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福建泉州這五種優(yōu)質特產,有一種是泉州十大名小吃之一!

創(chuàng)文\美食家小婷

泉州,別稱溫陵,位于福建東南沿海,總面積11015平方公里(含金門),常住人口874萬,是聯(lián)合國唯一認定的海上絲綢之路起點。好了,城市今天就介紹到這里了,我們今天來講講福建泉州這五種優(yōu)質特產,你知道幾種?

一、小岞魷魚干

小岞魷魚干,是福建省泉州市惠安縣小岞鎮(zhèn)特產,魷魚干不但味鮮肉美更具有豐富的營養(yǎng)價值,無論是上了年紀的老人,還是襁褓中的嬰兒,還是婦女皆宜食用,若將上等的魷魚母與紅茹燉湯,更有養(yǎng)顏美容,滋補婦女“月內”之功效。

二、紫山余甘

紫山余甘,是紫山余甘福建省泉州市惠安縣紫山鎮(zhèn)特產。紫山余甘,果似珍珠,富含多種氨基酸、維生素及礦物質,還含有抗癌防癌物質──硒。余甘具有生津止渴、清噪護喉、潤肺降壓,消滯化痰、抗癌防癌及抗衰老之功效,醫(yī)學界稱之為"天然維生素丸"。

三、崇武魚卷

崇武魚卷,是福建省泉州市惠安縣崇武鎮(zhèn)特色小吃。崇武鎮(zhèn)魚卷主要原料為精選優(yōu)質魚,又以馬鮫、鰻、鯊等最佳,崇武魚卷入口柔潤清脆,咀嚼時齒頰留香,既沒見魚肉,也不含腥味,具有一種特有的清鮮滋味,是泉州的十大名小吃之一。

四、安溪梅占茶

安溪梅占茶,是福建省泉州市安溪縣特產,安溪梅占茶葉長橢圓形,葉色濃綠油光,葉面平滑內折,葉肉厚而質脆,葉緣平鋸齒疏淺。開花多,結實少。育芽能力強,嫩芽較翠綠,芽梢生長迅速,但易于硬化,一年生長期7個月左右。

五、安溪本山茶

安溪本山茶,是福建省泉州市安溪縣特產。本山茶成品茶葉色澤砂綠,油光閃亮,條索緊結,沉重如鐵,湯色金黃明亮,茶香撲鼻,香氣沉穩(wěn)持久,是全國十大名茶,主要分布在西坪、龍涓、大坪、長坑四大茶區(qū),遍及全縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn),和鐵觀間是“近親”。

總結

好了,文章就寫到這里了,那么文章中如有遺漏或者需要補充的,下方留言給我,看到會不定時回復,上述素材均來自網絡,數(shù)據(jù)僅供參考。#泉州#

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