在山海關(guān)，吃這些就夠了~
一個(gè)美麗的城市
一個(gè)沿海的城市
富有歷史的城市
當(dāng)然了
在山海關(guān)，吃這些就夠了
山海關(guān)四大歷史名吃
山海關(guān)葷鍋
渾鍋，亦作葷鍋，什錦火鍋的一種，名稱(chēng)的由來(lái)我沒(méi)考證過(guò)，唯山海關(guān)地區(qū)最為正宗，故多稱(chēng)山海關(guān)渾鍋。多少年來(lái)，一直是當(dāng)?shù)厝怂姁?ài)的美食。
說(shuō)起山海關(guān)渾鍋如此誘人，當(dāng)然有著它的特別之處。人們常說(shuō)“美食美器”，此言不虛。渾鍋的容器，必是紫銅制雙耳火鍋，中間燃以木炭，沸沸騰騰，紅紅火火，只有這樣才有味道。
山海關(guān)四條包子
四條包子鋪是1958年開(kāi)業(yè)的老字號(hào)企業(yè)。因坐落在古城山海關(guān)四條這條街上而得名，其店初創(chuàng)時(shí)，服務(wù)質(zhì)量比較高，吸引顧客較多，而名氣越來(lái)越大。普通的面粉，常見(jiàn)的餡料加工成造型美觀、口味獨(dú)特、醇而不霸、肥而不膩。一直為古城和外地游人喜歡。
山海關(guān)桲欏葉餅
迄今已有400年的歷史了。早年常去山海關(guān),只見(jiàn)在長(zhǎng)城沿線(xiàn)以及山海關(guān)的北山上,有一種樹(shù)葉,葉片光澤、平展。每到五月,葉子最鮮嫩,點(diǎn)燃炭火,放入蒸籠中蒸,會(huì)有清香的味兒。這種葉子就是桲欏葉,也叫柞樹(shù)葉,因用此葉制成，所以被人取名為“桲欏葉餅”
山海關(guān)清真回記糕點(diǎn)
清真回記糕點(diǎn)部始建于1945年，至今已經(jīng)半個(gè)多世紀(jì)。因初創(chuàng)人回長(zhǎng)忠老先生是回民，又姓回而稱(chēng)“回記”糕點(diǎn)。
山海關(guān)著名飲料
山海關(guān)汽水
那時(shí)候，創(chuàng)辦于1902年的山海關(guān)汽水廠已經(jīng)占領(lǐng)了天津市場(chǎng)，也打入了起士林這樣的高檔西餐廳，并且與美國(guó)的可口可樂(lè)公司建立了銷(xiāo)售伙伴的關(guān)系。開(kāi)始沒(méi)有‘山海關(guān)’這個(gè)牌子，到了1921年才有的山海關(guān)汽水?！?/p>
山海關(guān)汽水產(chǎn)地：天津
山海長(zhǎng)城汽水
秦皇島市山海關(guān)食品廠出品------長(zhǎng)城汽水，始創(chuàng)于1971年，從那時(shí)起，長(zhǎng)城汽水就開(kāi)始陪伴秦皇島人度過(guò)一個(gè)個(gè)盛夏，為港城人民帶去清涼。也就是從那時(shí)起，汽水成為人們祛暑的法寶。
山海長(zhǎng)城汽水產(chǎn)地：山海關(guān)
山海關(guān)著名冰糕
山海關(guān)老冰糕
據(jù)考證1900年八國(guó)聯(lián)軍在天津登陸分兵入侵山海關(guān)，六國(guó)飯店是為聯(lián)軍入侵者服務(wù)的，它除了賣(mài)一些西餐外，每到盛夏，還從國(guó)外帶來(lái)制作冰糕的機(jī)器設(shè)備，由中國(guó)服務(wù)人員為他們制作冰糕，后來(lái)聯(lián)軍回國(guó)，制作冰糕的技藝就留傳下來(lái)，形成山海關(guān)特有的冷飲。制作冰糕，老百姓俗稱(chēng)“攪冰糕”
山海關(guān)其他美食
山海關(guān)扇貝
山海關(guān)螃蟹
山海關(guān)生蠔
山海關(guān)皮皮蝦
山海關(guān)桃罐頭
山海關(guān)久保桃
山海關(guān)公牛啤酒
山海關(guān)粉鴿子
山海關(guān)羊湯
山海關(guān)孟和尚粉腸
山海關(guān)花生糕
更能多山海關(guān)美食
等你來(lái)品嘗
等你來(lái)發(fā)掘
我在山海關(guān)等著你
請(qǐng)寫(xiě)留言，多指教
…………
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