工藝簡單的幾道菜品,吃不撐你算我輸,錯(cuò)過很可惜
菠菜:該清理腸胃了,吃清爽的菜肴吧。 菠菜是最普通的蔬菜,嬌嫩的小菠菜口感清甜特別清爽,涼拌著吃又別有一番好滋味呢,好吃還有營養(yǎng)的美食簡單操作就能吃,小孩子非常的喜歡的一道美食哦!
爆炒魚肚:屬于湘菜菜譜,主要原料是魚肚;工藝是炒,制作難度中等,做法如下:新鮮魚肚一斤、青、紅椒各半兩、嫩姜一小根、芹菜二兩(凈梗)、香蔥半兩、泡辣椒三、四個(gè)、泡姜一小塊、豆瓣醬一大匙、白糖一咖啡匙、醬油三大匙、淀粉一匙、鹽適量。分享了這么多,無非就是想同大家探討食物罷了,我看完是流口水了,各位“小吃貨們”不打算嘗嘗嗎?
老漿水汆白肉:加熱時(shí)間不宜太長,否則酸菜就不脆了。如不酸可中入適量 的白醋,但要在成熟后再放入,過早的加入會使醋的酸味揮發(fā)走。胡椒粉也易揮發(fā),所以也要在成熟后放入才可以。說了這么久,說白了就是同大家探討菜品罷了,分享美味也是非常幸福的,喜歡的多多關(guān)注哦!
山藥胡蘿卜牛肉煲:就喜歡燉一鍋山藥胡蘿卜牛肉煲,胡蘿卜中含有非常豐富的維生素和礦物質(zhì),尤其富含維生素A原(胡蘿卜素),經(jīng)常食用能夠治療夜盲癥,保護(hù)呼吸道和促進(jìn)兒童生長;鐵棍山藥是山藥中的極品,因其有補(bǔ)中益氣、消渴生津、益精養(yǎng)顏、健脾益胃、潤肺止咳、延緩衰老以及調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等作用
老干媽炒腰花:老干媽炒腰花,屬于川菜,主要食材是豬腰。成菜結(jié)合了幾種炒法的優(yōu)點(diǎn),能有效地去除腥味,又保證了腰花脆嫩的口感。香辣入味,可充佐酒菜品。分享了這么多,其實(shí)就是和大家分享菜肴罷了,分享美味也是非常幸福的,你喜歡這些美食嗎?
孜然蒜香羊肉串:羊肉溫補(bǔ),把羊肉吃起來。平時(shí)挺饞外面的羊肉串,只是看到環(huán)境衛(wèi)生,頓時(shí)沒有食欲。今天就用這塊來自鄂爾多斯烏審旗的羔羊后腿肉,來自制一道牙簽羊肉串吧。黃金肥瘦比,不膻不膩。口感正好。
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