山西高平一貧民窟小吃區(qū)，看起來簡陋，但里面的美食讓人大吃一驚
這里是小北旅行小世界。
都說山西是面食的王國，但小北作為一個陜西人，自認為陜西的面食相比于山西，也是毫不遜色的，而小北到山西也發(fā)現(xiàn)，山西的美食也真的是非常的多。每一個地區(qū)都有每一個地方的代表性的美食，比如山西有太谷餅，大同刀削面，莜面栳栳，晉中油糕，酸湯牛肉水餃等等，美食種類非常的豐富。
山西高平紅旗商場附近小吃區(qū)但是朋友告訴小北，如果遇到一個山西人，他會很驕傲的告訴你，我們有一百多種面食，這下您肯定特高興，那就吃吧！結果你猜怎么著，除了會有形狀的變化之外，就是長的、扁的、片的、魚的等等。其實里外里統(tǒng)共幾種澆頭，比如山西人的心頭好—西紅柿醬，還有肉醬，還有啥就記不清了！
山西高平紅旗商場小吃廣場或者遇到一個不懂山西的人，他會告訴你山西除了刀削面，酸湯牛肉水餃，老陳醋，汾酒之外還真不知道還有什么能拿得出手的好吃好喝的，但是小北到山西這一段時間，卻發(fā)現(xiàn)山西的面食真的是種類豐富，各有各的特點，并不像想象中的樣子。
山西美食
山西美食而小北在山西晉城高平的時候，在紅旗商場附近發(fā)現(xiàn)了一個“貧民窟”小吃區(qū)，雖然里面看起來簡陋，但是這種蒼蠅館子的味道是很正宗的，小北進去后發(fā)現(xiàn)里面美食的種類非常多，有勾刀面，炒莜面，刀削面，里圪抓等等。
山西高平紅旗商場小吃廣場而小北來了個山西的特色，那就是刀削面，之前沒有見過刀削面是怎么做的，但是這次在朋友的介紹下，小北看到了刀削面的做法，原來山西的刀削面是煮過后然后再加臊子炒的，小北也是第一次看到，發(fā)現(xiàn)味道是真的不錯。
山西特色刀削面小北發(fā)現(xiàn)一碗面很多，對于飯量小的人來說，一碗小份的就夠了，吃完飯后小北去結賬的時候，著實讓人意外，因為一碗非常大的刀削面才十塊錢，而之前小北覺得最少得十五六塊錢，不僅如此，之后小北還轉(zhuǎn)了? ?幾家小吃店，發(fā)現(xiàn)都非常的平民，在城市中很少見。
山西高平紅旗商場小吃廣場由于小北也是到高平不長時間，這個小吃區(qū)也是無意間發(fā)現(xiàn)，雖然里面看起來很簡陋，但是里面的美食都不錯，很平民，不僅價格平民，味道也平民，是一個尋找夜市煙火氣息的好去處。
山西高平紅旗商場小吃廣場總體來說，這里還是以面食為主，山西高平這個隱藏在市區(qū)的貧民窟小吃區(qū)，雖然簡陋，但是麻雀雖小五臟俱全，而且非常的平民，你來過山西高平嗎？知道高平的美食都有哪些，知道這個地方嗎？歡迎在評論區(qū)留言交流哦！
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