7月20日，第八屆中俄蒙暨第三屆烏蘭察布美食文化節(jié)集寧舉辦
由烏蘭察布市政協(xié)和中國飯店協(xié)會(huì)、自治區(qū)餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)主辦的第八屆中俄蒙美食文化節(jié)暨第三屆中國烏蘭察布美食文化節(jié)將于7月20日在集寧開幕。
舉辦此次“美食文化節(jié)”，意在展示烏蘭察布市蒙元文化資源、氣候區(qū)位資源、原生態(tài)旅游資源，將“中國草原避暑之都”引向深入；通過豐富多元的餐飲文化和美食體驗(yàn)，展示優(yōu)質(zhì)綠色食材、多樣化的制作工藝、豐富的美食文化以及圖片資料，把建國70年來烏蘭察布發(fā)生的深刻變化具體詳實(shí)的呈現(xiàn)給八方來客，持續(xù)深入宣傳地方特色美食及綠色農(nóng)畜產(chǎn)品、食品加工工藝，特色食材就地加工轉(zhuǎn)化，加大“中國薯都”和“中國燕麥之都”號(hào)召力，逐步釋放供給側(cè)改革紅利，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，全面提升和擴(kuò)大烏蘭察布的對(duì)外影響力。
烏蘭察布以“以人為本”的辦會(huì)理念把烏蘭察布美食節(jié)一直延續(xù)下去、美食文化傳承下去，著力打造國際化美食節(jié)活動(dòng)的良好平臺(tái)，作為建設(shè)對(duì)外開放新高地的杠桿，實(shí)現(xiàn)“辦一屆美食節(jié)，發(fā)展一個(gè)產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)一方經(jīng)濟(jì)”的目標(biāo)，進(jìn)一步提升烏蘭察布美食和旅游文化品牌，為祖國70華誕獻(xiàn)禮。
據(jù)了解，此次“美食文化節(jié)”得到了烏蘭察布市委、政府的高度重視，社會(huì)各界的大力支持，經(jīng)過前期大量的籌備工作，活動(dòng)在烏蘭察布市集寧區(qū)“吃街”舉辦，為期10天，以“暢游鮮花草原，樂品‘中俄蒙’美食”為主題，設(shè)計(jì)了六大板塊豐富多彩的活動(dòng)內(nèi)容。
一、開幕式。宣布第八屆中蒙俄美食文化節(jié)暨第三屆中國烏蘭察布美食節(jié)開幕，邀請(qǐng)區(qū)內(nèi)外相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、知名演藝團(tuán)體、國內(nèi)外知名餐飲企業(yè)、廚藝大師、社會(huì)團(tuán)體共同參與美食文化節(jié)開幕式，慶祝美食文化節(jié)的順利召開。
二、美食展示和廚藝競(jìng)賽。一是要重點(diǎn)開展“一帶一路”國際宴席美食展，集中展示“一帶一路”沿線餐飲名店、名廚的特色菜品，同時(shí)要突出烏蘭察布市美食。二是舉行“世界馬鈴薯烹飪”爭(zhēng)霸賽，選拔優(yōu)秀參賽選手，俄、蒙、土等10個(gè)國家和國內(nèi)有關(guān)地區(qū)以及烏蘭察布市均選派選手參賽，同時(shí)邀請(qǐng)甘肅定西、河北沽源等馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)烹飪名師參賽。三是“美味烏蘭察布”名吃展示，集中展示烏蘭察布地方名吃，邀請(qǐng)烏蘭察布市部分勞模、老干部、環(huán)衛(wèi)工人及一線工人農(nóng)民代表、“紅領(lǐng)巾”學(xué)生團(tuán)體及家長等社會(huì)團(tuán)體品鑒烏蘭察布名吃。
