(nèi)。有小學(xué)。207國道從村東經(jīng)過。

歷史沿革

南盛古稱“南洲”( 有一種意見認(rèn)為“得名至今已經(jīng)有1400多年的歷史”),現(xiàn)轄南盛居委會(huì)(即南盛墟或南盛圩)和南盛、平垌、樂堂、謝村、蒲山、山尾等6個(gè)村委會(huì)。其中,南盛圩及南盛、平垌兩村委會(huì)于1958年由廣東省茂名縣劃入化縣①(今化州);樂堂、謝村、蒲山、山尾則世屬化州(化縣)。

本街道秦屬象郡,兩漢屬合浦郡高涼縣,隋分屬高涼郡茂名縣、石龍縣,明清分屬廣東高州府茂名縣、化州(明清盛行府統(tǒng)州縣),民國分屬茂名縣二區(qū)聯(lián)德鄉(xiāng)和化縣一區(qū)慶安鄉(xiāng)。

1949年分屬茂名縣二區(qū)南盛鄉(xiāng)和化縣東區(qū)安鄉(xiāng)。

1950年分屬茂名縣三區(qū)南盛鄉(xiāng)和化縣一區(qū)慶安鄉(xiāng)。

1953年分屬茂名縣十區(qū)(駐今茂名市茂南區(qū)金塘鎮(zhèn)金塘墟)的荔枝塘鄉(xiāng)、干塘尾鄉(xiāng)和化縣四區(qū)(駐今化州市南盛街道山尾村委會(huì)鳳尾村)的樂堂、蒲山、山尾等鄉(xiāng)。今南盛圩、南盛屬荔枝塘鄉(xiāng),平垌屬干塘尾鄉(xiāng),樂堂、謝村、蒲山、山尾等村委會(huì)屬樂堂、蒲山、山尾等鄉(xiāng)。

化州的行政區(qū)劃

2002年,化州市轄3個(gè)街道(河?xùn)|、河西、下郭)、20個(gè)鎮(zhèn)(麗崗、寶圩、南盛、同慶、長岐、楊梅、良光、笪橋、新安、官橋、蘭山、中垌、平定、文樓、林塵、合江、江湖、那務(wù)、播揚(yáng)、石灣)、2開發(fā)區(qū)(鑒江經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、北岸開發(fā)區(qū))。

2003年12月,(1)撤銷蘭山鎮(zhèn),將其行政區(qū)域并入中垌鎮(zhèn)。調(diào)整后,中垌鎮(zhèn)共有2個(gè)居委會(huì)和30個(gè)村委會(huì),總面積251.3平方千米,總?cè)丝?7195人,中垌鎮(zhèn)政府駐原中垌鎮(zhèn)政府駐地;(2)撤銷石灣鎮(zhèn),設(shè)立石灣街道辦事處,作為化州市的派出機(jī)構(gòu);(3)撤銷南盛鎮(zhèn),設(shè)立南盛街道辦事處,作為化州市的派出機(jī)構(gòu)。

2008年,化州市轄麗崗、寶圩、同慶、長岐、楊梅、良光、笪橋、新安、官橋、中垌、平定、文樓、林塵、合江、江湖、那務(wù)、播揚(yáng)17個(gè)鎮(zhèn),設(shè)有東山街道辦事處、河西街道辦事處、下郭街道辦事處、石灣街道辦事處、南盛街道辦事處5個(gè)派出機(jī)構(gòu)和鑒江經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),共有社區(qū)居民委員會(huì)32個(gè)、村民委員會(huì)334個(gè),自然村3529條。此外,化州市境內(nèi)還有廣東省建設(shè)農(nóng)場、廣東省新時(shí)代農(nóng)場、廣東省紅陽農(nóng)場、廣東省紅峰農(nóng)場、廣東省和平農(nóng)場、廣東省新華農(nóng)場和茂名市國營文樓林場、茂名市國營麗崗林場、茂名市國營平定林場、茂名市國營播揚(yáng)林場、茂名市國營化州市大番坡林場 。 2008年化州市行政區(qū)設(shè)置一覽表鎮(zhèn)(街道辦事處、區(qū))名稱居民委員(社區(qū))數(shù)量(個(gè))居民委員會(huì)(社區(qū))村委數(shù)量村委會(huì)名單長岐鎮(zhèn) 1 長岐 13 長岐、犀灣、雙牌、米能、石寧、中塘、霞山、

