【美食】館陶第二節(jié)廚藝大賽昨日舉行,原來館陶有這么多好吃的!??!
3月20日,館陶縣第二屆餐飲美食廚藝大賽及頒獎儀式在桃源大酒店順利舉行,
在本次活動中,各部門、各單位和參賽選手髙度重視,全力以赴開展本次活動,組委會桉照活動要求進行科學籌劃,搞好調度工作,開慕式隆重而熱烈。大賽組抽調了一批能力強、素質髙、有經(jīng)驗的國家級評委負責評判考核工作,圓滿完成了預定比賽任務。社會各界以及都給與了大力支持,確保了比賽活動的順利進行!
本屆大賽堅持“繼承、發(fā)揚、開拓、創(chuàng)新”的宗旨,以實際行動踐行“展示廚藝風采,促進廚藝交流”的精神,掀起了一股技術大比武、大練兵的熱潮。經(jīng)過緊張角逐,一大批優(yōu)秀餐飲人才、優(yōu)秀的餐飲企業(yè)脫穎而出。經(jīng)過激烈的比賽,選手們也一決高下,拿到了相應的榮譽以及獎品。
團體賽特金獎名單:
桃源大酒店、七一飯店、廣盛園飯店
個人賽特金獎名單:
楊保超、吳占華、黃付俊、王陶軒、李小峰、譚志強、張建鋒、張立明、豐帥、王利明
個人賽金獎名單:
趙風奇、張宗義、張肖文、韓建鵬、艾蘭堡、武衛(wèi)東、殷少敏、胡建光、王沖、劉宴峰、高增瑞、王學林、張建龍、張振高、王培元、劉晨晨、牛獻廣、李興建、武叢然、殷慶魯
個人賽銀獎名單:
馬亞洲、龐永樂、古小龍、李彥朝、郭永明、劉鳳航、劉俊萌、武長歡
地方名吃的招牌菜名單:
桃源大酒店北京烤鴨和風干雞、七一飯店的手撕雞和醬香魚、廣盛園飯店的趙家紅燒肉和灌湯包。
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