四是舉辦第四屆世界烹羊大賽，邀請(qǐng)俄、蒙、土等國家與國內(nèi)廚藝大師開展以烤全羊、手把肉、烤羊排等方面的烹羊大賽（世界烹羊大賽由四子王旗人民政府負(fù)責(zé)組織實(shí)施）。五是為內(nèi)蒙古味道增色，結(jié)合此次“美食文化節(jié)”活動(dòng)，圍繞“暢游鮮花草原，樂品‘中俄蒙’美食”主題，主要展現(xiàn)烏蘭察布悠久的歷史文化和獨(dú)特的地域風(fēng)情，突出打造烏蘭察布地方特色美食名片，為內(nèi)蒙古味道增色。
三、開展旅游產(chǎn)業(yè)及綠色食材招商推介活動(dòng)。開展“百團(tuán)萬名小學(xué)生烏蘭察布旅游、綠色食材展示和餐飲企業(yè)推介、招商洽談會(huì)”等活動(dòng)，著眼于“五個(gè)結(jié)合”的總要求，以餐飲助推旅游，服務(wù)旅游，完善全產(chǎn)業(yè)鏈布局。對(duì)烏蘭察布市豐富的旅游資源以及獨(dú)特氣候、生態(tài)環(huán)境下孕育的綠色食材進(jìn)行生動(dòng)展示，邀請(qǐng)區(qū)內(nèi)外旅游業(yè)和綠色食材生產(chǎn)經(jīng)營商家及企業(yè)參會(huì)，進(jìn)行推介、招商洽談、簽約活動(dòng)。
四、舉辦餐飲高峰論壇?；顒?dòng)期間，邀請(qǐng)國內(nèi)外餐飲領(lǐng)域知名專家和行業(yè)帶頭人，就烏蘭察布特色食材、餐飲文化、餐飲資源的開發(fā)利用、餐飲產(chǎn)業(yè)鏈條的發(fā)展和壯大以及創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展方式等內(nèi)容，進(jìn)行專題報(bào)告和深刻解讀，全面展示烏蘭察布餐飲文化，以餐飲文化為基礎(chǔ)，打造烏蘭察布美食和旅游文化品牌，進(jìn)一步提升烏蘭察布區(qū)域形象。
五、組織申報(bào)認(rèn)定吉尼斯世界紀(jì)錄。申報(bào)項(xiàng)目主要有兩項(xiàng)內(nèi)容：一是馬鈴薯烹飪?nèi)藬?shù)最多或以馬鈴薯為食材的菜品最多；二是以馬鈴薯、燕麥、藜麥和紅胡蘿卜等11旗縣市區(qū)地方特色食材拼制的最大烤全牛。
六、舉行總結(jié)表彰大會(huì)?；顒?dòng)結(jié)束后，召開大會(huì)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找不足；評(píng)選表現(xiàn)突出的優(yōu)秀單位和個(gè)人，并對(duì)獲獎(jiǎng)?wù)哌M(jìn)行表彰。
第八屆中俄蒙美食文化節(jié)暨第三屆中國烏蘭察布美食文化節(jié)是今年烏蘭察布市開展的一個(gè)重要節(jié)會(huì)，我們將努力把本屆節(jié)會(huì)打造成高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)、高水平、有特色、有創(chuàng)意、有成果的盛會(huì)，進(jìn)一步提升烏蘭察布對(duì)外形象，做優(yōu)做響烏蘭察布特色農(nóng)畜牧產(chǎn)品和餐飲品牌。我們相信，有各相關(guān)部門、行業(yè)協(xié)會(huì)的通力協(xié)作，有社會(huì)各界的廣泛支持，特別是有媒體朋友的深切關(guān)注，第八屆中俄蒙美食文化節(jié)暨第三屆中國烏蘭察布美食文化節(jié)必將為廣大市民和各地客商呈上一場(chǎng)產(chǎn)業(yè)、文化、美食、體驗(yàn)為一體的盛會(huì)。我們熱忱歡迎各位嘉賓、媒體朋友、各地客商及八方游客來到烏蘭察布，體驗(yàn)烏蘭察布美食文化，品嘗烏蘭察布美食，樂享避暑勝地！
