江西十大特色小吃，你吃過幾種？都是美味，沒吃過就可惜了！
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來到一個城市，如果不品嘗一下當?shù)氐?a href='/xiaochi/' target=_blank>小吃美食，是無法感受當?shù)氐?a href='/wenhua/' target=_blank>文化的，因為美食也是屬于文化的一種。如果當?shù)氐拿朗池S富多樣，味道也很豐富，那么這個城市的人一定懂生活，熱愛生活。來到江西，飲食文化被許多人稱道，味道多變的同時，還各有特色。下面介紹一下江西比較有特色的小吃，讓你品嘗一下江西美味！
所以今天蘿媽就和大家聊聊關(guān)于，江西十大特色小吃，你吃過幾種？都是美味，來江西玩一定要品嘗，沒吃過就可惜了！
1、餃子粑
餃子粑是非常傳統(tǒng)的小吃，早餐、夜宵或家逢喜事，都會吃到餃子粑的，餃子粑的餡料是可以看見的，因為餃子皮很薄，放在鍋上一蒸，玲瓏剔透，再用油炸一下，非常美味！餃子粑有辣和不辣兩種口味，可以自由選擇。
2、滸灣油面
滸灣油面有許多別稱，又叫掛面、龍鳳見喜、龍須貢面和福祿喜面等，滸灣油面吃起來口感細膩，爽滑勁道，很受歡迎。滸灣油面也可以直接買了帶回去，一般會用木盒包裝，木盒很是精致，雕刻各種圖樣，還配烹調(diào)方法，很是周到。可以買一盒送給朋友，也是極好的。
3、金溪米粉
金溪米粉之所以出名，是因為它的制作工藝很是精細，采用多道工序制作，制作出來的米粉很有韌勁，煮好之后，不會粘膩，泡了之后也不會爛，煮、炒都是可以的。
4、九江茶餅
九江茶餅不僅是江西四大糕點之一，還是中國的傳統(tǒng)名吃，色澤很是鮮艷，薄薄的，咬一口很酥脆，甜而不膩，香味十足，既有茶的清香，又有花的芳香，吃了之后，唇齒留香，小孩和老人都可以吃。
5、燈盞馃
燈盞馃的外形看起來就像是一盞燈，外形很是精致，味道也毫不遜色。制作方式經(jīng)? ?多道工序。在鉛山，許多人以燈盞馃為早餐。
6、油條包麻糍
油條炸好之后鋪開，把麻糍放在油條上，然后放上白糖和芝麻，再將油條折一下，在放滿白糖和芝麻的案板上滾一下就可以了。油條十分酥脆，麻糍口感很甜，兩者結(jié)合在一起，香甜酥脆，人吃人愛。
7、黃元米馃
黃元米馃和麻糍，都是當?shù)厝藗冞^年過節(jié)時不可缺少的米馃，黃元米馃制作方法多樣，可以蒸煮，也可以放在鍋里炒，做出來口感各有千秋。贛南客家有一項民俗，就是打黃元米馃，親戚朋友聚在一起，聯(lián)絡(luò)感情，培養(yǎng)團結(jié)協(xié)作的精神，很受歡迎。
8、龍南珍珠湯
龍南珍珠湯是上好的滋補佳品，對身體有諸多益處，綠色環(huán)保。試想一下，在熱情的客家族中，客家的山歌嘹亮，服飾精美，身居其中，喝上一口清爽的珍珠湯，別提有多美味了。
9、蘿卜餅
蘿卜餅外香里嫩，里面包著蘿卜絲，放在鍋中煎熟，價格很便宜，早餐買一杯豆?jié){，拿著一個蘿卜餅，既美味又飽腹感十足，是當?shù)厝说淖類邸?/p>
10、廣豐炒粉
廣豐炒粉在廣豐人眼中其實就是蛋炒飯，稀松平常，但又難以離開它，廣豐炒粉中有媽媽做的味道，如今紅白喜事或大的慶典活動，都會吃廣豐炒粉，可見其地位之高。
蘿媽有話說
所以，到江西旅游的話，欣賞了廬山真面目，也不要忘記這里的美食，今天蘿媽向大家推薦的江西這10大美食，相信你吃了一定會喜歡上的，我自己曾經(jīng)就去了一次江西，然后把這些美食都掃了一遍，反正我是挺喜歡的！
好了，本期蘿媽的分享就到這里了，歡迎關(guān)注、留言，蘿媽教你創(chuàng)意的美食創(chuàng)作，品味各地的美食風采。
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