東安、新豐南嶺、旺嶺、塘北、東方 同慶鎮(zhèn) 1 同慶 17 同慶、塘吉、山口、石步、謝白、木嶺、三丫、

悅義、宏道、長塘、六塘、六坡、豐告、塘溪、

龍豆、上良、排塘 楊梅鎮(zhèn) 1 楊梅 19 楊梅、北享、木平、福境、杜村、低埇、坡咀、

和平、那新、米西、平塘、水埠、竹根園、泊頭、官地、濱江、古嶺、樂嶺、浪山 良光鎮(zhèn) 1 良光 17 良光、廟咀、雅道、大山、茅山、東岸、東埇、

沙田尾、豺嶺、塘貢、出拔、旺財(cái)塘、木賢、龍秀、長安、米山、齋塘坡 笪橋鎮(zhèn) 1 笪橋 13 大沙田、山華、柑村、瑤埇、木威塘、西埇、良埇、

橫嶺、倉背、水塘、朱砂、邊嶺、古田、笪橋 麗崗鎮(zhèn) 1 麗崗 11 赤坎、尖崗、麗山、麗崗、朱玉、水路、朱砂圩、博青、鎮(zhèn)安、低坑、元塘 新安鎮(zhèn) 2 新安 15 大坡、龍?zhí)?/a>、橫嶺下、梨垌、蛇塘、平田、紅光、波羅垌、新安、曲徑、山埇、沙田、山西、榕樹、 新塘 官橋鎮(zhèn) 1 官橋 10 官橋、三角車、旺竹山、豐村、大嶺腳、六堆、

上村、六角埇、水口、名教 林塵鎮(zhèn) 1 林塵 21 林塵、沙洲坡、下塱、官塘、尚書堂、下車、

蓮塘邊、山心、白沙、塘墩、竹根頭、新岸、外坡、古峰、六馬嶺、白塘、根竹山、坦塘、荔枝埒、

七芝坡、令村 中垌鎮(zhèn) 2 中垌、蘭山 30 鴨塘、塘村、西村、高峰、石嶺、青山、東京塘、山口垌、坡頭、馬路頭、楊村、楊充、孔化、龍頭、 那洪、白鳩地、南合、塘梨根、公居、那梨、塘灶、白石、福嶺、棟背、蘭山辦事處、瓦廠、梨華、

番昌、留村、陂口 合江鎮(zhèn) 1 合江 23 合江、車田、明星、大?、大埇、?竹?、新車、大石頭、高步、松架、新圩、九仕坡、塘口、梧村、結(jié)社、六龍、多例、塘樂、塘坑、沙垌嶺、同志堡、禾堂嶺、北岸咀、 那務(wù)鎮(zhèn) 1 那務(wù) 31 那務(wù)、增村、金菊、新屋、高坡、高田、低山、那冰、

京堂、東門、田心、水明、大坑、高華、章道、

六村、 上埌、壺垌、大旺垌、南子地、林坑、

泉埇、石頭咀、竹子、元洲、元山、路埇、沙垌、高紅、長嶺、 大坡 播揚(yáng)鎮(zhèn) 1 播揚(yáng) 14 馬站、大貴、平山坡、紅山、院田、良山、譚燈、播揚(yáng)、杉山、文龍、花心、平太、江佩、文水 寶圩鎮(zhèn) 1 寶圩 10 陳垌、倉板、寶圩、龍堝、巷口、大塘、茂坡、

調(diào)馬、西岸、秧地坡 平定鎮(zhèn) 1 平定 24 高車、新華、山口坡、圣古、旺耀、那平、嶺下、大車、旺竹、上雙、下雙、平山、沙坡、蓬莉、

那賓、低坡、六贈(zèng)、馬力、積田、旺垌、翰堂、

紅欖、 香山、東岸城 文樓鎮(zhèn) 1 文樓 16 那訓(xùn)、文樓、新村、寶山、平福、河龍、嶺咀、

垌生、塘表、新德、甲隆、大柘、那樓、樟平、

那播、 雙坡 江湖鎮(zhèn) 1 江湖 8 江湖、湖邊、車木根、車頭坡、陳謝、連界、坡心、 龍梅 鑒江開發(fā)區(qū) 1 鑒東社區(qū) 5 大橋、白鳩埲、旺山、東方紅、百室堂 北岸開發(fā)區(qū)1北岸1 河西街道 5 沙堤尾、下圩、寶山、文仙 7 山車、鳳口、坡石、樟村、上郭、三里堂、禾化 東山街道 4 上街、站前、下街、勞村 6 上坡、儒教位、博龍、江岸、博金、塘尾 下郭街道 2 下寶、興郭 9 下郭、多谷、潦口、靈村、石狗塘、文子山、坡尾、 官田、黃槐 石灣街道 10 石灣、中火嶺、李山、官祿、旺竹圩、蓮花、莞塘、格塘、長坡、榕木水、山裊 南盛街道 1 南盛 6 平垌、南盛、蒲山、山尾、樂堂、謝村 總計(jì) 32  334  注:表格資料來源: 另外化州市也有兩塊飛地。東南側(cè)的在吳川市境內(nèi),屬長岐鎮(zhèn)。西南側(cè)的屬良光鎮(zhèn)。