Hash:9df3fa3cbcedeb523093a9e8e8b316b4752ae810
聲明：此文由 北方融媒 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
去“內(nèi)蒙古”旅游時(shí)，一定要去的4個(gè)景點(diǎn)，錯(cuò)過任何一個(gè)都會(huì)遺憾
現(xiàn)在，隨著人們生活水平的不斷提高，越來越多的人喜歡在工作之余外出旅行。通過旅行，人們可以欣賞到不一樣的風(fēng)景，也可以結(jié)識(shí)到很多志同道合的人。在去旅游的時(shí)候，很多人也會(huì)選擇去內(nèi)蒙古。那么，在去“內(nèi)蒙古”旅游時(shí)，有哪些景點(diǎn)一定要去呢？下面，就和小編一起來了解一下吧！1、呼倫貝爾大草原呼倫貝爾大草原是世界上著名的天然牧場(chǎng)，這里四季分明，被人們譽(yù)為是“世界美麗的花園”。呼倫貝爾大草原是一個(gè)風(fēng)光優(yōu)美、景色怡人
-
河北邯鄲“引人入勝”的5個(gè)景點(diǎn)，風(fēng)光旖旎，自然景觀美不勝收
邯鄲，河北省的一個(gè)地級(jí)市，春秋時(shí)期為趙國的都城，歷史悠久。被譽(yù)為中國成語典故之都、太極之鄉(xiāng)、指南針的故鄉(xiāng)。是晉冀魯豫邊區(qū)政府所在地，中央人民廣播電臺(tái)的前身華北新華廣播電臺(tái)就在邯鄲開播，《人民日?qǐng)?bào)》、《人民畫報(bào)》都在邯鄲創(chuàng)刊。同時(shí)，其境內(nèi)人文古跡及旅游景點(diǎn)眾多，今天就給大家介紹一下河北邯鄲“引人入勝”的5個(gè)景點(diǎn)，風(fēng)光旖旎，自然景觀美不勝收。一，廣府古城又稱永年城，位于邯鄲市東北側(cè)，是一處擁有260
-
伏羲故都，老子故里，周口最值得游覽的六個(gè)旅游景點(diǎn)
周口市位于河南省東南部，地處沙河、潁河、賈魯河交匯處，歷史悠久，文化燦爛，距今有6000多年的文明史。這里是伏羲故都，老子故里，有華夏先驅(qū)、九州圣跡的美譽(yù)，被譽(yù)為中華文化發(fā)祥的重地。下面就一起去看一下周口最值得游覽的六個(gè)旅游景點(diǎn)吧！一、太昊伏羲陵太昊伏羲陵位于周口市淮陽縣城以北1.5公里處，是“三皇之首”太昊伏羲氏的陵廟。伏羲是被公認(rèn)的“人文始祖”，在后世被朝廷官方稱為“太昊伏羲氏”。太昊伏羲陵
-
河南省遂平縣，全國第一個(gè)人民公社的誕生地，中國房姓祖居地
遂平縣隸屬于河南省駐馬店市，總面積1080平方公里，總?cè)丝?2萬，遂平縣是全國第一個(gè)人民公社——嵖岈山衛(wèi)星人民公社的誕生地。先后榮獲全國平安建設(shè)先進(jìn)縣、食品工業(yè)強(qiáng)縣、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、科技進(jìn)步先進(jìn)縣、綠化模范縣、科普示范縣等榮譽(yù)。一、歷史沿革1、春秋為房國。戰(zhàn)國屬楚。楚靈王并其地，封吳王闔閭弟夫概于此，稱吳房。西漢置吳房(治今遂平縣西南文城村)、灈陽(治今遂平縣城)二縣，屬汝南郡。東漢、三
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
走進(jìn)烏蘭察布 體驗(yàn)鄉(xiāng)村旅游——烏蘭察布鄉(xiāng)村旅游推薦線路（三）
