忻州市五寨縣8大推薦美食，這些地方美食值得你的品嘗
五寨縣位于忻州市西部，屬于忻州市管轄，下面小編給大家分享一下到了五寨縣要品嘗一下的8道地方美食。
1、五寨燴菜
五寨燴菜是當?shù)靥厣朗骋彩侵魇持唬逭朔昴赀^節(jié)，婚喪嫁娶，家中會客，都要做黑肉燴菜招待賓朋。如今，城里人結(jié)婚喜慶席設(shè)酒店擺宴席，雖有雞鴨魚兔，六個涼菜十個熱菜極其豐富，但總要把大燴菜作為最后的壓軸主菜，所謂沒有燴菜吃不好。村里人自己操辦也是如此，無燴菜不成宴席，無燴菜不顯豐盛，會做燴菜，愛吃燴菜成了五寨人民延續(xù)幾百年的民俗。
2、五寨燉羊肉
五寨山羊生長在海拔1600米山區(qū)，生長在蘆芽山的邊緣地帶，這里沒有任何工業(yè)污染，水草豐茂。山羊“吃的是中草藥，喝的是礦泉水”。由于山羊肉的膽固醇、脂肪含量低，受到人們歡迎。五寨燉羊肉酥爛香濃、肥而不膩，是冬天的佳肴。
3、五寨豆腐
其制作精細，已有幾百年的歷史，加上境內(nèi)清漣河水順山而下，蘆芽山野生植物諸如黃芪、黨參、靈芝草等隨水流沖刷匯入河流，使水質(zhì)甘甜清純，此水用來加工豆腐，潔白細嫩，富有多種營養(yǎng)。
4、五寨黃米油炸糕
為當?shù)厝俗钕矏鄣膫鹘y(tǒng)風(fēng)味糕制品，其諧音為“又高”。因此，當?shù)乩相l(xiāng)常常作為孩子升學(xué)考試、過節(jié)、待客、婚喪宴請、蓋房上梁的主食，其色澤金黃，外脆里粘，粘而不膩，色美味香，人皆喜歡。
5、羊下水粉湯
取羊頭、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊腸以及羊血等洗凈，煮熟、切碎，配以蔥、辣椒、鹽等調(diào)料熬制成湯，因為里邊雜七雜八應(yīng)有盡有，故稱羊雜。羊雜湯里面摻些山藥粉條，有葷有素，油而不膩，質(zhì)醇味美，撈出鍋來熱氣騰騰，香氣襲人，吃起來味道鮮美，具有明顯的驅(qū)寒、暖胃、舒身等功能，是一味較好的食療保健食品。
6、燒麥
燒麥是晉南地區(qū)傳統(tǒng)名食，形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。
7、五寨豬黑肉燉粉
取五花肉切塊，加土豆、粉條、豆腐和調(diào)味作料，在高壓鍋里燉足夠長時間，直到肉和土豆燉爛為止，老幼皆宜食用。
8、莜面
莜面是山西北部地區(qū)常見的一種面食，是用炒熟的莜麥磨制成面粉，然后 用開水和面，再將和好的面切成面條，上鍋蒸熟。吃的時候既可以冷拌（加燒茄子、拌黃瓜絲、水蘿卜絲），也可以加熱澆頭（羊肉臊子配蘑菇），味道鮮美。品種有推窩窩（俗名“拷栳栳”）、搓魚兒、壓饸烙等。
以上是給大家分享的8道五寨縣的地方美食，味道都很不錯，到五寨縣的朋友可以找找嘗嘗，歡迎五寨縣的朋友給留言進行補充。
我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關(guān)注我，你的關(guān)注是我持續(xù)創(chuàng)作的動力！
Hash:8eb13489d0e7d9ad933777c12f5a31b4970344d2
聲明：此文由 孤塵一粒沙是我 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
山西太原旅游攻略，必去景點
山西:表里山河之氣魄腳山西人文資源非常豐富，歷史名勝古跡頗多，有著名的八大文化品牌，即:關(guān)圣故里、華夏之根、佛教圣地、古建瑰寶、黃河之魂、晉商家園、邊塞風(fēng)情、太行神韻。出游準備山西境內(nèi)普遍分布著黃土，被公認為是黃土高原的一部分。其間山地、殘塬、臺地、丘陵、平原等多種地形交錯分布。山西多山川古制，晉南的黃河文化，晉中的晉商文化，晉北的佛教文化，都很值得向往。太原市太原古為晉陽、并州，盛唐時曾是全國的
