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武漢遠(yuǎn)城區(qū)最簡(jiǎn)陋美食街:建在高架橋下,僅一排商鋪創(chuàng)造美味傳說(shuō)

本地資訊創(chuàng)作者,旅游領(lǐng)域創(chuàng)作者

武漢是一座文化底蘊(yùn)深厚的城市,也是一座充滿美食江湖和傳說(shuō)的城市,旅游武漢,必不能錯(cuò)過(guò)品嘗城市特色美食的行程。大部分外地人對(duì)于武漢美食江湖的了解來(lái)自于各種小吃一條街,“過(guò)早戶部巷,宵夜吉慶街”即是對(duì)這種了解的最好形容,但實(shí)際上,武漢城區(qū)的很多美味也藏在一些不起眼的地方,比如在遠(yuǎn)城區(qū)江夏就有一條非常簡(jiǎn)陋的美食街。這條美食街建在高架橋湖泊旁邊,臨近一所大學(xué),只有一排商鋪創(chuàng)造各種美味傳說(shuō),成為人氣聚集之地,它就是廟山美食一條街。

對(duì)武漢稍微了解的朋友都知道,城區(qū)美食街幾乎遍地開(kāi)花,但凡是稍微大一點(diǎn)的商圈和步行街內(nèi),幾乎都有一條美食街存在,倘若周?chē)儆?-2所學(xué)校,那美食街就是必上的商業(yè)體。美食街分布廣,密度大,街上美味琳瑯滿目,車(chē)水馬龍之境,熙熙攘攘人群,燈火輝煌氛圍成為標(biāo)配。相較之下,廟山美食一條街無(wú)論是顏值還是配置都非常簡(jiǎn)便,甚至可以說(shuō)是簡(jiǎn)陋,它處在遠(yuǎn)城區(qū),周邊沒(méi)有密集商圈,也沒(méi)有地鐵輕軌,自身規(guī)劃和建設(shè)也沒(méi)有非常亮眼,擠在一塊有限的地皮上,低調(diào)得似乎馬上就被人忘記。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),廟山美食一條街是遠(yuǎn)城區(qū)里少有的專屬街道,處在城郊結(jié)合部,周邊只有一條交通主干道江夏大道毗鄰而過(guò)。美食街的北面是廟山開(kāi)發(fā)區(qū)管委會(huì)(近城市三環(huán)線),中間還隔了一塊湖泊,將美食街所在區(qū)域完全阻絕在一方狹長(zhǎng)的陸地上,也就是說(shuō)以此出發(fā)的交通只能南北縱行,發(fā)展?jié)摿?yán)重受阻。不僅如此,由江夏大道上還同步貫穿來(lái)一條武咸城際鐵路高架橋,橋墩密密麻麻建在美食街前面,橋身遮住了大半個(gè)視野,使得美食街前的視線非常壓抑。每有列車(chē)經(jīng)過(guò),美食街前的路面和橋上都是連綿不絕的噪音,對(duì)于附近商鋪多少有些影響。

作為江夏區(qū)北面的門(mén)戶,江夏大道廟山段其實(shí)在某些方面的規(guī)劃和建設(shè)很不錯(cuò),尤其是第一大城中湖湯遜湖邊的湖濱綠道,景色大氣怡人。剛好,這條廟山美食一條街的位置也在湯遜湖邊上,它背靠湯遜湖,雖然距離很近,但因?yàn)闆](méi)有好 的路況,直線走到湖邊很“艱難”。湖泊的存在不會(huì)給美食街帶來(lái)多少便利條件,但因?yàn)橛泻吹拇嬖冢沟闷鋸V袤的東邊都是自然生態(tài),環(huán)境一流,間接創(chuàng)造了難得的氛圍。同時(shí),自然湖泊和美食街位于一處,對(duì)于愛(ài)好旅游的人而言是好事,既有游玩的地方又有消費(fèi)的場(chǎng)所。

進(jìn)一步來(lái)看,廟山美食一條街的正對(duì)面,還有一座高校存在,它就是武昌理工學(xué)院。作為江夏區(qū)的民營(yíng)院校之一,學(xué)校學(xué)生從來(lái)不缺乏消費(fèi)能力,一到節(jié)假日,附近的學(xué)生都會(huì)出現(xiàn)在街上,美食街上的商鋪甚至?xí)霈F(xiàn)排隊(duì)就餐的景象。另外,美食街對(duì)面還有一座新建的小區(qū),同樣也是重要的生活區(qū)域。美食街與對(duì)面生活區(qū)的商鋪共同組成了區(qū)域內(nèi)較密集的商圈形態(tài),雖然不成熟,聊勝于無(wú),在房地產(chǎn)大躍進(jìn)的年代里,附近的消費(fèi)市場(chǎng)都大大活躍,美食街自然爆熱了一段時(shí)間。

別看廟山美食一條街面積小,但它實(shí)際的體量總能超出人們的預(yù)期。在尋常時(shí)期,那一排門(mén)面都會(huì)全部開(kāi)張,由江夏大道北段的入口到南段的出口,總會(huì)擠著出入的車(chē)輛,熱鬧非凡。淡季里,商鋪?zhàn)龌顒?dòng)促銷(xiāo),飯館和連鎖餐飲等都傾巢出動(dòng),在街上散發(fā)傳單,似乎一整條街道都是自家的人。旺季的時(shí)候,除了一般市民,還有眾多學(xué)生前往,人多排隊(duì),坐在商鋪門(mén)外等,在勁爆的音樂(lè)里,大家也樂(lè)此不彼,完全不像是就餐狀態(tài)。大灶臺(tái)、私房菜、燒烤、魚(yú)類海鮮、火鍋等店鋪的招牌讓人應(yīng)接不暇,熱鬧的氛圍比之市區(qū)有過(guò)之而無(wú)不及。

這還只是白天,到了晚上,美食街上的布局和景致則會(huì)出現(xiàn)大變樣,尤其是每年的夏季。武漢的夏天夜生活很早出現(xiàn),經(jīng)歷很長(zhǎng)時(shí)間,夜宵幾乎是必備流程,美食自然不可或缺。每到傍晚,美食街前本來(lái)是停車(chē)場(chǎng)等區(qū)域,全部擴(kuò)展成了大排檔,棚子搭起來(lái),桌椅擺起來(lái),灶臺(tái)和冰箱安好,大排檔就能運(yùn)營(yíng)。蝦子、鹵味、涼菜必不可少,啤酒、音樂(lè)配套越來(lái)越豐富,人潮洶涌,酒香四溢,成為武漢人夜生活最真實(shí)的場(chǎng)景之一。

有意思的是,不管前一天晚上夜宵場(chǎng)景多晚結(jié)束,現(xiàn)場(chǎng)被吃貨群眾整理得多糟糕,廟山美食一條街到次日總會(huì)迅速恢復(fù)成老樣子。停車(chē)場(chǎng)還是停車(chē)場(chǎng),商鋪還是商鋪,只是再次開(kāi)張會(huì)拖一點(diǎn)時(shí)間,在下午以后的光景里,美食街上開(kāi)始又聚集一些人流,他們大抵也是前一天的狀態(tài),等著吃喝,等著鬧騰,不知疲倦。

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