2021關(guān)注我們線路主題漫步長城內(nèi)外，追尋紅色記憶文化游游覽線路南村——綠康源生態(tài)農(nóng)業(yè)園——隆盛莊——元山子紅色革命紀(jì)念園主要景點(diǎn)簡介1.南村：位于內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布市察右前旗平地泉鎮(zhèn)東南部。幾年來南村瞄準(zhǔn)城里人對(duì)農(nóng)村休閑生活的向往，大力發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)，先后建成并投入使用日光溫室595座，大棚13座。露天蔬菜種植品種以青椒、尖椒、長白菜、水果玉米為主，日光溫室種植品
-
銳翁《內(nèi)蒙古烏蘭察布卓資縣九龍灣》
【閱讀悅讀｜圖說】倪熊《九江不是江，西海不是?！穲D文/銳翁【作者簡介】銳翁，烏蘭察布市日?qǐng)?bào)社通訊員，烏蘭察布市攝影家協(xié)會(huì)會(huì)員，察右后旗攝影家協(xié)會(huì)會(huì)員，察右后旗愛心公益協(xié)會(huì)會(huì)員。拍攝地點(diǎn)：內(nèi)蒙古烏蘭察布卓資縣紅召鄉(xiāng)【本文由作者授權(quán)發(fā)布】九龍灣旅游區(qū)以其山、溪、瀑、泉而著稱。這里山崖陡峭，郁郁蔥蔥的樺樹林將大山裝點(diǎn)得分外妖嬈。剛勁挺拔的松柏體現(xiàn)了大山的精神，清澈透明
-
烏蘭察布最高點(diǎn)蘇木山夏日風(fēng)光
內(nèi)蒙古烏蘭察布市興和縣蘇木山森林公園位于興和縣城南45公里處，南與山西省陽高、天鎮(zhèn)縣接壤，西與豐鎮(zhèn)市相鄰，是晉、冀、蒙三?。▍^(qū)）交界處，林區(qū)平均海拔高2000m以上，是烏蘭察布境內(nèi)的最高點(diǎn)，海拔為2334.7m。在盛夏季節(jié)美麗的冰涼世界------冰凌溝景區(qū)，更讓你留戀忘返。走在幽靜的大山腹地，暗香馥郁，溝壑時(shí)而涓涓細(xì)流，時(shí)而飛流直下；林間鳥鳴啾啾，那天籟之音，蘭馨之聲，在燈紅酒綠的都
-
烏蘭察布一考古遺址入圍全國十大考古新發(fā)現(xiàn)！已出土500余件文物......
10月24日，市政協(xié)副主席、縣委書記霍建忠調(diào)研白音特拉鄉(xiāng)四麻溝遺址考古工地。實(shí)生活中的小事也是這樣，高高的堂叔到我家串門的時(shí)候，總會(huì)開著玩笑說：“長的太高了也別扭，到了誰家里都得低著頭才能進(jìn)去?！闭f著就低著頭邁進(jìn)了門檻，往往我母親就會(huì)接上一句：“是因?yàn)槟汩L的高了，俺這門容不下你?！辈恢潜頁P(yáng)，還是批評(píng)，總會(huì)引來一陣陣笑聲。假如堂叔到我家進(jìn)門時(shí)不低頭，必然就會(huì)碰著頭，自己造成了小痛苦，別人也跟著
-
烏蘭察布市察哈爾圣地阿貴廟
阿貴廟名曰：善福寺，是一座黃教喇嘛廟，位于內(nèi)蒙古烏蘭察布市察哈爾右翼后旗(簡稱察右后旗)白音察干鎮(zhèn)東南10公里處阿貴山上。追溯歷史，始建于康熙八年(公元1669年)，地處高山之巔，盡顯高高在上、舍我其誰，甚至高處不勝寒之雄偉，阿貴廟整體坐北朝南，依山傍水，鱗次櫛比，山上山下錯(cuò)落有致，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，十分壯觀。通往阿貴廟正殿有108級(jí)臺(tái)階，呈現(xiàn)接近九十度角的陡峭坡度，高路入云端，凌空蹈虛無。關(guān)于阿貴廟
-
