九江美食名不虛傳,這幾道當?shù)匦∈巢蝗蒎e過
九江歷史悠久,美食多樣,制作講究,深受大眾的喜愛。到了九江,這些當?shù)氐拿朗城f不要錯過。不同種類的味道,給你帶來前所未有的味蕾享受。
蘿卜餅是九江的傳統(tǒng)名吃,外表金黃酥脆,里面的蘿卜絲鮮嫩爽口,清甜味美,獨具風(fēng)味。當?shù)厝讼矚g在早餐的時候,來一份蘿卜餅,配上一碗豆?jié){,有滋有味,打開元氣滿滿的一天。
油糍
來到九江,一定要嘗嘗這里的油糍,用糯米漿包裹著豆腐、綠豆餡等食材放到油鍋里炸熟,香味四溢,外酥里嫩,里面的餡料十分的美味誘人,是當?shù)厝四钅畈煌奶厣?a href='/techan/31595' target=_blank>小吃。
洋糖果
洋糖果是九江的傳統(tǒng)小吃,選料簡單。剛制作好的洋糖果香味濃郁誘人,讓人垂涎三尺。外表金黃酥脆,裹著的白糖讓口感更加豐富,且增添了幾分甜味,十分獨特。
茶餅歷史悠久,源于唐朝,也是中國十大傳統(tǒng)名餅之一。色澤金黃,外皮輕薄酥脆,內(nèi)餡豐富,口感獨特。茶餅香味獨具一格,茶油的清香和丹桂的芳香交融在一起,沁人心脾。茶餅味道香甜,是一道十分獨特的甜品。
修水哨子是九江修水的地方特產(chǎn)小吃,用山芋和紅薯粉制作而成,清香撲鼻,香甜軟糯,十分可口,讓人越吃越愛吃,回味無窮。
豆粑歷史悠久,制作工藝復(fù)雜,是用多種豆類制作而成的。豆粑味道濃郁,可以煮著吃,也可以與其他食材一同翻炒。類似于河粉,但是口感比河粉豐富,且營養(yǎng)價值也非常高。
豆參
豆參是九江的傳統(tǒng)豆制食品,味道鮮美,口感獨特,且營養(yǎng)豐富,深受大眾的喜愛??梢园讯箙⒆龀筛鞣N美味的菜肴,有滋有味,十分下飯。
炒米粑是一道地方特色小吃 a>,歷史悠久,極具特色。炒米粑口味多樣,做工精細,口感軟嫩細滑,看似簡單,味道卻十分可口,深受人們喜愛。
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