-
唐山十大名勝，看看你去過幾個
唐山位于河北省東部，華北平原東北端，渤海南部，燕山毗鄰京津，位于華北及東北通道的咽喉要地，屬暖溫帶大陸季風(fēng)氣候，著名景點有清東陵、燕山、京津。漢屬幽州；清屬直隸省永平府，遵化直隸州；民國34年(1945年4月)，唐山設(shè)市。介紹唐山市十大名勝，看看你們都去過多少啊。一灤州古城。以盛清(康、乾)建筑風(fēng)格為主調(diào)，以中國北方漢文化為主導(dǎo)，復(fù)建盛世不夜景，是一座集文化、旅游、商業(yè)、會議、居住、休閑為一體的人
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
井陘有煤礦，這個大家都知道，可是井陘也有濕地，卻鮮為人知。
位于石家莊礦區(qū)的杏花溝濕地公園，是石家莊礦區(qū)的旅游景點之一。宅在家里的每一個人，都會渴望著窗外春光明媚的世界，我也不例外。再次邂逅杏花溝，站在湖邊，盡情享受著大自然的美好，井陘因為煤礦讓大家熟知，但是這個井陘的后花園，卻顯得十分低調(diào)，我們今天一起了解一下。占地1500畝的杏花溝濕地公園，位于井陘礦區(qū)的綠肺公園，現(xiàn)在這里已經(jīng)有不少的杏子，這座公園是在昔日采煤沉降區(qū)的基礎(chǔ)之上改造而成，公園里碧波蕩漾
-
忻州市附近有什么好玩的地方 忻州附近哪里有好玩的地方
忻州市附近有什么好玩的地方 忻州附近哪里有好玩的地方 1. 忻州附近哪里有好玩的地方2. 忻州市周邊好玩的地方3. 忻州哪兒有好玩的地方4. 忻州市附近好玩的地方5. 忻州附近哪里有好玩的地方推薦6. 忻州市哪有好玩的地方7. 忻州市哪里好玩的地方8. 忻州附近有沒有好玩的地方9. 忻州好玩的地方有哪些10. 忻州附近哪里有好玩的地方景點
-
忻州山水間酒店電話 忻州山水間酒店電話號碼
忻州山水間酒店電話 忻州山水間酒店電話號碼 1. 忻州山水間酒店電話號碼2. 忻州山水間酒店預(yù)訂3. 忻州山水間酒店電話號碼多少4. 忻州市有間風(fēng)尚酒店電話5. 忻州酒店住宿6. 忻州山水間酒店電話號碼查詢7. 山西忻州酒店8. 忻州山水間酒店怎么樣
-
忻州地區(qū)的旅游景點大全 忻州市區(qū)旅游景點有哪些
忻州地區(qū)的旅游景點大全 忻州市區(qū)旅游景點有哪些 1. 忻州市區(qū)旅游景點有哪些2. 忻州市的景點3. 忻州景點有哪些景點推薦4. 忻州有啥旅游景點5. 忻州的旅游景點有哪些6. 忻州市內(nèi)旅游景點有哪些7. 忻州市區(qū)旅游景點有哪些好玩的8. 忻州有什么旅游景點9. 忻州市旅游景點有哪些
-
忻州有到五臺山景區(qū)大巴時刻表 忻州有到五臺山景區(qū)大巴時刻表嗎
忻州有到五臺山景區(qū)大巴時刻表 忻州有到五臺山景區(qū)大巴時刻表嗎 1. 忻州有到五臺山景區(qū)大巴時刻表嗎2. 忻州到五臺山風(fēng)景區(qū)的大巴3. 忻州有到五臺山的大巴嗎4. 忻州到五臺山風(fēng)景區(qū)大巴時刻表5. 五臺山到忻州大巴多長時間
-
大同忻州旅游景點大全 忻州市內(nèi)旅游景點大全
大同忻州旅游景點大全 忻州市內(nèi)旅游景點大全 1. 忻州市內(nèi)旅游景點大全2. 山西忻州市旅游景點大全3. 忻州周邊游景點大全4. 忻州市內(nèi)旅游景點大全一日游5. 忻州旅游景點大全景點排名6. 忻州市景點介紹7. 忻州市區(qū)景點旅游8. 忻州市區(qū)旅游景點有哪些9. 忻州市內(nèi)旅游景點大全圖片
-