凌氏我是化州市南盛圩姓凌的子弟,我到底是歸屬于那個(gè)地? ?遷來的.姓凌的在南盛都有十六世了.聽說以前是開鹽

凌十八:信宜人。農(nóng)民出身。三十年(1850年)春,在家鄉(xiāng)發(fā)動(dòng)起義。任用王晚為軍師,凌十八為先鋒,率眾數(shù)千人。元年率部進(jìn)攻桂林和玉林,打算前往潯州參加。后來因?yàn)?a href='/qianjin/' target=_blank>前進(jìn)的道路受阻,未能與太平軍的主力會(huì)合。廣西巡撫周天爵駐守在潯州,派按察使楊彤如和總兵李能臣率軍進(jìn)攻,王晚在戰(zhàn)爭中犧牲,凌十八率眾回到廣東化州,后來又回到羅定地區(qū)活動(dòng)。咸豐二年兩廣總督葉名琛派軍將他們打敗,凌十八被捕就義。

如果你們族譜上有記載,應(yīng)該能查到這段歷史,你們應(yīng)該是屬于這一支的!如果是這一支的那就應(yīng)該是從天津衛(wèi)遷徙過去的……

化州的特產(chǎn)是什么

化州聞名世界的唯一特產(chǎn)(化州橘紅)因具有極高之藥用價(jià)值,故有(得橘紅一片如得千金)之傳說.自唐未宋前初化州橘紅圴被列為貢品.為官府所管轄,非重金無法入圍選購.

化州橘紅功能:

化州橘紅 辛、溫,“性味苦、功能:養(yǎng)身強(qiáng)體,化痰、止咳,理氣、健脾、消食、燥濕、醒酒消油膩、寬中、解蟹毒。

除橘紅外還有以下特產(chǎn):1.“簸箕炊”,化州地道美食,可作三餐。在別的地方可真是從來沒有看到過喲!

2.“牛腩”,化州最具特殊的小吃。一個(gè)煲,一把叉,一把剪刀。生意超火爆!一條街都是,香味直沖著你的鼻子來,真是受不了的誘惑呀~

3.“爽爽”糖水店的“香芋椰汁西米露”!好好味的哦。也是我的至愛之一。

4.香油粉卷。本人好喜歡吃,早上總會(huì)點(diǎn)上兩份吃個(gè)飽,它的精華就是香油,而且粉也不會(huì)膩,蒜蓉又香,好爽!

5.煎堆!確實(shí)從營養(yǎng)角度來說是垃圾食品,但從味覺來說卻是極品。外皮脆,超薄,空心的,一咬,恐怕要用手接著呢,因?yàn)樘嗔?,?huì)碎一地的~~

6.油光可鑒的水約,灰色的外皮是外菜和著做的,兩種模樣真是很誘人哪。6毛錢/1個(gè),里面有花生,椰子絲之類的,好吃!

7.牛腩粉,每次回家必吃的!

8.“春芳”拉粉檔的“拉粉”和“豬肉粥”.

