內(nèi)蒙古特色美食,你最愛哪道
米涼粉,內(nèi)蒙古特色美食,是農(nóng)民喜食的一種風味食品。近年來,米涼粉從農(nóng)村進入城市,遍布大街小巷。
蒙古族的羊雜碎,在該地的諸小吃中占有至高無上的地位,內(nèi)蒙古特色美食。
羊背子,是內(nèi)蒙古鄂爾多斯蒙古族牧民婚娶、節(jié)日招待親友時的傳統(tǒng)佳肴。
酒鍋牛三寶,內(nèi)蒙古創(chuàng)新名菜。客人食之有補氣壯陽、提神祛寒、美容潤膚的功效。
卓資山熏雞,是內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市卓資縣的傳統(tǒng)名食,制作加工有近百年的歷史,是全國三大名雞之一。
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