化州的特產(chǎn)是什么,詳細(xì)介紹。

化州古時(shí)荒涼的地方,瘴氣多,民眾多患痰飲。相傳有羅辯者,憐憫民眾苦困,種橘于“石龍”城內(nèi),所產(chǎn)橘紅,消痰化飲有神效。明、清間,州人在州城建“華嚴(yán)庵”紀(jì)念羅辯,庵門楹聯(lián)云:“韻事憶當(dāng)年,橘樹千株經(jīng)手植;仙蹤留此地,茅庵一所寄身?xiàng)?。明萬歷年間(約于1600)編纂的《高州府志》“藥物”目中已有化州橘紅的記載。清乾隆、道光版《化州志》對(duì)化州橘紅的記述,除有傳說、藥效、價(jià)值、辨?zhèn)巍⑼寥?、氣候、種護(hù)、采集、加工、上貢、產(chǎn)地及標(biāo)圖外,還有大量歌頌化州橘紅的詩文。 清代中葉,全縣種植橘紅300多畝(約1萬多棵)。清末民初,因戰(zhàn)火頻仍,加之當(dāng)局只顧索取,不問生產(chǎn),橘紅受損更大,至1949年,全縣僅存30多畝(約2000余棵)。新中國成立后,人民政府于50年代撥出???,以復(fù)蘇舊橘園,開辟新產(chǎn)區(qū)。1962年成立縣橘紅生產(chǎn)辦公室,并委托藥材公司主管橘經(jīng)生產(chǎn)、加工和收購銷售,橘紅面積逐年擴(kuò)大,70年代初,全縣橘紅發(fā)展至3000多畝,1985年增至8500畝(約17萬棵)??h人民政府又組織了中藥學(xué)行家對(duì)化州橘紅進(jìn)行系列的研究。為挖掘地方生產(chǎn)優(yōu)勢,1987年賴家園橘紅制品廠擴(kuò)建為中藥廠,職工由原20多人增至100多人,生產(chǎn)橘紅系統(tǒng)藥品,進(jìn)一步發(fā)揮橘紅在醫(yī)藥上的作用。1988年該廠批量生產(chǎn)橘紅系列藥品。 榕樹茶 又名琉璃茶,因產(chǎn)于古官道榕樹圩附近而得名。有說榕樹茶條細(xì)嫩,葉色綠翠,形態(tài)酷似古榕,故名。又榕樹茶產(chǎn)地琉璃茶(明崇禎年間州守趙仕錦建),庵旁有口井名琉璃井,井水清澈見甘甜,用琉璃井水泡榕樹茶,其味特別清香甘醇,故又名琉璃茶。 榕樹茶入口甘潤,飲之不僅生津止渴、且能驅(qū)風(fēng)化痰,消滯開胃。此茶始種于明末,至今有300多年歷史,相傳明末,清初有一清官司因避權(quán)奸追輯,出逃到此,削發(fā)為僧,化名善果,隱居于琉璃庵內(nèi),他于庵旁建起小茶亭,用琉璃井水泡琉璃茶,款待過往人。由于琉璃茶清香甘冽,加上善果知書能文,因而四方官紳名士以到琉璃庵飲茶賦詩為時(shí)尚,題留不少佳作。如高廉觀察使葉申萬吟有“茗飲一盞賽新羅”之佳句。名士謝桂垣茶罷乘興作詩云:“峰回路轉(zhuǎn)得茶庵,來試名泉一勺甘;絕似惠山風(fēng)味好,嶺南真不減江南?!?a href='/mingren/' target=_blank>名人飲名茶,相得益彰,榕樹茶由蜚聲。 南盛沙姜 沙姜為一年生草本植物,其性耐旱耐瘠怕浸。南盛耕地多屬黑泥田,含碳質(zhì)多,松軟疏水,宜于沙姜生長。 南盛沙姜呈褐色,略帶光澤,經(jīng)曬不癟,皮薄肉厚,質(zhì)脆肉嫩,味辛辣帶甜,含姜辣素高,具有化痰行氣,消食開胃,健脾消水去濕和防疫等功效。據(jù)父老傳說,清光緒年間,化州及鄰縣瘟流行,南盛一帶村民食沙姜以防,得免疫病,四境賴以安寧。此外,南盛水姜與本地名肴“白切雞”伴食,香而不膩,饒有風(fēng)味。酒樓飯莊及居民家庭白切雞均以沙姜作主要佐料,相沿成習(xí)。又本地廚師調(diào)味用的香料粉,多以南盛 沙姜作配料,菜肴特別美味可口。 南盛種沙姜有200多年歷史,始種地蒲山,當(dāng)時(shí)僅數(shù)十畝。以后,沙姜的應(yīng)用日廣。不僅可作調(diào)味品,還可作藥漢病,種植面積遂不斷擴(kuò)大,清末發(fā)展到500多畝。民國期間。南盛沙姜的種植面積由蒲山擴(kuò)展到謝村、山尾和樂塘一帶,年種姜千余畝。每逢沙姜(干姜片)上市季節(jié),南盛圩不少商號(hào)一秤收購,運(yùn)往廣西、云南和華中、華北等地銷售。新中國成立后,人民政府重視沙姜生產(chǎn),總結(jié)交流種姜經(jīng)驗(yàn),推廣沙姜良種。同時(shí),商業(yè)部門設(shè)點(diǎn)收購,促進(jìn)了沙姜的發(fā)展,50年代末到60年代初,全公社年種植沙姜3000畝左右,畝產(chǎn)高達(dá)2噸。以后,隨著南盛引鑒水利工程的興修和配套完善,夏季積水田多,不利沙姜的生產(chǎn),再加上當(dāng)時(shí)出現(xiàn)“重糧輕錢”的傾向,以致沙姜種植面積下降。1988年全區(qū)(鎮(zhèn))種姜在200畝左右,總產(chǎn)300多噸。 笪橋黃瓜 笪橋農(nóng)民種植黃瓜歷史悠久,量制成瓜干,則是百多年前的事,笪橋黃瓜,以產(chǎn)地得名,始種地是中村、留村,以后陸續(xù)發(fā)展至附近的山埇、下垌、英筆、禾倉角、塵塘、良埇、低坡、西埇和瑤埇等地。新中國成立后,笪橋黃瓜得到進(jìn)一步的發(fā)展,除舊產(chǎn)區(qū)不斷擴(kuò)大種植面積外,相鄰的良光區(qū)(鎮(zhèn))豺嶺、龍秀、落底、齋塘坡和出拔等地也有種植。50年代至70年代,笪橋每年種植黃瓜100多畝,制成瓜干15噸左右。

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